從工地賣盒飯開始 第167節
現在再看到這種比賽,徐安發現當初讓自己垂涎欲滴的獎金,也不過如此。 吃過飯后,徐安雙手背在身后,悠哉游哉地走到了二號店中。此時盒飯都已經打包好,由國勝叔和王大頭兩人送往各種中轉站以及公司,何姑她們正認真地清洗著如同小山般的鍋碗瓢盆,看到徐安進來都喊了一聲‘老板’。 徐安尚未來得及回應,樓上就傳來了‘噔噔噔’的腳步聲,一個略微有些發福的中年男性腦袋從樓梯后方探了出來,看到徐安的瞬間,眼中充滿了喜色:“老板你回來啦!我剛好有事要找你!” 此人正是在外奔波多日的王富龍,今天居然回到辦公室來了,看來單子都已經談好了。 果不其然,徐安進入辦公室里面,聽到王富龍說的第一句話便是:“老板,幸不辱命,一家兩百人公司、四家三百人公司、兩家五百人公司,全數拿下!” “這是我們簽訂供餐的合同,短則三個月,長則一年!”王富龍將一摞合同雙手遞到了徐安手上,臉上那喜悅的笑容怎么都掩飾不住。 七家公司里面,餐標十元的公司有三家,餐標正正好八元的公司有兩家,還有兩家公司的餐標是六元的。 不過,不管這些公司的餐標是多少,徐安這邊的盒飯價格都是八塊錢三菜一湯。 那十元餐標公司的員工為了不浪費剩余的兩塊錢,勢必會點一些其他的產品,補足這個餐標;餐標只有六元的公司,員工們自然是要自掏腰包,自己補足兩塊錢了,但這就不是徐安需要考慮的東西了。 徐安看著這七份合同,嘴角也忍不住勾起。有了這七家公司,團餐的局面,總算是真正打開了。 招攬王富龍加入徐氏快餐店的時候,徐安曾經許諾過,只要是王富龍這邊負責談下的單子,都會給予他獎勵,而且是完成一單就給一單的獎勵,并不需要等發放工資的時候再一起發放。 現在,王富龍已經達到徐安定下的要求了,徐安自然不會食言。 五百人公司兩家各簽訂了三個月的合同,獎金是一千塊! 兩百人公司一家、三百人公司兩家,簽訂了半年的合同,獎金是一千四百塊! 兩百人公司一家、三百人公司一家,簽訂了一年的合同,獎金是一千六百塊! 以上所有獎金累計,王富龍一共獲得四千塊獎金! 計算完畢,徐安當即掏出手機通過支付寶轉給了王富龍四千塊,轉賬的時候在備注欄詳細地寫明了是七家公司的簽單獎金。 在給徐安匯報之前,王富龍就設置了到賬提醒。這邊徐安剛將錢轉了過去,那邊便聽到了王富龍手機中傳出的、響亮的、機械的女聲:“支付寶到賬四千塊!” 聽著這個聲音,王富龍整個人如同泡在蜜罐子中,能量值瞬間回滿,充滿了動力,斗志昂揚地回到了辦公桌前,開始了新一輪的競標計劃。 果然,金錢才是第一驅動力??! 徐安對于這筆支出并不心痛,這七個訂單帶來的利潤,將會是這筆支出的十倍以上! 扭頭轉身準備離開的時候,徐安腦海中忽然冒出了一個想法。 既然供餐可以通過競標的方式選擇供應商,那設計呢?自己那個店鋪,是不是也可以通過競標的方式獲得符合自己要求的設計方案? 跟這個念頭同時出現的還有中午聽到的,老韓跟他室友的聊天。 一等獎區區五千塊的獎金,全部獎金加起來也就一萬多的比賽,能吸引那么多學生參加。如果自己推出一個不僅能拿到豐厚獎金,將設計落地,且設計師可以全程跟隨施工師傅學習工藝的機會的比賽呢?他們會不會為之心動? 徐安的視線在唐雯和王富龍兩人之間游移,最終視線落在了王富龍身上:“王主管,你有策劃競標方案的經驗嘛?” 第231章 目標,張德振的…… 王富龍是一臉懵逼地接下這個任務的,大大的腦袋里都是大大的問號,他對徐安這個要求感到十分的迷茫。 但即便再不解、再迷茫、再疑惑,徐安提成的事情并沒有超出他的工作范疇,他只能乖乖接下,并優先開始策劃這個任務。 畢竟,他也不想五六七八個人,擠在這么一個小小的辦公室中;他也想有窗明幾凈的辦公室,能有專屬于自己的辦公桌…… 最重要的是,做了這么多年乙方的他,終于可以挺直腰背,搖身一變成為了甲方爸爸!這是一件多令人興奮的事情??! 距離徐氏鹵味桃寶店發貨已經過去了兩天兩夜的時間,海陽省內的客戶幾乎是同一時間收到貨品的;海陽省附近幾個省市是第二批收到且品嘗地獄鹵味的客戶;今天,除了邊疆地區的客人,其他省市絕大部分的客人都已經收到貨品了。 谷佳怡這邊帶領著兩人負責售后,也不知道是徐安這邊包裝妥當的緣故,還是因為順風快遞相當靠譜的緣故,寄出去的四千多份訂單中,只有寥寥數單出現了漏氣問題。 在徐安承諾的出現質量問題全額退款的口頭承諾落實之后,桃寶店至今保持著百分百的好評率。 且通過桃寶店后臺訂單數據分析,不少品嘗過鹵味的客人,幾乎是毫不猶豫地再下了一個鹵菜訂單。這個訂單的購買數量不僅跟第一個訂單的數量持平,甚至還有超越! 可惜的是,張德振只是一個人,一個活生生的人,即便他從早上八點忙活到下午六點,能制作出三千斤的鹵味已經是極限了。 也就是說,徐氏鹵味桃寶店目前唯一的限制便是——跟不上訂單的產能。 同時出現這個想法的不單單是徐安一人,張德振也對此有著深刻的體驗。 這種感覺就像是,你的眼前正在下金錢雨,但你只有兩只手,在這磅礴的金錢雨中,你一次最多只能抓住一把的量,隨后只能眼睜睜地看著其他金錢落在地上消失不見…… 如果他有一件衣服、有一個盆、一個桶、甚至是一張網的話,這些錢都將是他的囊中之物…… 這也讓張德振生出了別的心思,要不要,找一個人來幫自己呢?從老家再找一名懂得怎么制作鹵味的人,前來幫他制作鹵味!這樣子,每日的產能至少能上升個二分之一! 可是,財帛動人心??!如果人家也有這鹵菜的本事的話,會不會給老板提出,與他均分提成的想法呢? 思來想去,張德振想到了一個完美符合自己要求,不用擔心提成被分潤的完美人物,那就是——自己的老婆! 一家人不說兩家話,不管是自己賺到的還是老婆賺到的,那都是家里的錢,該有的提成自己依舊是一分不少! 而且自己原計劃中,本來就打算站穩腳跟之后,就將老婆孩子以及老媽子全都接過來海市這邊生活,現在也不過是將計劃提前了一點點罷了…… 但是,這種事情,要怎么開口呢? 開口的話,那自己老婆算是自己的助手呢,還是也能開上一份工資呢? “張師傅,張師傅!張師傅!”一旁的小工看著張德振手持大鍋鏟一動不動,湯面鍋中的鹵汁咕嚕嚕地響著,再不攪動鹵菜都要粘鍋底了,小工猶豫了幾秒,最終還是開口提醒道:“這鹵菜再不攪拌就要煮壞了!” “??!啊啊,好咧!” 張德振在小工的提醒下回過神來,連忙握住手中鍋鏟,用力地攪拌了起來。攪動的時候,已經明顯感覺到鍋底有少許的粘連了,再多發呆個一兩分鐘,這鍋鹵味就真毀了。 接下來的工作時間,張德振不敢再有絲毫的分神,專心致志地盯著每一桶鹵味的烹飪情況,再也沒有像剛剛一樣差點出現‘事故’。 徐安坐在收銀臺后面,拿出了筆記本和筆,一副認真思考的模樣。但他的視線余光,完全鎖定在正在廚房中忙碌的張德振身上。 要怎么樣,才能夠說服張德振招納新的幫手。 不是像現在這些小工一樣,只負責幫忙下食材,監管火候以及后續切割分裝;而是,直接參與到鹵料的配置上,跟張德振一般完完全全參與所有的工序。 將心比心,如果自己是張德振,自己手中握著家傳秘方,受老板邀請在一家餐館工作。為了報答老板的知遇之恩,自己一直兢兢業業地工作著,不敢有絲毫的懈怠。 現在,這家餐館因為自己的手藝變得紅火,老板不追加獎勵什么的就算了,還想找人來學走自己的手藝! 這誰能忍!這誰都不能忍??! 即便是憨厚老實的張德振,也會因為自己這個提議而生出嫌隙,甚至會產生既然自己的手藝這么受歡迎,那自己出去開一間店鋪,應當也能紅火吧的念頭…… 也別說廚房里有監控,直接根據監控視頻復刻張德振的方子,然后將他一腳踹出局這種幼稚的想法。 最簡單的,一個家庭中,奶奶和mama做菜的時候采用的是完全一樣的做法,但最終成品卻千差萬別。 何況,自己通過監控只能看到張德振用了哪些香料,可什么時候放、放多少、怎么放等等,一概不知…… 這個方案,是下下之選,不到萬不得已的時候,徐安并不想使用。 那,這個問題的最優解,到底是什么? 剛解決了一個問題,接著便又來了一個問題,真是讓人頭痛??! 張德振是個心里藏不住事情的人,上班的時候要忙著干活,勉強將思緒給壓了下去??傻鹊较掳嗪?,前腳才跨出店門,后腳腦海中便又浮現出剛剛思考的那個問題。 這個事情,該不該跟老板說?能不能跟老板提?會不會有點過分? 再三思索無果之后,張德振也不折磨自己,干脆給自家媳婦打了個電話。 “老婆,嘿嘿嘿!” “沒事沒事,工作很順利,現在提成也多了……不累不累,鹵味店那份活計已經沒干了,桃寶店的訂單太多太多,根本就忙活不過來,等什么時候忙活完桃寶店的訂單,再考慮要不要回去鹵味店繼續干活吧?!?/br> “哎,給你打電話就是有個事想要問你一下?,F在訂單多得一天忙活到晚都做不完,我就想著再找個人來幫手??墒撬紒硐肴?,最好的人選就是你……但我不知道怎么跟老板開口……” “啊,直接說嘛,萬一老板覺得我因為最近生意不錯,蹬鼻子上臉怎么辦?” “行,那我就試試!大不了你就免費給我幫忙,咱們一起賺提成的錢!” 從老婆那里得到了可行的方法后,張德振就像是卸下了重擔,感覺渾身都輕松自在了起來。 回到村中的徐安也在思考著怎么說服張德振的問題,但思來想去,也想不到好的法子。最終想著,二爺爺走南闖北這么多年,大大小小的事情全都經歷過,說不定能給自己一個靠譜的意見。 于是乎,徐安便出現在了二爺爺家的院子中。 “你是說,你想給有著獨門絕技的師傅找個徒弟,但是怕這個師傅覺得你有其他想法,跑去自立門戶?” 聽完徐安的敘述后,二爺爺從徐安那絮絮叨叨的話中提煉出了重點。 “嗯嗯!”徐安非常誠懇地點了點頭。 “這師傅有沒有兄弟姐妹,關系怎么樣?” “沒有兄弟姐妹?!?/br> “那他爹娘歲數多大了?” “他爹不在了,他娘身體不大好,干不了重活?!?/br> “那他老婆呢?” “老婆倒是身體不錯,常常聽到他夸自己老婆里里外外一把手,干活比他還利索?!?/br> “這不就結了!” 二爺爺也不知道從哪里學的西式做派,雙手一攤,朝著徐安聳了聳肩,表示問題已經完美解決了。 “哈?”徐安發出了代表疑惑的擬聲詞。 “就找他老婆當他弟子??!都是一家人,也不怕什么秘方泄露,賺多賺少都是自家的錢,還能多一份工資,何樂而不為呢?” 二爺爺將話說到這個程度,即便徐安是一頭豬,也反應了過來。 對??!自己怎么沒有想到,張德振的妻子便是再好不過的人選呢! 之前還聽張德振說過,等他在海市這邊穩定下來了,便將家里人接過來海市定居,讓孩子在海市讀書,讓母親能得到更全面的醫療,讓妻子活得輕松自在一點。 現在,不正是最好的時機嘛! 第232章 要不,咱也去試試? 經過了一晚上的心理建設,張德振已經做足了心理準備,即便被徐安當場拒絕,他也能有勇氣說出讓他老婆來免費給他當幫手的話來。 今天是工作日,徐安將徐康徐樂兩人送到幼兒園之后才回店?;氐降昀锏臅r候,已經是早上八點半了,大伙們都是一派忙碌的景象。