所以這才利用剛才的機會來展示自己的權威，也是變相地敲打敲打那瓦，讓他盡量地配合自己的工作。

    看到大家開始正襟危坐了之后，乍侖眼睛的余光其實一直在觀察著那瓦的反應，讓他有些摸不透的是，那瓦臉上的表情從頭到尾都沒有出現任何的變化。

    這就讓乍侖感覺到有些棘手了，對這軟硬不吃的特使有些無奈，因為就在昨天，特使對于另外一家酒店的評審提出了很多的意見。

    特別是自己的一些處理方式表達了一些不滿，同時菜品的測評方式也提出了一些不同意見，當時可是把自己搞得有些下不來臺。

    這些其實都不是最重要的，關鍵的問題是，特使對于自己安排的行程非常不滿，因為這涉及到了另外的一個菜系評選。

    那就是川菜！

    根據華夏這邊提供的推薦名單，在啟程之前，兩個團隊的負責人是聚在一起商討過的，當時乍侖和另外一個團隊負責人宋坤就將川菜給排除在外了。

    川菜？

    別搞笑了好不好！

    雖然知道川菜是非常精美的，而且上一次他們也來到泰國制作了一場非常精致的菜肴，但是那些菜幾乎要都是辣菜。

    因為是另外一位喜歡吃辣的公主欽點的，雞豆花、麻婆豆腐、辣子雞這三道菜是必吃的菜式，其余菜式也都很有特色。

    也就是在那一次，乍侖和宋坤兩人見識到了川菜對于制作辣菜的高超技藝，也對川菜加深了一些印象。

    那就是川菜的菜式幾乎都是辣菜，這是當地的一個特色，也是這個菜系被普遍釘上的標簽。

    無論是從任何一個華夏人的口中，都能夠知道川菜是以麻辣出名，最有影響力的應該就是火鍋了，這是川菜的一個最大特色。

    所以在拿到名單的那一刻，乍侖和宋帕兩人都非常不解，為什么官方會將川菜這樣的辣菜系給推薦過來？

    難道不知道詩琳娜公主這一次選的是清淡的菜系嗎？

    不過在仔細地看過了推薦名單之后，兩人發現這名單之中八大菜系都有涉及，所以當時兩人心中都有一個同樣的想法。

    那就是這川菜的推薦應該是用來湊數的，畢竟八大菜系嘛，各有各自的特點，全部都推薦上來顯得對方更加重視一些。

    但即便如此，兩人首先就將這川菜給屏蔽了，第一個宣判它出局，其次又從其余的菜式之中繼續淘汰。

    湘菜是第二個被淘汰的，原因也很簡單，因為比較辣。

    剩下的六大菜系兩人商量了一番，最后只選出三個，那就是淮揚菜、魯菜和粵菜。

    雖然普遍說是八大菜系，其實影響力更大的是四大菜系，分別是川菜、淮揚菜、魯菜和粵菜。

    而之前已經將川菜排除在外了，那么自然就剩下了這三家。

    于是分工就是宋帕去評選魯菜和淮揚菜，而乍侖來負責粵菜。

    別看乍侖只負責粵菜，但是這推薦名單上面的粵菜餐廳可是不少，加上名單之外的也要去考察一番。

    所以按照工作量來說，兩人的任務其實是差不多的。

    但是在出發之前，特使對于這個決定就提出過異議，要求兩人將團隊的成員合理分配，將推薦名單上面的所有餐廳都考察一遍。

    畢竟能夠上這個名單的餐廳，應該都是有著它獨特的一面，出于對這件事認真負責的態度，就應該按照這樣的方法來辦。

    但是特使的要求遭到了兩位團隊負責人的反對，認為這樣一來會對評選的結果帶來很大的不利因素。

    首選是人員的分配問題，沒有負責人的監督，團隊成員的考察結論一定會帶來一些實質性的偏差，對于這樣的結果是不能接受的。

    而且由于時間的關系，因為公主提出這件事兒比較晚，所以不可能每一家都能夠做到一個全面的評定。

    所以只能是從公主對口味兒和要求來進行甄選，那么淮揚菜、魯菜和粵菜就是最佳選擇。

    對于兩人的一致決定，特使沒有任何辦法進行干預，畢竟特使的權利就只有監督權，并沒有干涉的權利。

    所以那瓦這一路上都沒有給過乍侖好臉色，因為之前乍侖的反對態度最為堅決，所以那瓦才選擇了一致盯緊他，而不是跟隨宋帕一路。

    面對這樣的局面，乍侖也是有些郁悶的，早知道是這樣，當時自己就低調一點兒，讓宋帕多表現一下，那么這個尾巴豈不是就不用在自己眼前晃了嗎？

    剛才一下回想起了這些煩心事兒，乍侖深吸了一口氣，將這些煩惱都拋之腦后，然后開始繼續講起了這蘸料的不凡。

    “這第一道蒜蓉的蘸料，這是經過了特殊處理的，蒜香味兒非常的濃郁，而且是加了醋和糖，配合這多汁兒的雞rou非常好吃，這是我們很喜歡的酸甜口味兒。

    第二道也是我們當地的特色，是水果蘸料，里面有椰糖、紅蔥、蝦米和魚露，唯獨缺少了一點兒辣椒，這也是符合公主口味兒的。

    第三道大家可能都不知道，這是用蝦子醬油來調配的，而這種醬油是這邊的特色，用來蘸這白切雞是非常有風味兒的。

    我剛才注意到了，你們很多人在品嘗這道菜的時候，蘸得最多的調料就是這個蝦子醬油，這點兒你們不可否認吧？”

    乍侖的話剛一說完，在座的人都紛紛點了點頭，確實對這個醬料非常喜歡，那鮮美的味道的確實讓人無法自拔。

    看到眾人都同意自己的觀點，乍侖這才微笑著說道：“現在可以看得出來了，這家酒店可是對這次評選非常上心。

    光是這三種調料上面就能夠看出他們的用心程度，有兩種調料都是我們泰國本地口味兒，而且進行了一些改良。

    第三種也是給我們推薦本地的特色，并不是一味地迎合大家，這說明了他們非常的有自信，對于這一次赴泰做菜有充足的準備?！?/br>
    乍侖的話得到了大家的認同，特別是再看了一下之前點的這些菜式，全部都是粵菜非常經典的菜品。

    脆皮燒鵝、八寶冬瓜盅、上湯焗龍蝦、香滑魚球、紅燒乳鴿、糖醋咕嚕rou、椰汁冰糖燕窩、西施燴花肚、郊外魚頭、避風塘炒蟹、玉環瑤柱脯……

    這些菜式無一不是精美無比，而且都是非常清淡的，并且來之前大家都很了解，粵菜一直都是以清淡而出名。

    根據大家得到的一個內幕消息，米其林即將對一家粵菜餐廳頒發三星標志，這可是華夏地區第一家三星餐廳。

    而且是華夏本地的餐廳，并不是法國或者是其它國家的。

    所以由此可以看出粵菜的不凡，那一定是非常符合營養和清淡飲食的標準的，所以大家對于這一次粵菜的評選也有了一點兒偏向性。

    后續的菜式繼續上來，這是王自強免費贈送的，醉翁之意不在酒，更多的也是想要展示一下粵菜的精致，以及他們酒店大廚的功底。

    薄皮鮮蝦餃、沙灣原奶蛋撻、潮汕鹵味、蜜汁叉燒、清蒸東星斑、木瓜燉雪蛤、布拉腸粉、蜜汁叉燒……

    后續的免費菜式上了不少，但是分量上面減少了一些，就是為了讓大家品嘗一下味道即可，如果分量多了，吃不下去影響胃口也是很麻煩的。

    畢竟之前他們就點了很多的菜式了。

    后廚之中！

    “俊杰啊，這一次咱們酒店被選中的幾率很高啊，我可是看到他們的團長對這些菜式非常滿意?！?/br>
    王自強將后續的菜式上完之后，再次進去敬了一杯酒，仔細地觀察了一番，得出了這個結論。

    “是嘛？可別高興得太早了，之前你不是拿到那份名單了嗎？

    上面可是有一品和星辰大酒店啊，說到做清淡的菜式，楚云風可是不遜于任何人的，你就這么有信心？”

    吳俊杰此刻正在專心地切菜，聽到王自強的話之后，臉上也沒有過多的表情，頭也不抬地就回應道。

    “你話說得是沒錯，但是有兩個問題他們解決不了，所以這一次咱們應該是贏定了。

    你還不知道吧，這考察團早就已經決定了，這一次考察的范圍就只有魯菜、淮揚菜和咱們粵菜，川菜已經被排除在外了。

    這一點兒是不可更改的，所以川菜已經出局了。

    第二個問題就是菜品的種類，不可否認楚云風做的清淡菜式確實不凡，但是你沒有發現有個問題嗎？

    那就是他目前會的菜式很少，真要制作這樣大型的宴席，那幾道菜來撐場面還是有些不夠的。

    不過再過一兩年的時間就不好說了，按照他復原川菜的速度，確實是有些恐怖的?！?/br>
    王自強在興奮的同時也是有些唏噓，楚云風這樣變態的實力換做是誰都會感到很無力的。

    “但愿吧，希望一切朝著你預想的方向，但是我總覺得他不會放棄的，他可沒你想得那么簡單?！?/br>
    吳俊杰從第一次跟楚云風見面之后，就開始收斂了自己有些自大的性情，并且以楚云風為假想敵，倒是讓自己的廚藝進步神速。

    “呵呵，放心吧，這一次肯定沒問題的?！?/br>
    王自強忽然發現聽到了吳俊杰的話之后，自己的底氣似乎有些不太足了……

    而另外一邊，馬福在旁邊包房的人全部走完了之后，又獲得了一個最新的消息，似乎特使那瓦剛才又跟乍侖吵起來了……

    第七百九十六章：意外的反擊到來

    吵起來了??？

    好事兒??！

    馬福得到這個消息之后，很開心地將茶杯中的茶水一飲而盡，給了服務員一個紅包之后，便結賬走人。

    現在還不是跟特使直接接觸的最好時機，后面的幾天時間，自己還會跟著他們一起體驗一下粵菜的美食之旅。

    這道“美味兒”的“菜品”，這才剛剛制作，火候還不太夠，等到它最后“鋒芒畢露”的時候，才到自己親自出馬的最佳時機。

    一想到這事兒辦成之后，楚云風答應自己的獎勵，馬福心中火熱異常，那可是幾道超級經典的傳統川菜??！

    一定要加上紅油來品嘗……

    回到蓉城這邊，晚宴結束之后，雷宇哲和朱婷兩人來到店里，給楚云風再次表達了謝意，這才牽手離開。

    隨后楚云風帶著楚月回家，剛來到大門口，便看到了也是剛剛到家的老媽，臉上掛著一絲的疲憊。

    “媽，你怎么才回來??？開會開到現在嗎？”

    楚月第一時間上前去接過老媽手上的袋子，過手之后感覺挺沉的，也不知道里面裝著些什么東西。

    “會議一個小時前結束了，我剛才是去取東西去了，今晚的晚宴怎么樣，還順利嗎？”

    夏總臉上的疲憊更多的是心累所造成的，這開了一天的會，無論對于誰來說都是一種煎熬。

    “還行，碰到一對求婚的，并且成功了，看著挺感人的，走吧，進去我給你捏捏肩膀，放松一下?！?/br>
    楚云風看到楚月粘得跟個牛皮糖似的，只好將她手上的袋子順了過來，順便將大門給打開。

    “那個袋子直接放到廚房去，我先休息一會兒，跟你們說點事兒，一會兒去廚房教你做菜?！?/br>
    剛一進門，夏總晃動了一下脖子，咔咔聲便響了起來，還不忘叮囑了一番，看來很是在意袋子里面的東西。

    楚云風一聽到老媽的話便察覺到了一絲不尋常的味道，難道這袋子里面裝的都是食材？

    而且都這么晚了還要再教自己做菜？

    昨天不是說好了過兩天才做的嗎？

    怎么一下忽然就改時間了？

    楚云風腦子里面一下就產生了很多疑問，不過還是耐著好奇心先將口袋放進了廚房，本來想馬上去客廳給老媽捏肩膀的。

    但是好奇心讓他剎住了腳步，還是想先看一下這袋子里面到底有些什么食材，從而猜測是一道什么樣的菜？

    “楚月，給mama倒點兒水，我馬上就過來?！?/br>