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從工地賣盒飯開始 第107節

    開始的時候,因為這是徐安兩輩子第一次參加這么正式的會議,精神還有點亢奮。

    但隨著開場白的時間越來越長,徐安開始感覺眼皮子變得有些重。

    上半身挺直看起來非常認真地傾聽著,雙手卻在桌子底下用力掐著大腿內側的那塊嫩rou,制造痛疼讓自己保持著清醒。

    “好了,接下來有請第一家參與競標的酒店——秀麗酒店?!?/br>
    隨著這句話,那漫長的開場終于結束,六位參與競標的負責人精神都是一振,瞬間清醒了過來。

    秀麗酒店的負責人拿起一疊厚厚的資料,給博覽會籌備小組的成員分發了一份,才走到會議桌最前方,拿起桌上話筒,開始了演講。

    徐安掏出筆記本記錄著秀麗酒店負責人講述內容中的重點,譬如,菜式、供應方式與時間、價格等等。

    隨著一家又一家的酒店負責人上臺演講結束,很快就輪到了錦繡酒店的負責人。

    錦繡酒店準備的演講演示跟其他酒店一樣的精美,但播著播著,越到后面就越潦草,特別是最后幾頁博覽會這邊要求的內容展示,真的就直接數據往臉上糊,有點虎頭蛇尾的感覺。

    老者有了進入會議時候第一次神情變化,只見他稍稍側過了身體,眼睛微瞇地看向錦繡酒店的負責人,眼神在他身上停留了兩三秒才收回。

    徐安此刻的心神全都放在自己攜帶過來的文件上,在心中飛快地組織著一會演講的用詞,并沒有注意到老者這一神色變化。

    錦繡酒店負責人演講完畢后,下一個便是黑天鵝酒店的負責人。

    他或許是經歷過不少這種場面,站在會議桌最前方的時候看起來氣定神閑,自在無比。

    先是禮貌跟會議室眾人打了個招呼,再打開演示文件,右手握上話筒舉到嘴邊,開始了演講。

    前面部分跟其他酒店相差無幾,都是介紹自己酒店的優勢和能夠提供的服務等。

    講述中有優于其他酒店的部分,也有劣于其他酒店的部分,一切都非常地正常。

    但等到黑天鵝酒店負責人報出最終標價的時候,全場一片嘩然。

    黑天鵝酒店提供的盒飯餐標是——8元三菜一湯!

    此前餐標最低的是錦繡酒店提出的8元兩菜一湯,黑天鵝酒店價格不僅跟錦繡酒店一致,還多了一個菜!

    這是打算賠本賺吆喝嘛!

    老者手中的簽字筆頓了一下,在筆記本上寫上‘黑天鵝——8元三菜一湯’的字樣,再畫了一圈將其圈起,在圈外寫了一個大大問號。

    這個餐標,有點意思??!

    第141章 二分之一的概率

    黑天鵝酒店負責人演講完畢后,便輪到今天的最后一位競標者——徐安,上臺演講。

    會議室中人不多,五位酒店負責人加上博覽會籌備小組也才十多人。

    站到會議桌最前方,看著眼前這些衣著光鮮亮麗的成功人士時,徐安心中沒由來的發虛。

    五家酒店,上輩子一家都沒有吃過,更別說見到中高層的負責人;博覽會籌備小組眾人跟自己生活上更是毫無接觸,完全是兩條平行線。

    但這輩子,他們居然坐在了同一張會議桌前,自己還站在了首位。

    低頭假裝尋找話筒的瞬間,徐安深呼吸了一口氣,在心中默念了幾句‘他們都是豬、他們都是豬’后,猛地抬頭,視線直勾勾地盯著位于自己視線最前方的黑天鵝酒店負責人,開始了演講。

    “徐氏快餐店成立于2012年6月份,成立的最初只是一家售賣盒飯的路邊攤,因為物美價廉受到普羅大眾的喜歡,隨之開啟了第一家門店?!?/br>
    徐安左手按動,投影幕布上的畫面隨之變化,徐氏快餐店的門店照片出現在眾人眼前。

    跟其他酒店豪華、大氣上檔次的門頭照片相比,徐氏快餐店這位于路邊、看起來還有點粗制濫造的門頭照片無疑是格格不入且十分的另類。

    “雖然徐氏快餐店依靠工人們的消費起家,但是!”徐安話鋒一轉:“店鋪面對的客人群體不單單是工人兄弟們,還有上班族以及附近的居民小區!”

    投影幕布上的畫面再次變動,整整齊齊九張照片出現在幕布上。

    第一張是給艾莎服飾公司送餐的照片、第二張是清雅小區退休大爺大媽坐在大榕樹下聚餐對著鏡頭比v的照片、第三張是給銀星寫字樓訂餐上班族送餐的照片……

    隨著徐安略微帶著些緊張的聲音,原本低聲討論著黑天鵝酒店8元三菜一湯餐標的眾人紛紛停下了交談,將注意力集中到徐安身上。

    “目前徐氏快餐店一共有二十四名員工,徐氏快餐店主要業務是供應各大公司的員工餐,每日出餐量在三千份左右,對大規模餐點供應有著非常嫻熟的經驗?!?/br>
    聽到三千份的日銷量,五位酒店負責人的腰背緩緩挺起,臉上的神情也變得凝重了起來。

    這家在他們眼中看來,不過是家來湊熱鬧的小快餐店,給他們帶來了一絲不安,他們嗅到了變數的味道。

    此時,投影幕布上的照片再次一變,用新餐盒盛裝著的盒飯圖片出現在幕布上。

    皮薄rou嫩的淡黃色雞rou靜靜地躺在餐盒的中央,一勺紅油從天而降,澆灑在鮮嫩的雞rou上,浸入雞rou的每一絲纖維中,形成了一道具有獨特風味的紅油口水雞。

    第二張圖片展示的是被醬色rou末包裹,rou汁讓豆泡那干癟的身軀變得充盈了起來……

    第三張圖片是如同果凍般晶瑩剔透、肥瘦相間的東坡rou……

    第四張、第五張、第六張……

    一共六張圖片,分別對應徐氏快餐店為此次博覽會六天所準備的六道主食。

    “……大多數食材是從前海鎮的批發市場上采購,其中蔬果類食材則是從與徐氏快餐店合作的大棚種植戶中采購,當天采摘當天烹飪,絕對新鮮且有品質保障?!?/br>
    大棚采購?

    聽到這四個字的時候五人眼中出現了不解,這么一家小小的快餐店居然還有專屬的大棚供應蔬菜?

    但想到剛剛徐安說的日銷三千份盒飯的話語,頓時便是了然。

    以徐氏快餐店的銷量,能找到穩定合作的大棚種植戶確實屬于正常的事情;只是感覺大棚采購跟小快餐店聯系起來,總感覺有些奇怪。

    ……

    隨著徐安的講述,徐氏快餐店的店面情況已經介紹完畢,接下來便到了這次演講的重頭戲部分,揭曉徐氏快餐店此次參與競標的餐標價格!

    “徐氏快餐店自開業以來,對外銷售價格一直都是8元一份,因此!”徐安的音量拔高,清亮的少年聲音被話筒放大,回蕩在會議室的上空:“此次徐氏快餐的競標價格依舊是八元,八元三菜一湯!”

    聽到徐安最后的報價,眾人紛紛看向黑天鵝酒店的負責人,他家的報價也是八元三菜一湯!

    黑天鵝酒店的負責人感受到大伙的視線,雙手朝前一攤,脖子一縮,一臉無奈且無辜還有點意外的表情。

    徐安的講述完畢,接下來便到了博覽會籌備小組的詢問環節。

    “徐先生,三千份的產量應當是貴店的極限了吧,假設博覽會訂購量是兩千份,加上貴店原來的訂單那就是將近五千份,貴店的人手與產量能夠按時完成博覽會的訂單嗎?”

    從接到博覽會的電話開始,這個問題早就在徐安的腦海中出現過無數遍。

    只見他左手按動了幾下,幕布上的畫面回到了幾頁前,介紹廚師團隊的那一頁。

    “這是徐氏快餐店的廚師團隊?!笔种械募す夤P在劉達喜的名字上畫了一個圈:“這名廚師曾經在喜來登酒店、繁花會館等大型酒店以及私人會所中工作,出品的菜肴味道和品質都有著保證?!?/br>
    激光又在劉達喜后面的七人名字上畫了一個圈。

    “這是由劉達喜劉大廚帶領的廚師團隊,一共八人?!毙彀部粗釂柕娜宋⑿φf道:“五千份盒飯的份量聽起來雖然很多,但分配給每一位廚師也就是四百份的量,徐氏快餐店有信心能按時、按質、按量地完成?!?/br>
    剛剛介紹廚師團隊的時候,五位酒店負責人被黑天鵝酒店的報價所震驚,都有些震驚沒有注意到這個。

    現在聽著徐安嘴中說出熟悉的劉達喜的名字時,五人臉上表情都略微有些怪異。

    沒錯,在座的五位酒店負責人都曾招攬過劉達喜,但在劉達喜堅持七人一起入職之后,紛紛選擇了放棄。

    沒想到最后,這劉達喜居然帶著手下六人,屈尊跑到徐氏快餐店工作。

    提問的工作人員聞言點點頭,簽字筆在筆記本上劃拉了幾下,似乎在記錄著什么后。

    停下筆后,工作人員拋出了第二個問題:“請問您跟劉達喜先生的關系是?”

    “雇主關系?!毙彀膊惶宄麨槭裁磿儐栠@個問題,但還是如實回答道。

    “鑒于劉達喜團隊過往的工作經歷,我們不得不懷疑這是您特意找來提高競標成功率的投機取巧之法,請問您如何保證該團隊在您為博覽會供餐期間都在貴店中工作呢?”

    “我們有簽訂工作合同?!毙彀舱f罷覺得這算不上什么可靠的證明,快速補充道:“劉達喜團隊來到徐氏快餐店工作前,曾一連面試了海市十多家知名酒店和餐館,但因為特殊原因并沒有獲得offer?!?/br>
    “特殊原因,方便詳談嘛?”

    徐安猶豫了一下,才遲疑地說道:“劉達喜團隊中,除了劉達喜,其余師傅都是聾啞人?!?/br>
    “且劉師傅等人對于徐氏快餐店中的工作十分滿意,如無大的變故,不會出現離職的情況?!毙彀猜冻鰳藴市θ荩骸靶焓峡觳偷隁g迎各人隨時蒞臨指導?!?/br>
    這一次回答完畢之后,負責提問的工作人員又詢問了幾個不疼不癢的問題后,會場的氣氛便陷入了沉默當中。

    “寶琳,你還有沒有問題想要提問的?”老者非常突兀地點名道。

    高寶琳突然被老者點名,原本想要給簽字筆蓋上筆帽的手一哆嗦,簽字筆的筆尖在手臂上劃出了老長一條線。

    在潔白細膩的皮膚襯托下,這根黑色的線看起來異常的顯眼。

    “沒,沒有?!备邔毩针p手交疊,將畫有黑線的那條手臂遮掩了個嚴嚴實實。

    “好?!崩险呙嫔绯5攸c了點頭,看向其他工作人員:“你們還有要詢問的嘛?”

    看到眾人都搖頭之后,老者宣布了此次競標會議結束,兩天后會在官網公示競標結果。

    呼,結束了!

    從臺上下來,徐安感覺自己后背一片冰涼,襯衫似乎被冷汗打濕了,黏糊糊地貼在自己的背上,雙腳也有些許的打顫。

    兩輩子加起來,這可是第一次參加這么正式的會議,臺下坐著的都是上輩子接觸不到的大人物,說不緊張那真的是假的。

    不過幸好,靠著‘他們是豬’這個念頭,順利完成了這次的演講。

    根據各家酒店的優劣勢結合,徐安覺得自家跟黑天鵝酒店都非常有優勢。

    但名氣更大、更響、牌子更為悠久的黑天鵝酒店,與徐氏快餐店相比,勝面更大。

    會議結束。

    前來競標的六人都在默默收拾著東西,被博覽會籌備小組客氣地送出了會議室,送到了會展中心門外,才紛紛道別離去。

    看著外面的藍天白云,看著外面的綠水青山,呼吸著外面的新鮮空氣,徐安再次深呼吸了一口,抬腳正要往停車場的方向走去。

    才走出了兩步,就被一個陌生的聲音喊住了:“徐先生,馮書記找你,您方便過去一趟嘛?!?/br>
    馮書記?

    剛剛會議桌左側位置上坐著的老者就是姓馮,會是他嘛?

    不管是不是,現在這種情況,徐安也沒有拒絕的余地,轉身笑道:“方便,還請您幫忙帶路?!?/br>
    這一幕,正巧被站在門口等待司機過來的黑天鵝酒店負責人看了個正著。

    他走了兩步想要跟上去看看的時候,被錦繡酒店的負責人給攔下來了。

    “老許,上次紫荊花園工地競標結束后,快一個月了吧,好久不見??!”



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