第132章
當然, 開心的還不止他一個人, 任焰這邊，一整個中午農家樂都是賓客盈門的狀態，除了預定了包間的客人外，還來了不少散客，有的是附近村子聽說鄰居開門了來給添添人氣的, 還有的早就聽說過農家樂大名, 但苦于一直找不到機會吃飯的，這些人也不在乎什么包間不包間的, 總之能吃到就行。 這一整個中午加半個下午都是熱熱鬧鬧, 客人來了一批又一批。 直到下午兩點過后, 工廠才重新安靜了下來。 “哈——” 喬熙月揉著酸痛的腰一屁股坐在椅子上：“終于能休息了?！?/br> “大家都辛苦了?！?/br> 12點到1點最忙的時間段, 任焰也下去幫忙了, 主要是負責端端菜遞遞筷子送上小酒之類的, 緩解了部分壓力。 “今天第一天開業，大家都辛苦了，張伯，辛苦了?！?/br> 張伯點了點頭, 神色淡淡。他們之前10點多就吃了點東西墊肚子，但期間能量消耗大, 現在歇下來了，廚房就隨便那邊角料炒了幾個菜，大家現在正坐下來吃飯。 “不過說起來，這做餐飲業是累人啊?！?/br> 胡伯也扶著腰說道，它主要是累在一個工作時間段集中，歇口氣的時間都沒有。 任焰也是這么覺得呢，第一天開業的盛景超過了他的預估，明明是農村，整個跟在城里開店一樣，因此他也受累了，但這話說出去像是凡爾賽，他可沒這勇氣說。 “大家辛苦了，張伯張伯你辛苦了！” 李鳴航，李池森還有張勻從外面沖進來，任焰不準他們在農家樂營業時間段過來，非專業人員過來了只會添亂，所以他們這個時候才到。 “張伯，胡伯你們辛苦了，來來來，我給你們捶捶背?！?/br> “我也給你們揉揉肩......” “你們幾個小子少胡來，來干嘛的啊你們?！?/br> “呃這個......” 李源笑著說：“餓了吧?！?/br> 胡伯：“你們三個......” 張伯：“都二十來歲小伙子，容易餓吧......餓就坐下吃飯，別動手動腳的！” 三人看了任焰一眼，任焰點點頭：“吃飯吧?！?/br> “好嘞！” 三人立刻坐下端起了碗筷。 在工廠，田里做體力活本來就是容易餓的，所以張伯以前也經常給他們加餐，現在廚房這么忙了，沒精力再管他們，他們自己過來蹭一頓飯，任焰倒也不會阻止。 任焰吃過了飯，自己也回工廠那邊去休息了，晚上還有一遭呢。 現在農家樂營業，工廠其他人正常上下班，而負責農家樂的員工則完全調整到了餐飲行業的作息。其中農家樂做六休一，周一休，不過會有個廚師過來輪班，給大伙兒做個午飯。 張伯現在也不是每個菜都做，他哪來這么多精力，他主要負責考驗功夫的菜，如東坡rou，獅子頭，烤乳豬，佛跳墻之類的。還有負責調配料湯汁，比如涼菜的調味汁，還有干鍋包菜等佐料的分量，到時候往鍋里一倒或者直接淋上就好。 余下就是對一些食材的預處理，比如今天的春筍，這都是老前輩的經驗，年輕人學到就是受益匪淺。 任焰回到辦公室后打開手機，他手機里有不少人發來的祝福信息，今早還有人送來了花籃，如鐘家，張家，還有向陽公司老板等。 這人情還得慢慢還，得問問向陽有什么新種子，他們的地還沒種完呢，還有上個禮拜又出生了一批新的豬仔，得確保他們疫苗接種順利...... 任焰桌上攤著一本筆記本，上面寫滿了注釋，他看著上面黑色的筆記，慢慢地闔上了眼睛，算了，先瞇眼休息會。 ...... 這一瞇眼，就到了傍晚四點，離晚上營業時間不遠了。 任焰正在房間里計算一個禮拜下來的食材消耗和補足情況，就聽到外面胡伯喊： “鐘老板來了?！?/br> “鐘叔鐘嬸你們來了?！?/br> “哎，來了來了?！?/br> 鐘家是一家三口一起來的，還給任焰帶了禮物，用鐘叔的話說就是：“你都請吃飯了，這不帶點禮物來不好意思啊?！?/br> 因為不是貴重的東西，任焰便沒有推辭。 坐下后，鐘叔問：“飯店生意怎么樣啊，吃飯的人多么？” “還挺好的，來了不少客人，我都有些手忙腳亂了?！?/br> “生意好就好，我們來早了不會打擾你吧？” “不會不會，我正休息呢?！?/br> 幾個人聊了會天，胡伯又來了電話。 “張總他們到了？這么早么？” 胡伯在那頭苦笑：“說是太期待我們這的飯了，中午都沒吃好，這不就餓了?！?/br> “既然來了，就請到包間吧?！?/br> 任焰頓了頓，看了眼沙發上的幾人，放下手機后走近道： “鐘叔，我有個朋友到了，不知道您認不認識，就是做飼料的偉恒業的張總，他們也過來吃飯，我想著大家都是朋友，要不晚上一起吃個飯?！?/br> “好啊好啊，雖然沒見過面，但大家也算一個行業的嘛，是任焰你的朋友就是我的朋友啊?！?/br> “那就好，那我也跟他們說一聲?！?/br> 任焰打了電話給張總，張總那邊當然也沒問題，說的話跟鐘叔的差不多。任焰便讓胡伯領著張總他們到了一個大包間去，自己帶著鐘家一家人過去。