美食小當家 第1124節
而且剛才這么多記者追逐著他,自己也是觀摩人之一,當時就讓自己咋舌,這要不是有規定,自己都想要上去跟他說上兩句了! 不止是主持人驚訝,就連會場的不少廚師們也驚訝了起來,大家都轉頭或者是轉身看了看到底是誰舉了手! 一開始大家都認為舉手的人肯定是嘩眾取寵,做菜不好好做,難不成這一心還能二用? 可是當看到舉手的人是楚云風之后,一些廚師直接露出了恍然的神色,而另外一些廚師則是搖了搖頭…… 他舉手可就沒這么簡單了??! “高手啊,他舉手我一點兒都不意外,絕對是有這個實力的!” 才剛剛有人感嘆,旁邊站著的人馬上就接話道:“那可不,他可沒理由來這里博取關注,這位可是大神??!” 在年輕人的心中,楚云風已經是漸漸地有了領軍人的風范,在大家的心中很是有些地位。 而在不少老師傅看來,還是有些嘩眾取寵的嫌疑,畢竟大家都是一步一步靠著實力走到今天的,哪里會不知道做菜需要“認真”二字呢? 不過看到風頭正盛的楚云風,也只能是在心中默默地嘀咕一番了。 楚云風既然舉手了,那么主持人立刻就讓工作人員上前詢問,需要添加一些什么東西。 在告知了自己的需要之后,楚云風這邊便馬上增加了一個湯鍋和一個炒鍋,頓時也讓場外的記者們開始紛紛興奮了起來。 這雖然無法靠近采訪,但是楚云風所作出的每一個動靜兒,那都是妥妥的流量??! 于是乎楚云風在現場多要了兩口鍋,這件事兒馬上就被迅速地報道了出去。 《國寶回歸的主角現身廚藝大賽》 《振興博物館開業在即,主角在廚藝大賽上出現驚人舉動》 …… 各式各樣的“花邊”新聞立刻登上了熱搜,才僅僅不到五分鐘的時間,前十的熱搜榜,有關楚云風的新聞立刻就占了六個。 而對于楚云風多要了兩口鍋這件事情,網上開始了大討論。 這一次黑子們似乎是找到了突破口,開始徹底地宣xiele起來…… 當幾分鐘之內給楚云風把鍋安裝好了之后,主持人開始宣布將準備好的食材給大家送了上來。 在看到食材之后,不少參賽的廚師們都紛紛松了口氣,這些食材中規中矩,并沒有出現什么怪異或者是特殊的品種。 不過這樣一來難度也是提高了不少,正是因為食材的中規中矩,這才讓許多廚師都皺起了眉頭。 食材太普通了啊,想要做出花樣來的話,那么就得好好地下一番心思,如果只是簡單的家常菜的話,不用想都會知道自己會被淘汰的。 可是普通的食材又能夠做出什么樣的高級菜式來呢? 看到籮筐里面這些食材之后,不少廚師開始郁悶了起來。 食材很簡單,rou類就只有一只雞和一塊豬rou,而豬rou還是一塊五花rou,就只有這兩種! 不少廚師還以為組委會搞錯了,或者是自己眼花了,于是在籮筐里面翻找了一遍,發現的確就如同自己所看到的那樣,僅僅只有這兩種rou類。 而主持人也在臺上宣布了,這一次比賽的rou類就只有這兩種。 不過蔬菜倒是不少,蘿卜、南瓜、黃瓜、茄子等等蔬菜應有盡有,而且還很貼心地告訴各位比賽的廚師,蔬菜不夠的話可以加。 什么情況? 第一次聽說比賽的時候還能夠添加食材的? 不過對于這個決定大家并沒有異議,因為加的是蔬菜,并不是rou類,這對于比賽來說還算是很公平的。 平時制作大菜的時候,基本上都是rou類用得比較多,而蔬菜這種東西嘛,即便是做得再多,那味道還是沒有rou類的豐富和好吃。 所以對于這個規定,大家也都不是很在意,然而在場的有一個人心中明白,這不會是專門為自己考慮的吧? 害怕自己蔬菜不夠? 楚云風朝著熊會長看過去,發現他并沒有朝著自己看過來,還在那邊跟評委在說話,不知道在討論著什么? 不過看了看籮筐里面的蔬菜,好像還是夠用啊,也不知道這個規定到底會有誰用得到呢? 主持人再次簡短地公布了比賽的規定,隨后提醒大家比賽的時間,一個小時! 然后便是馬上宣布了比賽開始! 話音剛落,整個廣場立刻就沸騰了起來! 現場馬上就能夠聽到緊張而又密集的剁刀的聲音,而且也能清晰地聽到鍋勺與鍋相互碰撞所發出的清脆之音。 并且油料下鍋之后,炸制食材所發出的滋滋聲,以及湯鍋那邊蓋下鍋蓋所發出的響動,都讓在場圍觀的人徹底地興奮了起來。 上千人的比賽啊,這絕對是很難一見的,而且此時無人機在上空航拍的畫面,絕對是令人相當震撼的。 這一次比賽自然是有直播的,當無人機的畫面傳出來之后,頓時讓收視率都提高了許多,面對如此震撼的場面,誰又不會被吸引呢? 而這相同的一幕,此時在全國其余七個地方接連上演,八大菜系在同一天,幾乎是同時舉辦了這一次的奧林匹克廚藝大賽的選拔賽。 作為這一次賽事的主導者,候會長此時總算是松了口氣,這段時間的連軸轉可是將他給累了個夠嗆。 作為全國的統籌人,每天還必須將全國反饋回來的信息進行匯總,并且指導一些可能出現問題的地方。 還要在全國各地四處拜訪老前輩,邀請他們出席這一次的活動,并且對于后續一些研討會的召開等等事項發出邀請。 那可是八大菜系啊,牽涉起來的大廚們可是不少,這得一個一個地方的全部走到才行,并且對于一些脾氣大的老前輩還得陪好話,當真是很累人的。 今天京城這邊的比賽也即將開始,這會兒總算是能夠喘口氣,讓主持人和現場的評委們去cao心,這才開始長呼了一口氣。 此時的候會長心中也開始嘀咕了起來:“這個時間的蓉城,那小家伙這會兒應該也要開始比賽了吧? 也不知道他這一次會如何亮相,會不會給大賽的評委們一個驚喜呢? 上一回自己可是跟他說過了,等到他進入到國家隊的集訓之后,會給他一個大大的驚喜,也不知道他還記不記得?” 對于這段時間所打探到的消息來看,這一次的國際大賽真的是不容樂觀,因為島國那邊…… 就在候會長還沒放松兩分鐘,馬上就有人著急地找了過來,看來是有急事兒找他。 而此時的島國那邊,山田正一正在一眾人等的陪同之下,觀看著華夏這一次前所未有的廚藝大賽。 現場的航拍圖出來之后,山田正一的嘴角則是顯露出了一個不屑的動作,再看看直播的畫面,則是在蓉城的現場。 藤原三郎觀察到了山田正一的表情,馬上就是一記馬屁送上:“主上,咱們的計劃進展很順利,即便是他們有所準備,現在看起來就像是個笑話一樣!” 這話獲得了在場十幾個人的一致贊同,因為所有人都會心地笑了起來,再次看向直播畫面的時候,都露出了跟山田正一同一個表情,那就是不屑。 而山田正一很是欣賞大家的反應,點了點頭之后,笑著從桌上鄭重地端起茶杯,示意大家一起喝一杯。 等到所有人都美滋滋地喝完一杯茶之后,山田正一才余味未盡地說道:“用華夏人的話是怎么說來著? 臨陣磨槍不快也光,對不對? 哈哈…… 這個時候想到要挖掘人才出來了,恐怕是太遲了??? 不過這些人里面,只有楚云風一個人值得我們關注,其余人嘛,呵呵……” 舉手投足之間露出的不屑之色更加濃郁,引得在場的眾人更是哄笑了起來,但是對于他所說要重視楚云風,更是沒有幾個人理會。 因為在場的人除了藤原三郎之外,所有的人都知道一件極其秘密的事情,那就是山田正一會親自對付楚云風的。 而且最核心的秘密就是,之前山田正一所表露出來的廚藝,其實都是有所掩飾,而他真正的實力一直隱藏得相當好…… 作為一個被人“惦記”楚云風,此時要是知道山田正一隱藏實力的話,估計會心中默念一百遍“mmp”。 而他此時最關注的是,根據桌上擺著的這些食材,自己到底是要做幾道菜出來呢? 第一千二百零五章:震撼全場! 看了看rou類的食材,就一只整雞外加一塊五花rou,對于楚云風來說,能夠制作的菜品相當的多。 就說一只整雞吧,如果其它輔料食材足夠的話,楚云風絕對是能夠做出上百道菜來的,但是想要出彩的話,那就需要好好考慮一番了。 這雞身上不同部位的rou都是可以制作不同的菜品,僅僅是幾秒鐘的時間,楚云風就已經想到了要做哪些菜。 雞胸rou平時做得最多的就是雞豆花,可是今天熬制高湯明顯來不及,所以這道菜直接被排除了。 不過制作芙蓉雞片是沒有問題的,這可是一道經典的傳統川菜,今天這比賽現場的參賽選手,能夠制作出這道菜的估計不超過一手之數。 接下來就是雞大腿了,這也不用想,直接做宮保雞丁吧,這可是國宴名菜,雖然街邊小餐館都能夠做這道菜,可是味道上面的話差距不是一般的大。 如此一來的話,這一只整雞的大rou基本上都用完了,那么剩下的一些邊角料還有雞翅怎么辦呢? 直接扔掉? 那也太浪費了,不是楚云風的風格! 不過雞翅的話楚云風本來是想要做一對秘制烤翅的,這可是最近才復原的一道極品菜式,烤到最后的時候還要刷上蜂蜜,那味道絕對是“不擺了”。 慕晴就超喜歡吃這秘制烤翅,只不過還在懷孕之中,烤制的東西要少吃,不然估計一次她能夠吃十只翅膀都不過癮。 但是目前的條件有限,沒有烤爐、沒有炭火,所以只能是放棄了這個想法。 只能是用這些剩下的東西來做另外三道菜了。 辣子雞、口水雞或者是缽缽雞! 可是口水雞和缽缽雞是需要紅油的,現場缺乏這些配料,即便是能夠現場制作,這紅油不經過一夜的沉淀香味是出不來的。 因此最后兩道菜只能是放棄了! 那么就做一道辣子雞吧! 于是乎,短短幾秒鐘的時間,楚云風便將一整只雞給“規劃”好了,立刻秒變三道菜! 這要是被其它廚師知道的話,估計心中會很郁悶,我制作這一道菜感覺時間都不太夠,你這就三道菜了? 別誤會! 如果平時在家里做這些菜的話,那是絕對花費不了一個小時的,做菜的時間自然不需要很長,但是擺盤需要花費功夫??! 這種比賽要是不擺盤的話,絕對是會被大家給嘲笑的,要擺盤不得好好雕刻一點兒有意境和藝術感的東西出來嗎? 這才是時間花費的大頭,所以不少人覺得制作一道菜就可以了,只要我的擺盤夠硬,味道足夠,那么得分絕對會很高的。 如果去畫蛇添足,多做幾道菜出來,但是擺盤上面太差,這分數絕對是高不到哪里去的,所以一開始楚云風要求增加鍋具,不少人心中都是暗笑。 只有郭逵和胡月他們幾個心中才最清楚,以楚云風的實力來說,這些對他都不是事兒。