一口天價炒飯,老唐當場拜師 第711節
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拍攝現場在縣城下面的亢家溝,也就幾公里遠。 但抵達拍攝地后,李逸卻發現,當地的住戶住的都是頗有年代感的窯洞。 劉藝菲是第一次見到窯洞,看得新奇,從下車開始就在驚嘆。 聽到動靜,曾順從窯洞里迎了出來。 “這么晚了,你們還來干嘛?” 他笑著招呼:“趕了一天路,你們在酒店好好休息一下,明天再拍不是挺好?” “還早呢!也不怎么累,先來熟悉熟悉場地呀!” 劉藝菲笑著說了句,隨即就仰頭看著面前的窯洞,贊嘆:“這就是窯洞嗎?看著好有感覺??!我還是第一次見到,沒想到這么大?!?/br> “怎么?你以為叫洞的都不大嗎?” 曾順開了句玩笑,就引著他們進了廚房:“外面冷,進來說話吧!” 廚房里水汽蒸騰,將屋頂的燈光籠罩了起來。 老式的日光燈泡把屋內照得黃蒙蒙的,也讓剛出鍋的黃饃饃黃得耀眼,像是摻了金子一般。 灶臺處,幾個大娘在包著黃饃,換著蒸籠。 一旁的案板上,一個面容蒼老的老漢,正在賣力的揉著一盆黃面。 攝制組在四周架設著機器,拍攝著勞作的場景。 聞著剛出鍋的黃面饃,李逸只感覺口水上涌,肚子又餓了。 劉藝菲也忍不住贊嘆:“這個是什么?聞著好香??!” “黃饃,糜子面做的?!?/br> 李逸隨口解釋,視線卻在看著蒸籠里的黃饃。 “糜子面?聽著有點耳熟……” 劉藝菲回憶了下,隨即想起了什么:“是不是你之前做油炸糕的時候用的那種面?” “對?!?/br> 李逸點了點頭:“就是黃米?!?/br> 之前在《中餐廳》做東北菜的時候,他就用黃米做過油炸糕,劉藝菲也吃過。 曾順進屋后,就沒時間關照李逸兩人了,而是湊到了監視器后,看著拍攝出的畫面,一直到一段黃饃出籠的特寫拍完以后,他才給李逸介紹著揉面的老漢:“這位是黃國盛老先生,他賣這種黃饃已經有七八年了?!?/br> “黃爺爺你好?!?/br> 李逸客氣的問了聲好,一邊笑道:“你的手藝真好,這黃饃聞著就香?!?/br> 老黃憨笑著,有些局促。 聽到李逸說黃饃好吃,他馬上就從蒸籠里抓出了兩個剛出鍋的黃饃,塞到了李逸手里:“聞著香就吃,多吃些?!?/br> 李逸連聲道謝,隨即大方接過黃饃,吹了兩下,就咬了一口。 剛出鍋的黃饃有些發黏,但又沒有年糕那么黏。 一口咬下,里面滿滿當當的紅豆餡就出現了,占據了黃饃三分之二的體積。 “呼!真香!” 李逸大口吃著,連連點頭稱贊:“這黃饃用料真實在,豆沙餡兒真多,都是你炒的嗎?” 聽到李逸稱贊,老黃笑出了滿臉褶子:“都是我炒的,自己炒便宜,不敢買現成的,太貴了?!?/br> 見李逸吃得香甜,劉藝菲也被饞到了,湊上前來在李逸的黃饃上咬了一口。 軟糯的黃饃和香甜綿密的豆沙一入口,她就眼前一亮:“哇!好好吃??!” 見她也稱贊,老黃愈發開心了,當即就抓起了黃饃給她塞了一個,又給攝制組眾人每人手里都塞了一個。 “太多了,黃爺爺,我吃不了的?!?/br> 劉藝菲捧著兩個拳頭大的黃饃,有些犯愁。 老黃不知道她要減肥,以為她是在客氣,隨即熱情勸道:“沒事兒,吃嘛!往飽了吃,這個黃饃不值錢,一個才賣一塊錢,你們多吃,我請客!” “???” 劉藝菲驚了,看著手中沉甸甸的黃饃,驚訝問“這么大的黃饃,這么多豆沙餡兒,才賣一塊錢?” “就賣一塊錢么!” 老黃笑得滿臉褶子,褶子里卻藏著些許無奈:“賣貴了沒人要,讓人戳脊梁骨呢!” 劉藝菲聽著他的話,只覺手中的黃饃好像變沉了些。 想了想,她回頭看向李逸央求:“逸哥,你教教黃爺爺做幾樣黃面點心吧?這么好吃的黃饃就賣一塊錢也太可惜了?!?/br> 以李逸的手藝,隨便教幾招,都夠老黃家一生受用了。 但李逸聞言卻搖了搖頭:“一個地區的物價水平是由當地的經濟環境決定的,黃爺爺賣一塊是因為這邊只能接受一塊錢的黃饃。 我教他做皇家黃面點心,但這邊的消費水平跟不上,也還是有價無市?!?/br> “那怎么辦?” 劉藝菲有些失望:“京城一塊小蛋糕就賣幾十塊,這種純手工的黃饃居然才賣一塊錢一個,也太不公平了?!?/br> 見她心情低落,李逸笑著安慰她:“沒事兒,這個問題想解決也容易,創造價值就可以了。 這種黃饃完全可以當成本地的一種特產來做,開辦食品企業,全國發貨。 明天我開直播宣傳一下,再找當地政府要點政策,幫黃爺爺開個小廠很容易的。 廠子做起來以后,只要銷量能跟得上,效益還是很可觀的。 到時候既幫這里創造了gdp,增加了就業崗位,也能帶動本地的經濟水平,這樣消費水平才能升得上去?!?/br> 聽李逸這么一說完,劉藝菲頓時就開心起來了:“好!我也幫忙宣傳!一定得把這么好吃的東西宣傳出去才行!” 第833章 老婆孩子熱炕頭 老黃并沒有聽懂李逸的話,他只是把黃饃給眾人分完后,就回頭繼續做了起來。 分了攝制組幾十個,明天賣的就不夠了,他得抓緊時間做出來。 劉藝菲來到了他近前,笑著沖他問:“黃爺爺,我們幫你開個食品加工廠,讓你當老板,好不好?” 老黃以為她是在開玩笑,笑道:“我哪有本事當老板???能當老板的都是大學生,我字都不認識一個,當不了老板?!?/br> “你可以雇大學生給你打工??!” 劉藝菲笑道:“你負責做黃饃就好,大學生幫你賣?!?/br> 老黃揉著盆中的糜子面,嘿嘿笑了聲,抬手擦了擦額頭的汗,卻沒接茬。 他顯然還是不信什么當老板的話。 見狀,劉藝菲也沒多勸,只是回身和李逸商量起了明天的直播。 因為被攝制組吃了幾十個黃饃,老黃一家忙到深夜兩點,才算忙完。 這還是在李逸上前幫忙和面的情況下。 老黃不光做好了明天要賣的黃饃,還把剩下的糜子面都和成了面,抱進了隔壁暖房,放在了炕上,用棉花被子包了起來。 在冬天,和好的糜子面要保持一定的溫度才能發酵。 老黃特意為糜子面燒了熱炕頭,就像是照顧自己孩子一般細心。 “放這就行?!?/br> 指揮著李逸把滿滿一盆糜子面放在炕上,老黃贊嘆:“還是你們壯后生有勁兒,平時我們都是兩個人抬,你一個人就端過來了?!?/br> 李逸放下沉甸甸的糜子面盆,看著老黃細心的用塑料布罩在盆上,又用厚被子蓋在上面,邊邊角角都塞得嚴嚴實實,不由感慨:“做這個黃饃的確辛苦?!?/br> 本來這黃饃就賣得便宜,冬天又得搭上炭,成本就更高了。 “就掙個辛苦錢么!” 老黃掖好被子,就沖李逸招呼:“旁邊房子床已經幫你們鋪好了,你們晚上就在這住下嗷!太晚了回去路上也不安全?!?/br> 李逸本想說酒店已經開好了,但見他熱情,于是遲疑了下,就回頭沖劉藝菲問:“你想住這嗎?” “好??!” 劉藝菲不假思索的點頭答應,笑道:“我還沒住過窯洞呢!” 李逸聞言,就沖老黃笑問:“會不會太打擾了?” “不打擾不打擾!睡個覺么打擾撒呢!” 老黃擦了擦手,就笑呵呵的招呼:“你們先去,我去旁邊看看?!?/br> 說完,他就駝著背,一腳深一腳淺的去了隔壁領居家。 等他回來,李逸一行人才知道,他怕自己家住不下,就去鄰居那邊借了幾間偏房,給攝制組住。 “你們睡去,炕都掃過了,被子都是新打的,干凈著呢!” 老黃很是熱情。 攝制組已經在縣里開好酒店了,但盛情難卻,也只能都留下來了。 李逸和劉藝菲來到偏房時,老黃的老伴剛剛把被子抱出來,放在炕上新鋪的褥子上。 “熱水已經燒好了,你們洗個腳,熱熱乎乎的睡,解乏?!?/br> 她說著,就拿了兩雙拖鞋出來,示意:“這個是我兒子和兒媳婦來的時候穿的拖鞋,你們穿就行了,沒穿過幾次,都是干凈的?!?/br> “好嘞!” 劉藝菲笑著道謝:“太麻煩您了,你和黃爺爺快休息吧!我們自己來就好?!?/br> 黃奶奶笑了笑,滿口答應,但出門就去了廚房,幫兩人兌了盆熱水。 接過熱水盆,放在炕邊,李逸就沖劉藝菲示意:“你先洗吧!”