道具很簡單，一個長竹竿，一把鐮刀。

    鐮刀用繩子牢牢的捆在竹竿上，捆好之后，舉著竹竿就可以用上邊的鐮刀將上邊的香椿給割下來了，當然，這也是需要技巧的，你要是沒弄過，半天也弄不下來一個。

    這活計，虎頭熟悉得很，動作飛快，不一會兒地面上就已經割落下來不少的香椿了。

    夏烈則是去了另一棵香椿樹，這棵香椿樹樹齡最大，是屬于她家的，樹干有兩人合抱那么粗壯，上邊的黃綠色的椿芽茂密，一簇一簇的長在樹干上，看著就讓香椿愛好者心生狂喜。

    【好多香椿?。?！啊啊啊，我最喜歡吃香椿了，一盤香椿炒雞蛋，我可以炫三碗飯】

    【我爺爺湊過來了，說這香椿樹一看就是老樹，這種老樹長出來的香椿味道肯定夠味，香味很濃，炒菜絕對很好吃】

    【羨慕兩個字我已經說膩了，我也好想去摘香椿啊，看起來好有趣啊】

    【怪不得夏烈的狀態看起來這么好，這么快樂的生活，要我來，我也很快樂??！】

    ……

    在直播間的熱議之中，夏烈把工具綁好，也開始打香椿了。

    現在剛冒頭的香椿真的很嫩，所以用鐮刀一扒拉就下來了，一朵一朵的簌簌往下掉，夏烈這棵老椿樹上的椿芽可太多了，不一會兒地面就已經鋪了不少了。

    香椿也就這一茬好吃，等再長一點，就老了，味道就不好吃了，所以說，要吃它啊，也就春天這一小會兒。

    等感覺打了不少，夏烈就將竹竿放在，拿著背簍去撿地上落下的香椿。

    一朵兩朵三朵……

    撿來的香椿丟進背簍里，不一會兒就裝滿了滿滿的一背簍，看上去嫩極了。

    再看虎頭，他也打了不少，多打的就打算明天拿去賣了，現在這東西賣得可貴了，他們鄉下人家再喜歡的，都不舍得吃，還是想拿去縣里賣。

    夏烈將東西收拾好，先看了一眼直播間，此時二十個抽獎名額已經抽出來了。

    “……恭喜【我愛吃香椿】、【不愛吃榴蓮】等二十個用戶被抽中，你們抽中的香椿，等我打包之后，會很快的郵寄出去的！”

    “那么，今天的直播就到這里吧！”

    夏烈說完，就想關閉直播，可是直播間的觀眾們哪里愿意??？頓時一片哀嚎，叫她不要關直播，甚至賣萌撒嬌打滾都用出來了。

    夏烈：“……我要回去了，也沒什么可以直播的?！?/br>
    網友們激動：【你隨便播播，我們就隨便看看，只要不關直播就好了！】

    夏烈想了下，“回去我就做午飯了，你們難道要看我做飯？”

    網友們：【也不是不可以?。?！】

    夏烈：“……”

    好吧。

    既然大家這么說，那么她就不關了。

    ***

    香椿打完，夏烈他們便拿著東西回家。

    這時候已經是中午了，也該吃午飯了，夏烈讓羅嬌回去，自己一個人就可以了，她回到家，將手機固定在廚房的一個位置，保證能拍到自己，她就去做自己的事情了。

    先做米飯。

    米淘洗干凈放進電飯鍋里，然后就可以做菜了。

    今天的主菜，主要是香椿。

    說起吃香椿，那最有名的，自然就是香椿炒雞蛋了，夏烈自然也不會錯過這一道美食。

    洗干凈的香椿焯水之后切碎，放在一旁備用，而后拿出三個雞蛋，敲開蛋殼，蛋黃蛋清流進碗里。

    夏烈用的雞蛋是土雞蛋，個頭不大，但是味道卻很棒，而且她今天運氣很不錯，三個雞蛋里，有一個竟然是雙黃蛋，黃橙橙的蛋黃落在碗里，看上去色澤十分的漂亮。

    “看，是雙黃蛋！”

    夏烈將碗湊進鏡頭，笑吟吟的道：“看來我今天運氣很不錯?！?/br>
    作者有話說：

    小時候我家偶爾才會打香椿吃，我是吃不慣那個味，可是我媽他們可喜歡吃了

    第56章

    草莓熟了

    大大的碗里, 三個黃橙橙的蛋黃擠擠攘攘的挨在碗里。

    因為是土雞蛋，蛋黃的顏色比起普通雞蛋蛋黃的顏色要更深一些，與其說是黃橙色, 倒不如說是橙黃色, 極為的顯眼和誘人。

    其中兩個蛋黃, 正是夏烈剛敲開的那個雞蛋里的, 是一個雙黃蛋。

    【是雙黃蛋，哇, 這個顏色??！看起來就好好吃啊】

    【這個色澤一看就知道是正經的農家土雞蛋，這種土雞蛋雖然個頭小點, 但是吃起來是真的香??！】

    【慕了, 一個雞蛋，可以

    panpan

    吃兩個蛋黃，簡直賺翻了！】

    【這個雞蛋, 用來炒雞蛋，肯定香】

    ……

    夏烈臉上帶著幾分笑，道：“我們這兒的雞蛋, 出現雙蛋黃的幾率其實還挺大的，因為是散養土雞下的, 蛋黃的顏色要亮一點，炒熟之后味道也會更香一點！”

    說著的時候，她將第三個雞蛋也打在碗里，用筷子將其迅速的攪拌打散，直到三個雞蛋蛋清和蛋黃完全的融合在一起。

    這時候, 就可以將切好的香椿芽倒在里邊了, 再次攪拌均勻, 這就可以下鍋炒了。

    夏烈用的還是土灶, 回到村里待久了，她也逐漸喜歡愛上了家里的土灶。

    柴火土灶大鍋做飯炒菜，那是真的香啊，帶著一絲不一樣的煙火氣。

    而直播間的觀眾們看見夏烈動作熟稔坐在土灶前生火，也是一陣驚訝。

    【土灶！我外婆家也有這個土灶，用來燜飯真的超級好吃的！譬如土豆燜飯啊，豆角燜飯啊，這種可以燜久一點，最底下的那一層會燜出一層鍋巴來，帶著一點點油，吃起來又香又脆的，可好吃了】

    【這種灶頭用起來真的好用，做完飯菜，灶頭里還是熱的，所以你可以往路邊塞各種東西來烤，我小時候特別喜歡這個烤紅薯烤土豆吃，噴香噴香的】

    【這個灶頭，真的讓我夢回老家，以前我家老家也是這種灶頭，承載了好多我對美食的記憶】

    【烤土豆、烤紅薯，夏烈一定要往灶頭里塞兩個啊，可好吃了！】

    ……

    一個土灶，瞬間喚醒了無數網友的記憶，而一些沒見過這種鍋灶的網友們，只覺得不明覺厲。

    ——聽起來，這個灶頭很厲害的樣子啊。

    夏烈現在燒火可熟練了，先往灶里塞上幾根比較粗的大柴，中間搭空，而后放上小一點的柴火，當然，中間還得留點空隙，保證空氣流通，不然等下火可燒不起來。

    等弄好，再用干燥易燃的松針來引火，不一會兒，灶頭里就已經是一片火光了。

    火燒起來，這時候大鍋里放油，等油燒熱了，就可以將椿芽雞蛋下鍋炒了。

    不管雞蛋還是椿芽，二者都不需要炒太久，炒太久就會太老，失去了它本身的鮮嫩，只要略炒一下，放上鹽、味精等少許調味，就可以起鍋了。

    那么，這么一道香椿雞蛋就炒好了。

    當然，香椿的吃法不僅如此，還可以涼拌，也可以裹上面粉來炸，這種裹上面粉來炸的方式，則被稱為炸香椿魚。

    炸香椿魚外酥里嫩，格外的香，是夏烈最愛吃的一口，因而除了這道香椿雞蛋之外，她又做了一道炸香椿魚。

    這炸香椿魚剛炸好，才撈出來，她就迫不及待的嘗了一口。

    炸香椿魚，就得是剛從油鍋里撈出來的才是最好吃的。

    剛從油鍋里撈出來的炸香椿魚格外的香，外表被炸得金黃，還在滋哇哇的冒著油，guntang脆香，撒上一層椒鹽，一口咬下去，極為的酥脆，因為是油炸物，給人帶來一種極為滿足的感覺。

    而被面粉裹著的香椿，則是柔嫩清香，那股清香是旁的野菜所沒有的獨特香味。

    夏烈摘的香椿本就是香椿樹上最嫩的，因而極嫩極鮮，就像是把春天吃進了嘴里。

    夏烈臉上忍不住露出了極為快樂的表情，那是充滿了享受美食的快樂和幸福，看得人忍不住咽了咽口水，總覺得她手中的炸香椿魚鐵定好吃。

    【咕嚕，誰咽口水了我不說】

    【為什么夏烈的表情看起來這么好吃啊，我本來一點都不饞的啊，可是看著她的吃香，不得不說，我真的饞了，這香椿真的有這么好吃？】

    【炸香椿魚真的好吃??！又酥又嫩，我一個人就可以炫一盤子，可惜現在菜市場賣香椿的好少啊，而且好多賣得都好老，一點都不嫩，不像主播這個香椿，一看就嫩得能掐出水來】

    【大家都喜歡吃香椿嗎？難道就我受不了那個味？我覺得吃起來奇奇怪怪的】

    【味道奇奇怪怪的 1，我爺奶特別喜歡吃，每年春天都得吃幾回，還有野菜也是，不過我都不喜歡，一點都不符合我的胃口】

    【雖然不喜歡吃，不過看夏夏的這個表情，我覺得，我也不是不能嘗嘗】

    ……

    夏烈可不知道，自己只是忍不住嘗了幾口炸香椿魚，卻不知不覺讓不少人開始饞起香椿這口菜來，也是因此，當日有不少餐廳發現，自家推出的香椿新菜，在今天竟然格外的受歡迎。

    今天來餐廳里點這道菜的人，好像特別的多。

    ***

    除了兩道香椿菜，夏烈又添了一碗排骨竹筍湯。

    這是她昨天燉的，最近春筍鮮嫩，她自然不會錯過，便買了一斤排骨來燉，里邊除了當季的春筍，她還放了一點冬天時候泡的酸筍。

    因而，這道湯其實帶著一點點的酸味，很開胃的，味道比夏烈想象的還要好吃。

    兩菜一湯，午飯算是齊活了，這時候鍋里米飯也已經熟了，可以吃飯了。

    當然，吃飯之前，灶頭里的火也得退了，這時候灶頭里便只剩下一點燒剩下的猩紅木炭，夏烈便隨手往里邊塞了兩個紅薯，用草木灰和猩紅的木炭把它埋起來。

    嗯，睡了午覺起來就可以吃了。

    ……

    坐在餐桌前，夏烈給自己添了滿滿的一碗飯，米飯都冒出頭來了。

    她第一筷子先夾的是那道炸香椿魚，剛剛才吃了兩個，她還沒吃過癮了，等再吃了兩口，她的筷子才轉道去夾香椿雞蛋。