八十年代高嫁小保姆 第57節
可別和姜阮說什么健康不健康的話,要她選,她更愿意吃酥脆的炸雞,碳水和熱量能讓她快樂。 秦炎也知道,剛進入八十年代,缺衣少吃哪有人意識到油炸不健康,這種完全拷貝洋快餐的炸雞店,會很受歡迎。 姜阮一邊吃一邊贊美,“常福祥可以呀,炸雞比他jiejie的炸雞店好吃,我們的套餐分量普遍比對面的量大,還能掙錢嗎?” 量大在配料上,比如說漢堡的牛rou餅比對面多十克,外表看不出來,食客可是能感覺出來的,雞米花比對面的一份多兩到三個,總會有食客去數一數,飲料的杯子容量一樣,但這邊的滿杯幾乎快溢出來。 總之,從這些小細節上,提高競爭力,再從口味和原材料上維持競爭力。 秦炎說:“成本核算的非常精細,開業熱度消退,生意趨于穩定能達到今天的三分之一,盈利會很可觀?!?/br> 炸雞店的營銷、套餐是秦炎設計的,才有這么好的效果,姜阮說:“秦炎哥哥,你都沒要股份,這樣幫忙好吃虧?!?/br> 秦炎笑:“你有股份呀,讓你掙多多的錢,你就有錢養我了?!?/br> 姜阮把一份套餐吃完,這個叫可樂的汽水是找本地廠子合作的,對面也有可樂,不過兩家前綴的名字不一樣。 她說:“我想買一份送去給大哥?!?/br> 送到韓長風單位,一份可不夠,秦炎去了后廚,過了半個多小時出來,拿了八份套餐,說:“趁熱我們給大哥送去吧?!?/br> … 慕雪繪店里的伙計排隊又買了兩份套餐,對面開業,這邊生意受到不小的沖擊。 剛開始三人心態還算好,自家店開業生意也火爆,等后面大家各憑本事,但吃了伙計從對面買回來的套餐,慕雪繪臉色凝重。 吃著感覺差不多,但原材料還是有區別的,對方的炸雞吃到rou質內部依舊清爽,一點雞rou的腥味都沒有,這是原材料本身的區別,和烹調工藝無關。 如果是烹調工藝還好辦,可以改進,原材料是姜阮育苗,她不會給自己這邊的炸雞店供貨。 慕雪繪現在已經是常林燕徒弟,比鐘文雯親生女兒還有話語權。 她說:“對門剛開業,生意被搶走一些大家不要氣餒,就是這原材料的事,我們去找師傅商議一下?!?/br> 韓輕輕憂愁道:“別的還好說,原材料卡在姜阮手里,她的性格古怪,我們能有什么辦法?” 鐘文雯不太想參與,很害怕親媽又要她去接近秦傲,母女私下說還好,當著朋友的面說出來,她會很丟臉的。 她說:“我還有點別的事,你們倆去吧?!?/br> 韓輕輕挽著慕雪繪的胳膊,二人上了公交車,韓輕輕覺得鐘文雯不夠聽mama話,說:“文雯和常阿姨的關系,沒想象中的好?!?/br> 慕雪繪覺得母女關系不融洽,對她這個徒弟來說反而是好事。 她說:“師傅本來想要鐘文雯學醫,她答應的好好的,填自愿的時候改了法大,師傅都沒有發火,已經很開明了?!?/br> “女承母業,文雯為什么不愿意呀?” “我也不知道?!?/br> 慕雪繪能理解,師傅高壓強勢,鐘文雯可能想逃離吧。 … 常林燕的炸雞店,給了韓輕輕一成股份,是要她跟姜阮錯綜復雜的關系,或許將來用得上。 給了慕雪繪一成股份,因為炸雞店的點子和產品都是慕雪繪出的,她們倆個對炸雞店很上心,帶著買來的套餐去中醫館找常林燕。 常林燕每樣嘗了一口,吃出差距后皺起了眉,原材料的差距目前無法追趕。 她很是惱火道:“炸雞用的rou雞,我用買來的飼料飼養三個月雞苗,rou質還是差一點,所以育苗的雞蛋不一樣,有飼料也沒用?!?/br> 飼料的話常林燕也沒辦法大批量弄到,那個神草花她沒辦法育種,沒有神草花,一切白談。 慕雪繪和韓輕輕不說話,她們想不到更好的辦法能從姜阮手里弄到育種方法。 常林燕拿出兩個裝錢的信封,一人一個。 說道:“這是第一季度炸雞店的分紅,你們兩個每人拿jsg一成的股份,現在炸雞店受到了對手的競爭,你們也要想想辦法,炸雞店掙不到錢,你們也少了收入?!?/br> 信封很厚,至少在一千元以上,慕雪繪和韓輕輕都很激動。 慕雪繪知道,如果自己沒有用處,常林燕何必要帶上她呢。 其實從荀力搞炸雞店開始,她就已經在思考了。 她說:“程新旺因為他jiejie的關系,和荀力還有走動,我或許可以把程新旺拉到我們這邊當內應?!?/br> 韓輕輕覺得不靠譜,“你想想嚴滿倉,一看程晚霞不會嫁給他,掉頭就走,你有把握程新旺會聽你的嗎?” 慕雪繪朝韓輕輕笑,說道:“我又不急著結婚,還能吊不住一個程新旺?我可是大學生,程新旺還能找到比我更優秀的?” 常林燕非常贊賞慕雪繪的覺悟,可惜另外一個徒弟程晚霞雖有天分,但覺悟太差。 韓輕輕呢,在常林燕眼里太笨了點,但姜家以后或許是她扳倒姜阮的重要籌碼。 她和韓輕輕說:“輕輕,你把錢帶回家給你.mama和jiejie,那個老中醫其實有個遠房侄子,一個月前就來了炸雞店上班,他對你挺有好感,你多和他接觸著?!?/br> 韓輕輕大驚失色,“常阿姨,我訂過婚了?!?/br> “訂過婚難道就不能交男性朋友了?” 常林燕板起臉,“社會對女性的枷鎖上了一層又一層,你要覺醒和反抗,不要覺得交朋友就對不起另一半,男人能交女性朋友,女人也能,只要對你有利的朋友,你都可以交?!?/br> 韓輕輕不愿意,還想說什么,被察言觀色的慕雪繪拉走。 “繪繪,你為什么不讓我說?”韓輕輕不明白。 “其實我覺得師傅說的沒錯,你看看姜阮身邊的男人對她都有用,荀力、秦傲可都是單身,秦炎也沒說什么,你干嘛怕沈天鳴會不高興?” 韓輕輕心里有些不舒服,“天鳴和秦炎不一樣,姜阮初中生,秦炎大學生,是姜阮高攀,秦炎當然不怕,我不一樣,你們不都說嗎,放棄沈天鳴,我找不到比他更優秀的?!?/br> 慕雪繪搖了搖手里裝錢的信封,“境況不同,想法也應該跟著進步,你想想,沈家能給你錢嗎,沈天鳴能給嗎,現在的錢可是你自己掙到的,有了錢,你還需要看婆家臉色過日子嗎,你心里只是不服氣沈天鳴現在的態度,不服氣比不上錢實惠,我去找程新旺,你好好想想?!?/br> … 韓輕輕回家把錢給了親媽和親姐。 姜見春已經搬回娘家住,這兩間房子,她爸說好給她和韓輕輕,加上孩子需要人帶,回來住方便。 劉金蕓數了下,一共一千五,相當于一個月五百塊的分紅,炸雞店這么掙錢嗎,兩家店一個月能掙五千? 劉金蕓眼紅了,“常林燕才給你一成呀,能不能多要點分紅?” 姜見春道:“媽,做人不能太貪心,一成比我們的酸菜魚店賺的多好幾倍,姜阮在荀力那邊,也才拿一成的分紅呢?!?/br> 荀力那邊四家店,對比的話,姜阮一個月能分到一千塊的分紅。 劉金蕓心里又不大痛快了,說:“說起來,如果不是我和你姐讓姜阮下鄉,她也遇不到老中醫傳給她秘方,我猜育種的秘訣也是老中醫傳的,她應該共享給家里一份?!?/br> 姜見春搖頭,“她用秘方掙到錢,誰都不會給的?!?/br> 韓輕輕突然問道:“如果老中醫有后代,那姜阮需要把秘方讓出來嗎?” 姜見春說:“那當然了,人家有后代,于情于理她都應該共享,不過老中醫沒后代呀,不然也不會把秘方傳給姜阮?!?/br> 韓輕輕想到炸雞店那個平平無奇的伙計,心里很不舒服。 … 炸雞店營業到晚上十點,盤點了四家店的營業額,超出了姜阮的預期。 荀力和秦炎很淡定,好像這樣火爆的開業在他們意料中。 秦炎道:“荀老板,你一個人獨占七成,不怕你的合作伙伴嫉妒啊?!?/br> 姜阮:“我的雞苗和飼料還能掙一點,我滿意的?!?/br> 秦傲:“拿一成我已經愧疚了,不會嫉妒?!?/br> 目光給到常福祥,?;^說:“我用姜老板的鴨子做的脆皮烤鴨大受歡迎,明兒去我店里嘗嘗?” 荀力忍不住笑,“秦炎你看,不滿意的只有你自己,鍋里沒你的,碗里沒你的,你要真嫉妒,我也分你一成?!?/br> 秦炎冷哼,懶得上他的當。 荀力心里可惜,秦炎的眼光和策略和他不相上下,要是他愿意入伙,給兩成荀力也愿意。 荀力說:“將來做連鎖,靠我的財力遠遠不夠,如果需要新的財主投資,從我的股份里稀釋,不動大家的占比?!?/br> 這還差不多,秦炎說:“過了開業的優惠期,四家店每天大約需要五百只雞?!?/br> 養殖已經包給農戶了,再多一倍產量也能跟上,姜阮說:“回去我就育苗?!?/br> 哪怕是合作伙伴都不會打聽姜阮是怎么育苗的。 … 晚上回到大雜院,秦炎有些心事,常林燕找到老中醫的遠房侄子,是想逼姜阮把育種的秘方交出來。 可是本就沒有秘方,他需要想個辦法讓常林燕認為有秘方的存在,這樣姜阮的秘密就能隱藏的久一點。 他說:“阮阮,你最近看著點秦傲?” 姜阮一下子又從秦炎身邊跳開一點,“為什么看著他?” 秦炎把姜阮拉回自己身邊,“可能是我多心吧,常林燕想要秦傲當女婿?!?/br> 姜阮:……“她毅力好強,不過包辦婚姻不太好吧,鐘文雯和秦傲,怎么算他們倆都不適合,而且秦傲已經有女朋友了?!?/br> “我懶得和秦傲說這種事,回頭你給他提個醒?!?/br> 在大雜院里,秦炎還是睡地上,他側過身子面對著姜阮,說:“還有個事,常林燕最近和大灣鄉的鄉長走得很近?!?/br> 姜阮想了半天,“那這和我有什么關系呢?” 秦炎分析,“她可能想曲線救國,把你的雞苗擴大到全鄉,荀力的炸雞店吃不到獨家貨源的紅利了?!?/br> 姜阮倒是有點佩服常林燕的手段,說道:“常林燕挺有魄力的,但是一個鄉長,為什么會被她左右思想呢?” 秦炎笑道:“你想一想鐘廣原,常林燕一直用鐘廣原親戚的身份在外走動?!?/br> “可他們不是親戚呀?!苯钫f:“鐘廣原親口說的?!?/br> 秦炎:“鐘文雯姓鐘,鐘廣原不解釋,別人誤會很正常?!?/br> 還有個事情,讓秦炎很擔憂,“常林燕找莊成棟,收他當干兒子,是要用他從你手里拿育種的方法?!?/br> 育種的方法是姜阮自己,她想和秦炎坦白,但秦炎沒給她機會。 秦炎繼續說道:“我猜測莊成棟要告你?!?/br> “那就讓他告,我不怕?!?/br> 秦炎有些猶豫,“可是,我想提前把莊成棟解決掉?!?/br>