娶了碰瓷夫郎后真香 第9節
秦晚想了想樂出聲:“有點,半路上有一只我也不知道什么野物,大小跟兔子似的。唰地一下從我腳邊跑過,嚇的我站那半天不敢動?!?/br> 余霜想著那畫面也是好笑,他笑著說:“那你賣的什么?” “我爹無意中在市集低價買了一只生病的母羊,我小爹老家靠近草原對養羊還算了解,在他的照顧下母羊病好了。還發現母羊懷崽了,后來母羊生了兩只小羊崽,等兩只小羊崽一個月大的時候,我賣了其中一只的皮毛?!?/br> 一月大的羊皮毛的毛股花彎多,花穗也美觀,是冬季保暖御寒的佳品??上r間長他手生了,制皮時候有些損壞,沒賣到應有的價錢。 余霜聽著秦晚細細說著那些過往,聽到羊皮這里不免驚訝:“你還會制皮?” “嗯,懂點?!甭犞嗨@嘆地聲音,秦晚心里有些說不出的異樣。 “那你好厲害哦?!?/br> 余霜真心實意地夸贊道,十二歲就會制皮呢,自己十二歲還在為比張氏姐妹倆少吃一口而生氣難過呢。 秦晚想厲害什么,只不過是多了上輩子的經歷而已。雖然心里這樣想,但小哥兒清亮的聲音在這黑暗朦朧的鄉野小路上,還是讓他心的異樣越發明顯。 秦晚問:“現在還害怕嗎?” 余霜一愣,所以他是因為自己害怕才說這些的嗎? 本來就不是話多的人,他一開始還有些納悶呢?原來是為了自己。 余霜心里劃過一絲暖流,他搖搖頭說:“不怕了,我本來也沒害怕?!?/br> 說到后面,余霜聲音可以說是很小了。 秦晚笑了笑,不去糾正這些,他說:“累嗎?要不你坐到車上我推著你?!?/br> 余霜連忙否決:“不用,不用。我走就行,不用你推?!?/br> 開什么玩笑,就秦晚這身材還推他?也太勉強了吧。 聽出了余霜的言外之意,秦晚突然胸中這一悶,但也沒強制證明什么,反正他遲早會證明的。 半個時辰后兩人來到鎮上秦晚租的攤位,這一條道上的攤位多數是鎮上住戶在自己房子后邊搭個棚子,租金可以按天交,也可以按月交。 只是按月交比按天交便宜,秦晚一下子交了兩個月,按計劃是十天前就應該把攤子支起來了。 余霜聽后惋惜:“白白損失了十天的租錢?!?/br> 秦晚也覺得可惜,但事發突然誰也沒想到。他說:“沒關系,我會把損失的租錢再賺回來?!?/br> 余霜仗著天黑秦晚看不見,他翻了個白眼說:“你還是不要說大話了,告訴我哪里可以取水,我先把湯熬上?!?/br> 秦晚:……好吧,事實勝于雄辯,他努力賺就是了。 棚子旁邊有個側門,秦晚拿出鑰匙打開后,對余霜說:“這是攤位主家的院子,里面都租給別人了,他們會前面門走。我們就從這后門進去,中間有口井,我去提兩桶水來?!?/br> 選這個攤位看中的就是院中的這口井,不然秦晚也不會選人員復雜的大雜院外邊的攤位。 羊rou出門時就泡在涼水里,現在時間上剛好,泡除血水,熬出來的湯才更鮮美好喝。 現在再用井水洗兩遍,余霜在做的這些的時候秦晚架上特制的大鐵鍋,棚子里的灶臺都是秦晚租下攤位后自己另外找人砌的,又去抱出一直存在后院雜物間的柴火, 羊腿骨是昨晚在家里就熬上的,小火慢燉至走前才端出來,腿骨已經敲開現在和羊架骨、羊rou、羊雜一起放鍋里,再放上秦晚調制的香料。 熬湯的時候余霜看著火,秦晚一手提一桶的碗筷去井邊洗。 羊rou和羊雜熟了以后,余霜將其撈出放涼,然后切成薄片放在盆里備用。 天色在忙碌中漸漸亮起來,羊rou湯的味道也濃香飄遠。 首選受影響的就是住在附近的人,天剛亮起,還沒睡醒就被這羊rou湯的香味攪地睡不著。 對面鋪子的門被從里拉開,走出一位哈氣連天的中年男人,他一邊系著衣帶一邊抱怨道:“大清早擾人清凈?!?/br> 說著又打了哈欠,用手擦掉眼角擠出的水后,問余霜:“新來的?” 余霜一臉局促,看了看秦晚,點頭答道:“是?!?/br> 秦晚笑著上前說:“獨家秘制羊rou湯,孫老板要不要來一碗?” “什么老板,叫掌柜就行。這湯怎么賣?” 孫掌柜伸著脖了左看右看,對這味道早就口齒生津了。沒辦法,味道太霸道,想裝聞不見都沒辦法,而他又長了一張好吃的嘴。 “清湯每碗1文,加羊雜5文,加羊rou8文。孫掌柜第一位客人要是加羊rou的話,給您多放羊rou?!?/br> 秦晚的態度不卑不亢,沒有鄉下人第一次到鎮上做生意的緊張與討好。 孫掌柜意外地看了秦晚一眼,隨后笑著說道:“你這個人還滿有意思的,那就來一碗加羊rou,倒要看看你這味道能不能對的起秘制二字?!?/br> 秦晚盛好后端給孫掌柜,說:“蔥花、辣子,掌柜需要可以自己放?!?/br> 孫掌柜接過也不講究,站在那先是喝了一口湯,隨后細細品味。半響才感嘆一句:“好湯?!?/br> 隨后又向不遠處賣燒餅的攤販招手:“送兩燒餅來?!?/br> 那攤販立馬滿臉喜色地送過來,孫掌柜接過燒餅,給了錢。轉身就進了自己的酒鋪,看樣子是迫不及待了。 余霜見人進了鋪子后才拍拍胸脯,小聲地對秦晚說:“你好厲害,我都緊張地不敢動了?!?/br> “沒事,咱們不做虧心事只是認真做買賣,用不著怕?!鼻赝沓雎暟参康?,說完又問:“餓了嗎?吃燒餅還是包子?” 余霜連忙說:“不餓不餓?!?/br> 秦晚剛要開口說什么,賣燒餅的攤販走過來,臉上帶笑地說:“我姓張一直在這賣燒餅,周圍人都叫我張燒餅,剛才聽見你們這清湯1文錢一碗,我能不能用燒餅換你們的湯?” 在余霜不贊同的眼神下,秦晚用清湯和張燒餅換了兩個燒餅。 現在的燒餅遠沒有上輩子的燒餅精細好吃,但泡在鮮香濃郁的羊rou湯里,味道普通的燒餅也變得美味起來。 秦晚夾了兩大塊羊rou放余霜碗里,驚的余霜連忙說道:“我不要,這些留著賣錢呢?!?/br> “不差你那些,吃吧,吃飽了才有力氣干活?!?/br> 從凌晨三點到現在,秦晚也感到餓了。 余霜嘀咕:“我不吃也可以干活的?!?/br> 但嘴角的笑意還是忍不住揚起。 通往大雜院的后門伸出一個腦袋,留著山羊胡子,笑嘻嘻地問:“你們賣什么呢?聞著味道像是羊rou湯,多少錢一碗?” 秦晚認得他,一位50多歲的老秀才,喜好喝酒,以在茶館里說書為主,寫信、抄書也做。 聽他這么問,秦晚放下碗,笑著把價格說了一遍,那老秀才砸吧砸吧嘴。 好一番猶豫過后,才一臉痛心的說:“那就羊雜吧?!?/br> “哎,行?!鼻赝肀镏o他做了一碗,看樣子最近酒喝的挺多,手頭又緊了。 “蔥花和辣子自己加?!倍私o他的時候,秦晚說道。 余霜看他毫不講究的蹲在門邊就喝,便問他:“你要板凳嗎?” 老秀才吃得呼啦呼啦的,聞言擺擺手表示不需要。 一碗很快吃完,老秀才滿足地喟嘆:“你家的羊rou湯不錯?!?/br> 余霜高興的說:“那你以后多捧場?!?/br> “一定一定?!崩闲悴判牟辉谘傻恼f著,滿眼留戀的關上后門。 “燒餅,熱乎乎的燒餅,好吃又美味的燒餅,一文錢一個?!?/br> 余霜一愣,隨即琢磨著在市集賣菜都要吆喝兩聲,那這個羊rou湯攤子也可以吆喝呀,畢竟才第一天周圍人也不知道。 這樣想著,余霜在心里給自己鼓足氣。 然后深呼一口氣,站起來喊道:“新鮮美味的羊rou湯,獨家秘制的羊rou湯,一文錢一碗吶?!?/br> 喊了幾遍后心里的緊張感漸漸消失,余霜心情放松了不少,剛要再喊便見秦晚一臉詫異的看著他。 便說:“你看我干什么,賣菜都要喊兩聲呢,別不好意思?!?/br> 秦晚失笑:“對,你說的沒錯?!?/br> 他并不是不好意思,他的臉皮自覺已經很厚了,他只是有些累的,想休息一會兒。 但這話又不好明說,不然余霜又要嫌棄他身體不好。 也不知道是不是余霜吆喝的起效果,這么一會兒好幾個人圍在攤前,余霜得意地看著秦晚。 意思很明顯:沒錯吧,賣東西就是要吆喝的,不然別人怎么知道你賣什么。 第12章 周圍的人本來就被羊rou湯的香味吸引,但對新出現的攤位還是保持觀望態度,在見到酒鋪孫掌柜和說書的老秀才都贊賞后,已經有人控制不住打算上前一試。 現在余霜喊了幾聲后,徹底坐不住了,好吃下次再來,不好吃就此一次。 不差錢的直接點15文加rou,舍不得錢的就點一碗清湯,一時間秦晚和余霜忙的腳不占地,就連不遠處賣燒餅的都比平時賣的多,樂的他見牙不見眼。 一陣忙碌過后,人群只剩下三三兩兩,余霜看著一桶的碗筷說:“現在人少,我先去洗碗?!?/br> 秦晚先一步提起桶,說:“那口井打水費勁,還是我去,你坐著歇會兒?!?/br> “你家怎么沒桌子,站著吃太不雅觀了?!币晃淮┲鴷鄣淖x書人抱怨道 余霜對著讀書人態度好了不少,他略帶歉意地說:“不好意思,第一天擺攤把桌子忘了,你明天來就有了。你加rou嗎?加rou的話我給你多一點?!?/br> 讀書人臉色微紅:“我不加rou,就要清湯?!?/br> “行,那你喝完我再給你加半碗?!?/br> 讀書人見余霜態度真誠,沒有半點嘲笑他的意思,臉色好看了不少。 “不用,一碗就夠了?!?/br> 余霜笑著點頭,心里卻在想,明天上哪弄張桌子去。 秦晚出來時見余霜一副深思的樣子,問:“你在想什么?” 余霜回過神,說:“剛才有位書生說我們這里沒有桌子站著吃不雅觀,我就說明天會有桌子,剛剛就在想這個問題?!?/br> 秦晚一拍腦袋,轉身把獨輪車上的折疊桌搬下來放好。 “早上忙忘了,沒想起來?!?/br> 第一波客人都是周圍的住戶,大家要不端家去吃,要不就三三兩從站在一起邊聊天邊吃,都沒提出桌子的事,秦晚也就忘了。