拯救豬神后,我逆襲成了全村首富 第615節
趙元蘭:“好嘞!” 幺兒扒拉著飯。 “不一定來呢?!?/br> 趙二成瞧著自家這幾個孩子,忍不住笑。 “你們啊,還真是一條褲子出氣?!?/br> 趙元樂:“那可不,我們可是一家人?!?/br> 趙大成一家,也是記得這日子。 二十七的早上,她們天不亮起來,去菜市場買了新鮮的東西,幾個人趕著白霜和露水,走在回家路上,她們要早點回來幫忙。 趙元樂也是早早起來,跟她一樣早的其他幫忙的還有秀兒娘,秀兒,于寡婦,王老婆子,還有金鳳,都來了。 這可是金鳳一年到頭起的最早的一次。 眾人作為打下手的,要聽后來到的主廚的吩咐。 趙元樂之前是沒想過要請廚子的,可周圍人都說,辦席的菜式還得是廚子來,那都是有特定要求的,跟平時炒家常菜是不一樣的。 換言之,那是要技術本事的,得請專門的廚子。 這天,趙元樂就見識了辦席的繁瑣。 許多菜的材料都要先弄,對了,還有那現殺的豬。 殺豬時候,趙元樂默默躲了起來。 她有點心虛。 好在這些豬,是新起來這一茬,她沒有特別深厚感情,不至于特別傷心。 剛殺好的豬,各個地方都有用處。 豬肚,豬耳朵,外加其他地方買的,拿來做涼菜。 豬蹄,加了四季豆干做燉菜。 瘦rou跟木耳辣椒炒,好的五花拿來煮好切片,上面一層糯米加白糖,是小孩子最喜歡吃的,還有的加上干咸菜做扣rou。 排骨加淀粉上鍋蒸,下面墊一層切成菱形的耙土豆,上面得撒上蔥花和一點花椒面。 豬血燒湯,加上白菜。 還有其他地方,有其他吃法。 主廚一邊備菜,一邊跟趙元樂等人說。 他圍著圍裙,手里的菜刀雖大,切出來rou格外的規整。 “先是油炸花生米,這個有講究,得又脆又香,可不能炸糊了。 再就是一盤鹵牛rou片,上面撒辣椒面和花椒面,然后上涼菜,豬肚條,豬耳朵。 現在沒黃瓜了,就弄三絲,豆腐絲粉絲海帶絲。 然后上小炒,再是酸蘿卜雞rou,爆炒雞雜也可以一起上了。 這后面,才要上蒸菜,蒸整魚在蒸菜里面最后,再往后就是大菜,燉豬蹄髈啥的。 后面收尾,就是羊rou了。 羊rou滾點粉,上面撒香菜,多撒些尖椒絲,白辣椒的,紅的,綠的,都要,下面墊豆芽絲,要辣。 最后嘛,就是湯收尾了,你們家準備的東西多,就兩道湯,豬血和雞血混著白菜的湯,還有豆腐湯加小蔥,可以來一碗蘸水?!?/br> 趙元蘭在旁邊聽著,口水都快流出來了。 “我就喜歡吃席?!?/br> 趙元樂:“咱家的席,肯定好吃?!?/br> 主廚很是贊同。 “是啊,你們這個鍋火夠大,用料足,這些rou新鮮,調味料都有。 我之前去別人家辦席,好些佐料沒得,弄出來肯定不夠味兒啊?!?/br> 秀兒娘問起一件事。 “你們的蛋夠嗎?不夠我家還有?!?/br> 趙元樂:“夠的,我大娘她們又買了好些回來?!?/br> 唐思文正在廚房里面清點蛋呢。 煮紅蛋這種事情,她要親自來,這可是馬虎不得。 這一天可是相當忙活的一天。 不過,今天把東西準備的差不多了,明天就不會那么趕了。 第二天一早,趙元樂便有空去縣里接人了。 中午的是正席,所以就得趕速度。 午林卻覺得,這種場面,他要好好打扮一下,非要披著之前明翯言那件斗篷,又擔心斗篷弄臟,走的便格外慢。 給趙元樂急得啊,都想扛著他直接跑了。 兩人走了好一會兒,才路過陳家。 席夫人和陳老爺,正好坐上馬車。 席夫人與趙元樂打招呼。 “一起坐馬車過去吧?!?/br> 趙元樂有點驚訝。 她不記得叫過席夫人啊。 當看到席夫人身后的陳墨潁,她懂了。 她們是叫了陳墨潁的,陳墨潁便叫了自己家里人一起去。 午林看到馬車,開口了。 “我要坐馬車?!?/br> 鄉下的路會弄臟他的鞋子,馬車好一點。 陳墨潁:“那與我一起吧?!?/br> 午林勉強能接受。 席夫人剛看向趙元樂,趙元樂便一溜煙跑了。 “我先走了?!?/br> 席夫人看著趙元樂那矯健的背影,眼中滿是羨慕。 “多好的身體啊?!?/br> 這身體,少說能生五個大胖小子。 馬車內,陳墨潁與午林各坐在一方。 陳墨潁主動與午林打招呼,午林并沒有搭理。 陳墨潁知道他的性子,自然不會生氣。 他笑了笑,說起了趙元樂。 “她對你倒是很有耐心?!?/br> 午林眉頭微蹙。 “沒有?!?/br> 陳墨潁:“是嗎?她對你很不一樣的?!?/br> 午林臉上有了點得意之色。 “當然?!?/br> 對他如此絕色之人,態度不一樣是正常的。 他早就習慣了男男女女對他獻殷勤了,趙元樂算是對他態度最差那一個。 陳墨潁看著午林的反應,輕笑,眼角卻有點點感慨。 “你們倆挺像的?!?/br> 午林:“好看的人,總是相似的?!?/br> 陳墨潁一時沉默。 “我說的是你們的性子?!?/br> 午林扭頭看向了陳墨潁。 “你跟她不是一類人?!?/br> 沒等陳墨潁說什么,午林又道:“我跟她也不是?!?/br> 陳墨潁:“你…” 午林:“但跟你比,我們更相近?!?/br> 說著,午林看向陳墨潁,他的眼神平靜,卻極具洞穿力。 “你一開始就該放棄?!?/br> 而不是現在放棄。 中間浪費了太多的時間。 陳墨潁啞然。 “你怎么…” 午林:“我怎么知道?”