不裝了,我是廚神我攤牌了! 第826節
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“喜中第二條,七斤四兩的大鯰魚,想吃的扣1喲!” 正在群里發消息的陳燕一看,這才反應過來上午一群人中花鰱是什么情況了: “我就說嘛,怎么可能有那么多花鰱……這么算下來,我就是今天釣魚排行榜的第二名咯?” 說完她又沈佳悅和耿樂樂說道: “感謝你倆用拉餌把小魚給吸引走了,不然這些小魚鬧起來,還真不一定能上這條六斤八兩的大鯰魚呢?!?/br> 嘿嘿,此情此景,這話說出來心里真舒暢! 等大家全部收拾妥當后,跟米嵐她們一塊兒開車回去。 進了五環,謝保民直接回家去了,米嵐因為約了朋友聚餐,和閨蜜們也轉頭去往三里屯的方向。 林旭陳燕沈國富三人開車先來到迎春街,把老孫頭兩口子送回家,再將多余的漁獲放到店里,順便拿一些晚上做菜要用的食材,接上等在這里的曾曉琪,開車回家。 “旭寶旭寶,快教教我空氣炸鍋炸魚的方法,我試試?!?/br> 林旭看著那些約有三四斤的小白條說道: “得先收拾,你等一下吧,收拾完了喊你?!?/br> “喔……那我能不能先用空氣炸過做點別的吃的?” “可以,你去樓下買點腌好的雞翅和骨rou相連啥的,根據說明書調整一下溫度和時間,就可以了?!?/br> “聽起來好簡單的樣子?!?/br> 沈佳悅也懶得下樓,直接用手機下單了附近超市的快捷送,買了一些成品rou串和雞翅之類的食材。 客廳里,沈國富和耿樂樂拿著游戲手柄在玩游戲。 曾曉琪坐在旁邊的沙發上,興趣缺缺的說著今天的會談結果: “臺領導說欄目可以讓我管理,但廣告招商要交出去,還說這是臺里的重點項目什么的,讓我以大局為重?!?/br> 陳燕一聽就說道: “這肯定是之前被你拒絕的廣告商,走了你們領導的關系……這種事基本上是無解的,因為你覺得傾注心血的節目,在別人眼中就是個金蛋,他們甚至等不到金雞孕育出來就想把蛋敲了……小琪琪你準備怎么辦?” 曾曉琪搖了搖頭: “還沒想好呢,幾位領導都讓我先考慮考慮,甄總倒是挺支持我,不過他就是頻道總監,管不住這些?!?/br> 陳燕拍拍她的肩膀: “不管你做什么決定,我們都跟你同進退,不要給自己壓力,等會兒好好享受美食,吃飽喝足睡一覺,再說工作的事兒?!?/br> “謝謝你燕寶寶?!?/br> “切,客氣啥客氣,我可是你們的大姐頭,誰有事兒我都不會坐視不管的?!?/br> 廚房里,林旭把幾條大魚放在水池里,和任杰以及打下手的韓淑珍在收拾小魚,用剪刀把魚肚子煎開,將內臟掏出來,這就行了。 這種小魚不用去魚鱗,也不用去魚鰓,等會兒腌一下就能用空氣炸鍋做了。 不過空氣炸鍋一次也就能炸個十來條,今天這么多人吃飯,還是上油鍋炸比較快,正好也能做個對比,看空氣炸鍋跟真正的油炸有什么不同。 小魚收拾出來,淘洗一遍,隨即控干水,放入蔥姜花椒粒以及食鹽生抽胡椒粉進行腌制。 腌好挑去蔥姜花椒,撒一些干淀粉抓拌均勻。 接著在空氣炸鍋下面墊上烘焙紙,將魚一條條擺進去。 設定好溫度,接下來坐等美味出鍋就行。 林旭架上平底鍋,燒熱后將小魚一條條擺上去,打算試試焙的方式,看看和空氣炸鍋以及油炸的有什么區別。 最后他架上油鍋,準備炸制。 “林旭,這鯉魚準備怎么吃???” “我準備做成過水魚呢,等會兒我來收拾,過水魚得現殺現做……姐夫你幫我把那些青的小米辣和鮮花椒都剁碎吧,等會兒做成藤椒麻辣味兒的,應該會很不錯?!?/br> “行?!?/br> 任杰過去沒下過廚。 但自從戀愛了后,在家跟著保姆學,在單位跟著食堂廚師學,現在已經算是個合格的家庭煮夫了。 嗯,既然要跟一個不會做飯的人結婚,家里總得有個人會做飯吧? 一聽林旭要做過水魚,他的興趣就被調動了起來: “這個難不難?我能學嗎?” “不難,很簡單,只要掌握住幾個要點,就能把魚做好……等會兒我把小魚炸完你看一遍就能學會,特簡單?!?/br> 為了防止翻車,林旭剛剛特意兌換了過水魚的優秀級做法。 但兌換后才發現,完全沒必要用積分兌換。 因為做法,真的很簡單…… 第四百五十五章 把魚放熱水里燙一下,能好吃嗎?陳燕的霸總模式! “滋啦……” 聽著廚房里傳來的炸魚聲,沈國富玩游戲都沒了心情。 這種時候,要是配著小酒,吃炸得香酥的小魚,那就美了。 不過老婆已經放話,晚上要吃清淡點,怎么才能實現吃炸魚喝小酒的心愿呢? “沈伯伯你快點呀,玩魂斗羅得兩人同時往前走?!?/br> 耿樂樂的催促讓老沈突然反應過來。 自己沒法吃,但可以喊個外援啊,只要有外援,喝酒還不是小意思嘛。 至于外援是誰…… “樂樂,咱今天釣了不少魚,你干爹還沒吃上,要不請他來吃魚咋樣?” 哼哼,只要崔教授來了,一切都好辦。 耿樂樂搖了搖頭: “不喊他,上午還讓我寫一份英文檢討呢,我等會兒要放毒誘惑他一下,等吃飽喝足回學校了,再給他帶點兒?!?/br> 沈國富一副長輩的姿態說道: “這可不行,拿過去就涼了,而且不禮貌?!?/br> 他剛要再說兩句,耿樂樂壓低嗓門小聲問道: “沈伯伯,您是不是怕韓姨不讓喝酒,所以才想出了這么個辦法?” 沈國富張了張嘴,孩子太聰明了也不好啊,根本唬不住。 相對來說還是自家那個傻閨女好騙一些。 收起心神,他小聲問道: “我表現得很明顯嗎?” “忒明顯了,而且太刻意,你應該釣魚時給干爹打電話,說一下漁獲,順勢邀請他來吃的,這樣韓姨就算知道,也不會說你什么?!?/br> “原來如此,又學會了一招,謝謝你樂樂?!?/br> 耿樂樂擺了擺rou乎乎的小手: “沒事沒事,我現在就給干爹發消息,省得他溜達著去店里等咱們?!?/br> 說完,她拿起手機,給崔清遠發了條消息: “干爹,江湖救急,我們今天釣的魚太多了,根本吃不完,現在大家都在發愁呢,您老人家能不能來旭哥家解決一些?” 崔清遠騎著共享單車剛走出校門,看到這條消息立馬回了一條: “檢討寫好了嗎?” “正在旭哥的書房里查單詞呢,他書房布置得真好,書架時尚又不失實用,干爹你應該來看看的?!?/br> “行,我買點水果就去?!?/br> 要是去店里吃,那空手就空手吧,反正自家嚴總充了那么多錢呢,不管刷不刷卡,都已經交過了飯錢。 但去家里吃飯,再空手就不合適了。 崔清遠剛要收起手機騎車去林旭家的小區,耿樂樂又來了一條消息: “剛剛悅姐說想吃菠蘿、車厘子和晴王葡萄,您別忘了哈?!?/br> 崔清遠立馬識破了干女兒的意圖: “這是你自己想吃的吧?對了,我覺得你的課程還是輕松了點兒,你從聯合國的官方語言中再選一門,我來教你?!?/br> 耿樂樂皺了皺眉,沒想到干爹居然這么狠。 我一邊學專業課一邊學未來幾年的文化課,已經很累了好不好?你居然還嫌我清閑…… 小丫頭很快做出了選擇: “我選漢語?!?/br> “那份檢討延長到兩千字,中英文都要有,晚十點之前給我?!?/br> “干爹你別這么狠呀,我還只是個孩子……法語吧,干娘不會法語,等我學會咱倆就可以加密通話了?!?/br> 學會了就用法語套干爹的話,讓他抱怨干娘,然后再翻譯過去。 嗯哼,與干爹斗,其樂無窮! 小蘑菇頭把手機一收,對沈國富說道: “搞定!繼續繼續,沈伯伯你跟著我就行,下一關比較好玩?!?/br> 老沈有些好奇: “你在學校還有時間玩魂斗羅呢?”