女配自救靠美食 第213節
小廝笑瞇瞇的,順手還拿來一個小碟子,“這是炸蛇段,這幾片是三號筐的,這幾片是五號筐的,您要不要嘗嘗?” 林楓的腦子瞬間仿佛被扯成兩半。 一半不停地告訴他——‘好香!’‘好好吃!’另外一半跳動地十分極速,叫囂著緊張和害怕。 片刻之后,林楓嘗了幾片薄薄的,入口即化的蛇rou,認認真真,仔仔細細地按照小廝們的說法,精心挑選了半晌,才最后選定了一條一米半長,有小兒手臂粗的蛇,三分之一要紅燒,另外三分之一要做成蛇rou餅子,最后三分之一炸來吃。 磨磨蹭蹭了老半晌,到后頭的食客都要等不及,林楓才意猶未盡,猶猶豫豫地出了門。 田飛同他也是差不多。 離開顧記的大門,林楓揉了揉眼睛,舉目看外面的藍天白云,半晌恍恍惚惚地又看了看自己的手,轉頭同好友面面相覷。 “……怪不得??!” 半晌,林楓笑道。 田飛也笑起來。 怪不得前頭那些食客表情那般奇怪。 怪不得排隊時,有個路人問了句‘聽說這地處鬧蛇,你們怎么還敢繼續呆?’前頭剛出來的食客面對這樣的問題,愣了半晌才嘆了聲,“我以前也怕蛇,現在嘛,真怕不起來?!?/br> 別說別的食客,就是林楓自己,或許以后在山林里遇見蛇還是會害怕,會逃走,但是至少在‘顧記’食肆,再看見那些蛇,唯一的念想就是想問一句,請問你適合紅燒,還是適合清蒸,亦或是油炸? “噗!” 林楓不由大笑。 門外剩下的食客齊刷刷轉頭看他:“得,又瘋了一個!” 好在他們也很習慣了,那些從‘顧記’出來的食客們,忽然瘋了的不少,不過全都是只瘋一會兒。 大家真不至于為了口吃食,瘋的時間太長。 顧湘笑盈盈地看著自家的蛇一筐一筐地向外賣,心情大好。 這些……小可愛們,早一日清空,她早一日清凈,真是半天也不想讓它們在自家多呆。 不過,顧湘賣這些蛇,價格卻并不低,一來都是拿上好的藥材精心養殖,雖說雪鷹做的是無本生意,卻不代表這些蛇本身價值低,蛇膽,蛇血,蛇毒,蛇rou,一整條蛇身上全都是寶貝,處處可入藥,做出來的菜也滋補。 像這種好東西,顧湘再不肯賤賣。 而且若是賤賣,怕是就沒有現在這樣爆火的場面了,再是賤賣,正經尋常百姓也不會買這些。 顧湘賣給尋常百姓的,只有早晨的朝食,例如那些湯餅,炊餅,包子,餛飩,最多再加上rou燒餅,天天能吃上rou燒餅的,也至少是家境殷實的中等之家。便是如今這盛世,如今這京城,真正的尋常百姓家,也只是勉強能裹腹而已。 這些蛇的買主,都是會吃敢吃能吃的老饕,做他們的生意,有時候顧湘把價格提得高些,他們反而安心。 顧湘輕笑,招呼一聲雪鷹,就讓她挨個把食客們定好的蛇抓出來殺,待殺好了,顧湘才炮制蛇膽,并以蛇血入酒。 定了整條蛇的食客,除了能吃到正經的蛇菜,蛇膽啊,蛇血酒一類的,顧湘也做好讓人打包帶走。 不過月余,‘顧記’的蛇菜就已賣得十分火爆。每天來排隊定蛇的食客絡繹不絕,如今已是不提前個四五天,定都定不上的地步。 “唔,歇兩天好了?!?/br> 這日,天蒙蒙亮,顧湘窩在床上聽著外頭使女們窸窸窣窣的腳步聲,說話聲,還有秋麗大聲照顧廚房開灶的聲響,輕輕把被子撩起來蒙在頭上,小聲哼唧了聲。 雪鷹沉默半晌,緩緩走過來,伸出手用力扯起她的被子,顧湘猛地又往回一拉,胳膊四肢齊出,整個纏到被子上,嘴里咕噥道:“雪鷹,咱關門歇業兩日?” 可惜冷酷的小丫鬟根本只當沒聽見,連人帶被子一起提溜起來。 顧湘:“……嚶?!?/br> 雪鷹自己肯定是不會做這等事,她的愛好的確是做丫鬟和‘攻城略地’……不對,是‘抓土匪強盜’,可她從來不在意自家的小娘子賴床的問題。 是顧湘自己發現自己生了怠惰之心,想到家養的那些毒蛇,于是再三叮嚀雪鷹,在這些毒蛇沒處理完之前,她絕不休假,別管用什么法子,務必保證她每天按時起來工作。 抹了把臉,顧湘終于有氣無力地爬起來。 “以后可不能這么忙了?!?/br> 像現在這般,每天都有無數食客抱著銀子過來嗷嗷喊著要吃‘蛇’,一天兩天,她精神上還能享受得了,時間長了,恐怕會聞蛇色變。 其實若只是顧湘的手藝好,生意應不至于火爆到這地步。 她手藝本來就不壞,‘顧記’的生意啊火,之前卻一直是正常的火。 只前幾日,林楓林小公子在他們這兒定了條蛇,顧湘見他是熟客,又面善,特意多給了他一壇配好的蛇血酒喝。 就是這壇酒,瞬間讓‘顧記’的蛇宴名揚京城,洶涌而至的食客差點沒把顧湘給淹了。 第三百七十一章 風尚 顧湘迷迷瞪瞪地坐起身往身上套衣服,想起她當時鬼使神差一般,給了林小公子那壇酒,忍不住連嘆了兩聲。 京城四面環水,河流眾多,哪怕此時正值春日,雨水卻多,整日淅淅瀝瀝地下個不停。 那日也是個陰天,顧湘心情到很是不錯。 自從雪鷹撈了一堆毒蛇回來,麻煩歸麻煩,可這無本的買賣不光賺回來一堆白花花的銀子,還給她賺了一堆美食點。 美食點真心是瘋漲,從食客們挑毒蛇的環節,一直到真正把美味的蛇rou吃到嘴,這一整個過程中,美食點都呈上升的趨勢。 【生命倒計時:2643天21時31分】 顧湘的生命已經延長到七年。 只要一想到自己可以足足休息七年不工作,不必擔憂忽然壽命到頭,一命嗚呼,她就很開心了。 當初她得了絕癥,就連做夢,想得都是她要能再活個三五年,便算是不負此生。 如今哪怕現在系統就自動消失,讓她只能再活上個七年,她都只會慶幸開心。七年的時光,對任何一個人來說,都是一段漫長的時日,簡直足夠她將此生中最想做的事,通通做上一遍,反正她的愿望也沒有很多。 欣賞了一會兒系統界面,顧湘高高興興地做了一堆魚丸。 是老狗帶著他那群兄弟剛去打回來的草魚,條條‘膘肥體壯’,老狗近來特別愛捕魚,到不是喜歡釣,他沒那耐性,幾個兄弟帶著漁網,又從顧湘手里討了好些魚餌,出城尋條偏僻些的河,直接系著漁網,列隊下去游上一大圈,保準是滿載而歸。 他們用的魚餌全是‘極樂宴’上用的,用料很是珍貴,不過大量摻雜了普通的魚餌,稀釋過后,顧湘給他們玩,也不算很rou痛。 畢竟用這魚餌網回來的魚,條條都是品質上佳。 顧湘再拿水缸養個兩三日,吐一吐泥沙,喂一喂自家的佳釀,趁著這魚暈暈乎乎時,徹底了結它的性命。 魚rou片下來就絲毫不見魚腥,只拿一點點腌制過的姜末,青蔥,一點鹽巴,一點香油略腌一腌,再切成rou泥,搓揉成魚丸,不燉不炸,只上鍋蒸熟,以米醋為主料,配上去腥的果汁做為蘸料,吃起來香而不膩,滑潤可口,既能做菜,又能當飯,實在美味。 這魚丸顧湘是做熟了的,都不必走腦子,一口氣就做出一大堆,小柿子和黑白花大可愛平日里最愛的美味是去了骨頭的小排骨,可對這魚丸也是半點抵抗力都沒有。 顧湘一邊做,小柿子就挨著她的腿蹭來蹭去地討食,鬧得秋麗,櫻桃幾個心都軟成一團,哪里舍得不給它,把自己的口糧通通獻了出去。 不光是秋麗她們,就是來往的食客看到小柿子溫潤的眼睛,好些也忍不住慷慨解囊之后,硬是從自己嘴邊把美味省出來給它。 大可愛到是做不出這等事,它也不愛在人堆里鉆,不過它有個孝敬兒子,小柿子自己要了零嘴,大部分也都是孝敬給他爹的。 “害得我都想改養狗崽?!?/br> 好些愛貓一族的食客都是眼睛放光。 林楓這日也來排隊。 他又定了五條蛇。 沒錯,今天他定了足五條,都是臂粗的,如今還學會了提要求。 “顧廚,蛇鱗我也要,回頭做一身重九給趙羽塵做的那件蛇鱗甲,我湊的鱗片是不是夠了?” 顧湘無奈:“林公子是讀書人,怎也要這個?” 林楓臉上一紅,訥訥不語。 還能因為什么?因為帥,因為好看,因為正流行! 前些時候,‘顧記’每日必要講上一節的《開封探案手札》里,主人公之一的重九給另外一個主人公送的生辰禮,就是一件拿蛇鱗編織而成的貼身胸甲。 重九力氣大,手藝也好,做得非常精美,趙塵羽十分喜歡,之后連續兩節,這胸甲都好好地保護了趙塵羽的性命。 《開封探案手札》每一節故事節奏都很快,跌宕起伏,與現在演的雜劇,還有說書的說的那些話本子比,實在是精彩得多,且老少咸宜,不光是上層的貴胄公子喜歡,千金貴女喜歡,就是販夫走卒也愛聽,且還能聽得懂。 也就是顧湘沒四處宣揚自己是本書作者,否則各大書肆能把她家‘顧記’的門檻都給踏破了。 就是現在,因著‘顧記’每日講這個故事,已經有各大書肆尋過來準備雕版印刷。 顧湘已經答應了一家,據說這家在宮里有關系,甚至能借出宮里的藏書印刷售賣,反正顧湘就是不賺這筆錢,用不了多久各地也會有盜版的版本出來,這年頭,沒人關心版權。 當初寫故事時,顧湘靈機一動就寫了這個蛇鱗甲,正好現在蛇是現成的,她便畫了設計圖,自己動手做了幾身給老狗,二木他們試穿,本來只是做著玩一玩,順便練練手勁,結果讓食客看見,簡直沒把那幾個食客給迷死,就有個食客異想天開,從顧湘手里要走了蛇鱗。 像這等事情,有人起頭,自然有人跟風,如今來定蛇的,誰也不會舍棄蛇鱗,還有的異想天開,想花銀子讓顧湘給做,開工費的價格,愣是開到了五十兩! 顧湘:“……” 她差點就答應了。 要知道她做得可是小本生意,沒賣蛇時,一天下來也不過賺個七八十兩而已。 最近已有人穿著蛇鱗胸甲招搖過市,完全就是京城的新風尚! 顧湘想起最近這些蛇鱗甲的流行,不禁失笑,想起林楓已是老主顧,不光把鱗片打包好,還順手打包了一瓶蛇血酒。 “大補,留著慢慢喝吧?!?/br> 說話間,小雨就淅淅瀝瀝地落了下來,顧湘他們登時著急忙慌地搭雨棚,林楓推辭的話就不曾說出口。 他平時到是也喝點酒,只是酒量不佳,而且別看他吃蛇吃得歡快,對這蛇血酒,還是敬謝不敏。 說是蛇血酒,可這一壇不同,青黑色的小酒壇里盤旋著一條完整的蛇,栩栩如生,仿佛還是活的。 “這東西可怎么喝?” 林楓記得顧廚說過,她那兒的蛇都是毒蛇,因著養的好,毒性也是一等一的烈。 第三百七十二章 意外 林楓琢磨了半晌,實在缺乏勇氣去喝一壇用毒蛇泡過的酒。 但既是顧廚的心意,而且對于顧廚送的東西,他本能地也高看上幾眼,實在舍不得,也不可能丟掉,正好這天他回了家,就鄭重地,好好地放到自家臥室的柜子上頭,還翻出一塊兒綢布來蓋上,又叮囑家里幾個淘氣的小孩子絕對不許亂碰。 林楓如此鄭重其事,到把他爹娘和大哥都給唬了一跳。