從工地賣盒飯開始 第237節
“六月份的時候,我聽說你想要開個盒飯攤子掙點錢補貼家用,那時候覺得你啊終于長大了……后面七月份的時候,你租下了一個店鋪準備開個快餐店,這證明掙到錢了,大伙打心眼里為你感到高興……” “……后面就是你不打算讀大學的事情給傳開了,大伙也知道你們家里情況,對你的這個決定吧,不支持但也不反對,畢竟你開了個店鋪,有了個正經營生,大富大貴不一定,但過過小日子沒問題……” “……本以為就這樣子,結果一扭頭,你掏出了一百二十萬投資到村里來,大伙們是真的給嚇了一大跳……沒想到現在不到一個月的功夫,你居然能說出千兒八百萬不成問題的話語來……” “你啊你……”二爺爺笑著伸手在虛空中朝著徐安點了點,臉上神色似是欣慰似是感嘆似是安心,語氣中充滿了寵溺地說道:“之前二爺爺還想著能在背后托你一把,但現在看來,似乎不需要了……” “怎么就不需要了呢,我之所以在徐家村投資這么多,就是想著哪天要是生意失敗了啊,還能有條后路可走呢!”徐安半真半假地笑道:“到時候二爺爺你就是我的靠山了,你可別嫌棄我??!” “說什么喪氣話,趕緊吐口水重新說過,我可還盼著你成為大老板,罩著咱徐家村呢……” 一老一小說著說著似乎就忘記了各自的年齡一般,你一言我一語地開始展望著徐氏餐飲的未來,徐家村的未來…… 最終,等到話題結束的時候,徐安與二爺爺初步談定了溫泉眼使用權轉讓事宜,轉讓費折算成村子對溫泉眼建設的投資,按照投資比例計算,徐家村可獲得百分之二十的分紅,徐安一人獨占百分之八十的分紅,控制權則百分百歸屬于徐安一人。 東南角灘涂地的租賃年限是三十年,因此由徐家村轉讓給徐安個人的,海上溫泉眼的使用年限也是三十年。 一切都談妥之后,徐安才掏出手機給羅鵬回了個消息。 【貸款金額不需要調整,按照最高數額申請即可,周一上午我將前往貴公司簽署相關材料,麻煩提前做好準備,謝謝!】 從將整理好的資料發給徐安之后,羅鵬便坐立不安,一點風吹草動都能讓他恍惚好半天。 這可是自己瞞著劉哥接下的單子,這個單子金額高達兩千四百萬??! 與之一同進入公司的同期,接觸過的最高金額的單子也就三百萬,連零頭都算不上??! 要是這單子成了那還好說,自己那就是鐵板釘釘能成為公司的正式員工;但若是失敗了,劉哥可少不得給自己更多的小鞋穿…… 就在這充滿忐忑的期待中,羅鵬看到了徐安發來的消息,成了! 兩千四百萬的單子,被自己這個實習生給拿下了! 激動之余,劉哥的身影莫名浮現在羅鵬的腦海中,剛剛平息下來的心臟又‘砰砰’地跳了起來。 如果周一時候被劉哥知道這件事情,作為帶教,他直接搶走這個單子也在允許的范圍內,最穩妥的辦法那就是周日將所有能辦理的手續辦好,周一上班直接提交審批!不給劉哥一絲一毫的可乘之機! 思及此,羅鵬快速編輯了一條信息發給了徐安,不消片刻,徐安的回復便發了過來。 【好的,那明天早上十點見?!?/br> 徐安這頭剛回復完羅鵬的消息,那頭便收到了劉達喜發來的消息。 【老板,我這邊已經找到兩位粗通廚藝的殘聯成員,安排明天下午營業時間結束后進行嘗試可以嗎?】 劉達喜這辦事效率還真的是高啊,自己才剛答應試試,轉眼工夫就找好人了。 那天劉達喜提出這個提議后,徐安的第一反應就覺得有些扯蛋,但回家認真琢磨了一番之后,徐安忽然發現這個提議,可行性居然很高! 徐氏快餐的后廚運作模式跟常見的餐館并不一樣,餐館的后廚都是客人點了什么他們便制作什么,從點菜到烹飪完成上菜這個過程中存在著大量的溝通交流環節,聾啞人很難適應這種后廚工作模式,更別說成為執掌一方爐灶的廚師。 但是,徐氏快餐每日菜譜都是早已確定好的,早上由負責人分配任務后,其他人各就各位,按時按質按量完成自己的工作任務,便能順利將盒飯給生產出來! 至于后廚負責人怎么跟團隊中的聾啞人師傅們溝通這個問題…… 建筑師需要有建筑工程師證書,醫生需要有醫師資格證,教師需要有教師資格證,律師需要法律職業資格證一般,想要進入徐氏餐飲工作就要懂得手語溝通交流,這個要求不過分吧? 當公司管理層都懂得手語溝通交流,那這個問題便不再是問題了。 最后,國家對于殘疾人就業有著政策扶持,對于雇傭殘疾人就業的公司,會按照殘疾人的工資以及雇傭的人數進行一定比例的稅收優惠!且會在生產、經營、技術、資金、物資、場地等方面給予扶持! 因此,在經過慎重的考慮之后,徐安松口讓劉達喜找人前來嘗試,如果這次嘗試成功了,那劉達喜提出的這個提議便會通過且執行! 周日的上午,徐安如約前往漢南融資擔保公司簽署相關合同的時候,在海市某個倉庫中,這里正進行著一場教學活動。 這個倉庫的位置不是很好,如果只是小那就算了,但它還距離主干道有點距離,倉庫前面雖然有一片空地,但不允許堆放東西,臨時放上兩三小時沒問題,要是超了這時間立馬就有人找上門來了。 就因為以上種種限制,這個倉庫基本都是短租比較多,一年中至少有那么兩三個月是空檔期。 但是,這一次,上一次租戶剛退租便立馬有人找上門來了,還一開口就是要租上半年,唯一的要求就是每天早上會在那片空地上進行一點小活動。 這有人租了那是好事,但倉庫房東想到小活動的時候,腦海中就會冒出什么巨額的電費、執法人員上門、提供場所作案啥的,思來想去放不下心來,覺得還是得親自跑一趟看看他們這小活動到底是什么。 結果來到這邊一看就傻眼了,那片空地上居然整整齊齊地擺放著五輛路邊攤那種小推車,五個老實巴交的漢子站在小推車后面滿頭大汗地忙活著些什么,一個高大敦實的漢子繞著五人走來走去,不時訓斥兩句。 “……不是說了手掌心放在鐵板一公分之上,感覺到了熱氣再放小土豆嘛,現在這鐵板都是冷的……” “……這小土豆都‘茲拉’半天了,該干嘛??!壓??!壓扁??!你再耽擱下去那就熟透了……” “……怎么滴,你手里捏的那小土豆是金子做的,不舍得放啊,油都快燒干了都不放下去……” “……” 一圈走下來,烤冷面老板感覺頭好大,再一次忍不住思考,自己為什么會答應那個小伙子這個異想天開的提議呢……耽擱自己早上擺攤的時間不說,還得將自己這手烹飪鍋巴小土豆的拿手活計交給其他人…… 思索間,烤冷面老板聽到了輪子與地面摩擦的滾動聲,還有大口喘氣的粗重呼吸聲,抬頭看去發現是拉著自己合伙的小伙子回來了,推堆放著十多個大箱子的小推車緩慢地往倉庫這邊走來。 “你們五個,按照我剛剛教的步驟一步一步慢慢來,好好練!練好了不說能像我這樣子一天就掙個千兒八百塊的,一個月五六千起步完全沒問題!” 喂了五人一大口雞湯后,烤冷面老板走到小伙子旁邊搭了把手,上手后發現這小推車比自己想象中還要沉,好奇地問了一嘴:“這箱子里面裝的都是什么,怎么那么沉?” “嘿嘿!”小伙子聞言伸出手直接扯開了一個箱子,露出箱子里面的事物后,神情得意地說道:“小土豆,河子堡的小土豆,一箱三十斤,這里正正好六百斤!” “嘖嘖——”烤冷面老板聞言忍不住嘬了一下牙花子:“你這又是租倉庫、又是免費教學、還給提供一星期小推車擺攤的……現在還自己墊錢買這些多小土豆,萬一虧了,你可別找我哭??!別想我安慰你??!咱們沒這么深的交情……” “虧不了,孫師傅你得相信我!這活計,有搞頭!等這五人學成出師了,就到咱們賺錢的時候了!”小伙子笑呵呵地問道:“他們學得咋樣,什么時候能出攤?” “就現在這進度啊,最早得大后天才能學會,一個個笨手笨腳的……” “沒事,學得慢不要緊,最重要是能真的學會孫師傅您這鍋巴小土豆的手藝才行……” 是的,那天晚上回去之后,烤冷面老板將小伙子手寫的,充滿了中二病的《河子堡土豆大作戰》企劃書給看完了,還不止看了一遍…… 盡管字體很潦草,盡管語句很中二,盡管有點異想天開,但烤冷面老板看過這份企劃書后,居然感覺可以試試。 畢竟,整份企劃書中需要付出的只有他那嫻熟的鍋巴小土豆烹飪技術罷了,就連他的秘制配方都不需要貢獻出來。 如果成了,那他以后就不用天天出門擺攤了;就算失敗了,損失的也不過是上午的擺攤時間罷了,上午,客人本就不多…… 所以,最后的最后,烤冷面老板與小伙子達成了合作,現在,烤冷面老板就是培訓小伙子招攬來的第一批學員! “你聯系上徐氏餐飲的負責人沒有?”幫忙將小推車上的土豆全都搬入倉庫里擺放好后,烤冷面老板抹了一把額頭上的細汗,隨口問道。 “已經在聯系了……不過這兩天是周末……估計都休息了……” 嘀嘀——嘀嘀嘀—— 就在小伙子為還沒有聯系上徐氏餐飲負責人找理由的時候,揣在褲兜里的手機忽然傳來了信息提示音! 【牛先生您好,企劃書已遞交相關負責人查閱,負責人對這個企劃有點興趣,請問您是否方便前來徐氏餐飲詳細聊聊呢?】 著急忙慌地給對方回了個‘非常方便,隨時都有時間’的消息后,一個‘上午十一點徐氏餐飲會議室見’的邀約隨之而來。 等牛先生雙腳踏入徐氏餐飲總部大門,嗅到前臺桌面上香薰散發出來的香味時,他才感覺自己身上那套因為搬運小土豆而充滿了汗酸味的衣服與這環境有些格格不入。 但想要達成合作的念頭顯然更為強盛,他只是糾結了0.1秒便作出了選擇,跟在前臺小jiejie身后走上了徐氏餐飲二樓,進入到會議室里面,會議室中坐著一位穿著一身得體職業裝,一看便是職場精英的女性。 “您……您好!我是牛大奔!就是做《河子堡土豆大作戰》這份企劃的策劃人牛大奔!”短暫的恍惚后,牛大奔響亮地報了家門,過于洪亮的聲音將陸勝男給唬了一跳。 在看到企劃書的名字后,陸勝男便猜測到這位企劃人應當是比較熱血沖動的類型,見到了真人之后發現,牛大奔比她想象中還要更加的中二…… “牛先生您好,我是徐氏餐飲的總經理陸勝男……”陸勝男站起朝牛大奔伸出了右手,露出了親切的笑容客套道:“很高興見到您!” “我很高興您能對我的企劃感興趣!”牛大奔毫不猶豫地握住陸勝男的手用力上下搖晃,力氣之大連帶著陸勝男身軀都晃動了兩下。 從這不到一分鐘的接觸中,陸勝男便摸清了牛大奔的性格,也就沒有跟其他老油條職業人談合作時候那樣子繞圈子,直接問道:“牛先生,您的這份企劃我認真研讀過,我想問一下您這邊目前已經進行到哪一步了呢?” “目前已經進行到傳授鍋巴小土豆手藝這一步了,估計大后天,他們就能出師了!”牛大奔回答完陸勝男的問題后,直奔主題道:“陸經理,不知道大批量采購的話,您這邊能給到一個什么樣的優惠價格呢?” “能拿到什么樣的優惠價格啊——”陸勝男拉長了尾音,將桌面上那張薄薄的a4紙推到了牛大奔身前,笑道:“牛先生您先看看這兩個方案,看完后,咱們再談合作的事宜……” 牛大奔聯系徐氏餐飲的方式異于常人,正常人想要聯系一家公司,首選是尋找這家公司的相關資料,其次是詢問認識的人是否有聯系方式,但牛大奔他是直接上桃寶店‘哐哐’下單了六百斤小土豆后,聯系客服索取優惠額度的…… 客服剛看到的時候,以為他是想要六百斤小土豆訂單的折扣,都申請下來優惠額度了,才發現牛大奔想要的優惠額度不是剛剛那個單子,而是未來、長期、大量采購的優惠額度…… 詢問清楚情況后,企劃書便由客服遞交給了谷嘉怡,谷嘉怡遞交給陸勝男,陸勝男最后遞交且匯報給了徐安,經過短暫的商討之后,得出了兩個不同的合作方案,現在這個合作方案便已呈現在牛大奔眼前。 【方案一:階梯式優惠額度,五百斤到一噸區間能獲得95折優惠;一噸到五噸區間能獲得9折優惠;五噸到十噸區間能獲得85折優惠;十噸以上能獲得8折優惠……】 【方案二:牛大奔從紅山鎮直接采購,自己承擔采摘、分類、包裝以及運輸等等一系列花銷,徐氏餐飲可充當中間人介紹二者認識……】 “嘿!陸總經理您也太厚道了吧,還能直接介紹我跟紅山鎮那邊的人認識??!”牛大奔驚訝了一句后,將陸勝男當作了前輩般問道:“我要是自己從紅山鎮那邊采購的話,花銷是多少???” “這可不好說,目前徐氏餐飲尚未嘗試過單一農產品大批量運輸的模式,這方面您得自己去跟相關的公司或者機構溝通?!标憚倌械恼f罷補充了一句:“但根據已知條件分析,您跟紅山鎮直接合作的話,每斤小土豆最終采購成本在1.8-2元之間……” “嗯……”牛大奔看著a4紙上兩個方案陷入了糾結當中。 陸勝男右手食指輕輕敲擊著不知道什么時候出現在桌面上的a4紙,輕聲道:“牛先生,其實我們還有第三種合作方案,您要聽聽嘛?” “第三種合作方案?”牛大奔聞言眼前一亮,連忙追問道:“是什么樣的合作方式?” “……地窖保存可以存放2-3個月,真空保存可以存放3-5個月……如果您能一次性采購一百噸以上的小土豆,我們可以給到您五折優惠……人工、包裝乃至運輸等等成本,皆由徐氏餐飲承擔……” 咕咚—— 牛大奔在聽到五折優惠的時候,喉結不禁上下滑動,發出了響亮的吞咽唾沫的聲音…… “牛先生,您可以回去好好考慮,到底哪一種合作方式更能滿足您的需求……” 陸勝男將印刷著第三種方案的a4紙覆蓋在剛剛遞過去的那張a4紙之上,臉上的笑容越發的明媚動人,眼中卻閃過了一絲微不可察的精光。 第三種合作方式,徐氏餐飲圖的不是利,而是名! 第318章 發起攻堅戰! “徐老板,前期手續都已經完成了,明天便會將這些材料送去審批……” “好的,那這件事情就拜托羅先生您跟進了!” “不用客氣,非常感謝徐老板您選擇我們漢南融資擔保公司……” “……” 通過融資擔保公司進行貸款需要簽訂的合同比直接在銀行貸款要多上許多,相對應的,前者所花費的時間比后者要短,一切順利的情況下,十五個工作日便能放款。 也就是說,等到十月底的時候,徐安便能拿到兩千四百萬的款項,徐氏餐飲將進入到大擴張階段。 在等待款項下來的這段時間,正好可以去找設計公司或者設計院進行海上溫泉的方案設計。 這是高達六千萬的大投資,這個項目落地之后會提供一大批就業崗位,還會帶動周邊的經濟發展…… 所以,這一次的競標不會像之前徐氏餐飲總部時候那么的草率,不再是為了省錢而搗鼓出來的四不像萬一;這一次是真正的面對全海市,甚至是海陽省乃至全國發起的競標會!