不裝了,我是廚神我攤牌了! 第1173節
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林旭走過去,先沖攝像頭擺了擺手,接著捏起一塊五花rou嘗了嘗,確實挺酥脆的,rou皮表面的咸鮮味也挺濃郁。 應該是店里的烤箱炸鍋一體機的功率比較大,溫度更高,所以rou皮才會這么香酥。 不過理論上是這樣,卻不能這么說。 畢竟乖寶寶是等著夸獎,而不是等著夸家電功率的。 想到這里,他沖沈佳悅豎起了大拇指: “確實比我做的好,看來小家電方面,你比我有天賦,厲害厲害……我再吃一塊兒,這玩意兒愣是把我的饞蟲給勾了起來?!?/br> 他配合演出的樣子,讓沈佳悅很開心。 “謝謝旭寶……mua~~~” 這丫頭在林旭臉上親了一口,隨即關閉相機,準備收工。 小兩口甜甜蜜蜜的時候,另一邊,高爾夫球場,陳燕換上一套標準的高爾夫球裝,拉著球桿包,包上面趴著一步也不想走的小墩墩。 “墩墩,你不下來走兩步嗎?草地上踩著很舒服的?!?/br> 小貓咪不上當,懶洋洋的叫了一聲: “喵嗚~~~~~” “行吧,不下就不下吧,但你等會兒得幫我撿球啊,你今天的身份是球童,可要堅守職責?!?/br> 墩墩:???????? 本喵就是過來看風景的好不啦,咋就成你的球童了? 陳燕還在碎碎念的說著: “好久沒打過了,希望別偏太遠,免得被人嘲笑技術不好,你也不用跑太遠去撿球?!?/br> 墩墩一聽,立馬打定主意。 等會兒所有球都讓你一桿進,到時候看你還怎么命令本喵撿球! 第六百四十七章 林老板,你要被綁架了就眨眨眼!把子rou真的太好吃啦! “喲呵,進啦!” 高爾夫球場內,陳燕雙手抓著球桿,用標準姿態將高爾夫球擊飛。 球在半空中畫出一個完美的拋物線,落地后按照慣性,在草地上繼續向前滾動,然后穩穩進了球洞中。 陳燕哇呀呀的沖過去,對著球洞里的高爾夫球拍了張照片。 沒想到一桿進洞,這必須要留個紀念。 拍完她又興沖沖的跑回來,將正在草地上溜達的墩墩一把抱起: “寶貝,快夸大姨厲害!哈哈哈哈,真沒想到居然能一桿進洞,這創造了我打高爾夫球的記錄,可惜剛剛沒拍進球的過程,否則絕對能讓悅悅羨慕嫉妒恨?!?/br> 墩墩用力掙扎著,從懷里跳下來后,還故意小跑著離開陳燕,一副我跟著瘋婆子不熟的表情。 陳燕發瘋完畢,繼續開始擊球。 她雙手握著高爾夫球桿,對四處溜達著的墩墩說道: “別亂跑啊,覺得危險就來大姨身邊?!?/br> 然而她不知道的是,在小貓咪心中,大姨才是最危險的那一個。 小家伙曬著太陽,悠閑的在草地上溜達著,很是愜意。 很快,陳燕又來了個一桿進洞,再次像個瘋婆子一樣大呼小叫著,還抱著墩墩又親又啃,把它好不容易才整理好的貓毛再次揉巴凌亂。 小貓咪滿臉委屈,覺得這里一切都好,除了喜歡欺負貓的大姨。 接下來,陳燕依然保持著很高的中球記錄,唬得不遠處的工作人員一個勁兒的問她是不是專業球手,是的話可以贈送一張貴賓卡,以后可以免費來玩。 不過陳燕并沒有占這種便宜,只是推說自己隨便玩玩,技術也一般,根本不是專業球手。 快到下午四點的時候,她已經玩得非常盡興,胳膊甚至有些揮不動球桿了。 “墩墩,走,大姨帶你回去?!?/br> 她收起球桿,把球包擺弄好,沖不遠處的擺渡車招招手,車子很快過來,還貼心的幫陳燕把球包放在車上。 陳燕抱著墩墩坐在后排,慢悠悠的離開球場,準備回去吃把子rou……算了,還是吃減脂餐吧。 身為一個逆生長的美少女,管不住嘴能行? 另一邊,鍋里的rou小火煨了一個半小時后,林旭掀開鍋蓋,一股濃郁的香味從里面飄了出來。 鍋里的rou已經變得顫巍巍的,帶著一絲絲青草的芳香。 很明顯,這是馬蓮草的味道給燉煮了出來。 在老抽的作用下,rou的顏色變得極為紅潤,而鍋里的湯,則黑乎乎的,散發著濃郁的醬香味。 林旭將準備好的配菜倒進去,再小心翻一下,讓所有配菜都能被鍋里的湯浸住。 接著將用熱水泡軟的荷葉小心扣在鍋里,把所有食材全蒙住,再蓋上鍋蓋,繼續小火煨制。 放荷葉是為了讓各種食材的香味相互融合吸收。 同時也是為了讓rou湯更徹底的深入到配菜中,讓菜品的口感和香味更上一層樓。 而且荷葉特有的清鮮也能讓菜品的香味更豐富,還有去火降燥的作用,防止吃把子rou的人出現上火等癥狀。 總之,放干荷葉的好處很多,而且最好等配菜入鍋再放,讓食材完全燜在砂鍋中。 “米蒸好了嗎?” 把子rou最佳搭檔就是米飯,所以一定要準備充分,不能少了。 車仔說道: “快好了,今天多蒸了兩大托盤,應該夠吃了?!?/br> 店里人恒定,員工餐消耗的食材也差不多。 但今天做的是比較下飯的把子rou,為了防止不夠吃,車仔特意多蒸了一些。 身為一個山東人,他太清楚老家的把子rou有多下飯了。 一碗碗的米飯根本不是吃進肚子里的,而是配著rou湯往肚子里灌。 蒸得有些干的米飯澆上一勺rou湯,什么菜都不用配,光rou湯的鮮香味,就能讓人一口氣扒拉到肚子里。 這種吃飯的感覺非常過癮,很多人到了濟南,飯量不知不覺的增加,就是因為飯菜好吃的原因。 廚房外面,沈佳悅已經用筆記本將剛剛做脆皮豬rou的視頻剪輯完畢,選擇上傳。 很快,視頻通過審核,出現在了更新列表中。 “哇哦,老板娘居然這個點兒更新了?!?/br> “脆皮五花rou?老板娘開始做這種過氣網紅小視頻了嗎?” “這種rou剛出現的時候還覺得不錯,但短時間內席卷全國的小吃街,導致很快就過氣,甚至還沒臟臟包流行的時間長?!?/br> “無論如何,既然老板娘能做出來,那就學一下?!?/br> “對,學學,咱就算再笨,能笨得過老板娘嗎?” 這些評論讓沈佳悅很是抓狂,我堂堂林記美食的行政總廚,咋就成你們的廚藝參照物了? 有本事你們也用空氣炸鍋把脆皮五花rou做出來呀! 見林旭從廚房里出來,她氣鼓鼓的說道: “旭寶,有人欺負我!” 林旭有些詫異,問清情況后,這才說道: “下次你做一些難度高點兒的美食不就行了嘛,比如空氣炸鍋做蛋撻,空氣炸鍋做泡芙什么的……回頭我教你點甜品,你接著拍就行了?!?/br> 沈佳悅原本就是撒個嬌抱怨一下,一聽還有這種好事兒,便立馬答應了下來: “好啊好啊,謝謝你旭寶,我總有一天,要讓粉絲們夸我廚藝厲害!” 真是個遠大的志向啊……林旭笑著說道: “行,我盡量幫你?!?/br> 為了表示自己不是說空話,林旭又掏出手機,點開沈佳悅新發的視頻,在評論區評論了一句: “哇,好棒的廚藝,收藏了,有時間跟著學習一下?!?/br> 這浮夸的文字和行為,不僅讓沈佳悅重新變得開心,粉絲們也紛紛湊過來調侃: “林老板,你要是被綁架了就眨眨眼?!?/br> “確定不是用槍指著寫的嗎?” “老板娘別調皮,把林老板的手機還給他?!?/br> “林老板:評論我已經發了,你可以把刀放下來了嗎?” “我確認這是林老板主動寫的,因為我就在現場,嗯,對,我就是那把架在林老板脖子上的刀?!?/br> “哈哈哈哈,老板娘這是破防了嗎?” “真是讓人羨慕的感情啊,我又相信愛情了(本條一塊,括號內刪除)” “……” 沈佳悅哭笑不得的看著這些調侃: “真是一群樂子人……旭寶,把子rou好了嗎?我等會兒得拍一張照片,半夜發一條吃把子rou的動態,他們現在調侃得有多過分,晚上餓得就有多狠?!?/br> 哼哼,跟我斗,我南三環小臥龍的名頭可不是白叫的! 林旭看了看評論,對她說道: “到四點半就可以吃了,現在還不行,還得再等等,鍋里正燉著呢……對了,你給燕姐打個電話,問她啥時候回來,我提前給墩墩準備點吃的?!?/br> 小家伙跟著大姨去高爾夫球場玩耍,雖然知道它幸運傍身不會受委屈,但挨餓什么的就不好說了。