第302節
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臘月二十五一大早天還沒亮,夫妻倆起床洗漱后便出門去農場,他們上前山牽下看好的小公黃牛,這牛養快一年,吃得好,估算有上五百斤。 他們牽著牛到大廚房前面,打開門進里面開燈,暴力用繩子綁牛的四條腿。 隨后他們搬來幾塊石頭挨著放,從廚房里拿出兩個大盆,將牛抬到石頭上,徐蘭按著,唐啟陽拿刀快速抹牛脖子。 牛沒有多少掙扎便沒聲息,隨后兩人剝皮分拆牛rou。 曉語和曉岱小六送早餐來時他們已經把一頭牛分拆好,不同部位的rou和骨頭放在六個竹筐,四個麻袋,還有兩個小簍子里,大廚房前干干凈凈。 徐蘭和唐啟陽已經洗干凈手,接過早飯,徐蘭和曉語說:“老二,你拿個籃子從你面前那筐裝五塊rou去分給吳嬸五個?!?/br> 曉語清脆應:“好?!?/br> 徐蘭又和曉岱說:“小四,你把右邊那三筐送去店里賣,售價…和市場價一樣,那兩個小簍你也帶去,送給你姜叔和周叔?!?/br> “好”,曉岱應聲搬東西上面包車。 夫妻倆吃早飯,小六上山看大黃和小黃。 徐蘭他們吃完早飯,和送牛rou回來的曉語把留下來的牛rou牛骨搬上三輪車,其中兩個比較大的麻袋徐蘭搬上吉普車后車廂。 又把大廚房整理一遍,徐蘭開吉普車進城,唐啟陽叫下小六,踩三輪車回家,上山時曉語和小六在后面推。 他們回到隊里,大家過來問便知道唐啟陽殺一頭牛,留一些rou帶回家在隊里賣。 于是唐啟陽剛和曉語小六剛搬牛rou回家,便迎來不少買牛rou的人。 賣的牛rou切差不多一斤一塊的,隨意挑,挑好后曉語打稱收錢。 唐啟陽搬兩筐和兩個麻袋進廚房,從一筐里拿出兩塊健子rou,稍為改刀放盆里,用椒鹽搓一搓腌制,然后在廚房前面搭個簡易灶,用小水缸熬牛骨湯。 徐蘭開車出去晃一圈,把兩個麻袋收進空間,返回家。 她到家時曉語已經賣完牛rou,在看熬牛骨湯的火。 她見唐啟陽在堂屋坐,和曉語打個招呼進堂屋坐下,唐啟陽給她倒一小杯茶:“今年過更豐盛的年?!?/br> 徐蘭:“嗯,小六又出去玩了?!?/br> 唐啟陽說:“在家不能開電視,去他爺奶那看電視?!?/br> 徐蘭拿起小茶杯一口喝下:“這小子在家就想看電視?!?/br> “小孩都這樣?!?/br> “……” 第304章 學 今天這頭半大的黃牛分拆出的牛腩約有二十五斤, 徐蘭和唐啟陽一點也沒舍得賣,各送姜建華和周旭一斤。 夫妻倆在堂屋坐到十點便去燉三斤牛腩,扁炒加調料香料加開水后純燉rou, 不加配菜。 還做酸菜炒牛rou,芹菜炒牛rou, 清炒大白菜, 主食大米飯。 炒菜前小六端一碗燉爛的牛腩去送給爺奶。 軟爛味足的牛腩和大米飯是絕配, 炒的兩個牛rou微辣嫩滑, 非??煽? 六個人吃得抬不起頭,安安靜靜地吃完飯。 盤里剩下燉牛腩的湯汁讓曉岱挖一勺米飯放進盤里拌一拌,吃得干干凈凈。 “嗝”, 小五打個飽嗝,眼饞看四姐吃光盤。 簡直了。 徐蘭看這兩人無奈說:“你們放假回來三餐伙食都很好啊,還饞成這樣?!?/br> 小四咽下最后一口飯說:“媽, 這個太好吃?!?/br> 小五又“嗝”一聲點頭。 徐蘭心說還好他們沒有做太多, 不然這幾個孩子能吃撐到站起不來。 唐啟陽看一眼小五開口:“明天早起半個小時鍛煉?!?/br> 曉語和曉岱覺得回家后吃太好, 點頭同意,曉雯被爸爸特意看一眼身體瞬間坐直, 苦著臉, 早上起來好冷! 命好苦。 曉岱輕彈一下小妹的皺臉親昵說:“小懶蟲?!?/br> 曉雯臉頰氣鼓鼓,轉頭正面看四姐哼一聲:“臭四姐?!?/br> 曉岱身體向小妹湊過去說:“你聞聞, 我不臭?!?/br> 小六驚訝說:“四姐, 你現在像個流氓?!?/br> 曉語也驚訝:“就是?!?/br> 徐蘭和唐啟陽對這樣的小四很無語, 這是在學校和男同學稱兄道弟多了, 沾染上痞氣? 曉岱嘿嘿笑看mama一眼, 不敢再開玩笑。 晚上唐啟陽和面拉面, 做香噴噴的牛骨湯拉面,每人一大碗,曉岱和小六吃飽還想吃。 曉語吃完面說:“爸做的湯面比楊家面館的還要好吃?!?/br> 徐蘭:“那當然啊,這碗面的成本比面館的售價還貴?!?/br> “也是?!?/br> “……” 隔天臘月二十六,夫妻倆和曉語曉岱多捕兩網魚送去店里。 曉岱開著面包車來回跑兩趟,曉語留在店里幫忙。 曉岱第二次卸下魚后開車去農貿市場旁邊停下,進里面找買脆藕,家里每年都吃藕,脆藕和粉藕她分得清楚。 她在在兩筐看得比較順眼脆藕前翻看下,賣藕的大叔說:“姑娘,下面的都一樣,昨天下午才挖,很新鮮?!?/br> 下面確實差不多,曉岱問價格:“大叔,怎么賣?” 大叔回答:“一毛二一斤?” 曉岱覺得價格合適沒有講價,問大叔:“大叔,我全買下能幫忙挑到市場外嗎?我車停在市場外面?!?/br> 大叔驚喜問:“真的全要?” 曉岱說:“全要,竹筐…,我也一起買下?!?/br> 大叔見她確定要忙說:“行,行,我挑去,竹筐自己編的,已經舊了,不用錢?!?/br> 曉岱沒有和他講價,便收下說:“謝大叔?!?/br> 隨后兩雙打秤付錢,曉岱帶大叔挑蓮藕到面包車后,打開后車門,將兩筐脆藕搬進車廂。 曉岱和大叔道謝后又進農貿市場,又挑一擔蓮藕買下,請人幫忙挑到面包車旁邊,裝車后返回農場。 曉岱開車進農場,直接開到和一個池塘相連的一處有水的水田旁邊,這水田差不多有一畝,整來專門種蓮藕,去年泡水一年,底下的泥已經變軟爛。 春夏時長出一些水草,進秋天唐啟陽避過人用火異能燒里面的水草根,現在水田是平整的一片。 曉岱停車下車,走到后面開后車門,將四筐藕搬到地上。 徐蘭和唐啟陽這時從一邊走過來,和曉岱一起分揀藕,有傷的放一邊,沒傷完好的放另一邊,四筐藕很快分揀完。 唐啟陽脫鞋和襪子下水田,用手在田埂邊挖泥,挖出一個大淺坑。 徐蘭和曉岱把完好的藕排放在坑里,這些藕堆埋在這里,過年龍抬頭后再分散種。 外面她們的手夠不著排放,便把蓮藕堆一起,在水里的唐啟陽接手排放,挑出來好的蓮藕放完,他把挖出的泥推回來覆蓋在蓮藕上,并從旁邊挖些泥覆蓋得厚一些保溫。 唐啟陽忙完從水田里出來在旁邊池塘里洗腳,曉岱從車里拿毛巾給他擦腳:“爸,很冷吧?!?/br> 唐啟陽接過毛巾說:“不冷,在這時候挖藕的人更冷?!?/br> 曉岱轉頭看準備種藕的水田說:“那我們干嘛種這么多藕,明年年底挖藕很冷的?!?/br> 唐啟陽擦完腳穿上襪子:“荷花開得好看?!?/br> 他看向水田里留的一塊七八平方的平地:“那里明年農忙后建個木亭,在那里賞荷花?!?/br> 曉岱: 和爸媽相比,自己是俗人一個。 徐蘭把不合適做種的藕搬進面包車問他們:“好了嗎?” 唐啟陽馬上應:“就好?!?/br> 曉岱看老爸回應mama的的利索勁,明白二姐為什么想找一個和老爸差不多的對象。 隔天早上,一家人吃過早飯,帶泡一個晚上的糯米和泡發的蘑菇去農場(包括緊張復習的曉雯),燒三大鍋水準備殺豬和殺兩只黑山羊。 黑山羊要殺兩只是因為唐啟明幾家和他們訂要二十多斤的羊rou。 水快開時,唐啟陽和曉岱江峰去豬圈趕來要殺的豬,唐啟陽和徐蘭、江峰把肥豬抬到離地半米高的石臺上按著,曉岱拿鋒利的砍刀用力一劃豬脖子,豬血馬上飚出流到下面的大盆。 站一旁看熱鬧的幾個小孩欽佩看向曉岱,四姐(曉岱姐)好厲害,不愧是讀公安大學的人。 曉岱看向幾人挑眉說:“你們長大后也能學?!?/br> 曉雯退后幾步,躲在二姐身后,自己才不要學殺豬。 小六和保國眼里猶豫,殺雞還行,殺豬……,不太敢。 丹丹看向曉岱的眼神亮晶晶:“曉岱姐,你好厲害!” 曉岱笑看她:“你長大后也可以?!?/br> 保國忙把meimei拉在身后,殺豬什么,女孩子還是算了。 唐啟陽叫曉岱:“小四,來吹豬,淋開水?!?/br> 曉岱應:“來了?!?/br> 曉岱在爸爸教導下給沒有動靜的豬吹氣,淋滾水,開膛破肚,分拆豬rou。 江峰在旁邊看著很不理解,問唐啟陽:“小唐,為什么教小四殺豬?” 唐啟陽說:“她將來工作會遇到各種各樣的事,包括殺人案子,鍛煉她心理素質?!?/br> 江峰是個膽小比較懦弱的人,他原來有正式工作,被親娘強硬逼迫把工作讓給最小的弟弟,分家后夫妻倆靠糊紙盒維持家計,家里差點斷頓。