第158節
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五月草莓開花時徐蘭把山里種的包介菜砍回來做酸菜,一半燙后泡,一半直接泡。 燙過后泡的酸菜酸得快,五六天就能吃,味道很好。 院子前面的竹林里也長出不少筍,一半留著長大成竹子,一半掰來焯水泡過后炒著吃,吃不完就焯水后晾曬成筍干。 徐蘭有點懷念酸筍的味道,但他們不會做,沒有一點頭緒,就沒有做。 砍包介菜后空出的地徐蘭翻土后種下玉米,她催生到小腿高培土,在植株間扦插紅薯苗。 今年養三頭豬,玉米和紅薯要多種些。 天氣變熱,徐蘭和唐啟陽在一天晚上把二樓房間里掛的火腿、臘rou、臘腸,臘排骨收進干燥陰涼的地窖掛著。 二樓另一個房間里面并排著五張寬八十厘米的竹床,這些竹床是唐啟陽從唐啟凡家訂做的。 這天吃晚飯時徐蘭問曉風五姐妹:“天氣變熱,你們搬上二樓住嗎?” 曉風五姐妹向看一眼,曉風先說:“媽,晚上睡覺前后開窗,睡一樓不熱?!?/br> 曉婕覺得每天來回上樓很麻煩,難得積極發言表達自己的意見:“媽,我不想上二樓睡?!?/br> 曉語跟著說:“媽,我也不搬?!?/br> 曉岱活潑想上二樓睡,聽三個jiejie說的話后猶豫一下說:“我想上二樓睡?!?/br> 曉雯看jiejie們一圈說:“我跟大姐睡?!?/br> 徐蘭看向曉岱:“小四,你敢一個人去二樓睡嗎?” 曉岱頓一下老實說:“不敢?!?/br> 徐蘭想了想和她們說:“梅雨季時炕上很潮,到時你們再上樓睡?!?/br> “好”,“好”……,曉風五姐妹相繼應。 曉雯問mama:“媽,到那時你們也上樓睡嗎?” 徐蘭回她:“沒有,我們在地上搭簡單的木床?!?/br> “哦?!?/br> 轉眼到端午節前兩天,這天午后唐啟陽請假,午飯后拿兩個麻袋提進山里。 山里的十幾畝苜蓿長勢好,放養七只山羊也夠吃。 他查看四周一圈,然后在苜蓿地里用土系異能查兔子洞,堵住幾個洞口,在一個洞口點火熏,拿麻袋扣在一個洞口上。 現在苜蓿地里的兔子洞比去年多好多個,兔子族群擴展很快。 洞里的兔子被熏出來,跑進麻袋,唐啟陽撿查收獲的兔子,一只肚子大的母兔和半大的三只放走,剩下的三只大兔子綁住腿放在一邊,去熏其他兔子洞。 唐啟陽收獲十二只大兔子時停手,每個麻袋放六只,提活的回家。 次日大清早,唐啟陽提十一只進城賣,這些大兔子生長在苜蓿地,沒有天敵,吃的好,長得很肥,很受歡迎。 兔rou不如豬rou肥,還帶皮毛和內臟,黑市價是七角一斤,一只兔子在四到五元之間,沒多久十一只兔子就賣完。 今年端午節徐蘭沒有打算在大清早包粽子,前一天晚上泡上紅豆。 端午,徐蘭夫妻倆天蒙亮是起床,夏天五點多就天亮,所以天亮后起床并不晚。 唐啟陽做早飯,徐蘭舀出糯米搓洗后泡上,然后拿一條臘rou來切兩段泡在陶盆里。 午飯后徐蘭拿點綠豆煮幾分鐘后撈出搓去皮,唐啟陽把泡軟的臘rou切姆指大小。 曉風四個下午放假,和爸媽一起學包粽子,三個大孩子手巧,很快就學會,兩個小的不行,包漏了又拆重新包,折騰幾次包的粽子形狀奇怪。 曉風和她們開玩笑說:“你們包的自己吃?!?/br> 曉雯不想吃自己包的丑粽子,馬上說:“那我不包了?!?/br> 曉岱覺得粽子里放的東西一樣,味道也一樣,和大姐說:“大姐,我自己吃?!?/br> 曉雯皺眉:“四姐,我們包的粽子好丑?!?/br> 曉岱不在意:“丑就丑,味道都一樣?!?/br> “好看的看順眼?!?/br> “吃到嘴里都一樣?!?/br> “……”。 小姐妹倆又絆嘴,徐蘭沒理,和唐啟陽快速包粽子。 一年就包一次粽子,徐蘭泡糯米時泡得比較多,所以包得慢,過三點半才包完煮上,快五點才煮好。 粽子出鍋一家七口就開吃,粽子下料足,和著粽葉的清香,很好吃! 徐蘭見孩子們吃粽子都吃到飽,他們吃半飽,她問唐啟陽:“晚上還做飯嗎?” 唐啟陽說:“做兩三個菜,下點面條我們吃?!?/br> 還是面食合他們的胃口,徐蘭回:“行?!?/br> 唐啟陽吃完手里的粽子,扔掉粽葉說:“我拿幾個粽子送去給二老?!?/br> 昨天已經給他們送去節禮,包了粽子也要送去給他們嘗一嘗。 徐蘭應:“行?!?/br> 唐啟陽提粽子走后,徐蘭拿三個咸粽交給曉岱:“你拿去給秋葉他們”,他們三兄妹肯定不包粽子。 曉岱的性格大大咧咧,她去送比較合適。 “好”,曉岱提粽子跑出去,沒一會就跑回來。 粽子不好消化,晚上的飯菜簡單,孩子們吃點菜,又各吃一個粽子。 現在哪里都沒有舉辦劃龍舟比賽,大家比較平淡地過端午節。 土豆成熟的時間短,又種得比較早,過端午隊里就開挖土豆。 挖出來的土豆,新老品種有明顯的差別。 新品種雖然不如種在自留地里的個頭大,產量高,但也不錯,個頭比老品種的大,一窩數量也比較多。 唐啟陽查看后叫人回去拿大桿秤到地打稱,稱兩個品種差不多大的兩塊地。 兩邊稱出來后算總和,新品種土豆產量比老品種高出三成。 唐啟明看數據后和周圍的人說:“新品種的土豆產量不錯,種紅薯時留出十畝地,八月底種這新品種的土豆,大家覺得怎么樣?” 有人說:“小隊長,收黃豆后再種土豆?!?/br> 不等唐啟明說話就有人說:“收黃豆后再種土豆有點晚,而且那些地去年才開出來,太貧!又沒有肥料放,你看育的紅薯藤,淋過豬糞水也長一般?!?/br> “也對?!?/br> “……”。 大家你一言我一語說一會,定下種紅薯時留出十畝八月底種土豆。 收獲莊稼是件令人高興的事,盡管把土豆從山坳挑出來經過梯田,然后下坡過谷底再上坡到大路進隊里。 上下梯田的路不好走,有時還下著陣雨,路就更難走,挑著東西回到隊里差不多要一個小時,大家依然很高興。 土豆挖出來就分揀,全部收完留出種子就分給各家各戶,補充口糧。 隨即梅雨季到來,唐啟明帶著大家冒雨翻地,種下紅薯。 下雨時翻地很費力,沒有人喜歡,但沒有辦法,等雨停就馬上收稻谷,進入雙搶時節,那是一年最忙最辛苦的時候。 種完紅薯,大家輕松一段時間,就開始收稻谷。 今年半山大隊繼續種秋玉米,所以和去年一樣,三隊來三十多個青壯年支援,分住各家,三餐在祠堂吃。 稻穗依舊沉甸甸的,但徐蘭仔細看后能確定今年的早稻比去年的差一點,種子應該退化了一點。 作者有話說: 感謝在2023-01-13 19:42:00~2023-01-14 19:27:00期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~ 感謝灌溉營養液的小天使:迷糊的小咸魚 49瓶;靳亓桁 3瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的! 第169章 還好 曉語給爸媽和大姐送去早飯回到家就去后院。 曉婕和曉岱曉雯在后院掰玉米棒子, 見二姐回都喊:“二姐?!?/br> “嗯”,曉語回應后說:“爸說晚上有個人來我們家住,叫我們搬回一樓住?!?/br> 來支援雙搶的都是男人, 曉婕著急問:“二姐,他住進我們二樓的房間?” 曉語忙說:“不是, 爸說讓他住對面的房間, 打掃一下, 搬一個竹床過去就行?!?/br> 曉岱喜歡住在二樓, 聽二姐的話說:“那我們不用搬下來啊?!?/br> 曉婕說:“我們都是女孩子, 他是陌生男人?!?/br> 爸媽教過她們和什么樣的人該保持什么樣的距離。 曉語“嗯”一聲說:“是姜叔叔就不用搬?!?/br> 今年來支援的人里面沒有姜叔叔。 曉岱想到爸媽教的話,不再提意見。 玉米掰兩半筐曉語就挑到前面,進堂屋梯子后面把曬席扛到院子里打開, 將玉米棒子倒進席子攤開曬。 她們忙一陣就去準備中午的飯菜,晚一些大姐回來和她們一起做飯。 快中午大姐去給爸媽送飯后,曉語就和三個meimei把炕擦一擦, 上二樓把她們睡的涼席搬到樓下, 她們搬上二樓的東西少, 姐妹三個來回搬幾次就搬完,搬完曉婕和兩個meimei睡覺。 曉語不怎么困, 她拿個竹筐裝點玉米棒子提進堂屋脫粒。 外面陽光酷熱, 屋里卻很涼爽,曉語覺得爸媽建的房子是最好的房子。 曉風去給爸媽送飯回來也沒有休息, 和二妹一起脫粒玉米邊說話。