不裝了,我是廚神我攤牌了! 第1240節
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“喵~~~~~” 餓的時候倒是想起蹲在廚房門口要吃的了。 林旭從冰箱里拿出七八個雞心,用菜刀切成小丁,放到蒸鍋里進行蒸制。 等雞心蒸好,端出來,倒進墩墩吃飯的陶瓷盤中,攤開,讓雞心的溫度稍稍降低一些,然后端到外面,擺到了墩墩吃飯的小餐桌上。 小家伙湊過來聞了聞,隨即便大口吃了起來。 沒多久,烤箱里的倒計時結束。 林旭打開柜門,一股好聞的面香味夾雜著紅豆沙的香味,從烤箱里飄了出來。 他戴上隔熱手套,將烤盤端出來,這才看到一個個烤得金黃的芝麻餅,全都裂開了口子,里面的紅豆沙餡流淌到口部,有的甚至滴落在烤盤上。 別說,看起來還真的跟一個個張開嘴巴的蛤蟆一樣。 他拿來一個小竹筐,盛了幾個蛤蟆吐蜜放進去,端著前往樓上,打算犒勞一下某個加班剪輯視頻的乖寶寶。 剛來到書房,就看到沈佳悅正在上傳視頻。 林旭好奇的問道: “視頻剪輯好了?” “我辦事兒你還不放心嘛?妥妥的,你再不來我就更新出來……哇,這蛤蟆吐蜜可真漂亮!” 沈佳悅兩眼放光的看著林旭手中的小筐,沒想到這么快就做好了。 更沒想到的是,筐里的面餅每一個都大張著嘴巴,里面的紅豆沙餡像是要流淌出來一樣,看著就讓人饞得慌。 哇咔咔,這比小時候見到的還美味呢。 可惜沒有時光機器,要是有的話一定要端一大筐,送給當年那個隔著櫥窗流口水的饞嘴丫頭,順便告訴她,你的未來非常幸福,千萬不要自卑。 林旭把竹筐擺在沈佳悅面前: “你吃吧,我看看你剪輯的效果?!?/br> 沈佳悅卻不依: “那可不行,要吃一塊兒吃,這樣才幸福呢……我剪輯視頻的水平你還不知道嗎?妥妥的絕對沒問題?!?/br> 林旭一想也是,都是卓越級剪輯技法,別說剪輯這種短片了,哪怕直接剪輯網劇呢,也是三根手指捏田螺——十拿九穩! 既然如此,他就沒有預覽。 看了看標題,也比較有吸引力: “東北的高端菜,怎么沒有遼參呢?高顏值菜品蝴蝶海參,能飛到你的心頭嗎?” 不得不說,這標題還是很不錯的,不僅有賣點,同時還點明了這是高端東北菜系列。 而最后一句能飛到你的心頭嗎?直接將蝴蝶海參的高顏值點了出來,讓人光看標題就有了很強烈的期待感。 沈佳悅沒有直接吃,而且拿起手機,對著筐里的蛤蟆吐蜜拍了張照片,隨即發到了朋友圈: “半小時前,我說想吃蛤蟆吐蜜,半小時后,啦啦啦啦做出來咯!” 你以為我要曬美食?我偏偏撒一波狗糧。 希望你們今晚的夢里有狗糧味的蛤蟆吐蜜,嘻嘻…… 剛發出來,正在家里發愁孩子睡覺顛倒的文清表姐,一下子被饞到了: “啊啊啊啊這個蛤蟆吐蜜好誘人,好漂亮,原本還沒那么饞,但看到圖片,我忍不住咽了下口水?!?/br> 接著是陳燕的點評: “丑人才會半夜吃東西呢,漂亮的我要摟著老公睡覺覺咯!” 曾曉琪的評論來得也很快: “樓上某人的評論,肯定是一邊咽口水一邊發的吧?” 看著大家在朋友圈里的調侃,沈佳悅這才拿起一個面餅,對著開口吐蜜的位置小小的咬了一口。 香酥的外皮和又香又甜膩的紅豆沙結合在一起,真的好美味。 “旭寶,為什么比我小時候吃的還美味呀?” 林旭坐在一旁的電腦椅上,拿起一個同樣咬了一口,笑著說道: “大概當時不是我做的吧?!?/br> 過去擺攤的攤販做蛤蟆吐蜜,都會怎么節省成本怎么來,紅豆沙量少點,面餅厚點,這樣就能把成本降下來了。 而今天是自己吃,不考慮成本,做出來的蛤蟆吐蜜自然會更加誘人。 沈佳悅挪動自己的椅子,將腦袋枕在林旭肩上: “要是那會兒是你做,我絕對要連著吃十個,然后把我抵押給你,從小就做你的老婆?!?/br> 林旭:“……” 要那樣的話,估計老丈人能舉著鐵鍬追十條街,把我當成人販子扭送到派出所…… 他又咬了一口,看了看時間,已經九點多了,便問道: “今天做的有點多,要不叫個跑腿給大家送點吧,你問問誰想吃,我先打包一下,免得等會兒涼了不好吃?!?/br> 既然乖寶寶對這道美食如此有情懷,肯定會吃不少。 所以提前送出去,免得她睡前暴飲暴食。 沈佳悅正想炫耀一波呢: “給文清表姐送點兒吧,現在小寶寶睡顛倒了,她也跟著遭罪,剛剛還說超級想吃這道美味呢,另外曉琪姐和媛媛姐送點,她倆雖然嘴上沒說,但肯定也饞了,而且這么近,不送不合適……” 這丫頭洋洋灑灑列出了好幾個需要送的人。 規劃完畢,林旭見視頻還在審核,便下樓準備去打包。 沈佳悅作為林旭的連體嬰兒,自然也跟了過去。 下樓的時候,她挽著林旭的胳膊問道: “對了旭寶,下次高端東北菜做什么呢?現在有著落了嗎?” 林旭吃了口面餅: “我打算做一道東北的傳統名菜——紅燒鹿筋?!?/br> 鹿筋? 沈佳悅沒吃過,臉上帶著好奇: “鹿筋也算是高端菜?跟牛蹄筋什么的不一樣嗎?” “還是有點不一樣的,這道菜雖然名叫紅燒鹿筋,但卻需要用到干貝、海米、母雞、火腿、香菇、玉蘭片等名貴食材,而且鹿筋有強身健骨的功效,比較適合老年人?!?/br> 沈佳悅一聽便說道: “那正好,回頭給奶奶和姥姥她們做吧,春天了,讓奶奶和姥姥身體棒棒的?!?/br> “好啊,到時候連糊塌子和蛤蟆吐蜜一塊兒做了?!?/br> 來到廚房,林旭將櫥柜里的一次性保溫餐盒拿出來,開始給報名想吃的親戚朋友打包烤盤里的蛤蟆吐蜜。 沈佳悅湊在一旁,邊吃邊看林旭忙活,心里滿滿的都是幸福。 在兩人忙活的時候,樓上電腦里的視頻終于上傳成功,并出現在了更新列表中。 網友們見到后,便蜂擁過來圍觀。 一邊贊嘆林旭的精妙廚藝,一邊感嘆東北菜曾經的輝煌。 正看著,突然看到了謝保民煽風點火的片段: “等視頻上傳后,你多留意老尹和老范,兩人一直說你手藝差,這次說不定又要奚落你了……” 網友們一下子沸騰了。 什么情況,謝總廚這是明目張膽的挑撥離間嗎? 而袁德彪的回答,讓網友們更加激動起來: “這倆西北貨,有啥資格鄙視我們東北菜???回頭抓到機會再跟他倆理論,讓他們好好感受一下我們東北人以理服人的手段?!?/br> 蕪湖! 有大瓜??! 整條視頻因為這段對話,瞬間爆了! 第六百八十六章 林旭:得拍點后續把事情圓過去!老戴:強烈要求加戲! “我的媽耶,這就是高端廚師整活兒的套路嗎?” 網友們從沒想過這道蝴蝶海參的視頻中,居然會有如此勁爆的內容,簡直就是深夜福利一般的存在。 “哈哈哈哈,很好奇林老板是不小心剪進去的,還是故意的?!?/br> “還用問,肯定是手滑不小心啊【狗頭】” “對,手滑,絕對的手滑,這不是明星點贊的一貫套路嘛?!?/br> “確實就是手滑,我在現場,我就是剪刀?!?/br> “熱知識:數字影像剪輯用的是pr之類的軟件,而不是膠片攝影時期的剪刀和膠水?!?/br> “我也在現場,我是控制編輯線的那只鼠標?!?/br> “很好奇謝總廚會怎么收場?!?/br> “我更好奇袁總廚會怎么做,畢竟謝總廚只是煽風點火,而袁總廚可是明目張膽的鄙視了范總廚和尹總廚?!?/br> 隨著美食節目的熱播,釣魚臺的總廚們也逐漸從幕后走向前臺,尤其是《人間風味》,幾乎每一期都至少有一位國宴總廚出鏡,分享做菜的心得。 這種情況下,大家認識了西北菜總廚尹宏斌和陜菜總廚范明,同時也知道總廚們之間一些好玩的事情。 比如鎮壓當世的謝保民,比如樂子人戴建利,還有儒雅的邱振華,穩重的郭衛東等等。