“哇，這火鍋也太美味了吧？”

    吃之前，聞著鍋里的味道只是酸菜燉白rou，但涮一片rou吃到嘴里，卻滿是海鮮和高湯那種復合的香味。

    濃郁的味道從口腔直接滑進肚子里，渾身的毛孔都是舒服的。

    沈佳悅贊嘆不已，沒想過酸菜燉白rou可以這么高大上，更沒想到味道會如此絕美。

    rou片放進去涮一下，鮮香美味，再加上酸菜特有的那股子酸香，熱呼呼的吃下去，真的超級過癮。

    而鍋里燉煮著的大蝦螃蟹等食材，撈出來嘗了嘗，味道也超級棒。

    尤其是被高湯煮制后，蝦rou中滿是高湯的鮮香和蝦rou本身的鮮美，吃下去的感覺，簡直無法形容。

    耿立山夾著一片乳豬rou在鍋里涮了涮，吃進嘴里后，也發出了驚嘆聲：

    “哎喲，這豬rou好吃，嫩得入口即化，口感還粉粉的，簡直是刷新了我對豬rou的認知……真不錯，不愧是高端東北菜?！?/br>
    在東北當地，酸菜白rou火鍋雖然變得十分家常，每到冬天，幾乎各家都會做。

    但需要它變得高端時，這道菜依然能顯示出不輸于各大菜系頂端菜品的實力，就沖這點，就當得起高端的稱呼。

    崔清遠吃飯時，還不忘拍幾張照片發給嚴琳：

    “你要是在京城多好，咱倆可以一塊兒品嘗這美味的火鍋了，可惜你不在，我吃的也根本沒胃口?！?/br>
    嗯，一邊說著沒胃口，一邊從鍋里夾著rou大快朵頤。

    結了婚之后，這位清華大學的頂級教授，同時也是人工智能領域的高級專家，居然也變得跟沈國富一樣，開始對愛人撒謊了。

    而且還喜歡吃rou喝酒，真正做到了國富化。

    不過嚴琳也不含糊，當即發了張滿桌子日料的照片：

    “今天下班早，來品嘗懷石料理，可惜你不在，連空運過來的魚生也有些索然無味?！?/br>
    哼哼，你以為就你會這一招嗎？

    從小耍心眼就贏不了我，更別提現在了。

    滬上一家頂級日料店的包房里，嚴琳正盤腿坐在榻榻米上，一邊享受美味，一邊跟崔清遠發著消息。

    “琳琳，你這就沒意思了啊?！?/br>
    崔清遠覺得自己媳婦兒不像是索然無味的樣子，因為桌上居然還放著一瓶清酒，而酒的量，此時已經少了三分之一。

    很顯然，剛剛發消息的時候，這位身價百億的老總就吃喝了一陣。

    嘖嘖，真是跟小時候一樣啊，不讓自己受一點委屈。

    嚴琳回復道：

    “彼此彼此，你好幾次都拿美食氣我，那我也只能針鋒相對了?！?/br>
    很快，陳燕陳媛媛曾曉琪等人下班來吃飯了，她們老早就惦記著這頓火鍋呢，來到二樓，見大家已經開吃，便不客氣的湊過來，拿起碗筷開始品嘗。

    曾曉琪來的路上還表示要瘋狂的飽餐一頓，沒想到公公居然也在，頓時沒了暴飲暴食的勇氣。

    “曉琪，這些都是我跟林總監做的，你要是喜歡，下次去我家了，再給你做一次，酸味的菜對身體好，你多吃點?！?/br>
    齊振濤見到兒媳婦下班，趕緊熱情的盛蘸料遞碗筷。

    幾個月前，他還各種發愁兒子的對象問題呢，那個叛逆青年一直說要單身一輩子，越勸還越來勁。

    沒想到一次意外事故，居然找到了曾曉琪這么完美的兒媳。

    這簡直就是上天的造化，自從認識林旭后，齊振濤就覺得自己的好事兒一樁接一樁的。

    雖然之前燕京飯店發生的事情有些意外，但仔細想想，要沒有林總監出手，說不定現在監獄里踩縫紉機的就是自己。

    昨天林旭一邀請來拍視頻，他滿口答應下來，就是心里帶著感激。

    曾曉琪說道：

    “您也吃啊，不用管我?！?/br>
    跟所有年輕人一樣，長輩越熱情，曾曉琪就越覺得不自在。

    原本她還想撈出一只梭子蟹過過癮呢，但又覺得吃螃蟹不夠淑女，尤其她的吃法還是雙手并用的豪放派，跟文雅完全不搭邊。

    不過她不敢撒開了吃，陳媛媛和陳燕倒是沒什么顧忌，兩人各自從鍋里撈出一只碩大的螃蟹，動手吃了起來。

    “唉，可惜小豆豆又要去考察弟妹，沒法來吃……所以我要多吃點，把她那一份也吃下去?！?/br>
    陳燕覺得吃一只螃蟹不過癮，打算等會兒再吃一個。

    我跟小豆豆可是異父異母的親姐妹，現在有好吃的，我替她吃一個很應該吧？

    不過也只能再多吃個螃蟹了，身材要緊，可不能真撒開了吃。

    好在螃蟹吃起來比較費勁，尤其每個關節還需要剪開，再將rou捅出來，照這種吃法，兩只螃蟹吃完，估計得大半小時。

    既消磨時間，也吃不了多少rou，比較適合減肥。

    吃著美味的螃蟹，陳燕看著林旭問道：

    “妹夫，下次再做什么菜??？不會又是食材超級貴的吧？”

    林旭想了想說道：

    “這次做一道成本低點兒的高端菜，名叫菜包雞丁，現在基本上東北已經吃不到了，但卻是一道典型的東北菜，做法簡單，味道也不錯，等過兩天我拍出來，你們可以跟著學學……這道菜可是為數不多可以用空氣炸鍋做的菜品?！?/br>
    一聽可以用空氣炸鍋制作，沈佳悅當即來了興趣：

    “用空氣炸鍋做的也能叫高端菜？”

    “你別說，還真的可以，至少這道菜包雞丁是絕對的高端菜，這可是張學良年輕時最喜歡的菜之一，也大帥府的拿手菜?！?/br>
    一聽這話，大家全都來了興趣。

    齊振濤好奇的問道：

    “這道菜的做法，林總監可以透露一下嗎？我對傳統老菜還真挺感興趣的?！?/br>
    林旭夾著一片豬里脊在鍋里涮了涮，蘸著蘸料吃下去，笑著說道：

    “有啥不能說的，雞rou切成丁，腌制一下，嫩白菜葉切小片，表面涂抹上面糊，放一點腌好的雞丁包裹成球，蘸著蛋液在燒熱的豬油中炸制，這就成了?！?/br>
    所謂外行熱鬧，內行看門道，林旭話音剛落，齊振濤就弄懂了這道菜，他笑著說道：

    “雞rou嫩，白菜鮮，外面再裹一層酥糊……這么炸出來，味道、口感、賣相全都非常突出，確實是一道高端菜?！?/br>
    整道菜像是打補丁一樣。

    外面的酥糊因為是用豬油炸的，剛入口時會覺得有點膩了，但咬開里面的白菜葉，蔬菜特有的清鮮，就將油膩感一掃而空。

    而白菜葉子會讓菜品稍顯寡淡，所以里面鮮嫩的雞rou，又讓蔬菜上多了雞rou的鮮美。

    而且因為是雞rou不是豬rou，所以不會讓人覺得油膩，反而有種恰到好處的曼妙。

    不得不說，這道菜從口感到味道，都有著完美的搭配，而最后雞rou和外面的酥糊一塊兒吃，又讓鮮嫩的雞rou多了幾分豬油特有的豐腴。

    什么叫高端菜品？這就是了！

    耿立山有些感慨的說道：

    “等這些節目拍攝完畢，怕是全國人都會對東北菜有所改觀，現在大家提到東北，要么是鐵鍋燉，要么是小燒烤，全是低端菜。事實上，一個繁榮了那么久的地方，怎么可能只有一堆低端菜？”

    崔清遠附和道：

    “對啊，當年最早進入工業化時代的地方，怎么可能沒有高端菜，這些地方美食，真值得發掘一下，讓全國人都見識見識?！?/br>
    林旭打算東北菜的任務做完，回頭不忙了就專門找一些冷門地方菜拍一下。

    網友們學不學無所謂，但至少得讓他們知道，在國內一些偏僻的地方，依然有不少值得專門過去品嘗的美食。

    他將泡發好的魚翅下進鍋里，沈佳悅趕緊沖陳燕說道：

    “燕寶燕寶，粉條下鍋了，做好吃粉條的準備?！?/br>
    陳燕這會兒正專心致志的剔著蟹腿里的rou呢，聽到這話立馬好奇的問道：

    “真的假的？哪有粉條？不會是唬我吧？”

    沈佳悅從鍋里夾起一筷子燙好了的魚翅說道：

    “喏，這就是有錢人吃的粉條……感覺很不一般呢?！?/br>
    陳燕一看是魚翅，頓時說道：

    “確實不一般，這一口下去，能買一大捆粉條了……這頓飯的成本可不低，等會兒讓舒寶寶從我卡里刷五萬塊錢吧，別讓店里虧了?！?/br>
    心甘情愿吃嚴總軟飯的崔清遠說道：

    “不用，等會兒我刷吧，身為一個無產階級，我得盡量幫你們薅資本家的羊毛?！?/br>
    經常跟lucy一塊兒吃飯，導致這些教師多少都被她傳染了，動不動就自稱無產階級，稱生意人為資本家，還把資本論掛在嘴上，一副我與資本勢不兩立的架勢。

    陳燕笑著說道：

    “當心嚴總過來收拾你?！?/br>
    “她敢！別說她不在這兒了，就算現在出現在我面前，我也敢說，她不管啥時候都得聽我的，我說一她就不敢說二！”

    正說著，身后傳來了高跟鞋的聲音。

    崔清遠扭過臉，看到嚴琳提著包施施然的走過來，臉上還帶著若有似無的笑容，好像在說：

    “請繼續你的表演！”

    崔清遠張了張嘴：

    “我……我被盜號……哦不，你不是在吃日料嗎？咋來京城了？”

    嚴琳輕輕一笑：

    “那是昨天吃的，今天處理完總公司的事情，我就跟肖晴坐包機匆匆趕來，午飯都沒顧上吃……你剛剛是要振夫綱嗎？繼續，我聽著呢?！?/br>
    沈佳悅見到嚴總過來，趕緊起身拿了碗筷，林旭也給她盛了一小碗蘸料。

    崔清遠搓搓臉，以為媳婦兒遠在滬上，所以說兩句大話，沒想到……唉，當年導師說的沒錯，女人沒有科研香！

    他張了張嘴，干笑著說道：

    “我那就是說著玩呢，再說我從小就喜歡你的事兒，干嘛要說給別人聽呢？記得當年你發動態說生意賠了，我特意飛到滬上想安慰你，結果下飛機就看到你說生意柳暗花明，因禍得福賺了幾百萬，我一下子就沒勇氣面對你了……”

    這個時候就不能描抹了，因為會越描越黑的。