“買兩頭水牛，最好是母的，還能下崽兒，你有馬車和馬，就不用買了?！睏畲笫宓溃骸坝辛碎L工幫你干活，你能省很多事兒?！?/br>
    有長工干活兒呢，農閑的時候就養一養牲口。

    長工也稱“長年”，泛指雇用期較長而且相對固定的各種工人。

    長工是指和地主簽訂了長期契約關系的工人，而短工是有自己的家室并且定期回家的。

    二者和地主是一種租佃關系。

    第37章 雇傭長工

    溫潤請楊大叔代為介紹，去了老程家和老劉家，不過老程家要老三老四老五都來老王家當長工，他們家地少人多，有的是力氣。

    溫潤看了看老程家，三間正房，兩邊的廂房，東西都是老大老二在住，這成親了，老三老四老五都住在東屋，老兩口住在西屋。

    后頭有倉房，家里只有一頭老水牛，大小十幾口子人，就五十畝地。

    除了繳納賦稅，都不怎么夠吃，何況還有柴米油鹽醬醋茶，這一年一年的，家里都不知道怎么過下來的，在娶了兩個兒媳婦之后，就更加雪上加霜了。

    因為兒媳婦生了孩子，七八個孩子……。

    大的滿地跑了，小的還在懷里頭，這年頭又沒有什么計劃生育，只要身體健康，夫妻生活好，就能一直生。

    很少有不生的，翠花嬸子那樣的都懷孕過的，只是沒養好，滑胎了。

    這家人的確是過的很窮，溫潤開出來的條件很好，每年五貫銅錢，也就是五兩銀子的工錢。

    逢年過節呢，可以放假回家，跟家人團聚。

    其次是一年四季，每一季做兩身衣服，從頭到腳，從里到外。

    但是只能給長工穿，不可能讓他們帶回來給家里人穿，因為溫潤要做統一的衣服，表示這是老王家的長工。

    這一點，他堅持。

    老程家的老太太其實還真想要兒子的新衣服，拿回來改一改，全家都能穿，但是溫潤都這么說了，這個打算就不行了。

    舉人老爺給提供一日三餐，吃喝拉撒睡，還給新的鋪蓋卷兒，他們只要去上工就行了。

    干活的內容也很簡單，溫家沒有多少地，也不打算種地，最多種點菜，要他們做一些日常雜活兒，收拾庭院，養馬喂牛，打水劈柴等等。

    因為誰都知道，老王家就四口人，一位舉人老爺，那可是讀書人，剩下三個孩子，能干什么呢？

    不招長工還真不行。

    同時，舉人老爺要買地，優先佃租給長工家。

    程老三程老四跟程老五三兄弟，可以在農忙的時候，輪流回家幫家里干兩天活兒，其他時間要在老王家。

    在溫潤看來，工錢不多，條件苛刻，且住在老王家，等于是二十四小時都在崗位上，隨叫隨到。

    要不是實在沒辦法了，估計也沒人會當長工。

    可是在老程家看來，卻是非常優渥的地方啦！

    “去，我們去！”三兄弟很激動：“您放心，我們一定好好干活?！?/br>
    別的不為，就為了能多佃一些地來種，全家有的是力氣，沒的是使力氣的地方，以往兄弟們不是沒有想過賺錢，可是頭兩年去做勞役，也有人家不想干活活著不能干活，就雇傭人去頂替勞役的名額，但是那樣雖然給的錢多一點，可是很累，而且一般都是重活才會花錢，像是疏浚河道那種，很容易就著涼生病，就算不是，干的時間長了，也會寒氣入腿，將來老了可有的罪受啦！

    給老王家當長工就不一樣了。

    光看那大宅院就知道，老王家不差錢。

    其次是舉人老爺很和氣，他們家蓋房子的時候，吃的就不錯，聽去上學的大侄子說，平時在課間，先生也會給他們一些小食，一人一碗雞蛋羹，或者是一個雞蛋什么的，總之，少不了孩子們的一口吃的，還都是很好的那種。

    又是在一個村子里，家里有什么事情，他們也能回來幫忙，想必舉人老爺也不會那么不近人情。

    再說，農忙的時候還能回來干兩天活兒，已經很好了。

    張大爺一聽，兩邊都說好，那就好吧！

    第二家老劉家，老劉家八個兒子！

    溫潤看著八個兒子的老劉太太實在是無語死了，這也太能生了。

    老劉家同樣一貧如洗，家里老大老二都結了婚，又生了四個孩子。

    從老三到老八，都沒成家。

    劉老三劉老四跟劉老五，都答應去老王家了，老六才十歲，老七八歲

    苝丠。

    ，老八六歲。

    老六老七跟老八都在溫潤那里學了一些字，跟著讀書呢。

    老劉太太覺得自家沒啥拿得出手的，就給老王家三個孩子，各自做了一雙鞋。

    老太太手藝不錯，那鞋子做的也好，尤其是給王玫的鞋子，上頭還用紅線繡了個小紅花呢。

    “只是你當初說要五個人，這都六個了?！睏畲笫迨桥聹貪櫽貌涣四敲炊嗳?。

    “用的了，用的了?！睖貪櫟溃骸傲鶄€就六個吧，我那宅院前頭倒座房有五間，都盤了火炕的，他們正好是哥三個，老程家的住一間，他們三個住一間，剩下一間吃飯用，一間放雜物，一間放置馬車，挺好?！?/br>
    人多好辦事，他打算不讓兩個弟弟干什么活兒了，就認真讀書，因為他發現，這老王家的孩子很聰明，要是讀書好的話，將來未必不能考個功名。

    當官不敢說，考個秀才，總比白身強??！

    同樣的條件，明天就能上工。

    談好了長工的事情，溫潤總算是松了口氣，眼看就要入冬，他還有很多事情要忙，家里的糧食要儲備，他又要收購糧食了。

    這個時候有一些婦人上山采蘑菇，曬干了儲存起來，或者腌制成了咸蘑菇，冬天的時候吃一些，更有人開始曬菜干……這些溫潤都不會。

    只好花錢先收購一些，等到明年自己家再做。

    麻煩了張大爺和楊大叔，溫潤謝過了兩個人，回到家里頭，發現翠花嬸子已經來了，正在做飯，而家里也收拾的干干凈凈的，連臟衣服都給洗好了，正晾曬在院子里。

    三個孩子也干干凈凈的坐在臺階下的小板凳上，不知道在說什么，王玫笑呵呵的，兩個哥哥在給她剝橘子吃。

    這是村子里老孫家的橘子，他們家有十幾棵的橘子樹，每年都有橘子吃，賣也賣不上什么價格，但是可以給大家甜甜嘴兒，是那種比較小巧的蜜桔。

    老孫家有個小孫子在溫潤這里上學，他們家就給送來了兩大筐的蜜桔。

    “哥夫！”

    看到溫潤回來了，三個孩子站了起來。

    如今他們穿著干凈整潔的衣服，小臉紅撲撲，果然，住進了新家之后，他們的日子更好了。

    “哎，翠花嬸子來了？”溫潤一看王玫的頭發，就知道有人給打理過了。

    溫潤只會梳個簡單的小辮子。

    要么是楊大嬸給梳個頭，要么就是翠花嬸子給盤個小揪揪。

    反正是梳的比他好，也會給小女孩子打扮。

    “嗯，在后面做飯，還帶了衣服過來，說以后就在咱們家了?！比齻€孩子知道哥夫身份不一樣了，以后恐怕也不會親自下廚了，有人給做飯收拾衛生洗衣服，這才是老爺過得日子。

    “以后咱們就不用做那些事情了，明天來幾個人，以后是咱們家長工，活兒都是他們做了，你們倆好好學習?！睖貪櫭嗣蓚€弟弟的頭：“將來要是學得好，考個功名吧，哪怕是個秀才呢，也比白身強?！?/br>
    這個時代，沒個功名在身，是真的很難，哪怕是地主老財，也得繳納賦稅，去服勞役。

    花錢買名額頂替，那也是五十兩銀子一個名額呢。

    而且給官府五十兩，干活的民夫，只能拿到十兩銀子，甚至是五兩銀子，就這，蓮花坳還有不少人爭著搶著去干呢。

    今年好了，賦稅都沒了，勞役也沒了，溫潤蓋房子，他們來幫忙，今年倒是沒人去找這個累人的活兒了。

    因為沒必要了，家里能有點余糧，賦稅只有一半，交給老王家就行了。

    為此，溫潤家的倉庫里，現在已經滿滿當當的啦！

    只是溫潤還要買一些糧食，要足夠兩年吃的糧食。

    倉里有糧，心里不慌。

    正說著話呢，那邊翠花嬸子已經過來了：“飯菜做好了，擺在飯廳里，可以吃了?！?/br>
    “哦，行！”溫潤抱起meimei：“走，去洗手，吃飯了?！?/br>
    兩個弟弟歡呼一聲，跑去洗手，他們可是吃過一段時間溫潤的手藝，說實話，不咋樣，但是翠花嬸子不同，她做的飯好吃呀！

    今天的飯是兩個菜。

    一個臘腸炒白菜，一個燉老鴨子。

    二米飯，還有一個豆腐湯，里面撒了翠綠色的蔥花，聞著就好香。

    只是他們都坐好了，翠花嬸子還沒來，溫潤不由得起身：“我去看看?！?/br>
    三個孩子都沒動筷子，溫潤去了后廚，發現翠花嬸子在后廚這里，將廚房收拾的干干凈凈不說，她自己留了一碗飯，一碗臘腸炒白菜，以及一碟咸菜絲，這就要吃飯了。

    看到溫潤來了，趕緊站起來，有些緊張的問：“是有什么事兒嗎？”

    “跟我們一起吃吧！”溫潤趕緊道：“就我們四個，不差這一雙筷子?！?/br>
    “不了吧？”翠花嬸子卻道：“這不合規矩。何況明天就有人來上工，難道要一起吃飯？”

    在旁人家做工，都是不上主人家的桌子的，翠花嬸子見過。

    所以她就不上桌吃飯，自己在廚房這里對付一口，而且沒給自己留那道燉老鴨子，只留了一道臘腸炒白菜，還白菜多臘腸少。

    “沒啥規矩，就咱們一起吃飯，要是來了客人，你想上桌恐怕還不行呢！”溫潤笑了：“家里就這么大，長工們在前頭吃，基本上都是咱們吃什么，他們就吃什么，家里雞鴨鵝豬的都不缺?！?/br>
    老王家現在最多的就是一年長成的雞鴨鵝，全都是村里人送來的，頂替了賦稅的銀錢，溫潤是給東西就要，也不一定非得要錢。

    “去前頭吃吧?！睖貪檸退扬埐硕级肆似饋恚骸白??！?/br>
    翠花嬸子擰不過他，只好跟著他去了飯廳，溫潤將飯菜都放到了一起：“吃飯，以后就這么吃，來客人了，翠花嬸子就陪著孩子們吃，沒啥客人咱們就這么吃?！?/br>
    “哎！”翠花嬸子趕緊答應。

    吃飯的時候，老鴨子燉了兩只，溫潤給三個孩子每個一只鴨腿兒，最后一只鴨腿兒，給了翠花嬸子，他則是吃了兩個鴨胗。

    “吃飯，吃飯！”溫潤看他們四個都在看著他：“我就想吃點不一樣的，你們吃鴨腿兒?！?/br>
    四個人立刻低頭吃飯。

    吃過了晚飯，又一起收拾了一下，翠花嬸子燒了熱水，大家洗了個澡，四四方方的躺在熱炕上，翠花嬸子跟王玫住在一起，晚上方便照顧小女孩兒。