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穿來的郎君炊食又興家 第133節

    原以為陳舍微只是嘴上說幾句, 表面上是替廚娘出氣,實際上是在譏諷陳舍稔。

    沒想到他真撤了兩個廚子, 小石頭說那小倌的哥哥只悶聲在一旁切菜, 沒參與,反倒留下了,只叫兩個臭嘴臟手的廚子走人了。

    陳舍秋覺得有些想不通, 陳舍微這腦子里到底裝了些什么,怎么就那么奇怪呢?

    陳舍稔牙縫大, 吃葡萄都會塞, 用舌頭剔了剔牙, 道:“說不準真像七叔說的那樣,鬼上身了?!?/br>
    “放的什么狗屁?!鬼上身他還在祖宗前頭又叩又跪?不怕雷劈下來?而且還住在承天寺旁邊,進進出出的找懷遠大師下棋吃茶?”

    陳舍秋是一點也沒信陳硯墨的話, 反而隱隱覺得陳硯墨的腦子估摸著也有些問題。

    陳舍稔撇了下嘴,道:“那就是談氏, 這娘們有古怪?!?/br>
    陳舍秋不說話了, 仔細琢磨了一下, 嘆道:“要不怎么說妻賢夫禍少呢?”

    話一出口,他又覺得不是那么回事, 按著目前的情況來看, 談栩然其實可以說是非常旺夫了。

    “旺個屁!公婆都叫她克死了?!标惿犸恍嫉?,“先頭他們那一房都快斷根了!你倒忘得快?!?/br>
    陳舍秋聽到這話,忽然想起陳舍微前些年險些叫蜜弄死那一回, 聽說是挺驚險的,但又好似全無遺留下什么后患。

    如果那一回陳舍微是真死了, 然后叫如今這個‘陳舍微’上了身, 那時間上倒說得通。

    陳舍秋想著陳硯墨的說辭, 忍不住笑出了聲,荒誕無稽,講出來自己倒成了瘋子。

    “老五的事情你告訴二伯了沒?”陳舍稔又撿了個葡萄剝著吃,“小七叔在月港也實在鎮不住,曲家是不是把人脈關系都收回來了,沒幫他?要不是有二伯的關系,再加上那件功,他今年也該調別地去了?!?/br>
    “說了?!标惿崆锊趴戳嘶匦?,道:“二伯素來看重族人互助互濟,覺得這樣才能興旺,所以對小七叔很有些不滿?!?/br>
    “看重族人互助互濟?”陳舍稔‘哼’了聲,道:“也是放屁。從前爹在時,有用得上咱家的地方,就都是一家子了,要彼此伸伸手,如今爹走了,整個陳家就他二房最牛氣,這話也就是嘴上空詞了?!?/br>
    陳舍秋張了張口,沒有出言訓斥弟弟,因為他其實也是這么想的。

    “五房幾個孩子去清渠私塾上學,打聲招呼,讓他們跟咱們家的孩子同個學舍吧?!标惿崆锟傁氚讶司垡痪?,有時候感情比血緣更好辦事。

    陳舍刞從祖宅回到家里,又是一堆的賬務涌過來,他連院門都沒進,先去了書房。

    不知是忙了多久,手邊擱下一盞參茶,陳舍刞看了眼天色,道:“忙得忘了時辰?!?/br>
    他的夫人紀氏一邊收拾著水盂里的紙灰,一邊笑道:“爺總是這樣,車馬勞頓,也不歇一歇?!?/br>
    “倒不是很累,事情都是大房張羅的,我只是露個面的小人物?!标惿釀`道。

    紀氏很愛重他,并不喜歡聽他這樣說自己,道:“何必妄自菲薄,一大家子的吃喝都是你在掙?!?/br>
    她說話素來留三分余地,這話的意思幾乎等同于一家子吸血鬼,只曉得伸手。

    “怎么了?”陳舍刞道:“那幾個丫頭有什么大開銷?”

    “那倒沒有,只是小菊的膏藥錢費了些,這是過了明路的,我記下來就是,也不怕嫂嫂抵賴,”紀氏道:“旁的就是買點脂粉,買些書冊筆墨,這又費不了幾個銀子,小梅小蘭要出詩集什么的,六弟妹那都是現成的書社,還有姑娘們日常擦臉的,也是六弟妹和七嬸包了?!?/br>
    陳舍刞知道談栩然和曲竹韻的買賣,后宅女子使的東西,他沒什么興趣,只曉得很不便宜,紀氏從談栩然那得了一匣子都不舍得用,每天晚上用拇指點些在面上,很珍惜的涂勻。

    “這樣大方?”

    紀氏點點頭,道:“大約是投緣吧?每回從女學回來,臉上都是笑盈盈的,小梅成親之前能有這么一段松泛日子也好?!?/br>
    紀氏是庶房媳婦,管多了怕遭人嫌,管少了怕出事兒,幸好人家也不怎么信服她一個小門小戶出身,把女兒們的管教托給了曲竹韻。

    陳舍刞看向紀氏,眼中有罕見的柔情流動,“你受委屈了?!?/br>
    紀氏伸手替他按揉肩頭,很有些力道,舒服得陳舍刞眼睛都閉起來了。

    “多少年了都是這么過來的,我沒什么委屈的,只是覺得爺太辛苦了,咱們一家掙兩家吃的……

    紀氏沒有再說下去,老生常談的話,不必說了。

    他們二人總是彼此體諒,相互扶持,紀氏因為出身不高,又是庶房媳婦的緣故,在陳家族里不怎么點眼。

    “你若得閑,也帶著阿杏去小七嬸那坐坐,七叔那事兒鬧得滿城皆知,我看小七嬸的面皮是掉在地上,拾不起來,也懶得拾了,不會像從前那般眼高于頂了?!标惿釀`合著眼,就覺肩上按揉的動作一頓,然后又繼續。

    陳舍刞會說這話,在紀氏意料之外,他行事素來低調,不該他出的風頭從來不出,她夫唱婦隨,也是一樣的深居簡出。

    二房老一輩的妻妾不少,但庶出的男丁只有陳舍刞一個立住了,這樣一個簡單的事實,背后多少腥臭臟污事。

    陳舍刞膝下唯有紀氏所出的一子一女,女孩大一些,叫陳杏,男孩小一些叫陳昭禮,再沒庶出的孩子了。

    沒別的原因,他自己踩在刀尖上那么過來的,不想下一輩再過那樣的日子,即便他很清楚,紀氏做不出那樣的事兒來。

    “怎么冒出這個主意來?”紀氏問。

    “何必自縛不出,”陳舍刞眼皮子輕顫,道:“咱們昭禮考進了泉州書院,下個月就要進學了,悄沒聲的,當年三房的阿遠考進去的時候,老五還擺酒呢。到了咱們這,就放了串炮。老六前個才從老院長那曉得這事,賀了我一句,說談氏給昭禮準備了一張黑漆書案,問是送到家里去,還是送到學舍去?!?/br>
    紀氏忙道:“叫她破費了,送到家里來吧。小孩子家家的,不必用這樣的好東西?!?/br>
    陳舍刞輕輕笑了一聲,紀氏還沒開口,他就料到她會這樣說了。

    “談氏也送了昭遠一張,就擺在學舍里,還是紅漆的呢。她,”陳舍刞頓了一頓,道:“倒是個敏銳的,我覺得那書案估摸著不會太張揚,我說了,等下月直接送到學舍去。我陳舍刞在泉州也掙得幾分頭臉,兒子靠自己本事進的官學,難道連一張書案都用不起了嗎?”

    聽起來是夫妻間的尋常私房話,紀氏卻哽咽出聲,道:“爺,您別這樣想?!?/br>
    陳舍刞長嘆一口氣,睜開眸子望向發妻,“我有時候覺得,憑什么?我自己小心翼翼的活了半輩子了,難道還叫我兒也擔著這份小心過活?”

    紀氏不說話了,道:“我都聽爺的,只是怕爹不高興,不過也沒關系,反正爹常年在外頭的?!?/br>
    聽到后邊一句,明顯語氣輕快躍動了起來,陳舍刞笑道:“我又不是要掀天,只是厭倦了為他人做嫁衣?!?/br>
    紀氏的聲音放得很輕,道:“咱們不是也有好些積累嗎?官商相倚,買賣上的事情,也得借他們的勢才行,這是你說的呀。若是咱們阿禮有出息,有入朝為官那一日,日后少不得要他們相幫?!?/br>
    “是,這話不錯?!标惿釀`道:“可能幫得了多少也全憑他們,打鐵還需自身硬啊?!?/br>
    “這倒是的,只瞧大哥三哥他們就是了?!奔o氏點點頭,道:“爺是瞧了六弟家的日子,覺得蒸蒸日上,有些羨慕他家的隨性灑脫,自來自往的做派了?”

    陳舍刞重又合上眼,沒說話,默認。

    紀氏不知想起了什么事情,笑了聲道:“六弟他,對談氏倒是真寬縱包容。談氏雖說有些太過,但倒是個極聰明的,我瞧她的買賣一樣樣都支應起來了,聽小梅她們說,那花脂賣得貴,也賺不了幾個錢,但是靠花脂結緣,做下的大買賣卻有好幾筆?!?/br>
    陳舍刞笑道:“你可羨慕了?”

    “爺待我好,我羨慕什么?”紀氏情真意切的說。

    陳舍刞眼睫抖動,道:“談氏么,這女子不安分,不過她是老六的夫人,老六喜歡便罷了,與我無關。說真的,若除去女子這重身份,同她做買賣倒是很舒服,沒有煙酒茶局,沒有回扣貓膩,干干凈凈清清白白的賬,你賺你的,我賺我的?!?/br>
    “買賣就是銀子,掙到了就好,何必介意她是不是女子呢?”紀氏道。

    陳舍刞道:“我也是這么想的,細算算,老六夫妻倆可沒叫我少賺?!?/br>
    紀氏聽了一喜,因為煙卷和鳴蟲的買賣,大頭都是陳舍刞的。

    說起來,當初還是因為陳舍度一看信,見上頭說是同陳舍微做買賣,有些瞧不上,就撇給陳舍刞一人去做,南直隸的鋪面是陳硯儒名下的,陳舍刞倒手了一筆,算是給自家老爹掙銀子,心里沒那么慪。

    這煙卷都賣了好一陣了,陳舍度才算曉得了其巨大的利潤,陳舍刞燒在水盂的那封信就是他寄來的,雖有言語七拐八彎的掩飾,但核心意思就是,同陳舍微的買賣有多掙?給他也摟些,而且還要算成他的私產。

    陳舍刞一時間還沒想好怎么回復,陳硯儒打小就同他說,兄弟間要一條心,可打小就沒再一塊玩鬧過,從來都是陳舍度高高在上,他仰望聽從,吃不到一個碗里,尿不到一個壺里,情分稀薄,如何一條心?

    第157章 【番外】 月港的吉事果和漳絨女裙

    萬里海疆, 卻只有兩個港口。

    廣州港向內,只允許外國人來做買賣, 卻不許國人出去。

    漳州月港反之, 只允許本國商人出海貿易,外國人則不許販入。

    規矩是這樣,自然了, 能有多少約束就不得而知了。

    進出月港的商船多達幾百艘,即便是海禁鉗制時期, 也有幾十艘, 這還不算一些歐洲商船摻雜其中, 港口船只密密,商賈云集,貿易昌盛, 店肆如蜂房櫛篦。

    陳舍微暫居的屋舍就在月港最繁華的街道后邊,本是大戶人家宅院里的一間。

    只因家道中落, 轉手他人后, 院墻推到, 花園小徑成了人來人往的弄堂,屋舍被分割的窄長而深縱, 小住覺得有趣, 若是住久了,怕就生出了恣閉感。

    黎岱他們住在陳舍微隔壁,彼此有偏門連通。原本是一家人的住所, 如今卻分割做了鄰居。

    陳舍微還沒住過臨街的屋舍呢,就連書房都有一側窗是臨街的, 雖說喧鬧些, 但只要沉下心來, 還是覺得靜。

    此處雖不是最熱鬧的街道,但就在近處,所以除了民居之外,也有小半店面是做些買賣。

    只瞧苧麻門簾子若是挑著的話,多半做買賣的,多是賣些小食的,若是垂著的,那就是民居,不好進。

    陳舍微這間屋舍臨街的窗門就垂著一層薄薄的,乳黃的苧麻簾。

    這簾子很奇妙,從里邊看外邊,高矮胖瘦,男女老幼可分,可若從外看里邊,卻是模糊混沌一片。

    書房的長案矮了些,陳舍微寫得脖頸酸乏了,就喜歡看看外頭的鋪面和行人,他們大多行色匆匆,為得就是追金逐銀,也有常居此處,閑庭信步來此處覓食的。

    在月港,偶爾能見到些略帶點異域風情的食物。

    比如說街角那一家做鹿rou的,閩地原本少有人吃這個,但這店家也不知是哪來的手藝,把鹿rou做得滋味很好,渾然沒有閩地的風味。鹿rou剁得碎碎的,燉煮到rou酥汁濃的地步,再將芋泥倒進去同煮。

    陳舍微私心覺得這道外來菜里原本用的應該是土豆泥,還管店家打聽了土豆,店家說的確是用的是陳舍微形容的那種食物,大小同毛芋差不多,口感綿面。

    陳舍微許諾下重金之后,店家還答應幫忙留意那些佛郎機人有沒有攜帶土豆。

    這鹿rou不但味道好,而且還有活血大補之效,陳舍微同店家說幾句話的當口,伙計就往外送了三四趟,全是往煙花柳巷去的。

    鹿rou鍋子店里還有麻糍粿,軟軟的糯米皮包著炸過后扁食脆和花生芝麻碎,比尋常的麻糍更多了幾分脆香。

    這一個麻糍粿也挺實在的,陳舍微等鍋子之前先吃了一個,肚子半飽,所以即便這鹿rou鍋子醇厚香濃,他也是最早擱筷子的。

    見黎岱他們幾個還在意猶未盡的用薄烙餅擦燉鍋里殘留的濃郁rou汁,抱著點看好戲的心態想,‘今夜注定難眠嘍?!?/br>
    除了這鹿rou鍋子,這幾日他們幾人的‘食堂’是一家賣湯飯的。其實依著陳舍微的說法,應該叫做燴飯。

    閩地常吃的湯飯其實就是一碗飯一盅湯,都是家常簡便的吃法,如陳舍微家里常做的雞湯飯,又或是尋常人家的孩童在外玩累了,回家張嘴就要吃飯。

    灶上空空,他就不停的哭嚷,做娘的恨不得給他一耳刮子,只能挖點豬油腌菜擱到冷飯上,熱水一沖就成了。

    這家的燴飯有兩種,野菌燴飯和海鮮。陳舍微來的這個季節沒有野菌燴飯,海鮮燴飯味道極鮮美,高湯濃郁,米粒濕潤,魷魚觸須彈嫩,蝦仁飽滿,每吃到一個淡菜,感覺就像是撅到了一口寶藏。

    陳舍微記下這個味道,家中有番茄,若這燴飯里再添了番茄,滋味會更上一層樓。

    他住所的斜對面還有一家賣佛郎機甜油條的,這甜油條其實就是后世的西班牙吉事果,比男人手指粗一些,長短則有筷子那么長,還有蜷成一個結的,花樣挺多。

    但在陳舍微看來,這家的佛郎機甜油條既用不起黃油,吃的時候又沒有巧克力醬、冰淇淋一類的蘸醬,如果換用糯米粉來做,差不多就是個糖糕。

    但油炸面團這一類的食物不管以什么形式出現,總是叫人難以抗拒的。

    陳舍微來了三天,吃了五回。

    甜油條做起來比尋常油條還簡單,就是費糖,所以賣得貴些。

    和好糖油面,擠成長條入油鍋炸就是了,炸起來并不會膨大,但也是金黃討喜,外酥內軟的。



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