“楚先生，貝爾說今晚有大餐是嗎，你真的是太好了??！”

    干一票大的可不是說著玩的，楚云風已經提前告訴了貝爾，今晚會做十二道菜，絕對會讓妮可和莫莉兩人在回去之前吃個過癮。

    妮可的歡呼才剛剛結束，莫莉馬上崇拜地說道：“今晚我一定要把這些美麗的菜品全部都給拍下來，然后上傳到我的個人賬戶上，讓大家看看這華夏的美食。

    而且我還要告訴所有的人，這華夏的美食完全超越了米其林美食，無論是味道還是菜式的種類，簡直就是沒有可比性。

    這幾天的時間，我和妮可的個人賬號關注度提高了很多，都是被這些美食給吸引過來的，楚先生你太了不起了！”

    面對兩位美女的恭維，楚云風笑了笑道：“你們喜歡就好，我們快走吧，這回去了還要抓緊時間做菜呢！”

    時間的確是有些緊張，這會兒已經是下午三點過了，還要做十二道菜，怎么看這時間好像都有些不太夠用??？

    不過楚云風今晚做的菜品都是經過精挑細選出來的，大部分的工序都要稍微簡單一些，而且蒸制的菜品稍微多一點，這樣的話時間便會更加充裕一些。

    這三十多種食材有很大一部分是給明天和后天準備的，每天都做十二道菜出來，多了自己時間不夠用。

    讓人意外的事情還是發生了，剛剛走到了出口，還是發現了自己所擔心的事情，金部長竟然真的來接機了。

    自己這待遇，呃……

    連忙小跑了過去，楚云風一臉抱歉地說道：“金部長，這怎么好意思啊，還讓您親自來一趟，我……”

    還沒等楚云風說完，金部長馬上就抬起手來阻止了他繼續說下去，跟候會長對視一眼后笑道：“你現在可是我們的寶貝啊，來接你是應該的，哈哈……”

    這一下馬上讓兩人笑了起來，反而是讓楚云風感覺到更加不好意思了，這是說自己成了熊貓了？

    “金部長您好，候會長您好！”

    慕晴懷著寶寶不能走太快，這會兒跟貝爾她們一起過來之后馬上跟兩人打了個招呼，隨后將貝爾她們介紹了一番。

    雙方熟絡了一下之后，金部長哈哈笑道：“不錯、不錯，真的是郎才女貌、天作之合啊，看來這回喜酒我是喝定了??！”

    嘶～！

    這下輪到候會長驚訝了，這就意味著金部長決定不走了，看來是要跟楚云風一起進京了??！

    楚云風也是感到有些意外，不過很快就反應了過來，馬上表示出了歡迎：“那太好了，您可是請都請不到的貴客啊。

    后廚那邊我已經安排了，今晚做十二道菜出來，讓金部長好好品鑒一番如何？”

    “好好好，那我們趕緊回去吧，今晚一定要好好見識一下！”

    金部長大喜，就等著楚云風這句話了，晚上的菜品非常重要，自己還要向上匯報呢，特別是一些細節上面的東西還需要跟楚云風好好落實一下。

    酒店安排了商務車過來，金部長跟候會長兩人是打車過來了，本來候會長說安排一輛車的，但是金部長拒絕了，所以大家一起上了同一輛車。

    上車之后金部長馬上就讓楚云風坐在自己身邊，候會長則是坐在過道的旁邊位置上，大家都知道他們有事情要談，所以后面坐著的慕晴她們說話聲音都小了許多。

    金部長開門見山，直接就問了起來，比跟李老說話還要更加隨意幾分：“小楚啊，這五百多道菜你是怎么復原出來的，這數量可是不少??？”

    雖然已經從李老口中確認了這件事情，可是金部長還是覺得有些不可思議，所以很想了解楚云風這邊的信息。

    候會長笑而不語，這事兒自己也是后來才知道的，心里還是有點兒小郁悶。

    楚云風也不隱瞞，但還是有所保留道：“這都是李老多年的積累，在他老人家的指導之下，我們兩人才共同完成了這么多菜品的復原。

    要是沒有他老人家這么多年的潛心研究，是不可能有這么快的進度，菜品的復原還是太難了！”

    仔細地斟酌了一番楚云風的話，金部長若有所思的點了點頭，這跟自己心中的猜想還是不謀而合的，李老肯定是最關鍵的一環。

    楚云風雖然天賦很不錯，但畢竟還很年輕，對于這些老川菜都沒見過，也只有李老才會有這么深刻的認識。

    “前人栽樹、后人乘涼啊，不過你也不用妄自菲薄，你的實力我還是曉得的，這可是五百多道老川菜啊，了不起??！

    對了，這次任務上面的領導已經同意了你的想法，接下來的準備工作你有什么計劃嗎？”

    計劃肯定是有的，楚云風在回來的路上就一直在思考著各種對策，于是便將自己目前的想法一一跟金部長和候會長進行了溝通。

    特別是一些細節上面卻還是考慮得不是很周到，但都讓金部長和候會長給補足了。

    即將要到酒店的時候，三人討論得差不多了，而且整個計劃看起來似乎是沒什么漏洞，這讓金部長很是滿意。

    “不錯、不錯，小楚你這次可是立功了啊，今晚的菜好好做，我會把剛才咱們討論的計劃再完善一下，晚點兒跟上面匯報過去。

    如果不出意外的話，領導很可能今晚就會通過這個方案，那么我們就必須趕緊行動起來，各項任務都得提前安排下去。

    馮師傅一聽說了之后都有些坐不住了，他倒是想馬上就飛過來，可是后來候會長說還得留下一個了解川菜的人做準備工作，這才讓馮師傅不得不留了下來。

    喲，酒店到了啊，那咱們趕緊下車吧，我也去廚房見識一下，看看這些老川菜的做法到底是有什么特別的？”

    下車之后，楚云風拉著慕晴說了兩句，隨后便看到她點了點頭，然后去安排了。

    特別是后廚，得提前給吳媽和朱師傅打個招呼，而且晚上自然是要一起聚個餐，同時也要給韓冰冰說一聲，來后廚見一面。

    畢竟是到了自己的地盤上，作為主人總不能失禮啊，還有安排車子去接一下李老，熊會長那邊也得通知一聲。

    另外楚云風更是沒有忘了吳老板，多次急尋食材找他幫忙都沒有二話，這有了美食自然也要喊上一聲。

    還有汪哥，這新釀的酒得多拿一些過來，順便也來一起聚一聚。

    楚月也很喜歡熱鬧，老媽那邊就都交給慕晴來通知了，自己這會兒進了廚房之后，是真的沒有時間再來處理這些事情。

    楚云風帶著金部長和候會長直接去了后廚，而貝爾她們則是先回房間休息一下，這一趟出門時間比較趕，還是有些累的。

    “金部長，我給您介紹一下，這兩位是我們后廚的行政總廚，紅案廚房的吳媽，呃，吳春霞、吳廚師長和朱廚師長……”

    已經是喊順口了，楚云風把“吳媽”二字脫口而出，讓候會長差點兒沒直接笑出來，看來這慕晴估計是早有囑咐，不然兩位也不會這么快就在廚房門口等著了。

    寒暄了一番之后，后廚的規矩自然是不能破的，這涉及到了飲食安全，所以金部長和候會長兩人也是套上了一件長長的白色廚師服，并且還戴了一頂廚師帽。

    “呵呵，我這樣子看起來也挺像個廚師的，要不一會兒我做個菜給你們嘗嘗？”

    金部長穿上套裝之后別說還真有點兒大廚的氣質，讓候會長馬上笑道：“還別說真是有點兒那味道了，那晚上就等著部長大展身手了！”

    不過是開開玩笑罷了，金部長馬上就擺了擺手道：“哈哈，開個玩笑罷了，走吧，咱們去看看小楚做菜去。

    對了，這三十六道菜都有些什么，清單有嗎？”

    清單？

    候會長明白金部長對這些菜品非常好奇，有了這三十六道菜打底，自然會讓人心安不少，所以很想第一時間知道菜名。

    “后廚應該有，咱們過去問一問！”

    之前楚云風就已經安排人處理食材了，就是不知道他有沒有將菜品名單給打一份出來？

    等到兩人換好衣服出來，朱師傅帶領著來到紅案廚房，發現楚云風早已經開始上手，快速地處理起了食材。

    在他的旁邊，胡月和郭逵兩人也是不停地忙碌著，這一整張廚桌上面，擺放著密密麻麻的大碗，里面都是一些處理過的食材。

    “朱師傅啊，這整個的三十六道菜的菜單有打一份出來嗎？”

    指望楚云風肯定是不行了，他已經進入了工作狀態，所以候會長便將朱師傅拉到一旁詢問了起來。

    “有的，小楚之前專門說過了，所以我便提前打印了一份出來，你看看！”

    朱師傅直接從衣服兜里取了一張長條清單，候會長拿起來簡單看了一眼之后，頓時眼神就是一亮。

    隨后便將清單遞給了金部長，沒想到的是，金部長才看到第一道菜，第一時間就驚呼了起來……

    第一千二百七十九章：峰回路轉？

    “好家伙，這第一道菜就不凡啊，這道金錢雞塔竟然也被復原出來了，看來我這口福不淺??！”

    金部長臉上流露出來的驚喜不是裝的，明顯是非?？春眠@道菜，而候會長這才回想了起來，這道菜可是以前高級宴席中“八大菜”之一啊。

    “部長，您以前看到過這道菜？”

    候會長才剛剛問完，金部長便欣然點頭道：“那可不，檔案室可是有這道菜的照片存檔，這可是當年第一批國宴川菜廚師做過的菜品。

    可惜的是會做這道菜的周師傅沒多久就病逝了，而這道菜也一直沒能再出現過，不得不說是一件很遺憾的事情??！”

    沒想到金部長竟然對川菜了解得還挺多，這國宴后廚的檔案看來收藏還不少呢，候會長心中有些意動，要不到時候讓楚云風進去淘淘金？

    隨后金部長一道道地將這份菜單看了下來，將這一個個菜單的名字也念了出來：“鍋巴rou片、一品海參、宮爆腰塊、糖醋脆皮魚、熱窩姜汁雞、鍋貼豆沙。

    干煵rou絲、魚香八塊雞、蘿卜絲餅、子面油花、肥腸豆沙湯……”

    前面十二道菜之中有雞有魚也有海鮮，而且還有點心和湯類，涉及到的川菜味型也是不少的，而且都非常具有川菜的特色。

    宮爆、糖醋、姜汁、干煵、魚香這些名字只要是稍微知道一點兒川菜的都會明白，絕對是川菜中很有代表性的名詞。

    今晚絕對是有口福，不過金部長看到這道湯的時候，還是忍不住皺了皺眉頭：“這道肥腸豆沙湯挺有意思的。

    這肥腸和豆沙放在一起做湯，我也是頭一回聽說，也不知道這個做法有什么特點??？”

    這也說出了候會長的心聲，眾人皆知這肥腸的味道是很重的，而豆沙又是什么東西還不得而知，所以這樣的組合讓人感覺到很怪異。

    候會長開始猜測道：“川菜之中的豆沙一般應該是指豌豆而不是紅豆，我們平時吃面包等等用的全部都是紅豆豆沙。

    所以我猜測這道菜應該是肥腸和豌豆一起燉出來的，上菜的時候肯定會給我們一個驚喜的?！?/br>
    雖然沒見過，但候會長料定自己猜想得八九不離十，這讓金部長也點了點頭，專心看楚云風做菜。

    此時郭逵正在處理著面粉，看起來是在開酥，看來今晚的蘿卜絲餅和子面油花這兩道點心應該都很驚艷。

    “老侯啊，這蘿卜絲餅有什么特別的嗎？為什么還能加入到老川菜的行列？”

    蘿卜絲餅這個名字聽起來個人感覺非常的普通，所以也讓金部長有些擔心這名不符實，有損老川菜的威名。

    但候會長反而是露出了一副極其期待的模樣，馬上笑著解釋道：“這就不太清楚了，我倒是聽說過這蘿卜絲餅是江浙一帶的家常小吃。

    可是川菜里面也有這道點心倒是讓我挺意外的，這做法估計也是相當的特別，我也很是好奇??！”

    兩個好奇寶寶眼睛都不眨一下地站在一旁看著楚云風三人忙碌個不停，不過此刻也看不出個所以然來，因為這會兒三人都在不停地處理著各種食材。

    倒是郭逵旁邊放著的一份餡料讓兩人眼神一亮，因為這餡料里面很明顯是能夠看到有蘿卜絲兒，而且明顯還能夠看到有一些rou類和小蔥。

    看來是經過了提前腌制的，這應該就是蘿卜絲餅的餡料了，看起來倒是沒什么驚艷的地方，那么就看這餅的做法有什么特點。

    吳媽和朱師傅兩人也各自忙碌了起來，后廚的其他師傅們則是在低聲地議論了一番，對于金部長這個不速之客都覺得很意外。

    “這人是誰??？看起來好像是個大領導啊，候會長專門作陪，應該錯不了！”

    “何止是候會長作陪啊，你剛才沒看到吳媽和朱師傅都去門口迎接了嗎，身份肯定不小的！”

    “嗨，我剛才路過不小心聽到好像是叫他部長，搞不好就是京城過來的，看來咱們酒店是真的牛逼??！”

    ……

    隨著大家的議論，漸漸地大家都感覺到星辰未來的道路非常的寬廣，不由得干活都賣力了幾分。