八零辣媽颯爆了 第1075節
不少觀眾問,哪里能吃到正宗的牛丸,一定要會撒尿的。 撒尿牛丸別看用手工制作,非常費功夫,可機器制作,味道并不遜于手工做的。 只用在rou糜里面加些蛋清,提高成品后的牛rou丸的q彈的口感即可。 這個可以當作新品種在自家小吃店推出,還可以制成半成品在超市銷售。 林麥讓負責接電話的同事回答觀眾,一個星期之后,她旗下的所有小吃店都會推出撒尿牛丸,以后超市也會有撒尿牛丸賣。 第1135章 吃播效果 還沒等林麥的新品撒尿牛丸推出,綠豆和黃豆先火了。 因為煮撒尿牛丸要用到綠豆芽,或者黃豆芽搭配,而綠豆芽和黃豆芽是綠豆和黃豆發的。 歐美觀眾被林麥的節目帶起了興趣,買了綠豆或者黃豆回去發豆芽。 一時間,超市的綠豆或者黃豆供不應求。 林麥扼腕嘆息,自己應該早做準備,讓人從國內搞些綠豆或者黃豆來美國賣,賺一波快錢。 可惜沒抓住機會。 現在再進黃豆綠豆來賣,歐美觀眾已經對培育豆芽失去興趣,弄來也沒多少人買了。 林麥沒料到,自己的美食節目會像前世的直播帶貨那樣,效果那么強。 難怪前世直播帶貨曾有人創下十四小時銷售高達七億的數據。 前世林麥還覺得不可信,原來都是真的。 那她可得好好琢磨琢磨,怎樣利用每一次的美食節目,將利益最大化。 比方,做節目時,自己佩戴的飾品全都是自己的百合飾品提供的,可以在節目里安利一下。 再比如,用調料時,安利一下自家調料,再來一句:“要想味道好,一定要認準頂香調料?!?/br> 一連又做了三次美食節目,自從在節目末尾加了五到十分鐘的吃播,收視率就一直節節攀升,林麥的粉絲也與日俱增。 毫不夸張地說,她在節目里做什么美食,什么美食就火。 她也不是每種美食都在自己家的小吃店推出,那些手工制作,又需要技術的美食,林麥是不會在自家小吃店里推出的。 比方雞蛋灌餅,她上哪兒找那么多做雞蛋灌餅的師傅! 她不做雞蛋灌餅,那些雞蛋灌餅小吃店生意被她帶火,對她還是蠻感激的。 林麥見時機成熟,打算推出重口味鹵制品。 所有節目組成員都勸她別沖動,以免不慎,把好不容易沖上去的收視率又給拉了回去。 可林麥一意孤行,節目組只好讓步,誰叫人家是收視女王? 這時已經到了十二月中旬,離梅絲和阿普的婚禮越來越近。 阿普在公司里還能保持正常,可一回到家里就煩躁不安,而且還動不動就發火。 他知道這樣不對,可就是管不住自己。 這一期的美食節目,林麥要推出的是歐美人比較容易接受的豬腳、豬尾巴、豬耳朵,豬肚,牛肚這幾種鹵制品x。 在林麥做準備工作時,家里兩個白人廚師走過來,走過去的圍觀。 還不時發表自己的意見:“這狗都不吃的食材能做出美味?” 他們話音剛落,阿黃和旺財就沖著他們狂吠,表示它們吃的。 導演讓攝影師把剛才的鏡頭全都拍下,雖然是拆林麥的臺,但也能提高收視率。 為了收視率,導演也是拼了。 可是當食材進入鹵制環節,時間越長,在場的工作人員越來越不淡定了。 鹵制品制作起來也太香了,讓人饞涎欲滴。 到后來,都能聽見此起彼伏,吞口水的聲音。 好不容易聽到林麥宣布鹵好了,節目組的工作人員都沸騰起來。 這意味著,他們馬上就可以開吃了。 還沒容林麥把鹵豬腳剁成小塊,就有人顧不上燙,拿起一個鹵豬腳津津有味地啃了起來。 其他人本來還在猶豫,見那個人吃得香甜,也都忍不住了,抓起一個豬腳就啃,果然香! 林麥無奈,只得把豬肚、牛肚、豬耳朵全都切成絲。 加香菜、蒜末、啥的拌了拌,味道更香。 節目組的工作人員啃完了豬腳,又沉浸式地吃起了豬肚啥的,誰也不覺得惡心了。 林麥家里的兩個白人廚師起先還硬挺著,一臉不屑:“用那么低端的食材做出來的食物,哪怕再香再好吃,打死我也不吃?!?/br> 可是看著其他人吃得一臉幸福,他們終于也吃了起來,而且比誰都吃得快,吃得急。! 這一期的美食節目播出時,前半段,有不少觀眾打進電話,說華人什么都吃,連豬肚豬腳這些他們不敢吃的,華人也全都吃了,言語里充滿了鄙夷。 林麥親自回復,那是你們不懂吃。 節目后半段,觀眾看見在場所有人都眼巴巴的盯著林麥鹵菜,都很懷疑,那些東西鹵起來真有那么香嗎? 等進入吃播環節,雖然打進電話的觀眾少了一些,可是收視率卻又沖了一個臺階。 所有節目組的成員都很高興,不管是哪種原因,提高了收視率,那就是好事。 黑紅也是紅嘛。 第二天上午,百里香所有鹵店都傳來捷報。 林麥在節目里安利的那幾種歐美顧客眼中所謂的重口味鹵菜全都賣得火爆。 幸虧林麥早有準備,這幾種鹵味才沒有賣斷貨。 圣誕節前,林麥就沒有再做歐美人眼里的重口味鹵味了。 接連做,她怕引起反作用。 輸出華夏美食,不是一天兩天就能做到的,得慢慢來。 眼看圣誕節快要來臨了,林麥教大家做珍珠丸子。 珍珠丸子做起來簡單,吃起來好吃,歐美顧客容易接受。 林麥做了兩種珍珠丸子,一種豬rou餡的,一種牛rou餡的。 圣誕節那天,阿普和梅絲結婚,兩人給自己所有的同事都向了請柬,林麥也不例外。 林麥和方卓然一起前去參加了兩人的婚禮。 林麥送了新娘一對珍珠耳環,新娘開心得不得了。 當觀禮時,林麥聽見神父問兩個新人,是否愿意結為夫妻,相互承諾愛、尊重、保護對方,無論生病或健康、富有或貧窮,始終忠于對方,直到生命終結。 林麥小聲問方卓然:“你愿意嗎?” 方卓然拿起她一只手吻了吻,輕聲道:“我愿意?!?/br> 喜氣洋洋過完圣誕節,林麥工作的電視臺就傳來噩耗,他們這家小電視臺被一家大電視臺給收購了。 臺長說,愿意繼續留下來工作的,就繼續留下來,想走的,能領一筆失業金。 林麥表示,只要保留她的節目,她就不離開,如果節目被砍了,她就找別的電視臺合作,輸出華夏國的美食。 兩天后,新任臺長給林麥打電話,告訴她,節目不會砍,但目前有個頭疼的問題,需要她的配合。 林麥問,要她怎樣配合。 新任臺長道:“林,你也是知道的,你原來工作的電視臺有你這個美食節目主持人。 我們電視臺也有一個叫古依云的美食節目主持人,而且也很優秀,在你們兩個人之間,我很難取舍?!?/br> 他停頓了片刻,才猶猶豫豫道:“你看,你能不能和古在節目里pk,一共pk三場,誰勝出,誰就留下來主持節目?” 林麥在心里呵呵笑了。 資本家就是資本家,想要辭退其中一個,卻還要在電視里來幾場pk,榨干最后一點價值。 不過林麥不介意,她喜歡挑戰,因此欣然答應。 第1136章 第一場pk 新任臺長以為林麥不會答應。 先不談林麥guiton集團大總裁的身份,就憑她是目前美食節目當紅炸子雞的咖位,讓她跟同行pk,她都會覺得有失身份,可她居然答應了。 新任臺長大喜過望,又打電話給古依云,讓她去他的辦公室,他有重要的話跟她說。 古依云就是模仿林麥美食節目的兩個最成功的主持人之一。 自從曼敦電視臺收購了林麥工作的那家小電視臺,古依云就風聞,兩家電視臺的美食節目合并成一個,那么,兩個主持人就必須有一個要出局。 古依云一邊往臺長辦公室走去,一邊忐忑不安地想,臺長叫自己去,該不是叫自己滾蛋吧。 她和林麥之間,該留下誰,該叫誰滾,傻子才做不出正確的判斷。 到了臺長辦公室,古依云開門見山地問:“臺長把我叫過來,是因為主持人的取舍問題?” 臺長點頭說是,把對林麥說過的話,又對古依云說了一遍。 他聳了聳肩:“我認為,pk對你和林小姐最公平?!?/br> 古依云沉默了。 她廚藝不錯,可這要看跟誰比。 跟歐美人比,她華夏料理水平是很高的,哪怕跟亞裔廚師比,也鮮有人能勝過她。 可是跟林麥比……講真,她幾乎沒有勝算的把握。 古依云雖然沒有親口嘗過林麥做的美食,可是吃過她小吃店的各種美食。 盡管不少美食是在中央廚房秘制而成,并非林麥親自制成,可是味道已經美翻天,不是她能做出來的。