重生七零:炮灰知青只想當咸魚 第22節
摔!在這個年代想分rou這么難! 第39章 殺豬菜 谷麥芽得知自己只能分得一兩rou時,她震驚了! 今天大隊里殺了兩頭豬,她才分到一兩的黑豬rou! 這一兩黑豬rou還不夠她塞牙縫的! 而這一兩黑豬rou還是大隊長可憐他們這些新知青才施舍給他們的。 顧大壯手起刀落,幾塊大小一致的瘦rou就出現在了案板上。 新知青們凸著眼睛看著那跟拇指差不多大小的瘦rou,他們知道一兩黑rou的份量很少,等真正看到了那份量時,才發現比想象中的小很多! 谷麥芽拿著那一兩rou,再看看李順他們這些老知青手里的半斤rou,心里流下了羨慕的淚水,幸好自己還有空間,她可以再找個時間偷偷地去吃碗紅燒rou,好好地安慰自己受傷的心靈。 知青們分完rou后,顧大壯撈起自家分到的rou和一副豬肺、一副豬大腸,興高采烈地回家了。 谷麥芽和知青們拿著自己手中的rou先回知青院,等下午的時候就要和大隊里的人一起去吃殺豬菜。 這個時代的殺豬菜只是加了豬血腸、豬下水、酸菜等下去煮,材料雖然簡單,卻是難得的美食。 谷麥芽下鄉后雖然能夠時不時偷偷給自己加餐,但是能夠第一次如此光明正大地吃豬rou,她的積極性也很高,屁顛屁顛地拿著碗往大隊食堂里跑去。 大隊食堂是十幾二十年前開始籌辦的,只是剛籌辦沒多久,隊里的人差點兒就把大隊給吃垮了,前任大隊長就把食堂解散了?,F在這個大隊食堂平時就是用來放一些東西的,等到大隊里殺豬煮殺豬菜時,大隊食堂才會啟用。 谷麥芽過來的時候,大隊食堂已經擺上了幾十張八仙桌了,絕大多數的桌子上圍滿了大隊里的人,他們正高聲闊談著。 李順把知青們帶到角落里還沒人坐的位置上趕緊把位置占了。 “千萬不要和大隊里的人坐一桌,要不你們都吃不了兩口?!崩铐樝肫鹱约簞傁锣l時,心里仍舊心有余悸。 那時知青院里也就幾個人而已,第一次吃殺豬菜時,他們被安排在和隊員們同一桌。 沒有見識的他還想著第一次在外面和隊員們一起吃飯,要給隊員們留下個好印象,結果他也就是矜持了一下,桌上就已經開打了,筷子舞出殘影,等到他吃時就只撈到了一根酸菜,他還想下第二筷時,盆里的殺豬菜已經光了,連湯汁都不剩。 作為過來人,李順很有老大哥的風范,不得不提醒著新知青們。 谷麥芽雖然上輩子生活在農村,但她是在庵堂里長大的,村里的人辦酒席也不會請他們這些生活在庵堂里的孩子吃酒席,所以她也就在網上看到過大家分享農村吃酒席的趣事,自己還真沒經歷過。 現在連李順都出聲提醒他們,那么吃這一頓殺豬菜估計比網上所呈現出來的更加精彩紛呈了。 他們十三個知青,一張桌子擠不下,八個男知青占了三條凳子,五個女知青里,谷麥芽、張愛梅、趙美薇三人手疾眼快地占了一張凳子,孫愛英和宋美娟則被剩下了,只能去另外一張桌子上坐。 錢翠喜剛剛搶了一盆豬血拿回家做血腸,所以她和她的家人到的時候比較晚,等來到食堂的時候也就只剩下角落里的幾個位置了。 她掃視了一圈后,就帶著老伴、兒孫、兒媳呼啦啦地往知青們這邊過來了。 “哎喲!你們這些知青干活不勤快,吃席倒是跑前頭去了!”這話剛說完,錢翠喜就趕緊把他們家里人安排妥當,“他爹,大牛,二牛,三牛,小牛,你們幾個帶著大柄,二柄,三柄,四柄,五柄和六柄去那空桌上坐著。我和老大家的,老二家的,老三家的,帶著大花,二花,三花,四花,五花和六花就坐在宋知青她們這桌了!” 說著她屁股一扭,就往宋美娟的旁邊一坐,她的幾個兒媳、幾個孫女也緊隨其后跟在了錢翠喜身后,很快就把宋美娟她們這張桌子坐滿了。 雖然顧小牛很想和宋美娟說上話,但是在大庭廣眾下,他也只能跟著他爹、他幾個哥哥和幾個侄子坐在了其他的空桌上。 錢翠喜看著坐她旁邊的宋美娟黑著一張臉,癟了癟嘴,憤恨地往地板上吐了口痰。 別以為她不知道,這個小賤蹄子背地里勾搭著她家小牛,她家的雞蛋也不知道被這小賤蹄子吃了幾個! 她就是死,也不會讓宋美娟進她家門! 谷麥芽看著坐在旁邊桌子上唾沫橫飛教訓著幾個兒媳、孫女的錢翠喜,暗暗慶幸自己搶占位置夠快,要不然得去和錢翠喜坐一桌,待會吃的可不僅僅是殺豬菜了,還可能是錢翠喜的唾沫了。 等到殺豬菜端上來時,谷麥芽就更加慶幸自己是和知青們同一桌了。 錢翠喜作為一個在農村酒席上久經沙場的老將,臉皮厚得無以復加,堪比城墻拐角。 “讓讓!讓讓!殺豬菜來了!”在眾人盼星星盼月亮中,殺豬菜終于被人端上來了,連在走道上來回跑動玩耍的孩子們也在這聲天籟之音中撒歡兒地往自己的座位上跑去。 熱氣騰騰的殺豬菜終于端上了桌,這時候的殺豬菜基本上是酸菜多,只有那么一點點的豬血腸和豬下水,一盤殺豬菜估計都不夠一桌子的人夾一塊葷腥的。 谷麥芽才拿起筷子,李順和其他幾個老知青則已經手疾眼快地夾起豬血腸、豬下水放在了自己的碗里。 谷麥芽是很有學習精神的,見這些老知青如何吃殺豬菜,她也跟著大家伙學習,連忙夾起一塊豬血腸放在碗里,又立即往大盆里伸出筷子時,此時大盆里已經沒有任何葷菜了,她才跟著老知青們夾起酸菜吃了起來。 酸菜化解了豬rou中的肥油,吸收了豬rou的rou香味,酸中帶香,解膩爽口。 而豬血腸則咸香味中帶著蔥花的味道,鮮美味濃。 谷麥芽和其他知青吃得連頭都舍不得抬起! 這個時代的豬rou可是純正的土豬rou,豬肺、豬心等也是好吃到舌頭都要被吞下來了。 他們這一桌的人吃得汗流浹背,心滿意足,而在他們旁邊的孫愛英和宋美娟則欲哭無淚。 當她們這一桌的殺豬菜剛端上來時,錢翠喜就立即站了起來,拿著筷子立即一馬當先地給宋美娟和孫愛英一人夾了一根酸菜。 “宋知青,吃了那么多雞蛋,就該多吃點酸菜清清腸胃!” 宋美娟聽到這話就知道錢翠喜發現了顧小牛偷偷給她雞蛋的事了,她低著頭看著碗里那根腌了吧唧的酸菜,咬了咬牙! 當她稀罕他們家的雞蛋啊,要不是顧小牛糾纏她,她才不會和顧小牛見面。 “孫知青,我知道你愛吃酸菜!這酸菜是我特意給你留的,保管比趙知青做的酸菜更加入味?!?/br> 孫愛英聞言,臉色發黑,握緊了筷子,氣得一口老血梗在胸口。 真是哪壺不開提哪壺! 她現在可不愛吃酸菜!她看見酸菜就犯惡心!能不能不要那么熱情地給她夾酸菜! 宋美娟和孫愛英對著碗里的酸菜咬牙切齒,而錢翠喜在給宋美娟和孫愛英夾了酸菜后,立即將用她那雙無情鐵手端起那盆殺豬菜,倒在了她帶過來的大盆里,動作迅速地將殺豬菜給端回家了。 而錢翠喜的幾個兒媳、孫女在錢翠喜走后立即端著碗跑到其他桌上東夾一塊,西夾一塊,徒留宋美娟和孫愛英目瞪口呆地盯著空空如也的桌子中央。 “哪有這樣的人??!” “我要去找大隊長!” 宋美娟和孫愛英都給氣哭了,他們這邊的動靜也驚動了周邊的人,只是大家看了一眼就繼續搶菜吃了! 這一刻,隊員們骨子里的愛湊熱鬧基因被熱愛美食基因壓制了! 谷麥芽他們這一桌的人也抬頭望了望宋美娟和孫愛英兩人。 李順搖了搖頭,悠悠嘆了口氣:“我以為往年有些大娘在吃殺豬菜時先給家里盛一大碗已經是讓人大開眼界的事了,沒想到今年直接把一整盆給端走了!” 說著,他的筷子又使出了殘影,他說這一句話可是少吃了一口! 谷麥芽也趕緊加入到爭奪酸菜的行列中! 雖然大盆里已經沒有任何豬血腸和豬下水了,但沾了油的酸菜真的好吃??!吃完了酸菜,谷麥芽才舍得對自己搶到的那塊豬血腸下嘴了。 谷麥芽再次懷念上輩子可以自由吃rou的時代! 第40章 來信 歡歡喜喜吃了殺豬菜,大家伙兒把自己帶來的碗筷一拿,就各回各家,各找各媽了。 臘月二十六一過,知青院里的好幾個老知青都跟大隊長請了假要趕在春節前回家,而新知青們才下鄉,只能待在大隊里過春節。 “他們那些老知青可真小氣,都準備回家了還要把豬rou帶回家,也不怕坐車的時候被偷走了?!?/br> 臘月二十七一大早,孫愛英就來找谷麥芽吐槽——沒錯,孫愛英已經單方面同谷麥芽和好了,這還真是多虧了“小氣”的老知青,讓孫愛英瞬間對谷麥芽看順眼了。 今天周秀峰、李文海、林立志、沈國強和宋美娟都要回家探親,但他們回家也就回家了,卻準備把昨天大隊里分下來的豬rou也帶回家。 在孫愛英眼里,這些老知青就是小氣,千里迢迢送豬rou回家還不如大家伙兒把rou拿出來一起煮了吃。 谷麥芽聽了她的話,忍不住翻了個白眼,似笑非笑地望著她:“你還真是精明!還大家伙兒把rou拿出來一起煮了吃!你讓人家出半斤的rou,自己出一兩的rou,你好意思嗎?” 孫愛英聞言下意識地就想要反駁,但張了張嘴后,她卻突然不知道說什么。 要是別人讓她出半斤的rou他自己卻出一兩rou,孫愛英都能把人給擠兌死! 可是孫愛英心里也很委屈呀!她實在是太饞rou了。 她在家里的時候雖然一個月才能吃上一回rou,但也是沾了葷腥,哪像現在,她都下鄉快兩個月了,連塊rou都沒能撈上。 好不容易昨天能吃上殺豬菜了,她可是期盼了個把月了,結果錢翠喜那個老娘們竟然把整盆殺豬菜都端回家,她吃個桃桃喲! 當滿懷期待的事情落空時,那種打擊是令人難以承受的,孫愛英甚至覺得自己活著都沒意思了! 更令她難以接受的是,其他人都吃上了殺豬菜,只有她一個人面對著碗里的那根酸菜下不了嘴——至于和她同席的宋美娟,人家起碼還能分上半斤rou,今天更是歡歡喜喜帶著那塊瘦rou回家了! 孫愛英覺得整個大隊沒有比她更慘的人了! 孫愛英在谷麥芽這里得不到絲毫安慰,反而被人給說了一通,她又單方面和谷麥芽絕交了,自己回屋舔舐傷口去了。 打發了孫愛英后,谷麥芽終于松了口氣。她還真是不習慣孫愛英這么樣的人,前幾天她們才吵架打架,轉頭這人就又若無其事地和她一起吐槽別人。 孫愛英走后,谷麥芽準備去一趟公社,臨近春節了,平時摳摳搜搜的人也舍得在這個時候花錢了。 谷麥芽決定趁此時機偷偷地去公社溜一圈,找到黑市出售些空間里的米、面、rou、水果、糕點啥的,好換些錢積累原始資本。 谷麥芽經過上輩子大四社畜實習生活及這一兩個月的農村生活,她算是明白了,她終究喜歡咸魚的生活。 她就想著現在積累資金,等到了八九十年代時,在京市、在滬市、在鵬城囤房,以后當個快落的包租婆,天天在家數錢。 谷麥芽的夢想就是這么樸實無華,為了實現這個夢想,她當即就要迎著凜冽寒風和鵝毛大雪出門了。 只是她才穿好衣服,知青院里就來了人。 “李順在不?趙美薇在不?谷麥芽在不?有你們的信件和包裹?!编]遞員艱難地騎著自行車往知青院里趕來,遠遠地就扯著嗓子喊著了。 谷麥芽聽到動靜后愣了一下,誰會給她寫信?可別不是谷家人吧?他們的感情有那么好嗎? 她思緒飄得很遠,但腳上動作不停,三步跨成兩步就出了屋子。 她一出屋門,就看見包裹得厚實的郵遞員下了車,推著掛滿了包裹的自行車往他們這邊走來。 “李順!趙美薇!谷麥芽!”郵遞員喘著粗氣喊道,嘴邊都冒著一圈圈白氣。 谷麥芽趕緊上前,主動問起:“你好,我是谷麥芽,是不是有我的信件?” “哎呦!你就是谷麥芽!不僅有信件,還有老大的一個包裹,你家里人可真是疼愛你呀!”郵遞員笑著在他的背包里找了下,才把她的信件找出來。 谷麥芽笑著接過了郵遞員手里的兩封信件,她看了看寫信的人,竟然是李翠花和唐建德給她寄信。 她可記得李翠花似乎沒認識幾個字,沒想到還會給她寫信了! 在谷麥芽翻看信封的時候,郵遞員把他后座上一個很大的包裹拆了下來,遞給了谷麥芽:“你看看,這么大的一個包裹!”