帶著超市重返年代 第454節
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“這個是我戰友留的電話,等我到了京都后再給您寫信。如果我家里頭有什么事,您寫信也成,打電話也成?!?/br> “行,我心里有數。你家是個啥情況大家伙也都看著呢,不是你不孝順,是你爹娘太偏心眼兒,家里頭有我幫你看著,你放心就成,這錢我可不能要,你快拿走?!?/br> 楊鐵憨笑了兩聲:“大隊長,這錢您就拿著吧,如果房子需要修整,這錢估計也不夠,到時候我領了工資再給你寄。另外,再有兩個月是我爹的生日,我不在家,還得麻煩您買上二斤rou給送過去,也算是我當兒子的盡了孝了?!?/br> 大隊長吧嗒吧嗒地抽著煙袋,好一會兒才嘆氣道:“你有心了!他們早晚得知道只有你才是最可靠的?!?/br> 楊鐵憨憨地笑了笑,他是看著老實,但是不傻。 為啥把這五塊錢給大隊長? 那就是為了做給村里人看的,他特意提到了生日,就是想讓大家伙都知道,他不是對二老不聞不問的人。 如今要走了,楊鐵可沒有半點不舍。 家里頭的那兩間老房子,也實在是破敗不堪,聽大柱子信上說東家還給提供住宿的地兒呢。 楊鐵拖家帶口的到了京都,等到了宿舍后,還有些難以置信呢。 “這么好的房子,真是給我們住的?” 大柱子哈哈笑道:“錯不了。這一間是給你們兩口子住的,那邊那一間都是各家的孩子們住的,那間是男娃娃住的,這間是女娃娃住的,上下鋪,一個屋住八個人,每人還有一個小柜子呢?!?/br> 楊鐵進去瞧了瞧,這屋子里還真干凈,而且被子都是疊得整整齊齊的,墻上還貼著一張紙,上面寫著哪天誰值日,真像是學校的宿舍。 “快走吧,把東西放好,待會兒我帶你去熟悉一下環境,對了,叫上你媳婦,她跟你在一處工作,都熟悉之外,明天蘇老板才過來呢,到時候我再介紹你們認識?!?/br> “蘇老板就是你說的霍營的妻子?” “嗯,不過現在不是霍營了,人家讀軍校之前就是副團了,估計等畢業之后,肯定要再升一級的。也是因為郝哥聯系上了我,這才得了有工作的信兒,要不然,我也不信能有這么好的日子過?!?/br> 老戰友見面,那是份外激動。 簡單收拾一下之后,大柱子就帶著他們去熟悉工作環境。 蘇小軟在京都第一醫院的正門口對面開了一家蘇家快餐店,就是以前的蘇家小飯店,現在因為經營規模起來了,所以蘇小軟就把店名改成了快餐店。 畢竟開在了醫院附近,主要客戶群還是住院的病人或者是家屬的。 “這里已經裝修好了,目前就等著后廚的一些工具到位就能開始培訓了。你們兩口子都在這里工作,離你們住的地方也近,走路最多二十分鐘,咋樣?” 楊鐵還能說啥? 除了一個勁兒地說好,旁的詞也想不出來了。 楊鐵的媳婦也沒想到能有這么好的工作環境,只是不知道這工資到底做不做準。 “那工資跟你們一樣不?” 大柱子看過來,笑道:“嫂子放心,咱們都是一樣的。你們頭一個月要低一些,再就是培訓期間是沒有工資的,但是管飯。哦,對了,差點兒把正事給忘了?!?/br> 大柱子拍了一下腦袋道:“是這樣,第一個月工資是三十塊錢,你們的食宿都是蘇老板包了的,每個月象征性地扣三塊錢,也就是說你們住的地方租金、你們一個月的伙食,一個人就是扣三塊錢?!?/br> 楊鐵覺得這已經很公道了,畢竟食宿可都不便宜。 楊鐵媳婦道:“我們倆就是要扣六塊錢?” 大柱子點頭:“對,不過你們的孩子只要是不超過十六,他們的伙食是可以跟著你們一起吃的,不用另外掏錢?!?/br> 楊鐵媳婦眼睛一亮,還有這好事兒? 雖然他家是兩個閨女,但是倆人加一塊兒,也得頂得上一個大人了。 楊鐵一臉感激:“東家仗義呀!柱子,你回頭跟東家說,我們一定好好干,絕對不能讓東家吃虧?!?/br> 第715章 一人發一件毛衣 蘇小軟也注意到了,后來招的人基本上都是拖家帶口從外地來的,總不好讓人家把孩子扔在家里不管不顧? 而且一來就是兩口子,這樣倒也容易安排,而且女人家做事比較仔細,也讓她更放心。 楊鐵一家子先被安排去做了體檢,然后沒有問題之后,就開始培訓了。 培訓時間在一周,主要是讓他們知道一些規矩,然后還要讓他練習一下實cao。 蘇小軟現在主要就是做快餐類的生意,畢竟現在大家的生活水平還沒有那么高,尋常老百姓不可能在飯店里點個五六道菜吃吃喝喝,而開在醫院門口的飯店,就更不可能迎來這樣的客戶群了。 除了包子之外,蘇家快餐店里現在還上了餃子和餛飩,只是餛飩只有早上才上,中午和晚上則是餃子。 因為樣數多了,所以人手自然也就要加。 而且開在醫院這里的店,同樣也是一天三餐,早上七點開門營業,一般要等到晚上十點以后才能關門歇業。 蘇小軟這里早就已經有了數據統計,吃早餐和午餐的人明顯比較多,晚餐少一些,而且大部份人晚上就是帶上一些粥離開,估計是給病人帶的。 考慮到這一層,所以員工還是按照兩班來排。 早班是六點到下午四點,晚班是中午十一點到晚上十點,有時候可能還要晚一些,每班中間都有輪流休息的時間。 上早班的人下班后不愿意自己做飯,也不愿意再回來這里吃的話,可以直接帶走,比如說包子或者是饅頭,宿舍那邊有一個小廚房,可以自己熱一熱。 楊鐵兩口子很快就上手了,動作麻利,而且心也細致,楊鐵主要是負責鹵菜這一塊的,工作不算辛苦,就是活有些零碎。 楊鐵這邊正式上崗以后,就給老家的大隊長寫了一封信,還留了電話,說是有急事的話,可以打到總店那里,他的戰友在總店做事,他在分店。 楊鐵兩口子干勁十足,而楊大妮也不想一直這么閑著,就想著自己也來干活掙錢。 蘇小軟看了看這個孩子,雖然說是已經十三了,可是看著真不像。 “你年紀太小了,先去上兩年學吧,最起碼得上完初中,之后我就讓你過來工作,怎么樣?” 楊大妮不太樂意,因為上學是要花錢的,meimei還小,肯定是要上學的,她可以掙錢幫父母分擔一些的。 楊鐵看出大閨女的心思來,摸摸她的頭:“聽老板的話,你去上學,現在爹娘都有正經工作了,能養得起你們,你好好學,爹不指望你考大學,可是最起碼能多識些字,把算術學好,要不然將來你過來干活,啥都弄不明白,不是給老板添亂嘛!” 楊大妮一聽也有道理,重重地點頭:“爹放心,我一定好好學?!?/br> 楊大妮的功課落下的可不是一點兒半點了。 蘇小軟也看出來了,這孩子再聰明好學,也不可能考上大學,能把初中的那些知識給掌握了就不錯了。 新店的營業額一路飆升,不僅僅是醫院這里的客戶群體過來,還有附近的一些廠子和家屬院兒的人也經常過來吃飯。 特別是早點,主要是不用自己家做,而且在這里吃,每天吃不一樣的早餐,能半個月不帶重樣兒的,誰不樂意省事呀? 好在他們這里準備的大都是半成品,餛飩是頭一天就包出來一部分,余下的一部分第二天早上在店里邊賣邊包,這樣大家的工作量能減輕不少。 為此,蘇小軟還十分大方的給店里配備了冰箱。 包子的餡料種類也是越來越多,再加上有了油條和燒餅,這快餐店里的客人就更樂意來了。 中午來這里吃蓋澆飯或者是盒菜的人就比較多了,葷菜永遠都是受歡迎的,畢竟這年頭大家都缺油水,現在到國營飯店里去打一份兒rou菜,可還是需要rou票的。 蘇小軟這里進的豬rou,主要就是從底下的養豬場進的,不僅如此,蘇小軟還在四處找一養殖場來加強合作。 飯店的生意好,主要還是因為他們供應的比較充足且新鮮,如果哪天的供應跟不上了,那他們的生意也不好做。 好在蘇小軟是早有準備的,早在她跟霍云霆結婚時,就跟霍家提出過相關的一些設想,霍家稍微一具體化,這事兒就成了。 生意做得如火如涂,這錢也是大把大把地往回賺。 蘇小軟從來就不是一個小氣的人,如果她眼里頭只有錢,就不可能給員工提供這么好的食宿條件。 到月底,分店這邊的生意不錯,蘇小軟都不敢把這真實的帳目給趙紅梅看,就怕再把她給嚇著了。 分店現在總共有九個人,早班五個,晚班四個。 楊鐵兩口子是一起上下班的。 蘇小軟早就讓趙紅梅幫忙設計了蘇家快餐店的工作服,每人兩套,平時有個替換的,男女裝除了一些細節上稍有差異之外,基本上沒有什么不同。 因為訂工作服,所以功蘇小軟對員工的尺寸也是有所了解的。 “咱們這個月干得不錯,我本來是想給你們發獎金的,可是考慮到你們手里頭可能沒有一些供應票,所以干脆,就直接給你們一人發一件毛衣?!?/br> 李昭跟著一起過來的,而且還十分有力氣地把東西都給搬了進來。 “快坐下歇會兒吧,你先喝水,一會兒我發完了咱們就回去?!?/br> 李昭乖巧地點點頭,他最喜歡跟在嬸子身邊了,幸虧今天是周末,要不然也沒機會過來。 “顏色都是一樣的,只是尺寸不一樣。你們回去后自己試試,如果不合適就在店長那里登記,然后我再統一去換?!?/br> “謝謝老板!” 蘇小軟笑了笑,她也是考慮到天氣越來越冷了,像是楊鐵他們兩口子肯定是舍不得給自己添新衣的,像他們這樣的人還有很多,蘇小軟可不想讓自己的員工給凍病了,干脆就大手一揮,直接從空間里拿出一些低廉的毛衣出來充數了。 不是她小氣,實在是太好的毛衣她不敢拿出來,而且真要是拿那種純羊毛的毛衣,她敢拿,這些人也不舍得穿呀! 第716章 向北有對象了 蘇小軟快樂數錢的時候,也沒忘了督促一下母親要好好學習。 幫著給蘇不軟管帳的趙英子幾乎是天天跟帳本打交道,也知道蘇小軟現在一天能有多大的進項。 早些年光聽人說日進斗金,覺得那就是神仙一樣的日子。 現在她是真地切實體會了。 蘇小軟現在不就是日進斗金嗎? 眼下有四個店,隨便一個店一天的流水都在四位數,這一個月下來,數字自然是十分驚人的。 蘇小軟也高興,和趙英子說了會兒話,又翻了翻帳本,還說要給趙英子漲工資呢。 趙英子現在是蘇小軟的私人會計呢,工作不是很累,有時候晚上加個班就能弄好,蘇小軟給她開一個月六十塊錢的工資,趙英子還覺得高了。 誰知道蘇小軟說這還只是工資,沒算獎金呢。 趙英子幫她管了幾個月的帳,這獎金從二三十到如今的一百多塊,可是把她給歡喜得不行。 起初蘇向東和趙英子都覺得蘇小軟給得多了,不想要。 可是蘇小軟是誰呀,那小嘴叭叭的一通說,就連蘇奶奶和趙紅梅都站在她這邊了,蘇向東和趙英子也不好再說什么了。 “嫂子,這個柱子咋樣?” “還行,之前讓他試著記了一個星期的帳,字雖然是丑了些,但是數目都沒問題,而且這個人老實肯干,還知道感恩?!?/br>