我回來以后，也試著做過幾次，也挺好吃的?！?/br>
    “是嗎？”

    蔣馨笑著提議：“那要不你做一份給我們嘗嘗吧？”

    “這……”

    謝霆風看向了李逸，笑問：“李師傅，我可以做嗎？”

    “可以??！”

    李逸笑了笑，沖著面前的食材示意：“這里食材，鍋都是現成的，隨便用?！?/br>
    “好的?！?/br>
    謝霆風顯然早有此意，聞言笑道：“今天我來這個節目，也是想跟你交流一下的。

    好多人都說你是現在國內最厲害的廚師，我也想跟你學習一下?！?/br>
    “不敢當，不敢當?！?/br>
    李逸笑著擺手：“天外有天，人外有人，我的水平還稱不上最，只能說是靠著新奇混口飯吃?！?/br>
    謝霆風笑了笑，回身招呼了下，身后助理就把他的工作服拿了過來。

    將外套拿起，他反手一甩，就像是甩風衣似的，將外套穿在了身上。

    與此同時，燈光組的燈光師也順勢給了他一個光影的變化，隨行的攝影師也是一陣連拍，快門咔嚓響著，幾秒鐘就拍了幾十張的照片。

    “哇！好帥??！”

    蔣馨和孫麗像是追星的小女孩一樣叫著，笑得開心。

    謝霆風笑著晃了下頭發，沖李逸笑道：“那我也做一道汽鍋雞，請你點評一下?！?/br>
    第547章 不要隨便打廣告

    “請?！?/br>
    李逸笑著點了點頭，隨即沖吳壘示意：“把那邊的案板抱過來一個?！?/br>
    “好嘞！”

    吳壘快步到一旁，把剁rou的紅案案板抱了過來，放在了謝霆風面前。

    謝霆風將袖子挽起，就來到了放著十幾只光板雞的盆前，問：“這個雞我能用嗎？”

    “可以?！?/br>
    李逸應了聲，但看到他直接下手抓雞時，就開口提醒：“洗手池在那邊?！?/br>
    謝霆風微微一愣，隨即笑道：“沒事，雞也是要洗的?！?/br>
    說著，他就拿著光雞，去到了洗菜池前，清洗了起來。

    見狀，李逸也沒再多說，只是自顧自的忙活了起來。

    很快，謝霆風就洗好了雞，拎著雞走了回來。

    他手中的雞顯然沒漓干凈水，下方還在漓漓啦啦的留著水，在地板上留下了一串水跡。

    李逸聽到了水珠落地的聲音，回頭看了眼，微微皺眉，卻也沒說什么，只是沖吳壘使了個眼色。

    吳壘見狀，馬上就明白了他的意思，回身就跑去了工具間，把拖布拿了出來。

    在之前的后廚工作中，李逸是立過規矩的。

    比如每天工作完必須要刷鍋洗碗，把所有地方都清洗干凈再離開。

    也比如用過的工具必須要放回原處，而且要處理干凈，不能留水漬，油污。

    還有在清洗食材的時候，也要注意不能把水濺在地上。

    要求最嚴格的還是那張專門用來做白案的案臺。

    除了李逸之外，別人是不能動那張案臺的。

    不過李逸并不是強制要求，只是身體力行的這樣做著。

    如果鍋碗瓢盆沒有洗干凈，他寧愿自己全部洗完，才會離開。

    要是發現有人把用過的筷子，勺子放回原處，他也會把餐具全部再清洗一遍。

    只要他看到地板上有水，他也會二話不說，拿過拖布來拖干凈。

    而那張白案，他在不用的時候，都是罩著塑料布的。

    就連他自己用，都要將雙手徹底清洗干凈。

    而且如果發現有別人動過的痕跡，他都會將案臺徹底清洗一遍，再重新罩起來。

    吳壘他們并沒有聽李逸提過這些要求，但在看到李逸一次次這樣做了之后，他們也有樣學樣，養成了習慣。

    而在李逸看來，這些都是最基本的工作素養。

    而這些工作素養的背后，也是有它們的道理的。

    干凈是后廚的首要條件，這是對食客的負責。

    工具和餐具的整潔就是最基礎的要求，一定要做到干凈才行。

    后廚是污染重地，不光有烹飪過程中出現的血污、油污和各類污水污染，還有生物污染。

    蟑螂、老鼠、蒼蠅等蟲子，是最喜歡光顧后廚的。

    如果留下臟的廚具和餐具，無疑會變成這些害蟲們的美味佳肴。

    而被這些害蟲觸碰過后，難免會留下病菌。

    要是再用這樣的廚具和餐具制作食物，吃飯來用，肯定也會對健康造成影響。

    除了干凈之外，后廚的第二條要求就是安全。

    水火無情，而這兩樣東西又是后廚最常見的。

    身為廚師，要眼不離火，廚房外，也一定會常備滅火的水源。

    古代的后廚，向來都是土質地面或者磚制地面。

    但現代為了追求美觀，都會鋪設地板瓷磚。

    好看是好看了，可瓷磚在沾了水之后，往往會變得很光滑，很容易讓人滑倒。

    所以，李逸一直都會格外關注地板上的水跡，一旦發現，就會進行清理。

    在清洗食材的時候，他也會格外小心，盡量讓濺起的水落在水池里。

    起初趙金麥她們在洗菜的時候，還會將菜拿高，淘洗的時候也不注意幅度，經常把水撒出來。

    但在李逸默默清理了幾次后，她們就意識到了自己的問題，后續清洗的時候，也會學著李逸的樣子，多加一份小心了。

    吳壘拿過拖布，三兩下就將地板上的水跡擦干凈了。

    然而，當他剛想把拖布放回去的時候，謝霆風又拿過了一顆生姜，來到洗菜池前清洗了起來。

    清洗過后，謝霆風甩干生姜上的水，就回到了案臺前。

    看著地板上又多出的幾串水跡，吳壘拿起拖布，再次過來，將水跡擦了個干凈。

    擦干之后，他沒有把拖布放回去，而是拄在了手里。

    他猜測，謝霆風后續肯定還會繼續清洗，到時候肯定還得拖。

    那還不如就拿拖布等著，省得來回跑了。

    謝霆風并沒有發現他跟在后面拖地，在把雞放在案臺上后，他就回身從助理那邊取來了一個箱子。

    將箱子打開，他像是電影里飛天大盜拿裝備似的，一樣樣的往出拿著工具。

    拿出了一個刀箱，他沖著鏡頭介紹著：“這是我自己創立的一套刀具的品牌，叫雷霆，是請了得國wmf品牌廠商代工生產的。

    經常喜歡下廚的人應該知道這個品牌，wmf是得國最知名的廚具品牌了，和寶馬、奔馳一起被譽為三大國寶級品牌。

    wmf已經有160多年的歷史了，她在歐洲市場的廚具占有率常年都是排名第一的。

    這套刀運用的是中世紀歐洲傳統的鍛造工藝，刀片通過反復鍛打，再經過磨光，一共要經歷三十多道手工處理工序。

    最后還要用激光技術對它的每一道工序進行檢查，確保它的鋒利度。

    所以它的質量是非常好的，夠鋒利，也夠硬，無論是做西餐還是做中餐，都是非常好用的?！?/br>
    說著，他指了下刀柄的位置，讓攝影師給了個特寫：“這里有我的個人簽名，還有雷霆的品牌標識，這些也是手工打造的，好帥的?！?/br>
    謝霆風嘴角滿是笑意，像是在介紹自己的新玩具。

    在介紹了刀具所用的鋼材后，他才說道：“這套刀在電商平臺上有賣，如果大家感興趣，可以去看一看，我保證你用過以后，絕對不會后悔?！?/br>
    此時，攝像機后方的現場導演忽然聽到了什么，捂著耳機來到了一旁。

    王恬的聲音從耳機中傳出：“給后期說，這一段剪掉，還有，你去提醒一下他，節目上不要隨便打廣告?！?/br>
    與此同時，直播間觀眾已經被謝霆風的話勾起了好奇心，紛紛去電商平臺上搜索起了這套雷霆廚刀。

    然而，在搜過之后，直播間里卻出現了一片吐槽。

    第548章 真就是故意來碰瓷的唄？

    “臥槽！一套刀一萬多？”

    “入門款四千多，就四把刀，一把一千多？”

    “我是窮鬼，一千多一把的刀真用不起?！?/br>
    “還有限量款？29999？一套刀三萬塊？用的是金子嗎？”

    “wmf自己的刀最貴也才七八千，這個刀貼個牌就賣四千起，嘖嘖！小天王的粉絲就是有錢??！”

    “這種東西，也就能忽悠忽悠中產，人家逸哥用的刀，那都是國寶級的，也沒這么拿出來炫??？”