美食小當家 第1293節
“辛苦了、辛苦了,我已經讓后廚那邊給你們弄了點吃的,這累了就別再動手了,好好休息一下?!?/br> “謝謝金部長……” 大家感謝了一番之后,金部長沉吟了一下,還是把心中最關注的問題問了出來:“我知道這次任務比較重,現在這狀態還能再堅持嗎?” 后面可是還有好幾天呢,要說不擔心是不可能的,就連侯會長進來后廚看到大家這個狀態之后,也是一臉的嚴肅。 讓人意外的是,楚云風直接走了過來,拉著金部長道:“部長,咱們借一步說話!” 第一千三百四十六章:工具人? 對于楚云風的這個要求金部長感到了一絲意外,不過隨即點了點頭,跟楚云風走到了一邊。 “小楚啊,有什么事兒你就直說吧!” 決定先不告訴楚云風兩件好消息,還是先聽他說說到底有什么事情。 不過還沒等楚云風開口,金部長這邊的電話便響了起來,看了看來電,金部長連忙做了一個禁聲兒的動作,走到一邊接聽了起來。 經過了這一天做菜,楚云風自然也是明白接下來會有多難,特別是李老,這體力是肯定跟不上。 馮師傅估計還好一些,還能夠堅持一兩天,可是隨著后續的不斷高強度工作,這最后要是直接被“放倒”了的話,那整個國宴的計劃就會完蛋。 別看郭逵和胡月嘴上叫得厲害,今天這一天下來也是夠他們兩個喝一壺的了,為了照顧李老和馮師傅,他們兩個搶著干的活兒可不少。 可是按照現在的狀態來看,即便是他們兩個能夠堅持,可是按照自己的估計,到了最后兩天的時候,這兩人就要歇菜。 所以看起來自己還是低估了這國宴的難度,不過聽說這連續兩天的會議開過了之后,便會有一部分人會回國,到了那個時候人就會少了一部分。 這也是在大家之前的預料之中,不過楚云風現在擔心的便正是這件事情,這里面還有一個極小的概率。 這萬一客人們對于菜品太過于喜愛,或者是認為這次的交流會更加有利于達成各項深度合作,那就不按照之前的計劃,人都不回去了。 這可怎么辦? 真要是這天天都這么高強度的工作,那這任務估計是進行不下去了,所以自己這才準備提醒一下金部長,看看有沒有什么辦法提前做一點兒準備。 就在楚云風還在沉思的時候,侯會長猛然拍了他一下肩膀道:“干得不錯,這回川菜是徹底揚名了。 這可跟你去國外做的什么國宴不一樣,這可是實實在在的國宴,華夏最高等級的宴席,這無論是形式、規格、菜系和掌廚之人都是破天荒的一次。 等這次國宴過后啊,今后這川菜啊,再也不是大家那個古板印象之中只有麻辣的菜系了,你這累了一天了感覺怎么樣???” 一問到感覺,一旁的王部長和余科長兩人便會心地笑了起來,他們兩人是見證著楚云風從進入國宴后廚一直成長起來的。 雖然這個時間不長,可是卻打破了國宴后廚的好幾個記錄,當真是讓人感覺不太真實一般。 “呃~!我倒是沒什么感覺,只是李老那邊……” 楚云風這擔心才剛剛透露出來,便馬上聽到了金部長那邊傳來了極其詫異的聲音。 “不是吧,領導? 這是真的? 那這可怎么辦???后廚這邊的情況我剛剛才了解了,這才第一天,他們都已經很累了,真要是這樣的話肯定是扛不住的。 我明白、我明白,這客人們的決定絕對是一件好事兒,可問題是這件事兒本身就是個突發事件,一開始讓川菜頂上你們不都是持懷疑態度嗎? 我不是有情緒,我只是實話實說而已! 川菜這邊的情況您也是知道的,人手本來就不足,要不是小楚這一個頂好幾個人的話,今天這宴會搞不好咱們舉辦起來都難。 我這才剛到后廚,您是沒看見啊,大家都累得直接倒在地上休息了,李老這邊歲數也大了,今天能夠支撐一天已經算是很不錯的了。 要還是這么高強度地繼續做下去,我估計是撐不住了,所以領導啊,這后廚這邊實在是頂不住了,您就不能…… 我明白、我明白,這是組織上的任務,就是咬著牙也要完成的。 可是這現實情況也擺在這里的啊,咱們也不能忽視啊,真要是這么干下去,我怕到了中途咱們收不了場??! 是是是,接到任務不能有怨言,我這就去安排,有什么事情再跟您匯報……” 金部長后面說話的聲音越來越大,楚云風他們這邊自然是聽了個真切,雖然聽不到對方具體講了什么,可是從金部長的回答來看,也是能夠猜個八九不離十。 而楚云風心中更是咯噔一下,自己這不會是烏鴉嘴吧,想什么就來什么? 面帶苦澀的金部長走了回來,長嘆了一口氣道:“大家都聽到了吧,艱巨的任務來了。 剛剛接到通知,各個參會的主要成員臨時修改了行程,決定要開完整個大會才回國,所以小楚啊,這任務很是艱巨啊。 你們也聽到了,我剛才已經把困難都向上匯報了,可是現在這是任務啊,再艱巨也是要完成的,沒有一點兒條件可以講。 小楚啊,你說說看,有沒有什么好的辦法???” 金部長的話瞬間讓現場的氣氛凝固了起來,侯會長的表情尤為嚴肅,這眼看川菜將要一飛沖天,可是這么一來的話,這估計還沒飛上去翅膀就折了。 熟悉后廚工作的王部長和余科長也是懵了,這千算萬算啊,還是沒有算到這樣的突發事情,這客人怎么就不走了呢? 按理說啊,要是不考慮后廚做菜的事情,客人們能夠留下來絕對是好事兒,說明這華夏對人的吸引力是絕對的強大。 可是客人既然要留下來,這作為主人的總不能怠慢吧,這指不定后面大家更是會開懷一番,對于菜品的需求只增不減,這才是最麻煩的事情。 四位大佬都把凝重的目光看向了楚云風,這壓力瞬間變傳導到了他的身上,本以為楚云風會變得嚴陣以待,可沒想到他竟然還比較淡定。 侯會長眼睛眨了眨,這一幕似乎有點兒熟悉啊,難不成這小家伙還有辦法? 面對著如此困難的局面,楚云風竟然還笑著回道:“部長啊,實不相瞞,我剛才其實就想跟您說這個問題的。 這也是我一開始就擔心的,這計劃趕不上變化,要是客人們太過喜愛川菜的話,我也是擔心這后面做菜的強度會下不來?!?/br> 嘶~! 此時大家心里都明白了,楚云風竟然一早就考慮到了? “真的?那小楚啊,你有沒有什么好的解決辦法???” 金部長這回是真激動了,拉著楚云風的手使勁兒抖了兩下,凝神等待著楚云風的回答。 “部長啊,辦法倒是有,就是看您這邊能不能答應了?!?/br> 楚云風這動作太熟悉了,侯會長可不止遇到過一次,心道這小家伙肯定又是準備挖坑了,就是不知道這個坑是大還是小。 金部長也是老江湖了,自然不不露聲色地回道:“先說說看,要是不違反原則和紀律的話,應該是沒什么問題?!?/br> 看到金部長的話留有余地,楚云風心中暗笑,這其實也不是什么很難的問題,于是笑著豎起了兩根手指頭。 “兩個條件! 第一是李老從明天開始,不再繼續做菜了,他老人家可以待在后廚,但是只能做一些指導,不能親自上場做菜?!?/br> 什么? 楚云風這第一個條件就立刻把所有人都給說傻了,完全不敢相信他竟然有這樣的要求。 李老這可是中流砥柱啊,要是缺少了他老人家,這后廚的菜品那更是做不過來了,這個條件要是答應了,現在立馬就完蛋。 這個條件楚云風是必須要求金部長答應的,原因很簡單,自己說不動李老,只能做迂回戰術,這是沒辦法的辦法。 李老畢竟以前是從國宴出來的,對這里有著極高的感情,并且也明白當前的情況之下,他不出手是絕對解決不了問題的。 特別是今天李老在灶臺前都閃動了好幾次身體了,這些都被敏銳的楚云風給觀察到了,所以自己無論如何都不能讓李老再繼續工作下去。 可這是任務,即便自己說通了李老,一旦金部長這邊用名義壓制下來,李老還是會繼續做菜的,自己可不能看著他老人家倒下。 眉頭緊皺的金部長沉吟了起來,一旁的王部長和余科長兩人也是眉頭深鎖,搞不明白楚云風是不是準備就這樣放棄了。 足足過了十幾秒之后,金部長這才凝重地問道:“那第二個條件呢?” 看到金部長沒有第一時間就反對,楚云風心中還是挺高興的,于是馬上就詭異地笑道:“我需要幫手!” 幫手? 這第二個條件一說出來,金部長立刻就緊張了起來,包括金部長和余科長也是同樣如此,只有侯會長略有所思,看來這楚云風其實早就等著這一步了吧? 王部長立刻著急地說道:“小楚啊,我們明白你的難處,不過你也看到了,今天大師傅們有空過來幫幫忙是沒什么問題。 可是后面幾天是真抽不出時間來了,后面幾天他們的任務也同樣是排滿了的,不然的話這東盟會的宴席也不會像今天這樣弄了?!?/br> 余科長也是點頭道:“就是啊,今天可是大師傅們全體過來幫忙了三個多小時,后面幾天哪怕是半個小時他們都抽不出時間來。 所以你這個條件啊,估計是沒辦法啊,大家都很難??!” 本以為楚云風有什么好的主意,可沒想到竟然一點兒幫助都沒有,甚至還自斷臂膀,先把自己給搞廢了,這是什么節奏??? 看到王部長和余科長給自己頻頻打眼色,金部長自然是明白的,這一開始后廚就是因為人手危機,這不才選擇了川菜嗎? 出這個主意的人還就在這里,不是侯會長是誰? 此刻金部長把無奈的目光轉向了侯會長,意思很明顯,這做事情有始有終,再好好勸勸楚云風如何? 可沒想到侯會長卻直接撂挑子,差點兒沒把金部長給氣暈了過去,不過這都是侯會長故意的。 看到金部長那郁悶的神情,侯會長這才在心中暗暗偷笑,對著楚云風問道:“小楚啊,你這話是不是還沒說完啊,你這幫手是什么人??? 我想應該不會是咱們后廚的這些大師傅吧?” 果然還是侯會長懂自己,楚云風也明白剛才侯會長估計那么說了一下之后,再想要滿足自己的兩個條件就更加容易了。 于是乎趕緊順著侯會長的臺階就上了:“是啊,我本來就沒說是咱們后廚的大師傅,你們緊張什么???” ??? 不是后廚的大師傅,王部長一時之間有些疑惑地問道:“那是誰???除了咱們這些大師傅,你還能找誰來給你幫忙???” 金部長此刻也來了興趣,想聽聽楚云風到底能說出誰來,侯會長其實已經是猜到了,暗道這楚云風果然是個小泥鰍,滑不溜手??! “部長啊,這胡月是咱們這次國家隊集訓的成員吧?” 楚云風的話再次讓金部長他們三人面面相覷,怎么這說話越來越讓人搞不明白了,好像一點兒都不在重點上面。 不過大家還是認同地點了點頭,楚云風便接著說道:“這集訓的成員來幫忙應該是沒什么問題的吧?” ??? 這下倒是讓金部長瞬間明白楚云風在打什么主意了,于是輕哼道:“說說看!” “我有七個朋友,他們也是這次國家隊集訓的成員,只要給他們把手續辦理一下,他們馬上就能夠進來幫忙。 這樣一來的話,既解決了這人手不夠的問題,還能夠讓他們提前進來熟悉一下環境,您覺得怎么樣???” 噗嗤~!