“我日，樓上你做啥白日夢呢？”

    服務臺上太危險，而且人來人往的，所以沈佳悅就跟師文清抱著駱雨霖和墩墩去了宴會廳，舒云和小董已經將這里的桌子挪了一下，還鋪上了爬行墊。

    墩墩剛過來，就在墊子上打了個滾兒，接著跟駱雨霖在上面爬行，偶爾這對兄妹還頭抵著頭，來個可愛的頂哞哞。

    樓下小廚房，林旭見距離午餐還有段距離，就重新開了油酥，和了水油面，又用果脯蜜餞調了一些餡料，準備多做點菊花酥。

    不過這次他沒自己做，而是將這些油酥、餡料以及水油面全都端到了面點部，讓里面的人幫忙做。

    這么多人一起動手，效率自然會變得很高。

    而且面點部有自動起升的炸鍋，就跟自動火鍋一樣，長方形的炸鍋里安裝了一個長方形的炸筐，可以通過按鈕控制起升，能大批量炸制菜品。

    炸一鍋菊花酥，就基本上夠大家品嘗了。

    閑著沒事，林旭拿來一個白洋蔥，切掉頭部，去掉外面的干皮，然后呈對角線切到底，把洋蔥切成很多瓣，但洋蔥根部還連著。

    切完把洋蔥瓣抖開，再往全蛋糊中蘸一下，放進油鍋里炸制。

    他做了兩種味道，一種甜的，出鍋撒白糖那種，另一種咸味，面糊中加食鹽和辣椒面，出鍋再撒點干碟辣椒。

    全部做好，也差不多該吃中午飯了。

    今天的午飯是酸辣rou片湯配死面蒸餃，另外還有一些配菜。

    不過最吸引人的，依然是托盤里整整齊齊擺放著的菊花酥，色澤誘人，香味彌漫。

    魏乾說道：

    “今天老板特意給大家加了菊花酥作為餐后點心，這是72年杭州國宴上的一道的點心，一人兩個，要是你們喜歡下次還做?！?/br>
    一聽說一人兩個，員工們都很高興。

    不遠處的卡座前，擺著好幾盤蒸餃，另外還有洋蔥做的菊花酥，林旭用托盤端來好幾碗rou片湯，挨個兒擺在桌子上。

    卡座的角落中，正摟著墩墩玩耍的駱雨霖，還不知道大人們在干什么，只是下意識的哇啦哇啦，感覺大人們不關注自己了。

    師文清夾著一個蒸餃在辣椒油中蘸一下，然后送進嘴里，吃到里面的餡料時忍不住一愣：

    “哇塞，這什么餡，也太鮮了吧？”

    今天的蒸餃是韭苔雞蛋蝦仁餡，調餡料的時候放了豬油、雞油、蝦油三種油脂調成的三合油，香味鮮味都非常濃郁。

    配上筋道的餃子皮，說不出的美味。

    吃一個蒸餃，再喝一口用里脊rou、木耳、黃花菜、香菇等食材做成的老式rou片湯，立馬感覺渾身舒坦。

    這種飯菜成本不高，做法也說不上多難，但因為用的是真材實料，所以吃起來非常過癮。

    尤其是蒸餃，不管配蒜還是蘸辣椒油，亦或者生抽調的蘸料，味道都很棒。

    在公司忙了一上午的曾曉琪，捧著rou片湯喝了一口，感慨的說道：

    “還是這種家常美食吃著過癮，等會兒我得再來一碗，把五一期間沒吃到的美食全都彌補回來?！?/br>
    陳媛媛看著她那吃相，忍不住說道：

    “出去旅游那幾天，你倆是一路餓著肚子的嗎？”

    “那倒沒有，就是吃著沒咱林記的飯菜好吃，在北海我們甚至還慕名去吃了泥丁，味道是非常鮮，但就感覺沒收拾干凈，吃起來沙沙的?！?/br>
    對于性格大條的人來說，這或許沒什么。

    但曾曉琪是美食節目制作人，也是國宴紀錄片的導演，見慣了各種高端美食，猛然吃到這種細節上失誤的餐品，所有缺點就會不自覺的放大。

    相對來說，還是林記的飯菜穩定，吃起來也多多少少會有家的感覺。

    正吃著，齊思明來了。

    下午曾曉琪不上班，準備去銀杏園一趟，所以齊思明早早過來，但他并沒有騎摩托車，而是開著老爸齊振濤的沃爾沃s90。

    車上有給曾曉琪父母買的各種禮品，另外也想商量一下訂婚的事兒。

    雖然之前雙方家長都見過，齊振濤沒事也會去銀杏園找老曾抽根煙聊會兒，但兩家始終沒訂婚。

    倒不是嫌棄對方，而是曾父總覺得自家閨女攀上京城的高枝，怕齊家會反悔，所以想讓對方多考慮考慮。

    現在時間已經又過了幾個月，曾曉琪也整天跟齊思明出雙入對的。

    齊振濤擔心再不訂婚，兒媳婦別挺起大肚子了，便主動想找曾父曾母再說說，今天齊思明就是打個前站，明天齊振濤兩口子會正式去銀杏園一趟，面對面的談談。

    齊家的車子房子都不缺，否則也不會讓齊思明花五六十萬買一臺玩具性質的摩托車。

    “吃飯了么齊師傅？我們今天做的蒸餃，你嘗嘗吧，幫我們把把關?！?/br>
    牛闖見到齊思明過來，熱情的打著招呼。

    自從上次小齊同學給大家露了一手之后，面點部的人都把他當成奮斗目標和學習對象。

    尤其是牛闖，他本身就塊頭大力氣足，天生適合做白案，現在就差技巧方面的訓練，而這正是齊思明的強項，所以牛闖主動打招呼，想找個機會求齊思明指點一番。

    齊思明是吃過飯來的，但見到大家在吃，也沒拒絕：

    “行啊，我正好沒吃飽，想再墊巴點兒呢?！?/br>
    他坐下來，嘗了嘗蒸餃，隨意跟大家聊著。

    師文清碰了碰曾曉琪，小聲問道：

    “要訂婚了？恭喜恭喜，趕緊結婚要個孩子，這樣就有人陪我們家駱雨霖玩兒了?！?/br>
    曾曉琪笑著說道：

    “想要玩伴很簡單，生個二胎不就行了？”

    “切，才不生呢，現在養個孩子的成本那么高，至少得五百萬起步，要是留學的話更是無底洞，還是算了，有這錢我們還想出去瀟灑瀟灑呢?！?/br>
    曾曉琪看著沈佳悅問道：

    “你們什么時候要孩子？”

    沈佳悅聳聳肩：

    “暫時沒這個打算，我看好多家庭要了二胎就把頭胎拋在一邊，我們就算要孩子，也得征求墩墩的意見，大兒子的想法最重要?！?/br>
    過去沈佳悅也說過類似的話，但大家都當成了笑話。

    而今天，當她鄭重其事的說出來時，正在跟駱雨霖玩耍的墩墩立馬起身蹭了蹭媽咪，眼神中滿是感動。

    很多人嘴上說著把貓當成家人，但最終卻還只是寵物甚至玩物而已。

    沈佳悅和林旭卻從沒這樣，一直把墩墩當成家人。

    小家伙過去總覺得是自己用幸運能力維持了整個家，但此時，卻覺得能有這樣的家人，才是它最大的幸運！

    第七百九十七章 林旭：我想為餐飲行業做點小貢獻！啥是紹式蛋包？

    午飯后，曾曉琪和齊思明離開店里。

    臨走的時候，沈佳悅還讓徐新華打包了幾只甜皮鴨給銀杏園那邊帶過去。

    “旭寶你下午不出去了吧？”

    沈佳悅抱著熟睡的駱雨霖問了一句。

    林旭這會兒正要去烤爐前看看寧小利準備的烤鴨，笑著說道：

    “下午不出去了，一直在店里，你有事兒？”

    “我準備跟文清姐帶著小雨霖和墩墩一塊兒回家，讓兩個小家伙在天臺草皮上玩會兒，今天太陽挺好，給小孩子曬曬太陽?！?/br>
    “行啊，那你們去吧，順便帶點吃的，別餓著了?！?/br>
    師文清現在只覺得撐，完全沒有饑餓的感覺。

    幸好這邊的房子太貴買不起，否則就林記這美味好吃的員工餐，胖到一百五十斤都剎不住車。

    沈佳悅一聽，立馬從面點部打包了一些點心小吃，和師文清一人抱個幼崽下樓。

    lucy下午沒課，加上她在京城也沒啥朋友，也跟著一塊兒去了。

    她們走后，店里的顧客絡繹不絕的趕來。

    林旭在后廚忙了一會兒，又去樓下跟相熟的顧客打了一圈招呼，接著去樓上，跟包房里的老顧客表達了歡迎和謝意。

    雖然很多人都信奉味道勝于一切，只要手藝過關，態度再差也有人來吃，但相對來說，和和氣氣的態度，更容易產生回頭客。

    都是成年人了，干嘛跟錢過不去呢。

    “林老板，過幾天家里有場訂婚宴，大概有上百人，咱店里安排得下嗎？”

    挨著包房打招呼時，一些顧客就主動送上了生意。

    林旭笑著說道：

    “隔壁有宴會廳，等會兒諸位吃飽喝足，我讓服務員領著大家去看看，招待十來桌客人是沒問題的，而且還有大型電子屏，有專業音響，比較適合訂婚儀式……其實我表姐的訂婚儀式就是在這里舉行的，我們店比較旺情侶，已經有不少情侶在這里牽手成功，甚至走進了婚禮殿堂?！?/br>
    國人對喜事一般都熱衷于討彩頭，喜歡好上加好，一聽店里旺情侶，訂婚的家長就更滿意了，飯沒吃完就想去宴會廳看看，要是合適就當場定下來。

    就這樣，串門打招呼的功夫，林旭居然拉了一單訂婚宴，另外還有兩場壽宴和抓周宴，都是在打招呼的過程中預定的。

    串場結束，林旭回到廚房，看了一圈大家做的菜品，又親自上手連續做了大半小時的菜。

    這會兒店里的生意達到了最高峰，樓上的包房全部坐滿，大廳也人滿為患，門口甚至還有人在等位。

    服務員已經給等位的顧客安排了座位茶水和小零食，盡量做到讓每個顧客都滿意。

    正忙著，林旭突然收到了師父發來的消息：

    “下午三點老邱他們來找我喝茶，你也來吧?！?/br>
    師父啥時候回來了？

    居然沒讓自己去機場接機，是因為上次動靜整得太大，師父覺得難堪了嗎？

    他回復道：

    “好的，我三點之前就到！”

    不管如何，先去了再說，順便跟師父聊聊自己的想法。

    接下來，林旭繼續忙了起來。