美食發家從七零開始 第52節
嘆氣聲接連響起。 宋滿冬臉上也有些犯苦。 大隊上種紅薯主要是為了吃飽,種的都是出粉率高的白薯,實在沒什么味道,吃多了,還會覺得嘴巴里酸。 劉大姐是覺得有紅薯飯吃也不錯,但也知道一吃幾個月,多少是有點兒受不住。 她轉而好奇起來,“滿冬,你們城里這個時候吃什么?” 宋滿冬想了想,“還是得看各家的情況,我們家也吃的是紅薯飯,不過頓頓都能吃飽?!?/br> 宋家吃的是三指寬的甜薯,紅皮黃心,煮進飯里,米都是甜絲絲的。 若是整個紅薯放在火上烤熟了,輕輕一掰開,里面的紅薯rou就散開了,散發著蜜糖一樣的香氣。 白薯卻不一樣,烤熟了里面也是實心,還連著筋絡,吃的噎人。 宋滿冬想著,便忍不住嘆氣。 兩相對比,叫她怎么愿意下鄉? 她腦海里宋家人的影子一閃而過,手上沒停,將豆角折斷放進盆里。 青豆角可以切,也可以折,大隊上做飯更習慣的還是用手折。 頭尾去掉,蟲眼的部分也拿掉,這些是要拿去喂豬喂雞的。 說起來,她們知青點還是養幾只雞或者養頭豬比較好,不然光憑上工掙的工分是不夠吃飯的。 回去跟大家商量一下好了。 這幾日天涼了,正適合買雞苗回來養。 “滿冬?” 宋滿冬想著不知不覺入了神,被叫了幾次,才抬頭,“嬸子,怎么了?” 叫她的嬸子一臉八卦,“滿冬,你嫁人沒有?” “我現在還不考慮這些?!彼螡M冬如實道。 倘若她還在拖拉機廠,如今是該按部就班的準備結婚的事,但她現在下了鄉,只想先把日子整理好。 “怎么還不考慮?”嬸子一副為她著想的模樣,“我們這邊兒十二三都定親了,像你這么大,孩子都抱兩個了?!?/br> “要不嬸子給你介紹幾個瞧瞧?” 宋滿冬客氣拒絕,“嬸子,不用您忙活了,我現在確實沒有結婚的想法?!?/br> “再不結婚都成老姑娘了,等你有想法了,想嫁人那也得有人要啊?!蹦菋鹱影チ艘宦?,“你看看又不妨事,萬一有看對眼的呢?” “我王婆子是個公道人,不會給你介紹那些亂七八糟的?!?/br> 宋滿冬仔細的看了看她,眼睛窄小,卻十分有神,瞧著也是精明能干的人,怎么不想著干正事? 她低頭理著手里的豆角,不軟不硬道,“王嬸兒,我們城里講究自由戀愛,不興你說的那些?!?/br> 王婆子臉色轉青,陰陽怪氣說了句,“城里人就是不一樣?!?/br> “行了,王婆子你少說兩句?!眲⒋蠼銖闹凶骱?,“滿冬他們是要回城的,在咱們這兒結婚也不合適?!?/br> 王婆子小聲嘀咕,“誰知道他們還能不能回去?!?/br> “不是能不能,是肯定能?!彼螡M冬抬眼瞧她,“王嬸兒,將來咱們都能進城過好日子,做媒這事兒您就先放放,多做點兒活,也能早兩年過上好日子?!?/br> 王婆子拉著臉,總覺得這話哪兒不對,可實在說不上來。 轉頭瞧見張家的媳婦,正要說兩句,宋滿冬的話便又猛的躥到了她腦袋里。 她咽下嘴里的話,把地給掃了,心里還想著,少做媒,多干活,真能早兩年過上好日子? · 宋滿冬這會兒已經起鍋開始炒南瓜了。 南瓜有青南瓜、黃南瓜,黃皮的是熟了的老南瓜,燉湯炒菜都可以,青皮南瓜一般是用來炒菜。 二者各有風味,黃皮南瓜糯,青皮南瓜清口。 今日炒的便是黃皮南瓜,炒南瓜是一定要放蒜的,旁的都可以不放,只這兩樣加鹽,炒出來的已是十分美味。 南瓜剛炒好。 下工的人陸陸續續拿著飯碗進來了。 一勺油汪汪的紅燒rou,肥rou晶亮,瘦rou色濃似糖,一勺又糯又爛的南瓜,沙沙粉粉的,再來一筷子涼拌菜,一勺酸豆角。 滿滿當當一碗,瞧著便叫人食指大動。 有人先吃酸豆角,也有人先吃紅燒rou。 趙勝男第一口便是紅燒rou,“好幾天沒吃rou了?!?/br> 她說話的功夫,rou已經入腸,只留滿口余香。 她舔了舔嘴巴,遺憾不已,又問宋滿冬,“我今天回來的時候也買了一塊兒rou,可惜是瘦rou,是不是不好做紅燒rou?” 宋滿冬點著頭,“不過瘦rou也有瘦rou的好??梢越o你做水煮rou片?!?/br> 趙勝男剛要應,突然想起來,“好哇,你故意取笑我呢!我這是去晚了,只搶到瘦rou,可不是故意的!” 宋滿冬眼睛彎了下,沒說話。 趙勝男又抬抬下巴,“不過你要做水煮rou片,我肯定吃,有便宜不占白不占?!?/br> 她們吃過飯歇了會兒,便隨著上工的鈴聲去干活了。 趙勝男和陸許山照舊是挑紅薯,其他人則是安排去處理高粱了。 張大隊長實在不放心這些知青去挖紅薯,這紅薯存在地窖里,是他們過冬最重要的糧食。 要是叫這些知青給挖壞了,不得心疼死。 高粱就不必顧忌那么多了。 分出兩個人去收割,割下來的足夠他們忙活了。 宋滿冬聽了他們的活,就知道今晚還是得做點兒吃起來不費力的。 高粱摔打去殼,一天下來手都難抬,使喚筷子也沒那么靈活了。 看來這水煮rou片是不行了,炒成rou醬夾在餅里吃吧。 宋滿冬將rou吊起來,關好廚房的門出來,聽見院子邊上的樹葉簌簌作響,便抬頭看了眼。 陳敬之見她在院子里,便跳到墻頭,翻了進來,“今早本想過來的,勝男非要我帶她去公社寄信?!?/br> “不過也不是沒好事?!彼f著從口袋里掏出個拳頭大的桃子,“正好遇到領導在公社吃飯,叫我過去了一趟,還給了我桃子?!?/br> 他把桃子遞出來,宋滿冬伸手去接。 陳敬之又收了回去,“這個可不許分給他們了?!?/br> 見宋滿冬點頭,他才把桃子放在宋滿冬掌心。 宋滿冬接過來,眼睛亮了亮。 這時節的桃她也吃過幾次,大都是又青又澀,即便桃尖長紅了,桃rou也依舊發硬。 可陳敬之拿來這個桃子不似她見過的桃,通體粉白,十分漂亮,桃香很濃,聞著便又沁脾的甜。 陳敬之左思右想,“要不你還是現在吃了吧。等我走了,你分給他們我也不知道?!?/br> 宋滿冬抬起眼皮看他。 陳敬之又小心補充,“我知道送給你的東西該你做主,可我也想你多吃點兒好的?!?/br> 宋滿冬問他,“也不給勝男?” 陳敬之不知道她怎么突然這么問,但還是老實說了,“勝男想吃她自己想辦法?!?/br> 怕宋滿冬覺得自己太過無情,又補充道,“不能對勝男太好。她想做的事情太大,若是有我給她做底氣,她容易捅婁子。 勝男多吃點兒苦頭,凡事也會多思考一會兒?!?/br> “我奶奶也是支持我的?!?/br> 宋滿冬從他這兒又了解到另一面,細細想后,不住贊同。 趙勝男現在便已經夠大膽了,若是陳敬之和趙奶奶全力支持,怕是會做出更叫人瞠目結舌的事。 宋滿冬又問他,“那你對我好,你就不怕我捅婁子?” 陳敬之不知想到什么,笑了下,“你不會?!?/br> 他忍了忍,對著宋滿冬沒憋住自己的想法,“我還盼著你闖禍叫我幫忙收拾,我幫了你大忙,你豈不是得以身相許?” 宋滿冬瞪了他一眼,“絕不會有這種情況!” 她舀了水把桃子洗凈,分作兩半,其中一半遞給了陳敬之。 陳敬之接過來,受寵若驚,“給我吃的?” 宋滿冬故意說,“你拿去給勝男也行?!?/br> “那不行?!标惥粗舆^來,喜滋滋的咬了一口。 “這桃子真甜?!?/br> 宋滿冬聞言側頭,很快又收回目光。 桃子脆而不硬,甜爽可口。 她該想到的,這么好的桃子,即便是陳敬之,也不可能吃個痛快。 說不定陳敬之也只有一個。 陳敬之啃著桃子,眼睛在院子里四下掃著,知青們住的這個院子跟起初相比已經多了許多煙火氣,看著叫人向往不已。 他很快注意到院子里的竹篦,觀察了一番,“這個曬的是李子干?” 宋滿冬動作一滯。 陳敬之往往是早晚來,她曬李子干是太陽出來的時候拿出來。 曬了幾日,都沒叫陳敬之看見。