徐記小餐館[美食] 第136節
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“你們怎么在這里?” 何姐在對面嗑著瓜子接上話。 “他們早就在這里了,說來幫忙干活?!?/br> 徐小溪拿出來鑰匙開門,今天下午的活不多,就是熬湯跟炒料腌制雞腿,聽著何姐的話笑笑。 “孩子都懂事?!?/br> 何姐立刻點頭,可不是,她要是小徐老板,也愿意養著,就沒見過這么懂事的孩子,學習好,性格脾氣都好,長的還好看,清清爽爽的,這才上初中,要是上了大學,指不定立刻就能談上戀愛。 徐小溪開門讓他們幾個進來。 “小姨,我們下午跑了一圈沒事干,就想過來干活?!壁w明柚又把自己的外套脫下來放在一旁。 張懸覺得啥好話都讓他說了,自己也要在小姨面前表現。 “小姨,我也特別能干,隨便囑咐?!?/br> 尚老板娘這正好過來送雞腿,騎著電動車停在門口,沖著店里叫人。 “小徐老板,今個的雞腿?!?/br> 徐淮聽見就大步出去,他在店里都習慣了,別的老板來送貨,要簽字拿貨。 尚老板娘看著這孩子跟小徐老板長的真像,看不出來小徐老板那么年輕孩子都這么大了。 “你簽字也行?!?/br> 徐淮簽完字接過來一大袋子雞腿。 “謝謝老板?!?/br> 尚老板娘笑笑,在電動車上都沒下來,有啥好謝的,她應該送上門的。 “客氣啥,那我先走了?!?/br> 趙明柚在店里就看到徐淮提進來的雞腿,就是今天他們吃的。 徐小溪昨天收到的雞腿還在冰箱里,明天雞腿要賣的雞腿比較多了,他們幾個在店里拖地擦桌子板凳。 所以今天店里收工也早。 四點多,幾個人各自騎車回家。 趙明柚蹬著自己的山地車回家里,天已經黑了,中午吃的那么一頓,這會已經餓了。 劉巧麗跟趙爸晚上煮的掛面。 趙爸聽到門口的動靜故意陰陽怪氣的哎呦一聲。 “還知道回來???” 趙明柚是個大心臟,他覺得自己可能原因是比著身邊的朋友都相對家庭是好一些,爸媽一直陪在身邊,爺爺奶奶會經常慣著自己。 “當然知道回來,這里是我家,我能不回來,我都餓了,吃的啥?!彼麚Q好鞋子就往客廳里走。 “呦,中午沒吃飽嗎?還餓?!壁w爸對自己中午隨便應付的飯有些不滿意。 趙明柚一屁股坐在沙發上,“怎么可能,小姨做了泡菜魚片,還做了排骨雞爪煲,咸蛋黃炒米飯,大盤雞配面條,吃的我撐得動不了,那個大盤雞的扯面吸滿了湯汁,微微辣,真的超級好吃,還很勁道,白灼蝦一大盤,我是吃了好多?!?/br> 趙爸聽著他說的都要流口水,一個都吃不到,算了。 “要不是我臉皮薄,不敢晚上再蹭一頓,我就不回來了?!壁w明柚說起來還有些可惜,時刻羨慕徐淮。 趙爸又想說些什么,就聽到兒子繼續叭叭。 “所以我決定我要努力沖刺江縣一高的重點班,跟徐淮繼續做同學,這樣他有啥好吃的就不會甩開我?!?/br> 趙明柚已經完全想明白了,以后得每天都頭懸梁錐刺股。 劉巧麗端著兩碗面條出來正巧就聽到兒子的發言,跟趙爸對視了一眼。 “行,行,你說的對,我也覺得你得這么辦?!彼齼鹤涌烧孀兞?,為了一口吃的,已經能做到這一步了,不管他的目的是啥,反正自己的目的是達到了。 “兒子,你有什么需要的,只管告訴我跟你爸,我們倆全力以赴的幫你?!?/br> 趙爸也直點頭。 倆夫妻心照不宣。 趙明柚這會覺得自己爸媽還怪好勒。 進入秋季以后就冷的快了起來,一場秋雨一場寒。 農歷十月初一,徐小溪早上五點就忙活起來,今天下了菌菇湯。 朱嫂子的頭網魚今天早上開始出塘,比預計的要早一些,昨個晚上給徐小溪打電話,今天凌晨三點多給談好的飯店供魚。 朱嫂子跟唐山早上開著三輪車,沒辦法把閨女也叫了起來,池塘里一個人顯然忙不過來,另外一個塘里要過了冬天,開春才能出。 朱嫂子給唐糖包裹的很嚴實,就露了兩只眼睛。 “mama,我們家的魚要賣了嗎?” 凌晨這會正冷,三輪車也沒棚子,唐山在前面開著,都是任由風吹。 朱嫂子嗯了一聲,“是啊?!?/br> 唐糖窩在mama的懷里,其實也不冷,“那等我們有錢了,就先買輛車,有棚子的,這樣爸爸mama就不會冷了?!?/br> 朱嫂子聽見閨女的話是真的暖心,是她跟自家男人沒本事,讓閨女也跟著受罪,不過魚賣了日子會好過一些。 “行,到時候買輛車,咱們再在縣里買套房,你就能回到城里上幼兒園了?!?/br> 唐糖眼睛圓圓的,特別明亮。 “那給mama要買好看的衣服?!?/br> 唐山在前面開著三輪車聽著媳婦閨女的對話,心里也心疼,都怪他自己沒本事,還出了車禍。 “行,到時候都給你們買上?!?/br> 這次談的合作飯店都是來池塘里現場看了的,定的雖然不多,但等口碑發酵,自然而然的客流量就會多了。 找的幫忙干活的工人也是徐家村的,一天多少錢都是定好的,來應聘的也不少,很多都年齡五十多歲,在家里種地干活的,有的一把子力氣。 唐山到了之后準備好網,還有借的車,穿上一身的膠皮衣服,這樣的就是下水也不冷,還隔水隔泥很好用,就是在水里走的時候不是很好走。 一網兜上來,都是白花花亂蹦亂跳的大鯉魚,看著是真的喜歡人。 華國人最喜歡的就是豐收,看著這場景,總是會讓人覺得努力的再多都不是白費的。 唐山也總算是松了一口氣,開頭是好的,這邊魚出網,下面就是開著車給談好合作的飯店送過去,不過要魚約定的時間也都不一樣。 兩口子也不是摳門的人,給來干活的,也每人一條魚,工錢也都是現結的。 唐山來城里送魚連帶著給徐小溪也送來。 徐小溪今天就等著呢,一輛三輪車停在門口。 “唐老板?” 何姐正在斜對面給擺東西呢,就看到這個送貨的男的提出來的大魚,新鮮是絕對新鮮,真活蹦亂跳。 “徐老板,魚送來了,這是你昨天說的三條,怎么樣?” 六點多天還是黑的,胡同的路燈還亮著,呼氣出來都變成了霧。 唐老板穿的很厚實,是羽絨服。 徐小溪看著這大魚也很驚喜。 “這么大呢?真厲害啊?!?/br> 唐老板凍得吸吸鼻子,“這祖傳的吃飯手藝,隔行如隔山,就跟徐老板你的手藝好,同樣的食材你跟別人做出來的味道就不一樣?!?/br> 徐小溪聽著這話笑著點頭,伸手接了過來,“真是辛苦了,進來喝杯熱水?!?/br> 唐老板趕緊擺擺手,“還有好幾家要送呢,第一次送貨不能遲到,我先過去了?!彼f著話就上了三輪車。 徐小溪這邊也準備把魚丸湯給做上,大料都備齊了,利落的把魚處理干凈,先把魚頭給熬上湯,料包扔進去就讓大火先燉開,然后再轉小火慢燉,魚rou去刺,魚rou捶打,做魚丸也就這個過程比較費勁。 何姐那邊攤子一擺好就過來了。 “小徐老板,今個有新菜,我剛剛看到了?!?/br> 徐小溪錘丸子出了不少汗,不過本身一天也就六十個,三條魚,工作量不算大,而且也就這一個費力氣的活。 “是呢,魚丸湯,夏天那會上過的,這不是到秋冬了嗎?我改了一下大料的配方,適合秋天喝?!?/br> 她這會才把魚rou給捶打好。 何姐聽到都激動,她特別愛喝魚丸湯,但她吃過的都只有超市里賣的那種涮火鍋的丸子,但說起來也沒啥好吃的,只是夏天那會她也沒來過店里的。 “我們要兩碗?!?/br> 徐小溪嗯了聲。 不到八點,程大娘跟張大山一起來到店里。 何姐在店里跟閨女視頻,她在網上給閨女買了新衣服,直接就寄到家里了,這會閨女穿上正給自己看呢,看到他們進來揮了下手算是打了招呼。 不過看她在打視頻,也都默契的沒說話。 徐小溪正巧到店里寫小黑板。 “早上好?!彼f話的聲音也不大。 何姐這會把視頻掛了,到點閨女也要去上學了。 程大娘看著徐小溪寫的菜單。 “魚丸湯???前幾天你王大爺不是還念叨著說天氣冷,想喝湯,你這就上了?!?/br> 她說完就拿出來手機到那個群里發語音,“小徐上新菜了,魚丸湯,你們誰喝趕早,我瞧著寫的可就六十個小丸子?!?/br> 王大爺這會剛剛送孫女去了幼兒園,看到群里發得消息,蹬自行車都跑的快了不少。 徐小溪這就聽見程大娘在群里給自己宣傳,估計是肯定不夠賣,她都沒敢說。 “行,咱們還是一份四個,總共十五份?!?/br> “徐老板,我們家兩份?!焙谓阙s緊提醒,這可真是住得近的好處。 張大山反應最快了,“徐老板,我也一份,泡菜米粉一份?!彼€是離不開四川泡菜。