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廢太子在年代文吃瓜看戲 第22節

    老小蘇諭:萌呆呆的眨巴無辜大眼睛.jpg

    嘿嘿孤是廢物小傻子!沒錯就是故意的,手感真好!

    老三蘇誠:“…”

    摔!這弟弟沒法兒要了!

    今天的早飯其實非常簡單,每人一根兒烤白薯,半個雞蛋,一碗蘿卜片兒湯,哦,只有劉蘭香是一整個的雞蛋。

    劉蘭香在三個兒子充滿羨慕的水汪汪目光中,在大閨女’不吃就扔’的嚴肅威脅目光中,含淚咽下了這顆噎嗓子眼兒的煮雞蛋。

    哎媽呀不行,太噎得慌了,得再來一口蘿卜片兒湯。

    嗚嗚嗚…雞蛋真好吃!

    但是心疼!

    想哭!

    這時候吃雞蛋,大家是不舍得把雞蛋殼兒扔掉的,這東西直接吃喇嗓子,但能補鈣,所以劉蘭香就都給收拾到一起了,等晾干了之后再用搟面杖給碾碎了,以后再吃棒子面的時候,再把雞蛋殼兒的粉末給摻和到里頭去,就吃不出來怪味兒了。

    早飯很清淡,但幾個孩子都吃的哇哇香。

    雖然昨晚的豬油渣很好吃,不過今天的蘿卜片兒湯和烤白薯也很好吃,那糧食怎么可能不好吃呢?那糧食就沒有不好吃的!

    尤其是對于蘇諭來說,今天是他第一次嘗試吃烤白薯這種食物。

    他本來以為,之前的白薯絲湯就已經很好吃了,但沒想到哇,這烤白薯竟然更是美味!

    外皮早都給烤的干干焦焦的,輕輕一扯就能給帶下來一大片,兩三下剝得徹徹底底,登時就露出了里頭粉粉糯糯又軟綿綿的白薯rou,吃到嘴里的感覺,那就跟吃糖霜一樣的香甜!

    蘇諭簡直是太愛吃烤白薯了,雖然是有點兒噎得慌啦,但小口小口的細細品味,再喝一口翠綠翠綠的蘿卜湯,那就跟冬日里吃小點心配清茶一樣的優雅,一樣的閑適。

    啊哈哈哈!

    蘇諭覺得,他可以就著這根兒烤白薯,不間斷的吟詩作賦三百首!

    啊哈哈哈!啊哈哈哈!人生在世,食此美味真是太快活了啦……嗯?

    桌子上其他人都吃完了,蘇穎瞅著蘇諭跟那兒磨磨唧唧,小口兒小口兒的費力消磨烤白薯,吃的嘴邊子上都是白薯糊糊,突然想起來這小東西的腸胃還不太行,暫時是不能吃白薯的,別這會兒剛好些了,待會兒就又再竄了,等下他們還得上山呢,到時候她是帶紙還是不帶紙???那衛生紙不得花錢買??!

    蘇穎一把給蘇諭手里的半根兒烤白薯拿了過來,掰開之后再掰開,分成了四份兒,先給劉蘭香嘴里塞了一塊兒,又給老二蘇茂和老三蘇誠一人嘴里塞了一塊兒,剩下的一塊兒正好自己吃了。

    蘇穎:“媽,不給他吃了,昨天他拉肚子之后又吃了大油,白薯本來就刮腸道,別到時候再竄了咋辦,咱們給這口剩的分了完事兒?!?/br>
    劉蘭香一想也是,過兩天進城,還是該買點兒細糧,老四本來就身子不好,也不能頓頓棒子面兒白薯的。

    蘇茂蘇誠:“?。?!”

    還有這種好事兒!

    倆人趕緊給嘴里的烤白薯嚼了,嘿,這可真是意外之喜??!

    蘇穎安慰蘇諭:“你這腸胃弱,稍微餓一點兒沒事兒,不能吃太飽,吃太飽了到時候消化不了,還得竄?!?/br>
    蘇諭:“……”

    孤哭給你們看信不信??!

    這個年代北方的白薯,全都是那種較為干糯的品種,內里的芯子是真的白白的,像是雪和糖霜一樣的顏色,沒有南方紅薯的那種金黃色濕濕黏黏的質感。

    而且越是靠近兩端纖細的部分,rou里邊的粗硬纖維越多,要是不小心,還很容易塞牙呢,有時候需要用手先從rou里把纖維部分給拔出來,才能接著吃。

    更不用說,除了烤白薯以外,這時候吃白薯都沒有削皮的習慣,既然皮也能吃,那削掉了不就是浪費了嗎,所以說,白薯刮油的效果還是杠杠的。

    往常要是吃習慣了還沒什么,但問題是,蘇家昨天凌晨剛補了一頓大油的好飯,油脂是能保護腸胃的,會附著在腸道內壁起到潤滑和隔絕的作用,要是這個時候吃多了白薯,那蘇諭十有八九是真的得竄。

    吃完飯以后,姐弟幾個端碗筷的端碗筷,刷碗的刷碗,抹桌子的抹桌子,掃地的掃地,很快就給堂屋都收拾的利利落落的了。

    院子里,劉蘭香已經開始從地窖里往外折騰大白菜了,昨天給大白菜曬了一天,縮水了好些,今天就能擱到大瓦缸里積酸菜了。

    七十年代北方的冬天,除了白菜蘿卜和少量的土豆兒,基本上就沒有其他的菜了,給大白菜都積成酸菜,能從臘月開始,一直吃到來年開春兒。

    酸菜可是個好東西,開胃解膩改善腸道,外頭包上棒子面兒做菜餑餑,或者是弄點兒大骨頭燉湯,里頭再稍微擱點兒凍豆腐塊兒,等到下雪的時候吃,哎呦呦味道別提多鮮美了!就是可惜現在買豆腐還得要票兒。

    其實劉蘭香以前不會積酸菜,她是嫁到蘇家之后,才跟蘇穎的奶奶學的。

    青山村這邊兒的做法也特別簡單,大白菜從地里頭收上來以后,曬一曬,剝掉外皮,連鹽都不用放,一層層的堆滿一大瓦缸,然后倒入放涼了的開水,水稍微沒過白菜最上層就行,再放幾塊兒洗干凈了的大石頭,必須得是整塊兒整塊兒的那種河里頭的圓滑大石頭,給白菜都壓得結結實實,完后瓦缸上蓋上蓋子,那就齊活兒。

    主要是他們這邊兒溫度特別的低,不然有些地方兒可能還得提前給白菜拿開水燙一遍殺菌。

    就像是這種有成人半腰高的大瓦缸,劉蘭香每年冬天都得做三大缸的酸菜,才能夠一家人整個冬天吃的。

    這種積酸菜的大瓦缸里積壓出來的水,特別的神奇,就算是大冬天的也不怎么凍冰,而且到了來年三四月份的時候,可能在水的表面還會浮起來一層白白綠綠的毛兒,但沒關系,里頭的酸菜一點兒沒壞,撈出來洗一洗照樣兒能吃,滋味兒都是一樣的好。

    這會兒,蘇穎正帶著幾個弟弟,幫劉蘭香剝掉白菜外頭臟了的外皮呢,就聽見院子外驢蛋的叫門聲兒了。

    蘇穎放下手里的白菜,跟劉蘭香說:“媽,我們幾個走了啊,昨天跟我二伯說了,我們跟驢蛋一起去后山摘毛栗子去,正好這幾天熟,中午不定能回來,您要餓了甭等著我們啊?!?/br>
    這村里的孩崽子們上后山去淘弄吃的,太正常了,不然也沒別的地兒可去啊。

    劉蘭聽完后說:“行,你看著點兒你弟弟們跟驢蛋啊,要是有蘑菇木耳的別忘了摘回來,晚上還能添個菜?!?/br>
    蘇穎已經帶著三個小不點兒背上各自的小背簍兒了,就連蘇諭都有一個迷你版的,還是蘇老三在的時候給小兒子編的呢。

    蘇穎回:“知道啦,您就放心吧!”

    姐弟四個出門一看,驢蛋后頭也正背著同款的小背簍兒,嘿嘿,一瞅就是一個爺爺教出來的爸爸。

    驢蛋的爸爸就是蘇二伯,驢蛋是蘇二伯最小的兒子,今年8歲了。驢蛋上頭還有一個哥哥一個jiejie,哥哥是20歲的蘇謀,蘇二伯的長子,去年結的婚,媳婦兒肚子里正懷著蘇二伯的第一個孫子輩兒呢。jiejie是16歲的蘇香繡,就是下個月相看的哪位。

    哦,驢蛋小朋友其實是有大名兒的,叫蘇友,但親戚家里沒人叫罷了。

    蘇穎問:“驢蛋,你帶我二伯的尼龍繩兒了不?”

    驢蛋點頭,完后給蘇穎看身后背的筐子里:“帶了?!?/br>
    蘇二伯的尼龍繩,是有一次去縣里給大隊辦事兒,碰巧幫了一個他們這邊兒建設兵團戍邊的士兵的忙,完后人家感謝蘇二伯送給他的。他們這兒就是邊境,是有建設兵團長期駐扎的,蘇二伯幫的那個士兵后來升團長了,完后負責跟當地的百姓們組織集體冬獵。

    因著蘇二伯的關系,每年分給他們村兒的戰士,那都是身強體壯一個能打仨的好手兒,捕獲的獵物自然頗為豐厚。就為了這,雖然村里后來多了好些初中生高中生的,但沒一個人能給蘇二伯這個小學畢業的大隊會計干下去。

    就…平平無奇蘇二伯,老牛逼了。

    驢蛋展示完繩子之后,問蘇穎:“大丫姐,你要這繩子干啥?”

    蘇二伯這尼龍繩兒是正經軍用的,老結實了,質量杠杠的好,護著一個成年人爬下山崖都沒問題。

    蘇穎用她二伯家的繩子,是想待會兒順便把導致她三弟蘇誠,兩年后摔下山崖的那棵果樹給砍斷了。她背簍兒里還帶著斧子呢,就是打算到時候用的。

    其實到現在,蘇穎也不知道,當時老三蘇誠為啥要去那么危險的地兒摘果子。按理說,以蘇誠的性子,是不可能主動去做這么危險的事兒的,這背后肯定得有人挑撥。但很可惜,上輩子到了最后,蘇穎也沒從蘇誠的嘴里問出來答案。

    但不管是為了什么,她先給這破果樹砍斷了,那就屁得果子也結不出來了,一了百了,一勞永逸。

    蘇穎給繩子拿到自己背簍里頭去,一邊兒走一邊兒跟驢蛋說:“驢蛋,原本這栗子樹是你發現的,你只告訴了老二,就算是你倆分,那這栗子也得是你占一多半兒的,但今天姐要用你家這尼龍繩兒,所以我們家多出幾個人,但是栗子還是咱兩家對半兒分,你看成不?”

    驢蛋8歲,老二蘇茂7歲,倆人年齡相仿,又是堂兄弟,在村里是玩兒的最好的,不管干什么都愛在一塊兒。

    但親兄弟還得明算賬呢,何況他倆這還是堂兄弟,就算是關系再好,這涉及到了吃食的事兒,那就是最大的事兒了,蘇穎習慣先給這利益劃分掰扯清楚了,省得回頭因為這點兒小事兒,親戚之間再鬧矛盾,那不值當的。

    蘇穎家一共出了四個人,雖然蘇諭算是湊數兒的吧,但看東西總歸還是能干的,一顆栗子樹上的毛栗子不老少呢,人多肯定干得快,這樣兩家人手的比例是三個半比一,那半個肯定是蘇諭,但到時候分栗子,就還是一家一半兒,相當于驢蛋少干活兒了,可蘇穎又用了驢蛋家的繩子,所以這么算就扯平了。

    至于驢蛋告訴了蘇茂栗子樹的這個消息,這個倒是不用掰扯的特別清楚,因為兩家向來是這樣兒的,在后山發現了啥,都是互通有無的。

    就…雖然之前還沒發現蘇大伯是個大傻叉呢,但孩子們的眼睛是雪亮的,孩子嘴里說不出來什么大道理,但心里頭討厭誰喜歡誰,那可是表現得明明白白的。

    就像是蘇二伯家的孩子,還有蘇老三家的孩子,那就算是跟村里的孩子們一塊兒玩兒,也是不樂意跟蘇大伯家的孩子一塊兒玩兒的,小孩子們的世界也是涇渭分明的呢。

    驢蛋本來就沒想那么多,而且蘇穎的大姐地位可不是只存在于蘇老三家的,那是存在于相熟的一大片孩子堆里的,大姐都發話了,驢蛋自然是沒什么意見的。

    驢蛋說:“成,聽大丫姐的?!?/br>
    你瞅瞅,這順溜兒話禿嚕得老熟練了。

    嗯,這也是打小兒培養出來的。

    五個小娃各自背著小背簍兒,愉快的爬上了后山。

    第19章

    后山也沒個名字,其實它根本也不是一座山,而是青山村再往西邊去,相連著綿延不斷的一大片山頭。

    等后來都有衛星地圖了的時候,蘇穎叫小孫子給她上網上查過,他們這兒再往西走,走上個二百多公里開外,都出了國界了,也依舊還是山。

    所以就也不管到底是什么山了,反正他們這兒的人統統給那一片山林子都叫后山。

    哦對了,也不能說全是山,因為人徒步走上個幾天幾夜,它在山林子里頭還有湖,不止一個,是好幾個大湖,蘇穎沒去過,但據說湖水冬天還會結冰,冰層底下每年都會有好些大魚,就很神奇。

    等到了11月底12月初的時候,冬獵的戰士們和村里的壯漢會去湖里捕魚,一走就是小半個月,弄完回來的時候,也就到了往年雪下得最大的時候了,這回戰士們一離開,想再進他們青山村,那就得等到來年的2、3月份了,不然路上積雪太多,走起來太危險。

    他們這兒冬天的雪下得是真大,有時候早上起來想開房門兒,不使勁都推不開,因為雪能積到成人半腰高,茅草的屋頂子讓雪給壓塌了是常事兒,所以每年這個時候,都必須得給房子各處的查漏補缺。

    小姐弟幾個,這會兒已經翻過了第一座山,蘇穎瞅了一眼地形,估摸著快到栗子樹的地方兒了,待會兒要是大家快點兒干,下午回去還能幫她媽劉蘭香修補修補屋頂兒。

    她媽這個時候干這個活兒老辣雞兒了,蘇穎想著最好她能跟著一起弄,雖說她現在也不好表現出來特別的會吧,但聊勝于無唄。

    其實前頭這個栗子樹她知道,就那個破地兒,也不知道是那個小動物吃完了栗子沒消化了,完后擱那兒拉過屎,最后長成了一顆栗子樹,反正位置老偏了,早都已經超出了家長們允許小娃娃去的范圍了。

    今天要不是蘇穎自己也跟著,而且她身上還帶著斧子,是不可能同意老二蘇茂跟驢蛋他倆單獨去的。

    想到這茬兒,蘇老太太又忍不住想開始啰嗦了,蘇穎說:“老二,驢蛋,以后要是只有你們倆,可不許往這么深的地方兒來,就在剛才第一座山根兒底下玩兒,最多也不許翻過剛才的那座山,知道了不?”

    老二蘇茂回答的超大聲:“知道了!”

    他姐有個習慣,要是普通的可以小小的越界一下的事兒,那叨叨完之后,一般不會加上“知道了不”這四個字兒,不過但凡是話的末尾加上“知道了不”這個信號彈,那前頭叮囑的事情,就屬于必須辦到的范圍。

    這個時候,他要是再磨磨唧唧不好好回話,嗯,那幾乎百分之百就得挨揍了。

    驢蛋也是有大丫姐的這個紅線意識的,立馬跟著老二蘇茂回答道:“知道了!”

    蘇穎蘇老太太聽完滿意的點了點頭,她扭過頭兒,視線又掃過了正在老老實實爬山的老三蘇誠和老四蘇諭。

    雖說她三弟蘇誠應該是沒有這個膽子吧,而且四弟蘇諭也還太小了,走到現在都已經開始呼哧呼哧的喘上了,估計是更不可能跑這么老遠自己過來的,但到底是防范于未然,蘇穎還是又跟他倆確認道:“你倆也是這個標準,知道了不?”

    5歲的老三蘇誠抹了一把額頭累出來的汗,左右倆小臉蛋子紅撲撲的,也立刻就超大聲的道:“知道了!”

    蘇諭沒說話,他要累稀巴爛了,早上家里少給他半拉烤白薯的事兒,他現在心里頭還好難受的呢,嗚嗚嗚他明明昨晚都沒有拉肚子了,為什么還要少吃哇!

    就氣氣!

    蘇諭耍脾氣,裝聾作啞不想說話。

    蘇穎等半天沒聽見人應聲兒,蘇老太太死亡凝視:“老四,你知道了不?”



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