不裝了,我是廚神我攤牌了! 第539節
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“這么多進京打卡的友友啊,到時候喝兩杯啊?!?/br> “必須的,高低整兩杯?!?/br> “問一下,我回去時買的是普快的火車票,打算慢悠悠的回去,林記有啥可以帶在路上吃的飯菜嗎?” “巧了,我也是這么安排的,也打算坐火車吃一路林記的菜回去呢,有啥適合帶的美食言語一聲哈?!?/br> “……” 林旭有些詫異的翻了翻手機,發現不少外地的網友都準備趁著國慶長假來京城呢。 而他們進京第一站,就是來林記吃飯。 除了幾個粉絲群之外,林記美食話題下面,也有不少外地網友在曬買到的高鐵票,有幾個飯量大的甚至還要把林記的吃飯記錄給刷新一下。 看到這里,林旭突然覺得。 國慶七天上燒雞,說不定還真能賣一波呢。 因為這些來打卡的人,學生群體居多,手中的資金并不寬裕,基本上都是進京坐高鐵,離京綠皮車。 來的時候多迅捷,走的時候就多慢悠。 坐了慢車,就得在車上吃東西,而最適合在火車上吃的美食,無疑就是燒雞了。 小時候老家的道口燒雞之所以能聞名全國,不就是京廣線給帶起的嘛。 林旭記得很清楚,過去外地的親戚來殷州,每到走的時候奶奶都會買一些道口燒雞讓帶在路上吃,還反復囑托別在火車站買,那些都是假冒的。 現在既然外地的粉絲們要來,是時候讓他們感受一下父輩們坐綠皮車撕著燒雞吃的快樂了。 見群里討論得很熱烈。 林旭發了條消息: “國慶節會上燒雞,大家離京的時候可以帶在路上吃?!?/br> 這條消息讓群里的眾人一愣。 “誰又把昵稱改成林老板拿大家逗樂呢?” “我去,真是林老板,天哪,我偶像空降粉絲群啦!” “真要上燒雞嗎林老板?” “那我把回去的高鐵票退了換火車,坐高鐵吃燒雞沒內味兒?!?/br> “我也換,兄弟們我徽州的,有同路的嗎?” “好期待林老板做的燒雞,在火車上撕開,那鄰座小孩兒的嗓子不得哭???” 正看大家討論時,沈國富一家三口來到了樓上。 “旭寶,有什么吃的沒,我跟去逛商場都逛餓了?!?/br> 原來下班沒來是去逛街了嗎? 林旭說道: “有,剩了一盆板栗燒rou,我去端過來,等會兒再做一份石烹茼蒿吧,讓咱爸咱媽幫著把把味兒,提提意見?!?/br> 沈國富一聽就高興得合不攏嘴。 女婿多會說……等等,板栗燒rou? 他看了眼桌上的菜品,當即眼睛就直了。 哎喲我去,這不就是紅燒rou里放了板栗嗎? 韓淑珍就知道老沈吵著來林記吃飯沒安好心,忍不住提醒道: “你可是說要吃素的?!?/br> “這板栗不就是素菜嘛,你看這菜多素啊?!?/br> 行,你就跟我狡辯吧。 晚上回去不在跳舞機上蹦跶兩個小時你別想下來! 林旭放下碗,去小廚房把依然有些燙手的栗子扒出來,端到了外面: “下午我做的糖炒栗子,先嘗嘗,我去廚房端菜?!?/br> 見到糖炒栗子,沈寶寶當即就抓了一把: “哇咔咔,我饞一下午了,她們幾個還故意把照片往群里發,差點逃班回來吃?!?/br> 栗子表面已經切了十字花刀,外殼裂開,很容易就能剝開。 她把散發著香味的栗子rou剝出來,遞向了老媽: “來韓主任,我喂伱吃?!?/br> 韓淑珍嫌棄的把她的手推開: “也不說洗洗手,你自己吃吧?!?/br> 沈佳悅:“……” 母女感情再次破裂! 她將栗子送進嘴里,然后咀嚼著去廚房門口的水池前洗手去了。 一家三口依次洗了手,坐在卡座上開始剝栗子吃。 沒多久,板栗燒rou和新做好的一份石烹茼蒿就端了出來。 茼蒿還得燜一會兒,所以沈國富只能“不情不愿”的吃板栗燒rou。 他夾著一塊肥嘟嘟的五花rou送進嘴里,一邊滿嘴流油的吃著一邊說道: “沒想到還得等,這道菜可不算完美啊,我這吃青菜的小心情都雀躍半天了,卻只能干著急,再來一塊,太愁人了……” 沈寶寶看了看盆里的rou: “爸你別愁了,再愁下去rou就被你全吃光啦!” 沈國富干咳一聲: “我已經訂了一臺歐陸gt,還是硬頂高配版的……” 話還沒說,沈寶寶就把盛著板栗燒rou的盆往他面前推了推: “爸,我突然覺得您像個詩人一樣,繼續憂愁吧,說不定咱家能出個北島或者海子呢?!?/br> 沈國富又夾了一塊rou: “別說,還真有這個可能,當年上小學四年級的時候,老師就夸我的作文寫得像詩歌一樣……” 他正要吹噓一波,旁邊的韓淑珍忍不住說道: “一句話分好幾段寫是吧?” 沈國富:“……” 老婆你這樣拆臺就沒意思了啊。 過了幾分鐘,林旭走過來把蓋子打開。 石烹茼蒿的鮮美味道讓沈國富精神一震。 我去,素菜也能這么好吃嗎? 他也不嫌燙,夾起一根茼蒿就送進嘴里,那爽脆的口感和鮮美的味道,讓這位無rou不歡的大老板一陣驚愕。 從沒想到素菜能好吃到這種地步。 林旭說道: “這次去殷州應該能吃到山里的野栗子了,甚至還能嘗到栗子做的涼粉,味道很香,山里那些人特別會弄這些吃的?!?/br> 一聽這話,韓淑珍的好奇心就被勾了起來: “那我們去了可得好好嘗嘗,小旭你真不回去嗎?” 沈國富扒拉口米飯,應和道: “要不一塊兒回去看看吧?!?/br> 吃飯前要是問這個問題,林旭可能還會猶豫一下。 但剛剛已經決定要做燒雞了。 下次再回吧,等過完國慶節抽空回去住幾天,嘗嘗老媽包的餃子,感受一下景區的秋景。 兩天后,國慶假期正式來臨。 沈國富兩口子一大早就帶上準備好的行李和禮物,坐著林旭的車去高鐵站,打算乘坐高鐵去往殷州。 殷州是京廣線上的必經之路,坐車很容易。 在高鐵站,看著岳父岳母走進商務座的貴賓廳,林旭和沈寶寶這才開車回去。 “我等會兒要回去再睡一覺,困死我了……” 沈寶寶昨晚為了通過羊了個羊第二關,苦心鉆研到凌晨兩點,最終她選擇放棄這款致郁游戲,準備以后只玩保衛蘿卜,再也不碰這種網紅游戲了。 “旭寶你準備干嘛?” “我準備做點燒雞出來,徐師傅已經把夾層鍋給我騰好了,先試試,好吃了就開始在店里賣?!?/br> 好吃是絕對好吃的,畢竟是完美級技法。 之所以今天就做,一來是答應粉絲們了,二來是測試一下大號夾層鍋一次能做多少只燒雞,以后備菜心里就有譜了。 “燒雞?是那種撕著吃的燒雞嗎?” “對,你想吃的話估計下午能吃到,中午是趕不上了,因為燒雞要在鹵湯里燜好幾個小時,這樣才能做到皮酥rou爛?!?/br> 聽到林旭要做燒雞,沈寶寶原本不準備睡了,但一聽下午才能吃到,困意再次襲來。 “那中午我們吃什么呀?” “椒麻雞!” 今天氣溫回升,太陽又有了毒辣的感覺,再加上這兩天吃多了板栗,是時候來點爽口的椒麻雞調整一下胃口了。