從工地賣盒飯開始 第39節
聞言劉姐臉上浮現出一絲失望的神色。 明天預訂的話那就得后天才能坐在辦公室里等開飯,但如果今天預訂的話明天就可以坐著等開飯。 要不出去吃飯的時候順便將明天的盒飯給預訂好? 問過盒飯攤位的具體位置之后,劉姐幾人直接沖到盒飯攤前。 突然發現,攤位上還有不少盒飯,頓時就笑開了花:“老板,我們一人一份盒飯!” 梁大妮有些茫然地抬起頭,剛不是說過盒飯都賣完了嗎,怎么還有人來? 抬頭一看,發現是幾個很面生的人,應該是第一次過來消費。 “不好意思,今天的盒飯都已經賣完了?!绷捍竽萦行┎缓靡馑嫉爻瘎⒔銕兹苏f道。 劉姐看著攤位上的那些盒飯有些不解,指著盒飯問道:“這些不都是盒飯嗎?” “這些是別人預訂的,一會就得給他們送過去?!绷捍竽菹肓讼胝f道:“你們如果是在這附近上班的話,可以預訂明天的盒飯,附近三百米距離只需要五毛錢的配送費?!?/br> 聽到梁大妮的話雖然覺得有些失望,但也對這個攤子多了幾分信心。 每天這么大的訂單量,應當不會有什么問題的。 當下劉姐便和幾名同事一起下了訂單,到時候報劉姐的名字就可以。 等到徐安回來,梁大妮就將這個訂單告訴了徐安,徐安點點頭將這筆新增的訂單記在了筆記本上。 配送業務開展以來,訂單增長得最快便是上班族們,每天少則兩三個多則八九個,數量穩步上升中。 期間海市圖書館基礎建設完畢,撤退了一百多工人,現在工地上工人數量只有兩百多人了,接下來應該會有越來越多的工人從工地撤場。 徐安不由地慶幸自己在這邊發展了上班族這個群體,這個群體擁有了無限的發展潛力。 現在自己有鋪面了,也有了點底氣,接下來要想辦法讓自己的店鋪知名度在上班族間流傳開。 每當他們不知道中午要吃什么的時候,就會想到徐氏快餐。 徐家村。 徐安剛回到院子中,徐康徐樂倆人就跑了過來抱住徐安的兩條腿,仰著頭一臉期望的神情看著他。 “哥哥,今天還去店里不?” “哥哥,今天我還給你幫忙,你給我們買冰棍吃好不好?” “好好好,先松手,哥哥換好衣服再帶你們過去?!毙彀财藗z人小臉蛋一把才答應了下來。 兩個小家伙聽到徐安答應了,瞬間就開心起來了,滿院子瘋跑,邊跑還邊喊:“嗚嗚,我們去店里給哥哥幫忙,哥哥給我們買冰棍吃,好耶!” 徐安才走到堂屋中,就看到奶奶從床上坐起,透過門洞直勾勾地看著自己。 這時候徐安才反應過來,自己似乎忘記給奶奶說開店這事了。 “安子,今天一整天就聽他們嘴里念叨著你開店了,要去店里給你幫忙,這是怎么回事?” 徐安猶豫了一下,這也不是什么壞事,連不上大學的打算都說了,開個店算啥! 搬了張木凳子坐到床邊,將這些天的事情一五一十地說了出來。 說到最后,想到奶奶雖然沒讀過什么書,但是打算盤是一把好手,半開玩笑地說道:“奶奶,到時候店面開業,每天早上咱們一大家子都去店里,你給我當個收銀員怎么樣?” 徐奶奶看著徐安,突然感覺眼前這大孫子有些陌生。 從最開始他想要做盒飯生意開始,她都覺得不過是年輕人的一時沖動罷了;但沒想到真的堅持下來了,還做得有聲有色。 這時候她覺得徐安能夠掙點生活費,要是能掙到大學學費那就更好;沒想到這才半個來月,連門面都給租賃好了,準備開店了。 這是,真的不打算去讀大學了嗎? 徐安看著徐奶奶臉上的神情變化,便猜到她心中在想些什么,伸手握住了徐奶奶的手。 “奶,我是經過深思熟慮才決定不上大學的,并不是單純因為家里,覺得家里沒有我不可,你不需要為此覺得自責,覺得自己拖累了我?!?/br> 為了緩和這緊張得近于凝固的氣氛,徐安故作輕松地繼續往下說。 “我高考成績并不高,好的學校專業也都夠不著,還不如早點出來賺錢呢。再說,如果這生意做不下去了,我還可以回去復讀,再次參加高考不是?!?/br> 徐奶奶看了徐安好半晌,最后點點頭:“既然你已經決定好了,就隨你吧?,F在這個家,就交給你了,以后你來當家?!?/br> 隨后徐奶奶開始給徐安講述家中每年收入多少、家中存款多少,事無巨細一一講述。 聽完徐安覺得自己不去讀大學這個決定是非常正確的,家中穩定收入只有每年一千二的田地租金。 菜園子的產出一年收入不過五千,極不穩定,還得投入不少精力和金錢,純利潤也就一半不到。 這一年六千多的收入,既然負責一老兩小的日?;ㄤN,還得支撐一名大學生的日常生活,不管怎么安排這筆資金都有著巨大的缺口。 突然間,徐安能理解上輩子徐奶奶為什么答應將徐康徐樂送到小姑家了,因為這六千多的收入,真的撐不起來一個家。 將家中情況全部交代完畢之后,徐奶奶臉上露出一絲輕松的神色,反手握住徐安的手,輕輕地拍了拍。 等到徐安離開之后,徐奶奶忽然響起徐安剛剛說的話——去店里幫忙收賬,滿是皺紋的臉上突然飛起兩團紅暈,嘴中低聲念叨著:“我這么個老婆子,那里干得來這個?!?/br> 嘴上雖然在拒絕,但眼睛卻看向臥室角落里的老舊木箱。 木箱里面,除了衣服之外,還放著一把盤得油光發亮得老算盤,這是徐奶奶的心愛之物。 第52章 再加個五十份盒飯? 徐安帶著徐康徐樂兩人先去了一趟舊貨市場,從里面挑選了三個煤氣灶、兩個烤箱、一個微波爐以及電動打蛋器、榨汁機等各式二手電器數十臺,一共花了六百多塊。 載著此行的戰利品回到了徐氏快餐店門口,發現店里面坐了一個有些眼熟的人,看到自己后立馬站了起來,臉上浮現出局促不安的神色,看起來非常緊張的樣子。 徐安將徐康徐樂兩人從車上抱了下去,才開口詢問道:“您好,你是?” 老周有些緊張地搓了搓手,開始了自我介紹。 “我叫周奇,是來應聘廚師的。今年二十六歲,十六歲開始學廚,有著十年的后廚工作經驗,家常菜都會做?!?/br> 說到十年的后廚工作經驗時,周奇有些心虛。 他確實是從十六歲就開始在后廚工作,但他做的并不是與廚師相關的工作,而是勤雜工。 后來是有個老師傅看他年紀小又勤快,教了他幾手做菜的技巧。 他就是憑借著這幾手做菜的技巧,找到了后廚幫工的工作,這才慢慢走上了廚師的道路。 認真說起來,佳佳快餐店是他第一次擔任廚師工作,所幸這三年時間完成得不錯,也算是有了一份底氣。 徐安聽到周奇的名字時不由得多看了他幾眼。 身材不高但很健壯,兩只手臂尤為粗壯,一看便是多年后廚生活鍛煉出來的。長相方方正正,看起來非常憨厚的樣子。 怎么越看越是眼熟?徐安開始思考自己是在哪里見過這人。 最終周奇的長相與徐安記憶中一人漸漸對應上了,不過那是長胖發福之后的周奇,難怪看著有些眼熟但是忍不住來了! 他是紫荊餐廳的老板,前世好幾次的同學聚會都是約在這家餐廳里的,菜式好吃分量足還不貴,是許多人約會聚餐的首選。 只是現在,他怎么會在這里,居然還是在面試自家快餐店廚師? 忽然間,徐安感到有些受寵若驚。 未來的餐廳大老板,跑來自家小店當廚師,真的有點匪夷所思。 咳咳。 徐安輕咳了兩聲,按捺住心中的震驚和激動,表面看起來一臉平靜地問道:“可以說說你之前都在那些店鋪干過,主要負責什么內容么?” 周奇聽到徐安問道這個問題,頓時更加緊張了,腳趾都忍不住縮起,緊緊扣在鞋面上。 “在老家里三四家餐館干過,從打荷開始,最近一份工作就是在……佳佳……快餐店……當廚師?!豹q猶豫豫,吞吞吐吐的,一句簡簡單單的話花了一分多鐘才講完。 聽到佳佳快餐店徐安瞬間就明白了是怎么一回事。 上輩子的周奇應該是在佳佳快餐店干到拆遷搬走后,就離職去開了紫荊餐廳,經營得有聲有色的。 但是這輩子佳佳快餐店不知道為什么涉及到食物中毒案中,全員被送進去了。 周奇可能有所察覺逃過了這一劫,但現在的他沒有足夠的積蓄、也或許是還沒有產生自己開店的想法,離開佳佳快餐店之后就想著繼續找一份廚師的工作。 恰好看到自己這里招廚師,就找上門來了。 這一切還真的是,巧合他媽給巧合開門——巧合到家了。 自己剛想招個廚師,就給自己送了個大廚上門。 即便現在的周奇廚藝還沒有兩年后那么精湛,那也比相當部分廚師要強上一些。 徐安對他十分的滿意:“我說一下我這里的待遇看看你能不能接受。工資三千每月,月休四天?,F在營業執照還沒有拿到,要等十天后營業執照到手才能正式上班?!?/br> 十天后?周奇聽著有些猶豫,這時間有點太長了,而且這段時間沒有工作沒有收入自己也不踏實啊。 他忽然想到,他們不是天天都出來擺攤賣盒飯么?自己可是親眼所見,今天中午都還在擺攤賣盒飯的! “今天中午,我有看到你們出攤賣盒飯?!敝芷嬗行┎缓靡馑嫉亻_口說道。 徐安先是愣了一下,才反應過來周奇這話的意思。 “我們現在是在徐家村制作盒飯再運過來這邊售賣的,從這里過去騎車約莫四十多分鐘的時間。早上五點我們就開工,你從這邊過去的話就有些太遠也太早了?!?/br> 聞言,周奇臉上露出了一絲失望的神色。 此時,徐和平從廚房中探出腦袋來,朝著徐安擠眉弄眼示意他過來。 徐安有些不解,但還是起身過去想要看看徐和平想要干什么。 見徐安過來,徐和平連忙湊到他耳邊說道:“你想要他不,想的話我家里可以騰出一個空房間給他休息?!?/br> 就在徐安猶豫之際,周奇突然牙一咬、拳頭一握,直接扭頭看向徐安二人,高聲問道:“去徐家村的話,工作時間和待遇怎么算?” 徐和平聽這話便知道沒有自己什么事了,又鉆回了廚房里面繼續忙活。 “早上五點到中午十點,六十塊一天?!毙彀裁摽诙?,他也不可能要求周奇跟著他們一起去擺攤賣盒飯,現在這些人手也已經足夠了。 周奇心中快速盤算了一下,除了上班時間早一點,距離稍微遠一點之外,五小時六十塊其實也還行。 要不,先過去干兩天看看情況? 猶豫間,周奇點頭答應了下來。只是說到簽合同的時候留了個心眼,推脫等到這邊徐氏快餐正式開業再簽訂。 對此,徐安也沒有什么意見。