因此，三組嘉賓里，反倒是姜玉澈自己這里，留到了最后，有點難辦。

    臭豆腐，這可算是史詩級最難的小吃品種了。

    處理不好，很有可能會發生各種食物中毒、上吐下瀉的危機，就算處理好了，因為那奪人霸道的味道，也少有人能夠接受。屬于少類型人群喜愛的美食，喜歡的特別喜歡，不能接受的那是一個都不愿意嘗試。

    旁邊的其他夜市小攤販們，一邊擺攤一邊伸長了脖子好奇的看著這群明星、財閥二代們錄制，聽到有人要做臭豆腐，那是一臉的驚奇。

    都知道，要做什么菜，那得先吃過才知道怎么做吧？這姜玉澈看起來這么白白凈凈、芝蘭玉樹的，又是財閥貴族出身，之前接觸過臭豆腐？

    不可能吧？

    姜玉澈看著一桌子的配料，陷入沉思。

    別說，原主還真不可能接觸過。即便姜玉澈幼時就被遷出了主家，不受重視，但多少也是被保姆、司機、傭人們圍著長大的，光是申嬸就不可能允許他在外面亂吃垃圾食品，長大了和韓三少他們在各處場合混，那去的地方就更高端了，消費階層就沒有下過萬元的，臭豆腐什么的，絕對是聞所未聞才對。

    他即便會做，在這里突然露一手，也很容易引起各處的疑惑，所以得找到個正當的借口才行。

    眼見著姜玉澈僵硬在原地，看著自己桌子上一堆的東西“發愁不已”。

    一旁的導演樂了。因著方才被姜玉澈搶了“生意”，他心里此刻正不爽，如今見他竟然也有不會的東西了，頓時又開始洋洋得意起來。

    “姜二少，如何，臭豆腐可不是那么容易掌握的技能，你要不要支付學費來學??？我給你打個八八折，一萬五就可以，如何？”

    一旁同組的馮倩倩早已經氣憤不已，“憑什么佘心和姜玉華他們的學費就是一萬，我們卻貴這么多？”

    好家伙，一萬五的學費，花出去，他們手里哪還有什么盈余？這是照著他們下死手，想連著姜玉華身上沒做成的生意也一并收回來??！

    導演卻嘚瑟的解釋道，“當然是因為這東西難了，煎餅果子多簡單，一萬學費，正正好，可臭豆腐卻不同，處理不好，可是要出大問題的，學費自然要貴一些?！?/br>
    姜玉澈并不理會導演的“jian詐”，他知道，對方也是為了節目分量，才會如此，只出聲問道他方才考慮很久的一個問題。

    “對了，臭豆腐你們提供原材料嗎？還是我們得從豆子階段開始，自己做？”

    豆……豆子階段？那得到猴年馬月了！光是發酵都得發個半月吧！

    導演連忙擺擺手，讓道具組將他們早已經準備好的臭豆腐原材料給搬了過來，連帶著鍋碗瓢盆、煤氣罐，一應俱全。

    “不用，我們提供原材料，你只需要做成小吃攤販賣的食物就可以，這里是我們從臭豆腐廠統一采購的臭豆腐，保證新鮮，只收你購買的初始價格再加上跑腿運輸費兩百塊，如何？”

    姜玉澈望著滿地準備齊全的東西，打開臭豆腐的保鮮袋，上面的出廠日期，果然沒多久，這么多東西，從廠子里直接拉出來，兩百的運輸費，倒是不貴。

    他直接干脆利落的結清了所有材料費用，并沒有大家想象中的掰扯還價，然后便一個個開始整理起需要使用的素材來，似乎十分熟練。

    站在他不遠處的馮倩倩驚訝不已，壓低了聲音小聲的詢問道，“二少，煎餅果子還好，臭豆腐……你也會嗎？”

    對啊，你會嗎？就這么自信？

    別說馮倩倩，直播間的觀眾們，甚至整條街被吸引過來的顧客、小販，心里都產生了這么一股好奇。

    姜玉澈有些表情莫測，直接說出了他準備了許久的理由。

    “稍微會一些，之前有朋友給我做過一次，感覺還挺簡單的?！?/br>
    簡單？

    周圍的小攤販都忍不住笑出聲了，若是隨隨便便一個人看過一遍，吃過一次，就會做，那他們也不用在這里擺攤了，直接回去養豬好了。

    這年輕人，有些猖狂啊……

    問話的馮倩倩多少也有些尷尬起來了，她不是不信任姜玉澈，而是即便從概率學的角度來看，只看過一遍吃過一次，就會做，那也多少有些離譜了。

    但沒辦法，好歹算是有一些“經驗”，總要試試才知道行不行吧。

    大不了試過之后覺得不可以，再去支付學費，找大師來教。

    姜玉澈打開臭豆腐的包裝袋，直接撕開盒子外面的封裝，瞬間，一股nongnong的刺鼻味道，熟悉的出現在鼻尖，令他無比懷念。

    然而，這味道，卻差點把這一群嘉賓、攝影師直接當場送走，眾人被熏得頓時往后倒退兩步，如臨大敵。

    姜玉華更是連忙捂住口鼻，一臉震撼的看著導演組和姜玉澈等人，質疑道，“你們摳門我知道，但也沒有這么摳門吧？怎么能給觀眾和粉絲吃這種東西？瘋了??！”

    他瞳孔瞪得大大的，離得老遠，像一只小浣熊一般難以置信的看著眾人，直接把直播間內好多觀眾逗得前仰后合。

    “雖然我知道姜玉華這種出身肯定是沒吃過臭豆腐的，但是不知道為什么，每次看見他這種聞所未聞的模樣，我就好想打他啊，也太欠揍了?！?/br>
    “哈哈哈姜玉華真的，從出道到現在，形象顛覆的太厲害了，以前……狂傲不遜世人皆垃圾，現在……渾身洋溢著一種白癡美，感覺一點常識都沒有的樣子，笑死?！?/br>
    “沒錯，多少有些智商不高，他和二少真的是親兄弟嗎？感覺基因突變的厲害啊?！?/br>
    “完了，我看姜玉華這個蠢樣，竟然意外覺得有點可愛，怎么辦！我覺得他好像我家貓咪瞪大了眼睛看我吃螺螄粉時候的樣子??！我是不是不可救藥了！”

    “你別說，還真有點像！眼睛瞪得真大??！智商不知道是不是親的，但顏值確實，姜家人無可挑剔?！?/br>
    “嘖嘖嘖，節目組是真的狠，臭豆腐這東西難度系數也太高了吧，就算是觀眾們友情支持去現場，也很難支持啊?！?/br>
    “很難加一，本想去支持二少爺的，但……抱歉了，孩子是真的吃不慣臭豆腐qaq，恕我無能為力了?！?/br>
    “我也是?！?/br>
    “我也是嗚嗚”

    ……

    幾乎所有直播間內，都無人看好姜玉澈能夠翻身，覺得他算是必輸無疑了，連掙扎都不用掙扎。

    而現場的所有明星們，則明顯受不了這個味道，恨不得離得快八丈遠，去躲避這股辣眼的氣味，唯獨姜玉澈淡定的像是完全失去嗅覺一般，洗干凈手后，便將所有已經發酵過的臭豆腐全部拿出，放在了清水桶里浸泡，然后從節目組準備好的rou食冰柜里，取出一個大骨頭來，慢悠悠的做起湯汁來。

    等等……不應該先炸臭豆腐嗎？

    眾人被他的舉動所驚訝到了，這怎么賣個臭豆腐，還需要熬湯呢？

    不少人疑惑不已，而直播間內，懂行的老廚師卻紛紛推了下眼鏡，往屏幕前湊了湊，看著對方依次放入的各種配料，默默的用欣賞的眼神，點了點頭。

    其實很少人知道，臭豆腐真正的靈魂不在于豆腐，而在于湯汁與辣椒醬，只要掌握好了這兩個，那才算是真正掌握了制作臭豆腐的方法。

    一整根洗干凈的大骨頭被投入到碩大的湯鍋中熬煮，各種配料紛次而下，沒多久便香的整條街都能夠聞到。原本的臭味在空氣中被稀釋，只剩下這股濃郁的香，不遠處的小攤販紛紛好奇的伸長了脖子，姜玉澈故意顯得笨拙了一些，整個過程中頗有些舉棋不定，思考下一步到底要如何做才對的模樣。

    打消了不少人的好奇心。

    各類型的辣椒面、鮮辣椒被打碎了攪拌在一起，裹挾著鮮嫩的芝麻粒，隨著guntang的熱油澆灌下去，頓時響起一片滋啦滋啦的聲音，霸道的香味瞬間奪走了無數人的呼吸，引起一陣陣咳嗆。

    細膩綿長、色澤晶瑩紅亮，舀一勺起來，油料一點都不分離，只這一手，多少讓旁邊的攤販們感到了些許好感。

    是個會做飯的孩子沒錯。

    準備好了所有關鍵的配料，姜玉澈這才開始正式的起鍋燒油，瀝干浸泡了好的臭豆腐，下鍋煎炸，原本黑色的臭豆腐一個個在油鍋中鼓起，直到呈現出微微金黃，浮在了表面上，這才被姜玉澈撈出瀝干，戳破幾個口，灌入湯汁、撒上辣椒醬，搭配上各色的配料香菜，擺盒出鍋。

    旁邊的幾個攝影師立刻湊過來，換著各種角度對準拍攝著，別說，賣相看起來，壓根不差于市面上販賣的那種。

    就是不知道味道如何？

    “要嘗嘗嗎？”姜玉澈拿起牙簽遞給旁邊的攝影師，對方連忙搖頭，避之不及。

    此刻，空氣中早已經沒了剛剛打開時，那股濃郁的臭味，但誰也拿不準，一個只看過一遍就做出來的成品，味道到底能是什么樣子。

    全程站在一旁，想要打下手，卻幾乎幫不上什么忙的馮倩倩糾結了一下，終于還是咬咬牙，率先舉起了手，道，“二少，要不……讓我試試？”

    姜玉澈有些意外，一般屏幕前，很少有女明星愿意當著觀眾的面破壞自己“仙女”的形象的，沒想到，對方竟然會主動要求嘗試。

    他低聲勸道，“不想吃，可以不用強求?！?/br>
    沒想到對方卻無比堅定，拿起筷子，一副英勇就義的模樣，道，“不，我要試！”

    眾人驚訝了，馮倩倩的咖位可不算低，尤其是轉入星光娛樂之后，靠著不錯的劇本，今年更是人氣提升了一大截，倘若吃出個好歹……

    直播間里，不少馮倩倩的粉絲瘋狂刷屏，生怕自己偶像因此吃壞了肚子或者怎么樣。姜玉澈卻挑挑眉，不再阻攔了。

    眾人近乎屏息的看著馮倩倩的動作，就連導演組都好奇的靠近了幾分，將好幾個特寫鏡頭紛紛對準了她，力求對方的第一個真實表情。

    她拿著筷子忐忑的夾起一個，閉著眼睛般的放入口中，一咬，出乎意料的味道和口感讓她瞬間睜開了眼睛。

    這是什么味道？

    她疑惑的偏了偏頭，露出一個稍顯復雜的表情，再次大著膽子嚼了幾下，眼睛逐漸綻放出了光芒。

    咦？好像能吃！而且和想象中的，有些不同。

    這焦脆中伴隨著一絲綿軟，豆腐的香氣被nongnong的湯汁包裹著，咬下一口，霸道的味道在舌尖驟然綻放，與刺激辛辣的辣椒融為一體，從未接觸過的味道在口中交融，卻完全沒有任何沖突，完美的就像是理應如此一般。

    馮倩倩瞪大了眼睛，有些不可思議。

    這是臭豆腐？

    怎么會這么好吃！

    關鍵是，它吃起來，完全不臭??！

    看著對方只顧著吃嚼，一句話都沒有，一旁觀看的姜玉華簡直都快急死了，連忙開口問道。

    “到底好不好吃啊，你倒是說句話??！”

    就連直播間里的觀眾們也被馮倩倩這連著嚼了兩口沉默不語的態度給整懵了。

    莫不是太難吃了……

    難吃的懷疑人生？

    讓女神cpu都給燒干了，難以判斷？但礙于是老板親手做的，所以不好明說？

    一堆粉絲cao碎了心，心疼不已，這時，馮倩倩開口了。

    “不，很好吃，老實說，不僅好吃，還很新鮮！我得對我的固有印象道歉，我從來沒想過，臭豆腐竟然是這個味道，真的很好吃！二少，你竟然第一次做就能做出這個味道，太厲害了吧！”

    姜玉華一聽這話，瞬間將她擠開，夾了一塊扔進嘴里，果然，新奇獨特，鮮嫩辣爽。

    真的好吃！

    他瞬間豎起大拇指，驕傲的看向姜玉澈，牛掰了，自己哥怎么這么厲害，什么都會！混社會也能混的這么全能嗎？早知道他小時候也干脆出去一起混一混好了，竟然能學到這么多東西！

    見兩個人表情無法掩飾的驚喜，眾人這才紛紛打消了疑慮，周圍的明星和小攤販們齊齊涌上來，想嘗嘗到底什么問道，就連直播間也開始刷屏討論起來，到底真的假的。

    “不可能，絕對不可能，他就看過吃過一次，就能完美復刻？我不相信！”

    “大家是不是只是看著面子說話啊，不敢得罪姜二少？”

    “少騙我，又不是沒吃過臭豆腐，再好吃能好吃到哪里啊，大家都是演技派啊?！?/br>
    直播間內大多數仍舊不太敢相信，一旁的導演組也看懵了。

    如今這情況，屬于他們從未考慮過的可能性，他們想過各種方式姜玉澈的不配合、反擊，卻唯獨沒有思考過對方真的會做臭豆腐，要怎么辦。

    別說工作人員了，就連方才斷定一定不可能做出來的小攤販們，都有些不可思議，吃了一遍看了一遍就會了？這孩子，天才啊。

    唯獨坐在直播間前看著節目的王侯等人摸了摸腦袋，后知后覺的問道，“對了，咱們朋友里面有會做臭豆腐的嗎？我怎么不知道？”

    一旁的韓三少也有點懵，他想了半天，搖搖頭，“不記得了，可能是之前飆車的時候遇到過吧，我記得有個男的口音挺南方的?！?/br>