陳管事道好，前去了灶房。程子安等了一會，沒見到他送湯進屋，倒聽到隔壁傳來了陣陣的大嚷。

    程子安咦了聲，起身走出去，看到陳管事垂頭喪氣站在灶房門口，二皇子身邊伺候的婁內侍，陰沉著臉指著他鼻子罵：“你個狗東西，連二皇子的吃食都敢偷嘴，真是狗膽包天！”

    程子安哪能讓陳管事背鍋，走上前道：“婁內侍，是我要吃鴿子湯，不關陳管事的事?！?/br>
    婁內侍仿佛才看到程子安，裝模作樣地拱了拱手，陰陽怪氣道：“喲，原來是程尚書。程尚書，對不住了，鴿子湯是二皇子欽點，程尚書可不能再搶走?！?/br>
    再搶走？

    這句話就有意思了，二皇子是借機敲打他呢！

    作者有話說：

    第166章 166 一百六十六章

    ◎無◎

    一碗鴿子湯而已, 程子安到膳房來用飯，是在忙得喘不過氣日子里的難得放松，也是為了吃到新鮮可口的飯食。

    婁內侍既狗仗人勢, 又是聽令行事, 一碗鴿子湯而已，程子安更不會與他計較。

    圣上打算封皇子, 幾個成年的皇子, 只管著吃吃喝喝享受, 或者有能力有本事也就罷了，偏生他們到處指手畫腳添亂。

    皇室泱泱一大片，跟蝗蟲過境一樣，災害！

    二皇子肯定不是替以前的曾尚書打抱不平，他是被派去了禮部, 心里不爽快。

    不敢找圣上出氣，找上了他程子安。

    程子安不算大度，從不以君子自居。

    他不主動與人結仇，但也不怕事。

    “既然是這樣, 那就是我的不是了，定當會向二皇子賠罪?！?/br>
    程子安很是客氣, 婁內侍哪怕得了二皇子的指示, 他敢叱罵陳管事，絕不敢對朝廷重臣吆五喝六，皮笑rou不笑應了幾句, 提著食盒離開。

    陳管事很是尷尬, 偷瞄著程子安的臉色, 歉疚地道：“程尚書, 都是小的不是, 小的沒能考慮周全，讓程尚書跟著吃了掛落?！?/br>
    灶房里的廚子，幫閑們都偷偷在看熱鬧，程子安淡淡掃了一眼，轉身朝隔間走去，道：“我不吃掛落，只吃飯。有什么熱乎的飯菜，給我送些上來就是?！?/br>
    陳管事趕緊去了灶房，撿了幾分最新鮮的菜給程子安呈上，他喝著碗里的鴨湯，道：“這個也不錯嘛！比天麻燉鴿子差不到何處去。對了，你們膳房里的采買，是如何尋找的啊，都說給我聽聽?！?/br>
    膳房百官飯食的花銷，也是從戶部支出。

    陳管事愣了下，眼珠子轉得飛快，道：“采買與灶房如今不在一處，小的只負責灶房，采買由徐二慶管著，徐二慶在膳房已經當了七八年的差，家里小妾給他生了個老來子，滿了周歲慶賀抓周，今兒個告假?！?/br>
    七八年，差不多是二皇子到戶部的時候。

    “徐二慶家住在鑼鼓巷，離皇城就小半個時辰，近得很，除了這一處的宅子，在京城還有好幾間宅子，真真是富得流油??！十余年前原配去世了，后來續娶了一房，納了好幾個小妾，妻妾兒孫成群，最小的孫子都已經五歲了，小兒子才滿周歲?！?/br>
    程子安當沒看到陳管事雙目放光，嫉妒羨慕又鄙夷的神情，只唔了聲。

    陳管事揣摩不明白程子安的意思，不敢打擾他用飯，略微說了幾句閑話便退了出去。

    飯畢，程子安離開膳房回去戶部衙門，方寅手上拿著冊子前來，他接過來隨手翻看，道：“你先坐，我正好要找你?！?/br>
    方寅說是，“這里面的名錄，我琢磨了又琢磨，拿不定主意的，便沒寫上去?！?/br>
    程子安看著冊子上的人名與官職，抬頭看了他一眼，問道：“你如何琢磨的？”

    方寅昨天思索了許多，回憶著程子安看人處理事情的方法，態度，想到有些同仁平時的種種，他幡然頓悟。

    人心不可測，能進入朝廷中樞的戶部當官，除掉恩蔭出仕之人，其余經過科考出仕者，在大周都算得上人中龍鳳，豈能如他所想所見的那般簡單。

    比如話說得漂亮，事情都由他人代勞，有功時，卻榜上有名。

    諸如種種，方寅起初以為他們可靠，在仔細深思之后，發現自己竟如此愚鈍可笑。

    方寅認認真真說了自己的所思所想，“我以前自以為有識人看人的本領，實則眼睛被眼屎糊住了。在他們面前，我真的太蠢，估計就是個笑柄?！?/br>
    程子安放下冊子，道：“你別如此自責，因為你心存善意，眼中看到的，也大多都是善，一時被蒙蔽也沒甚緊要，吃虧不是福，在吃虧中得到的長進，才是不幸之中的福份?！?/br>
    方寅一聽，頓時輕松不少，笑著道：“以后我盡量不吃虧。這些名錄，都是忠厚可靠之人，也有真本事，程尚書什么時候要告知下去？”

    程子安道：“后日衙門就封筆了，明朝你告訴他們，衙門還有些事情，需要他們費些功夫。對了，你去將膳房的賬目拿來給我?！?/br>
    方寅應下起身出去，沒多時從庫房抱了厚厚的一疊賬目到值房，程子安讓他放著，一本本翻了過去。

    膳房各種菜蔬rou食糧食，都是由京城的鋪子送進來。能得到這份買賣的京城鋪子，自然非同小可。

    程子安也不去查背后鋪子的東家，叫來姜侍郎，隨便拿了本賬冊遞給他，道：“這是膳房上半年的總賬目，姜侍郎你再仔細看看?！?/br>
    姜侍郎心里沒底，程子安面色尋常，他也看不出究竟，直覺不妙，拿著賬本核對著數目，見數額無誤，不禁悄然舒了口氣，道：“賬目無誤，程知府可是發現了差錯？”

    程子安沒回答姜侍郎的話，問道：“姜侍郎的飯量如何？”

    姜侍郎愣了下，答道：“下官飯量一般，一般吃一碗米面，再加些菜蔬即可?！?/br>
    程子安道：“一碗米面，需要多少米或者面粉做出來？”

    這就難道姜侍郎了，他出自與官紳之家，自小沒進過灶房，哪知道一碗米面需要多少白米白面。

    程子安也沒為難他，道：“膳房送來的碗，一碗白米飯，只需要不到半碗米就能蒸滿滿一碗米飯，換成斤兩，就是一斤米飯，約莫需要不到二兩的百米。你看，膳房送上來的賬目，不算rou菜，平均下來，每個官員每頓飯吃了一斤半米。這米面的價錢，京城鋪子上好的白米面價錢，姜侍郎可有去了解過？”

    姜侍郎的確不清楚米面的價錢，在府里夫人掌管中饋，吃穿用度都由她張羅，他只偶爾會過問一句。

    膳房遞上來的賬目，他看都不看就核實，因為膳房采買背后的貴人，他得罪不起。

    姜侍郎有苦說不出，暗自心驚起來，難道程子安要查膳房采買這塊的貓膩？

    程子安以前看到嘉慶乾隆皇帝吃雞蛋的故事，一個雞蛋能折合銀子十余兩?，F在他親眼目睹了，膳房的米面糧油rou食價錢，每樣都不輸于他們的“雞蛋”。

    市面上，白米面的價錢在七八百文一斤上下浮動，膳房報上來的采買價錢，則是一兩五錢到二兩。

    糧油米面這些價錢還不算離譜，畢竟是慣常所見，他們還會收斂一二。

    如魚蝦，羊等，他們安一個名目，一頭二十斤左右的中等羊，能報到七八十兩銀子，折合下來，每斤羊rou要三多銀子。

    京城上好的黃羊，一斤羊rou在一兩銀子左右。

    程子安看到這個賬目，恍然以為官員們吃的是成仙的羊了。

    程子安拿了另外一本賬目給姜侍郎，道：“膳房的請款，停止發放?！?/br>
    姜侍郎大駭，道：“程尚書，使不得啊，要是膳房沒有錢采買，百官沒了飯吃，豈不是會大鬧？”

    程子安笑道：“百官不缺這一兩頓飯吃，戶部沒錢。年后就是開春了，青黃不接的時節，百姓家中沒了米面糧食，又要耕種，先要以賑濟為主?！?/br>
    姜侍郎想再勸，話到嘴邊眼珠子一轉，恭敬應是告退。

    程子安拿著賬本，慢悠悠去了政事堂。

    王相看到程子安前來，目光從他手上的冊子上掃過，眼皮沒來由一跳，招呼他坐，道：“你來......算了，我就不多問了，你來肯定沒好事?！?/br>
    程子安將賬本遞給了王相，笑道：“王相怎么能如此看我，我來是找王相看稀奇?！?/br>
    王相可不是不食rou糜的相爺，他隨便翻看了賬本，就發現了賬本的不對勁，神色很是復雜，嘴張了張，想說些什么，最后只能重重一聲嘆息。

    程子安抬起手腕打量，道：“我吃這么貴的飯食，流的血，應當是黃橙橙的金子才對，我這手臂，這臉，怎地還沒變色呢？”

    王相無語望著他，皺眉道：“行行行，你少言廢話，就老實說，你來找我究竟所為何事？”

    程子安笑瞇瞇道：“賬目，王相已經過目了。我既然接手了戶部，如此離譜的價錢，肯定不能同意。我估摸著吧，膳房沒糧食，百官沒了飯吃要鬧，政事堂可不能躲啊，得.....是必須出面，大過年的，鬧大了可不那么好看?！?/br>
    就說他來準沒好事！

    王相腹誹了句，煩躁地道：“你何苦要趕在這個時候查賬，明朝就封衙了......”

    腦中閃過二皇子先前在政事堂之事，程子安以前在京城做官時，天天親自跑去膳房用飯。

    王相話語驀地一頓，上下將程子安打量了一遍，語重心長地道：“一碗鴿子湯罷了，這個時候，你就別節外生枝，何苦來哉？”

    程子安神色嚴肅起來，道：“一天省下的膳食銀子，可以夠一個萬人縣的全部百姓吃飽飯，王相可還以為，我在節外生枝？”

    王相頓時無話可說，懊惱地道：“罷了罷了，我說不過你，就依照你的辦。你去吧，我去找明相他們?！?/br>
    戶部雖睜一只眼閉一只眼，一筆糊涂賬糊弄了過去，政事堂也免不了失察之責，程子安當然不會讓他們置身之外。

    王相說得對，過年一切以安樂祥和為主，百官不能在這個節骨眼上鬧起來，家丑不可外揚，畢竟還有南召使節楚王在。

    程子安將百官的事情交給了王相，爽快地回到了戶部。

    李郎中與找郎中兩人，按照昨日程子安的吩咐，前來回稟賬目錯漏之處。

    程子安側身坐在椅子里，手搭在案幾上，手指不時輕輕敲著桌面。

    咚，咚，咚。

    極輕的一聲聲，像是瞧在兩人的心上，絞盡腦汁尋來的理由，此時全部忘得一干二凈。

    程子安手驀地收回去，李郎中與找郎中兩人，皆驚得身子往后仰，靠在了椅背里。

    程子安調整了個姿勢坐著，連眼皮都沒抬，道：“我昨日讓你們去查實，究竟何處出了差錯。詳盡的文書也就罷了，你們連何時能查明都講不清楚。這些年來，你們的考評為上等。這上等，究竟從何而來，我現在也沒空去核實。既然你們不堪其用，差使先交出來，回去留待告示吧?！?/br>
    不堪其用，回府留待告示，莫非是要將他們兩人革職的意思？

    “留待告示？！”

    兩人一起叫了出來，漲紅了臉叫嚷道：“這不合規矩，不合規矩！”

    程子安一言不發望著他們，神色極為平靜。

    李郎中漲紅的臉，在程子安的注視下，逐漸變成了清灰。

    不喜不怒的神情，他在殿試時，圣上到來的時候，曾體會到過。

    無形的威壓，令他不受控制緊張，不安。

    趙郎中只感到眼前一黑，深知自己完了。

    姜侍郎沒本事保住他們，也不會為了他們區區兩個戶部郎中得罪程子安。

    何況他們的確沒當好差，要是深究下去，他們會更慘。

    程子安干脆利落解決了兩人，隨意跟姜侍郎交待了聲：“他們手上的差使，就由方寅與小李郎中接手?！?/br>
    姜侍郎震驚不已，吶吶道：“可不合規矩......”

    “規矩！”

    程子安突然拔高了聲音，姜侍郎驚惶地抬頭，迎著程子安黑沉的臉，連舌尖都發麻。