美食小當家 第116節
但是他又很快地穩住了心神,一想到1號廚師那堪稱奇跡的絕招,藤原三郎又安心了不少。 然后馬上對這18號廚師產生了濃厚的興趣,不知道這是哪家酒店的當家大廚,看看有沒有可能挖來自己的酒店…… 18號廚師剛剛完成了自己的杰作,這邊1號和26號廚師也完成了他們的第二份蛋包飯。 不過時間都在4分鐘以后了,這樣看來,18號廚師不僅時間上領先,就連設計和制作的手法也幾乎是完勝。 1號完成之后,對著18號這邊望了過來,當看到那件中西合璧的作品之時,嘴角抽搐了一下。 但是眼神之中卻露出了一絲蔑視的目光,似乎對此不以為意,但是卻又止不住第一眼看到的震驚之情。 26號廚師看到之后,點了點頭,面具之下露出的是一副溫馨的微笑,似乎對于18號的杰作非常佩服。 還有兩個人是最郁悶的,那就是胡月和郭廚師長。 郭廚師長是本場第一個完成的,但是他做的蛋包飯跟制作兩份的那三位廚師來說,只能算是很普通了。 雖然用時最短,但是技巧和花樣最少,估計也是被淘汰的料。 特別是當他做完之后,本以為會得到全場的驚嘆和掌聲,可是當他左等右等,卻絲毫沒有什么動靜。 而立刻想起的掌聲和驚呼聲全部都送給了剛剛做好南瓜雕刻的18號。 郭廚師長心中那個氣啊,這18號廚師到底是從哪里鉆出來的,怎么感覺跟自己就這么相克呢……? 胡月則是一副慘敗的表情,看到楚云風那份作品之后,明白了兩人之間的差距,心中充滿了無力和無奈之感。 心里面也有一個疑問,這慕晴是知道他這么厲害才找他來參賽的嗎?如果是這樣的話,為什么不提醒一下自己,反而讓自己去自取其辱呢? 想到這里胡月忽然也明白了過來,估計慕晴自己也不知道這家伙有這么厲害吧,完全就是一個扮豬吃老虎的家伙。 明明就是一頭巨象,偏偏要裝成一只小白兔那樣無害,看看讓人多受傷。 胡月的猜測是對的,慕晴此時的心中泛起了滔天巨浪,如果18號廚師真的是楚云風的話,那么他是從哪里學到的這些廚藝? 自學?慕晴搖了搖頭,這完全是不可能的,廚師之間的等級和傳承都是很森嚴的。 很多流派的獨有秘技那可是傳承有序的,而且從不外傳,想要偷學那是絕對不可能的。 很多經典菜肴的配菜和調料秘方都是保密的,少一份調料,做出來的經典菜味道就會千差萬別。 更別說是食材的處理,有些流派對一種食材的處理就有幾十種方法,絕對是超乎你的想象。 這面具之下的18號廚師這么霸氣,這么從容,真的是那個看到自己有些靦腆的家伙嗎? 這完全就是兩個不同風格的人啊,再怎么看出朵花來也不太像他啊。 忽然之間,慕晴心中閃過一絲念頭:難道這家伙以前都是扮豬吃老虎,靦腆是假,霸道總裁是真……? 想著想著,慕晴的臉上開始紅了起來,露出了一絲少女羞澀的笑容…… 第一百七十八章:先下手為強 很快,當最后一名廚師完成了之后,主持人宣布本場比賽結束。 接下來便是評分的環節,主席臺上的10位評委紛紛走上臺前,一一觀察廚師們的杰作。 侯會長走在最前面,其余人尾隨其后,20名大眾評委也跟在后面慢慢一個一個地觀察。 第二輪比賽一共有20名廚師,所以10名評委們不會去一一嘗試他們做的杰作,就算人一人一口那吃下來也會很撐的。 所以這10名評委只會品嘗決賽的5名廚師所做的蛋包飯。 這一輪主要是考核廚師的技法和花樣,也跟蛋包飯的品嘗無關。 所以侯會長從1號廚師開始之后,便是停住腳步看上一眼便繼續前行,直到來到了18號廚師的面前。 “咦~?。?!”侯會長忽然注意到這18號廚師垂立著的手看起來怎么這么……,這么……,這么白嫩啊…… 之前在臺上由于隔得太遠根本就無法看清,而大屏幕上所展示的畫面速度又太快,根本無法看得清晰。 大伙兒發現這侯會長怎么站在那里都快1分鐘了都還不動一下,就這樣直愣愣地站在那里盯著看。 可是你要說是盯著臺上的兩份蛋包飯看還能理解,可是從他目光的角度目測過去,卻是一直盯著18號廚師的手在看。 這就讓后面的人很是有些不理解了,有的人不禁開始嘀咕起來,難道這侯會長還會有什么不雅的癖好? “老侯啊,看什么呢,看得這么專心?”后面的熊會長發現有些不對勁,連忙上前兩步推了侯會長一下問道。 “嗯~?!啊~?!哦~!、沒事、沒事?!焙顣L按捺住狂喜的心情繼續朝前走去…… 沒事?沒事你會站在那里站半天?想騙我?沒門?。?! 熊會長知道現在不是拷問的好時機,等會兒到了臺上再拷問他吧,按照熊會長對老友的了解,肯定是發現了什么重要的東西。 不然你看他現在走路的樣子,頗有些像是六親不認的步伐。 一圈看完之后,10位評委回到了主席臺上,各自在桌上的打分器上打出了分數。 而二十位大眾評委也在自己的手機上打出了分數。 最高分為10分,最低分為0分,10位評委的分數出現在了大屏幕上。 首先侯會長打出的分數最高為9分,分別給了1號、18號和26號,其余的廚師都在9分以下。 熊會長給出了一個10分,只給了18號廚師一個人,9分給了1號和26號廚師。 藤原三郎給出的分數幾乎跟侯會長一樣,沒有太大的差別。 后面的吳會長還有海老師也給了18號廚師10分,其余的都在10分以下。 剩余的5名評委給出的分數也大致相同,18號廚師的分數最高,其次便是1號和26號廚師的分數最高。 接下來就顯示的是20名大眾評委的分數,同樣最高分為10分,最低分為0分,但是大眾評委所打出的分數只占20%的比例。 所有人都是一致的分數,10分給了18號廚師,也有幾人給1號和26號廚師10分,對這兩人也是非常喜歡。 最后大屏幕給出了最后統計的分數。 18號廚師(楚云風):96.8分。 1號廚師(神秘人物):93.6分。 26號廚師(神秘人物):92.8分。 25號廚師(胡月):90.5分。 27號廚師(郭廚師長):88.6分。 …… 作為第五名的郭廚師長心中暗罵:“他娘的,這幾個家伙不僅把自己風頭給搶了不說,就連分數也比自己高。 不就是做得快點嘛,有什么了不起的,就一個蛋包飯而已,我們酒店一個月都賣不了幾份的玩意兒。 有時間咱們來比比中餐試試?分分鐘秒殺你們?。?!” 看到自己的這個分數,想進入決賽是不可能了,郭廚師長郁悶歸郁悶,但是也不太在意。 畢竟自家的酒店這次來就是打醬油的,有成績更好,沒有成績也無所謂,讓那幾家強的去跟藤原三郎周旋吧。 接著便是評委們的點評。 侯會長非常中肯地點評了每一位廚師的技巧,特別是1號、18號和26號,對他們的表現非常的肯定。 在評論到18號廚師的時候,侯會長用了一個“可圈可點”這個詞,表示對18號廚師的鼓勵。 這一下熊會長有些不樂意了,之前我說這個詞的時候你不是還有不同意見嗎?怎么輪到你說的時候就搶我臺詞? 其余的評委的點評也是中規中矩,大部分的時間都是對1號、18號和26號進行點評,可見這一場比賽中,這三人的表現是異常的拔尖兒。 當藤原三郎評論的時候,對于1號廚師的評論便顯得有些推崇了,說什么技巧精湛、花樣繁多…… 總之給人的感覺就是非??春?號廚師的表現,頗為有些帶節奏的意思。 當他評論18號和26號廚師的時候,給人的感覺有些平淡如水,評價過后,大家再一想,似乎根本就什么都沒說。 侯會長跟熊會長對視了一眼,兩人心中便有了一些猜想,至于對不對,只有等第三輪來驗證。 1號廚師的表現雖然很搶眼,但是跟18號廚師相比的話,明眼人都能看得出來差距在什么地方。 可是你這樣去推崇1號廚師,讓人不得不懷疑你是不是暗藏了什么私心在里面…… 分數宣布完了之后,廚師們下場了,可是臺上的蛋包飯卻還靜靜地躺在那里。 當大家的注意力都集中到了大屏幕的時候,小毛老板他們三人則是將18號廚師所在的位置給圍住了。 應該說是將臺上的兩份蛋包飯給圍住了。 除了拍照發朋友圈之外,三人還給楚云風遞了一個眼神,那意思就是這兩份蛋包飯咱們三人給包圓兒了。 楚云風不置可否地點了點頭,意思是那就看你們的自己的了,能拿到最好,拿不到也不能怪我,畢竟我現在還在比賽。 所以當主持人宣布將蛋包飯分給觀眾的時候,現場的17位大眾評委這才反應過來自己可是近水樓臺先得月啊。 18號廚師那份中西合璧的蛋包飯自己可是眼饞了好久了,正當準備過去嘗嘗那份色香味俱全的蛋包飯時。 看到有三個女生已經將它們給端在了手中,勺子已經深深地挖了下去…… “oh……,no……”不僅僅是17位大眾評委尖叫了起來,觀眾們也狂呼了起來…… 第一百七十九章:麻煩來了 眼看著17只“餓狼”狂嘯而來,三人立刻加快了“深挖”的速度,對于這種局面,三人之前還特意制定了方案。 本以為最多就是稍微哄搶一下而已,也就是一場洪流,可是誰知道這一上來直接就是一場海嘯。 就三人這小身板肯定是抵不住的,所以瀟瀟立刻做出決定,三人棄車保帥,應該能夠化解這場“危機”。 于是瀟瀟立刻將自己手上的那份普通做法的蛋包飯給放回到了臺上,三人護著那道中西合璧的蛋包飯往后退。 一邊退一邊狠狠地向下“挖掘”,當眾人沖過來的時候看到她們手中的蛋包飯已經就只剩下差不多一半了。 而臺上的這一份雖然上面只有一個“挖掘”的痕跡,但是畢竟還是有這么多貨在上面,所以大家放棄了追逐三人。 轉而開始對著臺上的這份蛋包飯你一勺、我一勺地“挖掘”起來,在一人一勺地攻勢之下,立刻就見底了。 1號廚師和26號廚師做的蛋包飯自然也是無法“幸免于難”,最后由禮儀小姐端給觀眾的蛋包飯只有3份而已……