蜜桃成熟時 第36節
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“我太爺爺是宮廷的御廚,太奶奶是江南酒樓老板的長女,繼承了家里衣缽?!绷謱ぶ壑v起自己的家事,“之前不是講過,我祖籍帝都嗎?” 晏檸橙點頭。 “我奶奶是爺爺家的養女,亂世里不講究結婚在不在同個戶口本,確切說就沒這個東西存在,總之我奶奶繼承了我太爺爺和太奶奶的全部技藝。后來舉家南下到港城,我爺爺在路口西邊練攤創業,我奶奶在東邊擺攤賣小面,總有一個人生意勉強夠全家戶口,就這樣一點點有了今天?!?/br> 舊年歲里的愛情動人心魄,晏檸橙聽得津津有味。 林尋舟嘗了嘗樹莓,確認不酸后才連著投喂起藍眼睛大號布偶貓咪,“我是現學現賣,不過是沾了你的光,我奶奶之前是不肯教我做飯的?!?/br> “君子遠庖廚?”晏檸橙勉強能接受老一輩人的想法,雖然遠庖廚是不忍殺生的意思,可曲解的多了,錯用也不在意。 林尋舟笑了,搖頭否定,“那倒不是,我家沒這些講究,我奶奶擺攤賣面時,我爺爺回去也是要負責洗碗的,我家里沒有什么性別該做什么事情的概念。是我奶奶說我肯定沒有大片時間仔細鉆研學習廚藝,祖輩留下來的手藝可以失傳,但絕不能被毀掉,總之就是嫌棄我不精,所以干脆不教?!?/br> 晏檸橙粲然一笑,“那現在?” “我奶奶很喜歡你?!绷謱ぶ圻叞延筒巳~片掰開保證每片都清洗到,邊講。 晏檸橙捕捉到語氣里的關鍵詞,“有見過奶奶嗎?” 中學時林尋舟的家長會總是母親在來開,她印象里是沒有的。 “你見過的?!绷謱ぶ蹟蒯斀罔F,“很多很多年前的事情了,你應該有順手擋了一輛倒下坡路的輪椅,阻止了輪椅繼續下滑,還推著輪椅上的老人去了她要去的地方?!?/br> 晏檸橙驀地想起,是有這樣一回事的。 那是個斜陡坡,她原本在上坡途中,忽見一輛輪椅從坡上倒下來,姿態非常詭異,輪椅上坐著的奶奶正在瘋狂拍打企圖阻止下滑。 晏檸橙出于本能去幫忙抵擋,沖力太大,她只得用膝蓋去一起頂。 老人解釋自己的菲傭鬧肚子去衛生間,坡上剛才有車急剎,她躲避不及所以滑了下來,問晏檸橙要手機號碼,還想請她共進午餐。 很小的事情,是人在目睹都可能會出手幫忙,何況那個慈祥的老人讓晏檸橙想到自己的奶奶,她婉拒了老人的邀約。 場面驚險,又著長褲,晏檸橙是回家換衣服時才發現,膝蓋磕出了大片紫紅的淤色的,她沒有告訴母親,卻在隔天被注意到,被母親拉著問詢了半天,“是不是在學校里受了欺負?!?/br> 是哪一年呢? 晏檸橙已經記不太清楚了。 “后來奶奶看到了我的高中畢業照,指著你的名字說見過你,心地很善良,長得也漂亮?!绷謱ぶ酆陧逎?,幽幽夸贊。 其實他改掉了細節,又省略了末句。 奶奶是在舞臺劇那年的錄像里看到晏檸橙的,夸了又夸,贊不絕口,接了句俗套至極的調侃,“你以后如果能娶到這樣的女孩子,我這輩子就放心了,以后下去了也好跟你爺爺有個交代?!?/br> “你當我不想追嗎?”少年林尋舟第一次袒露心意,在春酲酒意未時、把他帶大的奶奶面前。 半圓月高懸,奶奶揉著耳廓,像是在確認林尋舟到底說了些什么,年紀漸長,聽力和視力都在衰退。 林尋舟又震聲重復了一次。 奶奶順手抄起織到半截的圍巾砸向他,命令道,“那你還不快追?黃花菜回頭都涼了,你是準備孤家寡人去人家女孩子婚禮現場苦笑隨份子,然后感念如果當時嗎?” “我追了?!绷謱ぶ蹞炱饑?,拍了拍灰放回奶奶桌案前,“人家沒答應我?!?/br> 在被晏檸橙甩開手后,他有給晏檸橙寫過一封情書,為了和眾多的情書有個區分,特地選了黑色信封,用金色墨水書寫。 林尋舟看著晏檸橙捻起,然后鎖著眉塞進桌洞,忐忑不安的度過一天。 卻又在放學后的垃圾桶邊看到了被壓在垃圾里的信封邊角。 那天林尋舟點燃了人生里第一根煙,晏檸橙有頭也不回的路過他,少年時代的林尋舟倨傲不馴,無往不利。 他能解開所有題,拿到全科目的滿分,被人人夸贊,唯獨得不到心上人的青睞。 也以為會就此打住、放下,實際根本做不到。 奶奶若有所思的提點,“那就是你自己做的還不夠好,要多努力,怎么不先追到別人有對象,半途而廢,算什么英雄?” 林尋舟做到了。 在十年后。 一切都還來得及。 32、吃十八只桃 林尋舟在油炸之前把晏檸橙抱回了身后中島臺的高腳椅上,蘸了干粉的筷子入油鍋,涌起細密的泡沫,才開始把食材挨個過油。 螃蟹被炸得酥脆金黃,基圍蝦為了食用方便開過背,略微卷曲成半球狀,獨棟沒有隔壁小孩,身后的晏檸橙反正是饞哭了。 林尋舟另起只爐灶燒水燙青菜,水開的間隙里撕了包碟辣椒孜然干蘸料,夾了顆蝦,連頭帶殼去掉,又吹了吹才舉著蘸料碟回身,溫潤講,“桃桃可以先幫我嘗嘗嗎?” 晏檸橙欣然點頭,小口咬掉半截。 蝦是她看著林尋舟親手撈的,還親眼目睹了死亡過程,新鮮度不必說,炸得也剛剛好。 “熟了?!标虣幊群觳磺宓鼗卦?。 她的美貌與廚藝都肖母,晏mama忙,很少進廚房,偶有幾次想展示一下母愛,都拿結局證明了,不擅長的事情不要為難自己。 mama下廚時最常做的就是皺著眉,轉過身夾一塊,問晏檸橙。 “你嘗嘗,熟了嗎?沒熟吐出來?!?/br> “咸淡怎么樣?淡了我加點兒鹽……咸了就等下多就飯吧?!?/br> 林尋舟勾唇,“我知道熟了?!?/br> “咸淡正好?!边@題晏檸橙會搶答。 林尋舟溢出聲輕笑,饒有趣味地戲謔,“桃桃平時講話是有模板嗎?套進去,然后給到回答?” 晏檸橙細嚼慢咽,吞下去才緩緩回,“就算是吧?!?/br> 土豆片被送進油鍋,漏勺兜著低起落。 噼里啪啦的油炸聲和油煙機的抽吸聲里,林尋舟背對著晏檸橙,黑眸深邃如幽深寒潭,清冽嗓音遞到耳側,“桃桃還這樣等過誰做好飯?” “我媽?”晏檸橙一時不察,掰弄著手指誠懇的報出人名,“還有窈窈和徐扣弦,應謹言是等她做好甜品,有時候餓了,烘焙的邊角料就先拿來墊下?!?/br> 專業的廚師不用別人在側嘗,晏檸橙的社交圈又很小,能在對方家里等飯的必然親密無間,一只手就扒拉的過來。 林尋舟輕描淡寫地追問,“還有呢?” 晏檸橙恍然大悟,長睫顫動,俏皮拉拖著尾音,甜糯地念,“還有老公?” “嗯?!绷謱ぶ蹪M意應,“桃桃吃米醋嗎?” 晏檸橙鼻音回,“吃?!?/br> 林尋舟甜品菜板拿到中島臺上,在晏檸橙的注視下現包蜜桃雪媚娘,被打發好的奶油雪白蓬松,軟乎乎的癱在糯米皮上,正中央擺好水蜜桃塊,四角拉薄,虎口掐住塑形,再用廚房剪刀剪去多余的部分,一只渾圓的蜜桃雪媚娘就團好了。 晏檸橙有種莫名的錯覺,自己好像就是林尋舟手里的雪媚娘,由著他搓揉捏圓,再一口吃掉。 “你還會做甜品呀?”她驚訝。 “剛會?!绷謱ぶ凵焓?,晏檸橙會意的幫他摘掉一次性手套,“應謹言的方子?!?/br> 晏檸橙莞爾,“這樣呀?!?/br> 就說為什么如此眼熟呢,還尋思全天下的蜜桃雪媚娘都長這樣? “我和應謹言說她在追你,然后?!绷謱ぶ壑鲃咏忉?,但又賣了個關子。 晏檸橙歪頭疑惑,“然后什么?” 楚老爺子生日宴上,林尋舟為她出手相護,應謹言是在場的。 林尋舟把做好的菜拿到臺面上,幽幽道,“應謹言讓我發毒誓,要是沒追到,提頭來見?!?/br> “……”晏檸橙哽住,“你發了?” 林尋舟泰然,漫不經心地答,“當然發了啊?!?/br> “其實不用的?!标虣幊瘸端囊陆?,“而且不會、不會丟面子嗎?你就算告訴言言,說我們住在一起了,你想學給我吃,但不想公開也無所謂的,言言不會說出去?!?/br> 人長大后,太知道什么人和事是可以被百分百信任的了。 如至交好友,如面前這位。 林尋舟現學現賣的成果斐然,并不簡單的三菜一湯加甜品, 主菜有雞爪rou蟹煲,葷素搭配,雞爪軟爛脫骨,蟹膏香而不膩,土豆軟糯,香甜的玉米切段后又劈成了四小份,變得容易下嘴,芹菜段增香而脆嫩;港式風味的避風塘炒蝦,小料足,每只都味道十足,殼焦脆到能直接咀嚼吃下。 素有絕不寡淡的上湯娃娃菜及點綴了小米辣杭椒,色彩漂亮的涼拌藕片,酸辣開胃,鮮嫩爽脆。 湯是羊肚菌牛尾湯,表面的油花被瞥干凈,湯水清靚。 色香味俱全,看得人食指大動。 香軟的白米飯上撒了芝麻粒,菜品美味,陪吃的人賞心悅目。 晏檸橙被喂著吃,不知不覺間添了兩次飯,撐到打飽嗝兒才不好意思的停下筷子,由衷夸道,“你做飯很好吃?!?/br> “謝謝?!绷謱ぶ鄢邢逻@句贊揚,“之后有空的話,我會經常做的?!?/br> 雨還沒有停,淅淅瀝瀝的小雨和湯勺碰到碗壁的清脆共鳴成曲悠揚的交響樂。 之后。 很平常的形容詞。 可晏檸橙已經明朗,林尋舟說到,就會做到。 這一生或者微茫,死別生離見太多,功名利祿都早看淡,除開林尋舟這個人外,晏檸橙原本就沒有多少奢求的事情。 現在的話,只想捐錢修座廟。 畢竟菩薩是真的剛,遇事她是真頂上啊。 醒飽想透口氣,晏檸橙邀林尋舟一起去涼亭賞雨喝酒,她忘了解釋這壇其貌不揚的酒,是自己的女兒紅,想要在特別點兒的地方喝掉它。 共撐一把竹制傘,內傘面是丹青描的水墨江南,晏檸橙畫的。 林尋舟左手提了食盒,鳳凰人物紋嵌硬螺鈿八棱黑漆,做工算不得多精細,邊角也有些舊了,是晏檸橙奶奶年輕時的作品。 幼時四合院賞月的時候,奶奶總用這個食盒裝果脯點心,現在也被林尋舟裝得滿滿當當。 雨水反復,空氣里都是泥土的清新。 林尋舟披了西裝外套,進亭的第一件事是折成坐墊,給晏檸橙鋪好。 “雨天石頭濕涼,墊著點兒好?!彼@樣解釋自己的行為,借著亮起的鏤空紙燈,把準備好的零食點心鋪滿石桌桌面。 晏檸橙哭笑不得,心說縱容我吃冰是你、給買布洛芬去痛片是你、兜兜轉轉怕我涼到的,還是你。