第146節
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唐啟明:“這么說是不太劃算,不如直接換新鮮的?!?/br> 唐啟陽說:“做成臘味能放的時間長,自己用的時候方便,你們急需的時候也能來換?!?/br> “也是,我們農村平時買點rou太難?!?/br> “……”。 作者有話說: 感謝在2023-01-01 18:42:10~2023-01-02 18:44:34期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~ 感謝灌溉營養液的小天使:luna玲 10瓶;紅豆 5瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的! 第157章 好事 談話間豬rou分拆完成, 唐啟陽帶他們進餐廳吃一碗熱騰騰的粉腸rou絲面,吃新鮮可口的小炒rou后送他們離開。 徐蘭一家吃早飯喂剩下的一只豬后開始忙活,徐蘭帶著孩子們洗用來做臘腸和臘rou的rou, 然后洗大腸和小腸,還有豬肚。 曉岱和曉雯在一邊看她們干活, 曉雯問mama說:“媽, 血腸什么時候能吃?” 徐蘭用面粉和鹽揉著大腸搭話:“中午, 灌好就蒸上?!?/br> 曉岱咽口水說:“媽, 我要吃十塊血腸?!?/br> 曉雯:“媽, 我吃二十塊?!?/br> 曉岱:“我加十五塊?!?/br> 曉風說她們:“你們昨晚在被子里吵一個晚上,還沒吵夠?” “沒有?!?/br> “……”。 唐啟陽提幾條rou去給二老和唐啟榮三兄弟,一家送一條, 盡人事。 他送rou返回順便去唐啟明家借菜刀和菜板,回來后把泡一夜的糯米撈起控水,將泡發的蘑菇切成小丁, 切蔥姜茸, 把糯米和蘑菇丁放入大陶盆里, 放調料香料還有鹽攪勻,再倒入新鮮的豬血拌勻。 他們準備灌血腸的時候唐悅來幫忙, 她進餐廳就和徐蘭笑說:“三嬸, 我爸說你家做很多臘腸,趕我過來幫忙?!?/br> 今年的殺豬飯徐蘭和唐啟陽請的人比去年多一些, 唐啟陽請要好的幾個人和隊里的幾個老頭。 徐蘭也請喬怡和紀鳳英, 王秋花, 叫她們傍晚帶孩子來吃飯, 所以唐啟明一家全請了。 徐蘭爽快和她說:“正好, 你來和曉風幾個一起灌血腸, 我們去忙其它的活,中午在我們家吃飯?!?/br> 唐悅咽一下口水說:“好,三嬸,我可太想念血腸的味道,盼了快一年了!” 曉風笑說:“小悅姐,我們也一樣,昨晚在被子里饞好久,我媽說灌好就蒸,中午就吃!” 唐悅搓手:“嘿嘿,我去洗手?!?/br> 唐悅和曉風曉語曉婕三個在餐廳灌血腸,徐蘭在廚房快速切做臘腸的rou。 唐啟陽夾木炭放進壁爐里燒旺,叉著豬頭和四個豬腿在炭火上燒毛。 餐廳和廚房里都暖和,干活的人不會凍得手腳發僵。 唐悅昨天放假回來,她在學校里手腳長了凍瘡,現在一暖和,她紅腫的手腳發癢,忍不住抓抓手,跺跺腳。 曉風見狀和她說:“小悅姐,我去切姜片來烤熱給你擦手?!?/br> 唐悅說:“不用,現在還能忍,等干完活我再擦?!?/br> 曉風:“那我們做快一點?!?/br> 唐悅:“好?!?/br> 曉語問唐悅:“小悅姐,學校里洗衣服的水很冷嗎?” 唐悅回答她:“非常冷!早上起來自來水管里流出來的水凍得刺骨,和我們隊里早上在池塘里洗衣服時一樣,很多人兩個星期回家才換洗里面的衣服和罩衣?!?/br> 冰冷的水洗臉簡直是透心涼,沒有暖壺的同學很多天不洗臉,這就不用說了。 曉語和曉婕聽了手縮一下,她們以后也要進城讀初中。 曉岱看向唐悅問:“小悅姐,你幾天換洗衣服?” 唐悅“嘿嘿”兩聲,并沒有不好意思,和曉風她們說:“一個星期!” 曉風說:“我們現在也四五天才換里面的衣服,罩衣也是一個星期洗一次?!?/br> 唐悅說:“我聽說有些地方的人整個冬天,好幾個月不洗澡?!?/br> 曉風郁悶說:“小悅姐,我們在老宅時也一個冬天不洗澡?!?/br> 唐悅不好意思說:“那時候你們沒有條件?!?/br> “……”。 唐啟陽在烤豬腳毛,聽孩子們談的話心想著曉風三個上初中時一起上,孩子在城里上學冬天實在太難過。 有時間去找姜建華問問城里有沒有房子賣,有的話大概多少錢能買到一座小院,他們想辦法掙。 唐啟陽把豬頭和四個豬腳烤好,放在大陶盆里,舀熱水倒進去刮洗,洗干凈后和徐蘭一起切rou。 快十一點,曉風三個和唐悅把血腸全部灌完,唐啟陽拿到廚房蒸上,想了想去浴室拿兩節熏幾天的臘rou來洗一洗,放鍋里一起蒸。 曉岱和曉雯扒在門口見爸爸蒸臘腸,口水忍不住流下來,擦一擦。 唐啟陽做午飯,徐蘭把菜板和rou搬到餐廳里切,見兩個小孩擦口水的動作和她們說:“小四小五,你們至于這么饞嗎?” 不客氣地說,整個半山大隊就數自家的伙食最好,一天三餐,頓頓能吃飽飯。 曉岱理直氣壯地說:“媽,我們沒有吃過臘腸?!?/br> 曉風用竹夾子烤著姜片說:“媽,四妹和小妹早上和晚上在浴室里洗臉刷牙都要抬頭看一看臘腸,算什么時候能吃?!?/br> 曉雯不服說:“大姐,你和二姐三姐也抬頭看?!?/br> 曉語說:“我們只是偶爾看看,你們邊看邊流口水?!?/br> 唐悅覺得可樂,哈哈笑說:“你們相互揭短?!?/br> “……”。 唐悅的手擦熱的姜片后,和曉風幾個用椒鹽搓著五花rou條和二肋rou條。 切成兩斤多一條的五花rou唐啟陽留出一半,等到晚上徐蘭避過孩子們收起,以后慢慢吃。 快到中午徐蘭才把做臘腸的rou切好,切完放料腌制,收拾收拾洗干凈就到中午吃飯時間。 中午主食是二米飯,切一大盤血腸,一盤臘腸,唐啟陽還炒一大盤豬肝和小炒rou,一盤菠菜。 唐悅看著桌上的菜說:“好豐盛!” 徐蘭招呼她:“坐下吃飯,吃過飯再幫我們灌臘腸?!?/br> 唐悅坐下笑應:“好?!?/br> 一家人坐好,唐啟陽開口說:“吃飯!” 孩子們的筷子都伸向臘腸,徐蘭和唐啟陽夾糯米血腸吃,她吃完一塊和唐啟陽說:“感覺比去年的好吃?!?/br> 唐啟陽笑說:“我也這么覺得,喜歡多吃些?!?/br> 吃了臘腸的曉雯和mama說:“媽,臘rou很好吃,你也吃?!?/br> 唐悅點頭,啟陽叔和三嬸真的很會吃,豬肝也炒很好吃! 徐蘭笑:“好”,說著她夾起一片臘腸吃進嘴里,味道確實不錯,說道:“是挺好吃,過段時間陽臺上晾的更好吃?!?/br> 做臘腸的rou是四分肥六分瘦,味道調得咸,鮮,很香! 好吃的食物令人愉悅,八個人愉快用過午飯后繼續忙。 唐啟陽和孩子們分開灌香腸,徐蘭去調鹵水,把豬頭和豬腳還有豬肚一起鹵上,然后邊看火邊用鹽搓大豬腿。 曉岱和曉雯最快樂,睡一覺起來喝水后放紅薯進壁爐烤,一會看爸爸和jiejie們灌香腸,一會進廚房看mama用鹽搓著豬腿。 兩個孩子像快樂的小蝴蝶,嘻嘻哈哈地追逐笑鬧。 半下午,紀鳳英和王秋花還喬怡提早下工過來時,徐蘭他們已經忙完,香腸掛在二樓陽臺,腌的rou和豬腿收進地窖,唐啟陽準備晚上的菜。 徐蘭招呼她們進堂屋坐下,給她們倒水說:“今天唐啟陽帶孩子們做飯,我們說說話?!?/br> 王秋花只帶女兒秀蓮過來,孩子們聚在餐廳里玩,她接過水杯不好意思和徐蘭說:“小蘭,你家還有什么事,我們來做?!?/br> 她們早來就是要幫忙,來了就坐下等吃多不好。 紀鳳英笑說:“對!” 喬怡看向徐蘭。 徐蘭笑和她們說:“沒什么事做,你們清閑點就不舒服???” 喬怡微笑說:“坐著等吃不舒服?!?/br> 王秋花和紀鳳英笑說:“就是這樣?!?/br> 徐蘭說:“這樣不好,我們女的忙忙碌碌一年到頭,有時也該給自己歇歇,放個小假?!?/br> 王秋花說:“想都不要想!” 徐蘭:“要想的,我現在想開,女人要善待自己,很多女人忙忙碌碌大半生,沒有自己的時間,沒有自己的空間,到頭丈夫不滿,兒女和兒媳婦不滿,一生為別人活著,唯獨不為自己活著,想想有些悲涼?!?/br> 喬怡意外看向徐蘭,她覺得徐大姐的思維很清晰,思想挺先進。 紀鳳英沉默一會說:“有不少女人的一生是這樣?!?/br> 小蘭的婆婆就是典型的例子。 這樣的女人年輕時被婆婆搓磨,兒子長大娶媳婦,兒媳婦們厲害,有了兒媳婦日子更不好過。 王秋花說:“小蘭你現在??磮蠹?,懂得真多?!?/br> 這個問題她從來沒有去想過,她很羨慕分家后的小蘭,雖然他們家為建房子苦了些,累了些,但家里什么都能自己作主。 男人體貼,曉風五個也很懂事,懂得體貼父母的辛苦,放學就幫家里干活。