大將軍的讀書郎 第60節
第68章 正月賞花燈 “不麻煩,不麻煩!”張大哥立刻就道:“兄弟啊,你可是給了哥哥一個驚喜??!” “這是驚喜?”溫潤一臉的詫異:“我以為是驚嚇呢!” “哈哈哈……?!睆埣掖蟾缧χ溃骸笆求@喜,也是驚嚇,這可得好好的準備,你不知道,縣里頭多少家大大小小的酒樓,茶樓,甚至是那胭脂樓,翠紅院的,都抻著脖子觀察你們書院,誰家要是能被書院選中,開個年會,那是無上的榮光!證明那家買賣的能力,大廚的手藝,小二的伺候,都是有講究的,你不在這一行,不懂這里的彎彎繞,哪怕是賠錢,也得承辦下來,一旦辦下來,那可就出名了,就前些年在北邊開的那個酒樓,你知道吧?辦了一場年會,哎呦喂!牛的不得了,從老板到掌柜的,店小二到后廚的都一副用鼻孔看人的架勢,無非是當年那里有人留下了幾幅墨寶,我那個東家羨慕得不得了,如今縣令要換人了,東家還尋思著,先前縣令夫人那個份子錢,是不是也得給新任縣令分一下?還有啊,正在打聽信賴的縣令大人是個什么樣的脾氣秉性,這沒有門路呢,正好,跟你們搭上關系,挺好,畢竟書院是本地的,縣令大人能換,縣學書院不會換?!?/br> “是這樣嗎?”溫潤都打算自己掏腰包,舉辦這個年會了。 因為這些讀書人清高的都沒人提費用的事情。 溫潤當然也沒提,都沒提,就你說出來了,多尷尬??? “當然了,你不知道,這好事兒,能落到哥哥我這里,是兄弟你照顧我,要不然,那些酒樓茶館的都能搶破腦袋去!”張大哥激動地在地上轉了好幾圈,是真的興奮的滿臉通紅:“這事兒太大了,我要跟東家好好商量,正月十八,你放心,哥哥一定給你辦妥當,不給你丟人!” “???”溫潤張了張嘴,最后還是問了出來:“大概要多少錢?我也好回去說一聲?!?/br> “要什么錢?”張大哥不高興的瞪了他一眼:“這好事兒,要不是知道你的為人,我都得給你包個大紅包,送一份厚禮給你,這是酒樓揚名的機會,可不敢要什么銅臭?!?/br> 溫潤被說的啞口無言。 話說張大哥你就是個酒樓掌柜的,做買賣的嘛,還“銅臭”? 其實是溫潤低估了這事兒,對于一個酒樓有多大的影響,他當時只是想找個自己熟悉的地方,另外就是給張大哥拉一筆生意。 別的還真沒多想。 本以為給他惹了麻煩呢,誰知道還要被人感謝。 “今天晚上來吃飯,這頓我請了?!睆埓蟾绾罋飧稍频牡溃骸斑@次,哥哥一定大干一場?!?/br> “會不會太麻煩了???”溫潤哭笑不得:“我們人可不少?!?/br> 他這每天開銷不少,要不是過年,他也舍不得花費這么多。 “不麻煩,不麻煩!哥哥真高興?!睆埓蟾绺吲d地下去張羅了一桌好菜。 上來的時候,其實他們也到了吃晚飯的時間。 “還真是豐盛??!”溫潤看了一眼菜就樂了。 蜜汁叉燒rou,桂花酒釀鴨,羅漢齋和清蒸蟹粉獅子頭。 湯都是少見的三鮮湯。 這道湯沒有兩個時辰,不可得。 “掌柜的去找東家了,幾位慢用,有什么事情盡管吩咐?!眮淼氖撬麄冞@里的大伙計,算是掌柜的第一得力干將吧,是個二十來歲的成年男人,說話辦事都很麻利,這樣的大伙計,要是以后能歷練出來,接替掌柜的完全沒問題。 張富貴也是這么練出來的。 “行,知道了?!睖貪櫿泻羲麄冏聛沓燥?。 陳強家的到底是見識過不少,看到這些菜就挨個嘗了一口:“火候不錯,這后頭的大師傅下了功夫的,這湯也好?!?/br> “別看陳強嫂子不會做,可她會吃??!”翠花嬸子笑著道:“她能說不錯的,應該是真的不錯?!?/br> “那就都動筷子,吃飯?!睖貪櫛е活w享受的心,品嘗了一下,果然,這用心和不用心,到底是差了那么一點。 這頓飯吃的那叫一個舒坦??! 最主要的是,沒花錢。 天黑了,這會兒正好是賞燈的好時候,就出門去繼續逛街。 這會兒雖然,明天才十五,可已經有很多人跑出來看燈了。 溫潤怕人多走丟了,就讓大家都注意一下,擠擠挨挨的走。 將婦人孩子都護在中間,不許家人亂跑。 逛了一會兒,溫潤發現這燈市果然很好,雖然沒有他前世看到的那些霓虹鐳射燈光花樣多。 可是勝在純天然,色彩多且有溫暖。 更有人們幸福的笑容。 小娃娃們看著燈籠的小眼神兒,很可愛的。 溫潤還看到一個父親抱著也就周歲大的娃娃,在看一個很漂亮的荷花燈,身邊站著的母親,溫柔的給孩子擦了擦嘴巴,這孩子還流哈喇子呢。 那孩子可愛得很,溫潤朝他做了鬼臉兒,小家伙兒頓時就笑出了聲,又流哈喇子啦! “哈哈哈……!”溫潤笑著帶著人走了。 留下小夫妻給娃娃擦哈喇子。 晚上回去之后,宵夜竟然準備好了。 “這么快???”才回來,就有熱乎的宵夜吃。 “不是這么快,是人送來的,非小店提供?!钡晷《χ溃骸岸际呛脰|西呢,您看了就知道了?!?/br> 溫潤問了一句:“什么宵夜???” “是粢飯團?!钡晷《溃骸暗昀锟勺霾涣诉@個?!?/br> 粢飯團也可以叫作糯米包油條,是當地的一道特色小吃,用熱乎乎的糯米飯包裹著香酥綿軟的油條,里邊還可以根據個人喜好添加火腿、榨菜等佐料,吃著口感極富有層次感,只要材料加的足,那味道可是超香的哦。 就是做的比較少,畢竟這個時候,食材可少見,什么火腿rou啊,雞蛋絲的可不好弄了。 不僅麻煩,會這個手藝的人也少見。 這客棧的后廚里,可沒這個能力做。 “這誰送來的?”溫潤也是一愣,這個吃的東西,原主吃過一次,記憶尤深。 可溫潤前世沒少吃,他們去江南地區尋找資料的時候,可沒少趁機吃江南的好玩意兒。 這粢飯團在當時可是有名的小吃。 但是在這個時候,卻真的是不可多得的東西。 做法復雜,口感不錯,味道更好一些。 “是鴻升酒樓的人送來的,說是他們東家吩咐的,還送了酒釀圓子?!钡晷《€呲了呲牙:“連我們都有一份羊rou餛飩呢?!?/br> “哦,知道了,多謝小二哥?!睖貪櫲逖诺牡懒酥x,心里卻明白,八成是張大哥跟他東家說了年會的事情,這會兒是送來的東西,表示感謝。 晚上的宵夜的確是讓大家都很喜歡,因為沒吃過么, “哥夫,這個以后可以自己做的嗎?”王瑾很喜歡這個,想以后吃得到。 “問一問其他人,會不會做,反正哥夫不會做?!睖貪欉谘溃骸案绶蛑粫?,” “我就說么,哥夫的手藝,也就一般般?!蓖醌k笑了:“堂弟你問問翠花嬸子跟陳強家的吧?!?/br> “這個我可不會做?!贝浠▼鹱訒亩际且恍┘页2?。 “瑾少爺,這個奴婢會?!标悘娂业牡溃骸熬褪潜容^費功夫,需要用上的東西越多,越好吃,像是這個就不錯,里頭有火腿丁,又有雞蛋絲,還有腌的咸rou?!?/br> “既然會做就行了,以后想吃了,就做出來吃?!睖貪櫟溃骸奥闊c不怕,食材都有就行了?!?/br> “好哦!”歡呼雀躍的就是王玫小姑娘了。 溫潤笑了:“吃宵夜吧?!?/br> 第二天就是正月十五,一大早起來他們就吃了元宵,然后就出門去看熱鬧,這會兒更熱鬧了一些,很多人都來了縣城。 中午的時候,沒去酒樓休息,而是去了一家茶樓,這家茶樓規模不大,但是很干凈,尤其是有一個說書的先生,在說書,講的是十分應景的《嫦娥奔月》的故事。 還有《吳剛伐桂》和《玉兔搗藥》等等,都是跟元宵節有關系的神話故事。 茶水點心都很大眾化,就是故事很讓人喜歡。 等到休息夠了,才繼續出門玩,這個時候,已經是華燈初上。 最常見的有魚燈,球燈,荷花燈,青蛙燈,花籃燈等等,所以古代的元宵節,又叫燈節。 這天是正月十五啊,月圓之夜,老天爺賞臉,天上一輪明月初升,地上萬家燈火相迎。 好多商家都掛了花燈,又寫了很多的燈謎掛出來,好多人都在湊熱鬧。 其中有好幾個商家,都掛了非常漂亮的燈籠,下面有燈謎,破了燈謎就能免費拿走花燈。 這幫人里頭,會讀書的就那么幾個,還都是孩子,唯有溫潤是個大人。 王玫小姑娘就扯著溫潤的手:“哥夫,要那個兔子燈?!?/br> 她要的是那盞掛在上頭的小兔子燈,小燈是桑白色的桑皮紙,上面用紅色的鑲邊,勾勒出一只小兔子的模樣,肚子里一盞燭火,一跳一跳的燭火映襯著小兔子的紅色眼睛,跟活了似的,果然很漂亮。 “小妹好眼力啊,這小兔子燈籠真好看?!睖貪櫳锨翱戳艘谎?,小兔子燈籠下頭懸著的燈謎寫著“望斷南飛雁”五個字。 這會兒不止溫潤一個人在看,還有好幾個一看就是讀書人的在看。 可是,這么五個字,就是謎面,謎底提示也五個字,猜“一日常用語”。 溫潤一看就笑了:“店家,這謎底,我可寫出來?!?/br> “可以,可以!”店家趕緊點頭,并且他們這里就提供最簡單的文房四寶。 溫潤提筆就寫了兩個字。 這兩個字,王玨認得:“久仰?” “對,這謎底就是久仰?!睖貪櫡畔鹿P:“店家,可對?” “對,對,太對了!”那店家樂的見牙不見眼:“這可是我們東家尋來的最難的燈謎,掛在這里,這兔子燈可是精心制作,來了幾位,就您一個對上了?!?/br> 溫潤樂了:“嗯,拿來吧?!?/br> 店家將小兔子燈籠拿了下來,溫潤接了過來,轉手就給了王玫:“來,meimei,拿著吧?!?/br> “謝謝哥夫?!毙⊙绢^樂得不得了。 她本身穿著大紅色的棉服,頭上還有包包,用的也是紅綾子,系著紅絲帶,垂著紅流蘇,燈籠映紅,可愛的不得了。 幾個路過的婦人,都朝小丫頭看了好幾眼。 “哥夫,我想要那個!”王瑾拉著溫潤的手:“可以嗎?” “可以!”溫潤看了一眼,那是一只小老虎的燈籠,特別威武,但又可愛。 溫潤湊過去看了一眼,上頭就一句詩。 窗前江水泛春色。