“主席先生，要是你們感興趣的話，我可以再做幾份出來，讓大家好好品嘗一下這華夏的甜品，給我一點兒建議，讓我也有一些改進的空間！”

    這話在馬?！盁崆椤钡姆g之后，頓時獲得了克里斯特爾的極大贊同，其余組委會的成員們也紛紛稱贊了起來。

    于是乎便看到霍夫曼他們幾個有些郁悶地在這邊繼續給華夏其余隊員打分，稍后還要統計結果，對于組委會的待遇著實有些羨慕。

    不過馬福又怎么會不知道楚云風的打算呢，于是一邊打分，一邊輕描淡寫地說道：“剛才比賽的時候我看到楚先生似乎是準備了不少的食材，咱們評審完了過去應該也能夠分一杯羹的！”

    嘶～！

    好家伙，馬福這話頓時讓不少評委紛紛給他遞了一個感激的眼神，說實在話，剛才才品嘗到了一口，的確是很不過癮。

    最尷尬的就是前山田健一了，這待會兒去也不是，不去也不是，特別是這會兒看向日本隊展臺那邊，發現問題很嚴重，山田正一直接走人了。

    而其余的人根本都不看自己一眼，這次真是搬起石頭砸自己的腳，本來是想要表現一下的，可最后發現里外不是人。

    比賽即將結束，繼續在這里制作美食未免會讓不少人有微詞，即便是主席團的人在這里，也會讓其他國家隊的人議論這是在收買人心。

    所以楚云風不準備做太復雜的東西，蛋烘糕就行，這個東西制作起來速度最快，而且用雪花雞淖搭配，熱的吃起來是最有口感和香味兒的。

    這一點大家都是明白的，所以克里斯特爾他們并沒有去動評委們留下的那六份點心，而是將它們留給了觀眾，由工作人員切成小塊兒，讓觀眾們品嘗。

    這樣一來就能夠讓大家來見證一下，這點心的味道究竟好還是不好，所以這也是克里斯特爾回報楚云風的一點兒小意思。

    剛才華夏隊跟日本隊之間的小摩擦也讓他意識到這次比賽一定要公平公正，不然一定會出現大麻煩的。

    楚云風再次上演了神奇的制作手法，讓主席團的人看得是情緒激動得不行，特別是楚云風處理雞蛋的手法，這整個歐洲似乎都沒有人能夠做得到。

    那就是單手打蛋！

    別以為單手打蛋是很簡單的事情，楚云風可是雙手開動，兩只手一起cao作，兩個雞蛋在他手上磕了一下之后，并不是馬上就將雞蛋給打進碗里。

    而是用嫻熟的技巧，利用那一絲絲縫隙，也不知道是怎么做到的，竟然就這樣讓蛋清跟蛋黃分離開來。

    蛋清從縫隙之中掉落在了碗里，隨后才看到他將縫隙加大，讓里面的蛋黃落到另外一個碗里。

    連續打了十個雞蛋之后，他這才將兩個碗里的蛋清給倒進了一個很大的餐盤里面，隨后這才開始拿起三根筷子，微微傾斜著餐盤，不斷地攪打了起來。

    呼～！

    原來這才是剛才制作那個神奇雪花的過程，主席團的人之前自然是沒有看到，現在才知道那雪花的制作似乎不簡單啊。

    噠噠噠噠噠……

    楚云風這邊將餐盤斜放在廚臺上，一只手用筷子攪打起來，而另外一邊卻沒有閑著，而是丟了兩塊兒雞胸rou在菜板上進行捶打。

    這捶打是用的刀背，左右手做的是兩個完全不同軌跡的動作，但是卻沒有任何的不協調，更是讓人感到吃驚。

    勻速地攪打聲音不斷響起，明顯能夠看出這是相當的耗費手勁兒，而且一般情況下，連續攪打一分鐘以上，乳酸就會在肌rou里面聚集，讓人感覺到酸脹。

    但是三分鐘的時間已經過去了，楚云風卻絲毫沒有一點兒酸脹的跡象，仍然還是那樣的勻速，這讓不少人紛紛見識到了楚云風的體力和實力。

    換做自己的話，估計最多兩分鐘就要休息一下，或者說是換一下手，但是看楚云風的這種狀態，似乎停下來會對成品的制作有影響，所以也是很佩服的。

    而菜板上面的雞胸rou也是被捶打得有些細膩了，但楚云風似乎還不滿意，繼續用力地在捶打著。

    五分鐘了！

    餐盤里面之前還比較粘稠的蛋清已經開始變化了形狀，此時已經是有些蓬松了起來，但看樣子楚云風還是不滿意。

    繼續攪打！

    足足八分鐘的時間，餐盤上面的蛋清已經是蓬松到了一個極致，而看這些細密的小泡泡，似乎比機器攪打出來的都還要略勝一籌！

    呼～！

    這份耐力也是沒誰了！

    現在哪里還有廚師會用手工來cao作??？

    幾乎是百分百用機器來攪打蛋清，特別是制作蛋糕的時候，機器是最方便的，可是看到了華夏廚師的“原始”cao作，這才叫做真正的手藝人！

    歐洲地區對于傳統的東西是比較維護的，所以楚云風的這一手立刻獲得了大家的尊敬，這才是一名有追求的廚師。

    楚云風也是沒想到，自己按照川菜最傳統的做法竟然會獲得了大家的一致認可，特別是克里斯特爾，竟然在自己結束攪打的時候，對著自己豎起了大拇指！

    這邊的雞胸rou也是被捶打好了，楚云風開始用刀一點兒一點兒地斜著按壓，將里面的筋膜給挑了出來。

    而克里斯特爾他們完全是看糊涂了，根本想不明白楚云風要做什么，這柴柴的雞胸rou是做出那種雪花狀的食材嗎？

    這不可能吧？

    “那雪花是雞胸rou做出來的嗎？”

    對著主席團的其他人問了問，便看到所有人都在搖頭，畢竟剛才大家都沒有看到，而也沒有人相信這一點。

    雞胸rou能做出雪花狀，拜托，你是不是還沒睡醒呢？

    但是這會兒圍觀的一名觀眾聽到了，他馬上就回答道：“就是用雞胸rou制作出來的，簡直是太神奇了，我之前看到的時候都不敢相信自己的眼睛。

    這簡直就是猶如神跡一般，你們看好了，他很快就要開始制作了！”

    還真是雞胸rou制作出來的？

    克里斯特爾他們瞪大了眼睛，微微屏住了呼吸，看到楚云風將雞胸rou放進了大碗里，然后帶上了手套，在里面加入了一些水和香料等等開始攪拌。

    最后才將這打成了雪花狀的蛋清給倒進去混合了起來，然后開始繼續攪拌，大家都能夠看到大碗里面就是一碗“稀湯湯”，這樣的東西能做出雪花？

    這難道真的是神跡？

    接下來就是炒制了，炒制雪花雞淖最重要的就是火候，必須要拿捏到位才行，不然炒制出來就沒有那種雪花蓬松的效果。

    當鍋中下油之后，很快油溫就起來了，楚云風直接將這一碗稀湯湯直接倒了下去，頓時引起了克里斯特爾他們的陣陣驚呼。

    因為當這碗稀湯湯一接觸到了高油溫之后，那種雪花狀便逐漸成型，隨著楚云風的大火翻炒，雪花狀是越來越多，而且越來越蓬松。

    這更是讓大家覺得不可思議，而早有準備的克里斯特爾他們還專門拿出手機錄制了下來，一邊錄制一邊直呼不可思議……

    對于楚云風來說制作雪花雞淖不過是小菜一碟罷了，這一份炒制出來得很多，所以在制作蛋烘糕的時候，楚云風還很貼心地直接讓大家品嘗一下“原味兒”！

    在小餐盤里面放上一點兒“云朵”，撒上一丟丟宣威火腿，然后遞給了克里斯特爾他們，這樣的舉動讓他們也是激動不已。

    “哇哦，太感謝了，我早就想要單獨品嘗一下這個云朵狀的美食了！”

    “太棒了，神奇的華夏隊長，你的這道甜品簡直是不可思議！”

    “非常感謝你的慷慨，華夏點心這一次給了我一個非常不可思議的體驗！”

    ……

    入口即化可不是說這玩兒的！

    而且這雪花雞淖搭配上火腿，絕對是一個相當美妙的體驗，而讓克里斯特爾他們更加想象不到的是，楚云風在制作蛋烘糕的時候，又給他們提供了另外一個美妙的體驗。

    他將火腿末換成了咸蛋黃，將炒制香濃的咸蛋黃沫替換了上去，更是讓克里斯特爾他們欲罷不能。

    這看似簡簡單單的一道華夏美食完全是超乎了所有人的想象，不僅神奇而且太過于美好，以至于當評選結果出來之后，克里斯特爾他們都還不想離開。

    楚云風再次獲得了比賽的第一名，第二名則是山田正一，第三名是英國隊的選手，胡月沒能奪得第三，不過排名也是比較靠前，拿了個第六。

    前十里面華夏隊一共進了三個人，彭越拿了個第九，這是華夏隊參賽以來的最好成績了。

    雖然楚云風后面也制作了一些蛋烘糕出來，但是霍夫曼他們趕了過來，這讓克里斯特爾等人只能是無奈選擇了“讓位”。

    不過他并沒有帶著大家馬上就走，而是繼續站在這里等霍夫曼他們品嘗完成，不然的話會讓其余人說楚云風收買評委。

    這也是自己對楚云風他們的一種呵護，誰讓自己吃人嘴軟呢？

    接下來晚上的冷盤比賽，更是讓組委會和評審團期待了起來，楚云風又將會拿出什么樣的神奇菜品，他還能拿個第一嗎？

    休息時間只有三個小時，而此刻楚云風卻收到了一個讓他感到意外的消息……

    第一千四百三十二章：隱蔽的手段

    “陽光蛋？”

    在候會長告訴自己有很多歐美大型食材供應商尋求合作，這才反應過來之前看到的那副景象，果然是有些門道??！

    沒想到陽光蛋竟然會對他們有如此神奇的效果，那么這事兒究竟要不要讓他們分一杯羹呢？

    “要不我們自己做？”

    楚云風這明顯是有打算跟楊明兩人擴大養殖規模，然后自己在歐美地區開設直銷點，明顯可以利潤更大化。

    但是候會長卻直接搖了搖頭道：“我不建議你這么做，畢竟這邊是歐洲市場，這陽光蛋雖然說有些效果，但是跟宣傳的造勢上面還需要投入很多。

    這一點你們在國內是鞭長莫及的，而且這些大型的食材供應商有著自己特殊的體系和渠道，有他們幫助進行推銷，對穩住渠道建設是有很大幫助的。

    要是你們自己來做的話，光是前期的宣傳估計就要花費很大的功夫，更別說是渠道建設了，這些投入算進去的話，基本上利潤會損失很大一部分。

    還有，你們要是撇下他們自己玩兒，難道他們就不會用一些歪點子嗎？

    到時候還能不能進入歐美市場都說不一定，所以還不如賣他們一個好，你們那火鍋連鎖店不是想要進入歐美嗎，到時候一部分食材的供應渠道豈不是解決了？”

    不得不說姜還是老的辣，候會長一下就提醒了自己，這些渠道商在歐美地區根深蒂固，有了陽光蛋的合作，那么后續對于連鎖店的布局是一個雙贏的局面。

    “還是您考慮得周到，那我讓郝名名跟他們去談吧，不過這陽光蛋的養殖規模也要擴大才行了，不然還真供應不上這么多的需求！”

    這對于當地的產業扶貧也是一個非常有利的促動，這事兒談完了之后，候會長這才沉聲說道：“咱們的那些食材沒什么問題吧？

    那邊已經開始在著手調查咱們的食材來源了，你有什么看法？”

    呵呵～！

    這就按捺不住了??？

    楚云風頓時明白山田正一被自己搞出來的香味兒給刺激到了，這種香味兒在蓉城的店里早就不是什么秘密了。

    獨家配方以及獨家食材供應，這些都是經得起考驗的，楚云風根本不怕他們在這上面耍什么幺蛾子。

    而自己合成的秘密他們估計是打破腦袋都想不出來的。

    所以楚云風很是自信地說道：“讓他們慢慢去查吧，要是能查出什么問題來算他厲害，我現在唯一擔心的就是他們會調換我們的食材，這一點不得不防！”

    調換食材？

    對方膽子有這么大嗎？

    “不至于吧，真要是出現這樣的事情，那組委會可是要背鍋的，這種事情可不是小事兒，組委會絕對會徹查的，那他們的比賽資格就會被直接取消。

    而且還會禁賽一屆，他們處心積慮這么長的時間，不會在這種問題上亂來吧？”

    候會長馬上就開始搖頭，認為對方不會那么不明智，但是楚云風可一點兒都不敢掉以輕心，馬上回想起了在香港的那次廚神比賽。