美食小當家 第961節
此時如果再不拿出一點兒絕活兒來的話,這場比賽肯定是輸定了,但是一旦使用絕活兒的話,萬一還是輸了,那豈不是賠了夫人又折兵? 所以此時池野太郎的心情是相當的矛盾,有些舉棋不定,還是決定先把手上的這塊兒豆腐給完成。 而另外一邊,鈴木美智子的心中也是有些矛盾,比賽一開始,她就發現自己被身邊的這兩人給帶節奏了。 兩人的肢體動作幅度有些大,還時不時地咳嗽一兩聲,而下刀的時候聲音時重時輕,特別是下重手的時候,總是感覺是在故意針對自己! 這樣一來明顯就讓自己分心了,所以在比賽的過程之中,總是讓自己無法集中起精神來,竟然還會分心去看看兩人的制作進度。 完了! 心已經是亂了! 鈴木美智子眼睛直接瞇了起來,對于這兩人干擾自己感到很憤怒,但是又很無奈! 因為自己找不到證據啊,想要申訴都沒有辦法,可自己是真真正正被影響到了啊,這找誰說理去呢? 不過這分心還是有好處的,起碼讓鈴木美智子看到了大屏幕上楚云風那生猛的一面,頓時讓她產生了很大的逆反心理。 速度? 我真要發揮起來不一定比你慢多少。 刀法? 我所學習的刀法你是完全想象不到的。 不要逼我,真把我逼急了,讓你們見識一下融會貫通過后刀工的威力…… 比賽還在繼續,不過大家發現了,楚云風竟然是第一個完成的人,而且作品已經是相當的驚艷了。 反觀那些西餐的廚師,一個個愁眉苦臉的,那個犯愁??! 一分鐘的時間很快就過去了,在這么短的時間之內,楚云風又完成了一塊兒豆腐的制作,直接丟進了碗里。 又一個? 現場的觀眾和評委們都沸騰了,這速度簡直就是一騎絕塵啊,這樣的刀工讓大家都認為楚云風已經是穩穩拿第一了。 于是開始有人在現場低聲吼叫了起來:“冠軍、冠軍、冠軍……” 這樣的聲音一下就把全場的氣氛給帶動了起來,漸漸地開始和為了一處,讓站在楚云風廚臺面前的人也跟著一起叫喊了起來。 這不過是加油打氣罷了,但是這樣的氣勢自然是讓很多人感到很氣餒。 看到楚云風就像是一座大山一樣,似乎是壓得人有些喘不過氣來了??! 在大家都認為楚云風還要繼續開始制作的時候,沒想到他竟然停了下來,隨后朝著右邊轉了下頭,看向了正在“埋頭苦干”的池野太郎。 嗯~? 池野太郎自然也是感覺到氛圍的異常,同時也察覺到了楚云風的注視。 這是要做什么? 于是池野太郎朝著左邊轉了下頭,便看到了讓他怒火中燒的一幕。 楚云風看都沒看他,只是看了一眼他菜板上的那塊兒豆腐,然后表情立刻就變了。 先是眼中露出了一絲不屑,然后很是惋惜地搖了搖頭,隨后便直接調轉過去,開始繼續切起了豆腐。 藐視??! 簡直就是太無視人了。 池野太郎覺得自己的肺都快要被氣炸了,于是最后一絲理智也消失了。 八嘎,讓你見識一下我的菊一文字刀法…… 第一千零七十章:瘋狂 菊一文字刀法? 被池野太郎認為很牛逼和自信的刀法,自然是有原因的。 說起來這是一種組合式的刀法,是由日本的菊一流發明的一種刀法,起先這菊一流只是制作刀具的,而且據說還修煉忍術。 隨著刀具漸漸地打出了名氣,這一派的忍術也開始逐漸傳播了開來,影響力也開始大了起來。 當發展得越來越快的時候,研究各種刀具的人自然也就多了起來,最后竟然出現了一個奇葩任務,開始研制起了廚具。 當然就是廚房刀具了! 這一開始就被這個家族給當做了異類,不過此人天賦異稟,在制作刀具的天賦上面無人可比,所以也就沒有人去限制他。 而很多人所不知道的是,他的忍術同樣是很有天賦的。 等到他研制出了各種廚具刀出來之后,便將一些忍術給加入了進去,創造出了一套非常獨特的刀具流。 因為日本做菜使用的刀具特別多,不同的食材所使用的刀具都不一樣,形形色色有幾十種,而這叫做山田正雄的人,也正是山田正一的祖先。 每打制出一把刀具之后,他都會相應地附上一套忍術,而這些忍術自然帶著一套刀工,很是讓人不可置信。 而最讓人難以相信的是,當他全身掛著二十幾把刀出門,碰到人挑釁的時候,這些刀就會隨機抽出來pk。 速度極快不說,不同的刀所使用的刀法都有所不同,讓人防不勝防,而且凡是挑釁他的人,無一不是他的手下敗將。 更讓人想不到的是,山田正雄到了晚年的時候,開始研制起了廚藝,并且給不同的刀配上了適合廚藝的刀法。 一開始取名叫做菊一刀法,并且只有嫡傳的人才能夠學習。 所以山田家族的這些刀具所附帶的刀法就流傳了下來,成為了不傳之秘。 但是當他們吸收了華夏菜式的精髓之后,便將各大菜系的刀工給融入進了這菊一刀法之后,最后才被稱為菊一文字刀法。 而這菊一文字刀法又被分為八法,分別對應著八大菜系,池野太郎學習的是菊一文字—魯法。 鈴木美智子當然學的便是菊一文字—粵法。 每一種刀工都有著特殊的手法,而且是從未在公眾場合下露過面,而今天似乎將要露出它的真實面容了? 楚云風狠狠地刺激了一下池野太郎之后,回轉身體的幅度并不是太大,身體都是向著他那邊側著一點兒的,眼睛的余光也一直是盯著他。 至于手上這點兒東西,就算是眼睛不看都沒有問題的,然而突然出現的一幕,讓楚云風都差點兒切到了手,因為自己都被嚇到了。 確實是有些驚訝到了,池野太郎手中雕刻的那朵豆腐花兒被他直接放進了水中,不過這花兒是用刀削出來的,看起來還是有一定層次感的。 但是要跟楚云風那觸須一般的花兒相比,自然還是有些遜色的。 之前削這朵豆腐花兒的時候,池野太郎用上了三把刀,一把刺身刀、一把河豚刀和剔骨刀。 可是接下來他直接換上了一把薄刃蔬菜刀,樣式跟我們平常使用的切片刀是差不多的,但是比切片刀要更長一些。 而他用刀的手法看起來相當的“兇殘”,直接把這裝著盒子的豆腐放在菜板上,然后一刀就切了下去。 整個盒子立刻被切成了兩半,但是里面的豆腐竟然沒有任何動靜兒,可見這力度的拿捏是相當的不凡。 本來池野太郎還有更加溫和、更加優美的方式把豆腐給取出來,可是此刻被楚云風給刺激得夠嗆,唯有一刀重重地下去,才能讓胸中的這團火氣減低一些。 隨后的一幕更是驚人,他直接拿起這把蔬菜刀在豆腐盒上面再斬上了三刀,這豆腐邊上的塑料盒便應聲分離,露出了稚嫩的豆腐。 最后輕輕地把最上面的那層塑料給掀開,而底部墊著的那片盒子并沒有去動它。 掠水! 下刀! 手法跟楚云風如出一轍,但是他所掀起水面的動靜兒要更加大一些,雖然激發出了很多的水紋,但是并沒有水灑向四周。 跟楚云風的優雅動作相比,他的刀工給人一種很深刻的印象,那就是相當具有攻擊性,給人一種粗狂的野性之感。 正在觀看的候會長和熊會長直接從椅子上站了起來,其實就在池野太郎剛剛換刀的那一刻,他們就發現了端倪。 這是要露出了真功夫來了? 而這“兇狠”的刀法一用出來之后,立刻讓候會長的眼睛都瞇了起來,暗道果然是印證了之前的猜測,這家伙實力是隱藏了。 池野太郎發飆起來就停不下來了,這刀法就是需要表現出氣勢,而且氣勢越強,刀法則是越能夠順暢。 這應該是跟山田正雄有很大的關系,畢竟這些廚藝的刀法都是武士刀一類的刀法改良過來的。 所以說,當池野太郎下刀的速度越來越快,而且動作給人感覺到猶如一頭野獸在搏命一般,當真是讓不少人都吃驚了起來。 “這是什么刀法?好像是從未見過???” 趙會長第一個詫異了起來,對于這種野性十足的刀法,心中快速檢索了一遍,發現竟然是從未見過的。 這可是在比試廚藝啊,怎么搞得像是在火拼一樣? 盧院長都有些被這樣的刀法給驚到了,這每一次的下刀都給人一種驚栗的感覺,當這種奇異的感覺從心底升起時,身體都忍不住打了個寒顫。 楚云風一開始也是被這刀法的彪悍給帶動了一絲心神,所以難免手上的動作凝滯了一下,不過很快就調整好了。 但是心里開始嘀咕了起來:“果然是有所隱藏,不過這刀法看起來好怪異啊,但是又有點兒似曾相識的感覺???” 我去,這速度? 雖然只是用余光在觀察,但是楚云風能夠清晰地看清池野太郎的每一個動作,心里開始仔細地分析了起來。 因為自己這邊也是在快速地下刀,一開始的時候自己能夠清晰地發現,自己的刀速分明是要比他快上一些的。 可是沒過幾秒之后,楚云風開始發現了一個很重要的問題,他的刀速竟然開始提升了? 并且是穩步提升,漸漸地竟然要跟自己的速度持平了? ??? 這是什么鬼? 楚云風是第一次感覺到驚異和詭異了起來,對這刀法立刻開始警覺了起來,這太不正常了! 現在自己的刀速絕對是有史以來的最快速度,這可以說是幾乎提升到了極限,因為這應該算是特級廚師的刀工了。 更何況還提升了20%的刀速,別看只有20%,這可是在特級廚師上面提升的,所以這速度不說絕無僅有,但也不是誰都能超越的。 可是池野太郎現在竟然逐漸快趕了上來,那么他會超越自己的速度嗎? 不過這其中的差別只有楚云風心里清楚,其余的人是根本看不出這刀速之間的差距,但是候會長卻注意到了。 “有問題,這刀速不對勁兒!” 候會長的敏銳性可是很高的,特別是看到楚云風微微皺了一下眉頭,便知道這事兒沒這么簡單。