大將軍的讀書郎 第299節
以及風雅的清照醉rou,以及熘魚片兒,油爆蝦……美味佳肴是應有盡有。 更有不少奶油小點心,其中有一款奶油小方,王玫小姑娘很是喜歡。 準備的差不多了,溫潤就放心的跟王珺到了大營,大營里如今衛生狀況良好,冬日里洗澡也從三天一次,變成了五日一次。 大家輪流沐浴,衣服也干干凈凈的,溫潤看的很滿意:“比起我第一次來,強多了?!?/br> “你第一次來已經是我收拾過的樣子了?!蓖醅B道:“現在看著更好了?!?/br> 當初他剛來的時候,別提多失望了,這里的駐守官兵,跟江南大營沒法比,不論是身手還是精氣神兒。 他覺得治理的不錯了,溫潤來了之后,還能收拾的更好一些,他現在敢說,自己這鎮守軍營,是最干凈的地方。 不止是干凈,吃的喝的用的都不錯。 “當然是越來越好啦!”溫潤笑著道:“現在的軍營看著才不錯?!?/br> 錯落有致的營房,高大威猛的轅門,堅固的瞭望塔,干凈的營房,同樣清爽的士兵們。 這就是溫潤拾掇出來的大營。 溫潤來了兵營,還要在這里過夜,最高興的不是王珺,而是梁二! “你來了,我們晚上喝酒多了一個人!”梁二齜牙咧嘴:“晚上請你吃扒羊臉兒!用料十分考究,吃過的都說好?!?/br> “這是誰的手藝???”扒羊臉兒這個菜,可不是江南菜系里該有的??? 不過扒羊臉兒的做法簡單是菜譜里的常見菜,扒羊臉口味屬于大眾化可調節的那種,做法屬扒菜類,但怎么做扒羊臉最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整。 溫潤是早上過來的,中午就喝到了羊rou湯,死面的烙餅兩個。 上到將軍,下到小兵,都一樣。 溫潤查了賬目,預算了一下今年的花費,還有一百八十兩的剩余。 晚飯的時候,他們吃的是腌篤鮮,蘑菇湯,搭配的是白面的饅頭。 他們這里有的人還會叫“炊餅”,不過伙食不錯。 就連飯后,還有糖炒山楂,一人一小碟,里頭五六個。 “伙食不錯??!”溫潤一邊吃一邊道:“嗯,看來沒人克扣?!?/br> “誰敢???”溫潤的話,都讓王珺笑了:“我比別人多了兩道菜,一個白斬雞,一條紅燒魚,算是小灶了。秦副將、梁二和小文他們沒有魚,其他人都差不多了?!?/br> 王珺的這個是將軍菜。 其他人那是武官的菜。 其余的就都是普通菜了。 不過做的一樣,溫潤覺得紅燒魚味道是真不錯,他把饅頭蘸著魚湯吃了。 “不用這么省,菜夠吃?!蓖醅B看他那樣,莫名其妙的就覺得心酸的不得了。 “我就是覺得這么吃挺好的?!睖貪欉€把魚頭給吃了,尾巴也給干掉了,剩下魚身子給王珺吃了。 蘑菇湯也喝了一點兒,胃口還不錯的樣子。 “在家也沒見你這么能吃???”王珺看的有點目瞪口呆。 溫潤平時飯量就小,在家吃飯也很少的量,王珺都習慣了他的貓飯量,突然來了軍中,吃著還挺香的樣子,要不,以后都帶來營中吃飯? “這里氣氛好么?!睖貪櫺χ溃骸霸诩揖拖喈數陌惨?,在這里不同,不吃飯的話,就沒得吃了?!?/br> 也不知道他這個想法,是怎么來的? 吃過了晚飯之后,倆人一起出門,在營地里走了一圈兒,軍營很大,一圈下來,溫潤走的腳丫子都疼了。 王珺讓人燒了熱水,給他拿了很大的一個泡腳盆進來:“先泡一泡腳丫子吧?!?/br> 昨天洗過澡了,今天就不用洗澡啦。 “腳丫子有點疼?!睖貪檵蓺饬艘幌?。 王珺不嫌棄的給他脫了鞋子泡腳丫子:“給你揉一揉就好了,多泡一會兒?!?/br> 溫潤享受了一把王珺的體貼周到,他經常練武,手上有勁兒,又拿慣了刀槍劍戟等武器,手上的繭子都跟普通人的不一樣。 捏著還挺舒服的嘿! 以前咋沒發現呢?早發現,早享受上了。 “伙食都不錯,過年的事情,安排了嗎?我看你拿了去年過年的賬本看?!蓖醅B今天還給溫潤送了兩次茶水。 “今年賬本上還有一些余額,我覺得留著也不太好,就想著用這些錢,買點什么,給大家伙兒分一分?!睖貪櫭掳?,王珺給他擦了擦腳丫子,順手把人退上了火炕,塞進了被窩里,他還在那兒琢磨:“要不,就填點銀子,訂購一批糖果?肥水不流外人田,魯明今年的結算分紅更多,我讓他再給打個折?” “糖果?好??!”王珺點頭:“這東西個頭小,價格高,也能一人分一點,帶回去吃也甜甜嘴兒。我是農家出身,軍戶們也差不多,大家都是草根嘛,一年到頭,吃rou的機會都少,何況是吃糖的機會了,分一點糖果的話,他們肯定高興?!?/br> “嗯,那就買點糖果?!睖貪櫺睦锉P算了一下,二百兩銀子的糖果,不多不少,五千人分的話,是有點夠嗆。 不過他可以讓魯明打個折,還有每年魯明送過來的糖果,他們全家都吃不了的吃,起碼要吃上半年才能吃完,倒時候可以給大營這邊分一下。 今年就不要別的糖果了,只要那種水果硬糖就行了。 王珺任由他去猜想,收拾了洗腳水,王珺給自己也鋪了個被褥,兩個人今天是分開睡,中間是一個很大的炕桌。 溫潤還在想,這么大個炕桌放在倆人中間,干什么呢?楚河漢界也沒這么劃分的吧? 他們倆什么都做過了,還用得著矜持? 宵夜的時候,溫潤只是猜測,這邊的扒羊臉兒,估計就很清淡的那種吧? 結果溫潤看到的是什么? 大蒜生姜,蔥頭搭配的辛辣重口味的食物! 重油重鹽,一看就很符合軍中的一貫作風! 沒敢喝酒,但是王珺讓人做了酒釀小圓子。 “怎么是酒釀小圓子呢?”溫潤看著這小圓子,大小都差不多,這可罕見了,什么時候火頭軍這么有閑情逸致了? 他記得,一般的時候,火頭軍就是怎么方便怎么來。 別看江南菜色多數都是炒啊,蒸啊的,可火頭軍在軍中,一般就是“燉”,管他江南塞北呢,就是一鍋大亂燉。 溫潤安排的每個月吃三頓紅燒rou,就是大豬rou塊子一大鍋燉出來。 羊rou湯什么的,里頭也是羊rou跟骨頭一起燉,大營里頭連炒菜都不吃,也炒不起。 可這酒釀圓子,竟然用的是小圓子! “這是火頭軍想出來的辦法,這玩意兒不用手搓,用漏勺做的,所以看著小,但是吃著一樣?!蓖醅B告訴溫潤:“太麻煩的話,他們也不會做?!?/br> 王珺是火頭軍出身啊,他太知道火頭軍的辛苦了。 肯定不會讓他們太累,而他們也不會自找麻煩的。 “是這樣??!”溫潤恍然大悟:“我說的呢,這酒釀小圓子,咱們家都很少做?!?/br> 這里竟然做出來了,而且是做了一大堆出來,好多都人手一碗端著喝。 他們大晚上的,就是扒羊臉兒和酒釀小圓子的宵夜。 兩個人守著這個大炕桌,吃吃喝喝的還挺自在,不一會兒梁二過來了:“老秦跟小文不讓我進屋,我就來找你們倆,我這里還有兩副鹵羊蹄兒,吃點吧!” 這家伙沒啥眼神,人家夫夫倆吃個宵夜,正甜蜜的時候,他來攪局了。 你說這人該咋樣吧? 不過溫潤還真有事情找他:“梁二哥,你這終身大事,有個什么想法沒有???” 這小子整天在大營里頭混,不知道要找個什么樣的女子。 他不問還好,一問這個問題,梁二就臉紅了! “奇跡???你還能臉紅?”王珺看到此景,羊蹄兒都不啃了。 “我其實有相中的人了?!绷憾嗔巳啾亲樱骸熬褪桥氯思铱床簧衔??!?/br> “怪不得你這家伙,三更半夜的來找我們呢!”王珺低頭繼續啃羊蹄子:“以往你喝酒的時候,能躲我多遠就躲我多遠,怕我管你喝酒的量?,F在卻主動跑來,不是因為我,那是因為溫潤?你找溫潤什么事情?讓他給你做媒,找個媳婦兒?” “嗯?!绷憾c了點頭:“我是有看上的人了,但是要溫潤點頭才行?!?/br> “誰呀?”溫潤樂了:“我認識?” 他認識的未婚的女子,那可有限了。 “我看上了琴娘,就是大小姐身邊的那個琴師?!闭l知道梁二一張嘴,就說了他看上的人的身份:“求老大跟記室參軍成全?!?/br> “你……你看上了琴娘?”溫潤瞪大了眼睛。 琴娘可不是一般的女人家,在贖買琴娘的時候,溫潤就知道了琴娘的身份,她長得不好看,只能說是氣質好,為人清秀有余,美艷不足,故而她從小為了不以色侍人,特意苦練琴藝,等到她十四歲的時候,在歌舞坊里就登臺演奏了,一曲成名。 那歌舞坊的老板就不讓她做什么接待客人的事情,只讓她上臺彈琴,每日一曲,面向大眾。 但若是有人想單獨聽曲子,那就得掏銀子,琴娘在歌舞坊的名氣越來越大,想為她贖身的人也越來越多,但是她都沒同意,一直到溫潤說,請她去給王家大小姐當琴師,她才點頭同意。 第287章 無份 其實,琴娘當時也是要走投無路了,隨著她的年紀越來越大,老板覺得她再留下去,可能要掉價。 就想讓她趁著現在勢頭正好,還參加了歌舞伎會,喊個高價賣了她。 反正她身邊跟著的學生,也學的八九不離十啦。 琴娘離開歌舞坊,也是離開了即將成為火坑的地方。 而琴娘潔身自好,從八歲進入歌舞坊,就知道要給自己留條活路,十四歲登臺就一曲成名,而后十年一直都是紅的發紫的琴弦大家。 能在快要被賣的時候,找了個救命稻草,急流勇退,還不得罪人,已經是非常有心機了。 這不是美貌就可以辦到的,還得有聰慧的頭腦。 琴娘識文斷字,還會彈琴,這二年在府上,跟著阿珍姨還學會了做飯……以前在歌舞坊,為了保護她彈琴的雙手,是不會讓她做飯的,萬一傷了手怎么辦? 她的手,比她的臉還珍貴。 現在在王家,她學會了很多生活技能,學會了量身裁衣,學會了生火做飯,哪怕手燙了個水泡,她都是笑著的,因為她再也不怕,沒了琴藝,自己會淪落風塵。 不過其實琴娘的容貌,只是跟那些花魁們相提并論,當然是不值一提啦!