“嗯！的確好吃！”

    他的眼睛瞬間就亮起來了。

    “你不吃嗎？”

    趙金麥啃著西紅柿，沖李逸問。

    李逸搖了搖頭。

    這西紅柿雖然已經不錯了，但離他理想的標準還是有點遠。

    為了追求產量，現在的瓜果蔬菜都會施肥，催熟，來加速它們的生長。

    但生長時間不夠，味道肯定會打折扣。

    就像是快速育肥的白羽雞，味道遠沒有三年的老母雞來得香，也是同樣的道理。

    李逸最理想的食材，還是自然生長，不施肥，不催熟，長夠自然成熟的時間的食材。

    可惜，這樣的食材一般是買不到了，除非自己種，自己養。

    或許，等賺夠錢了，可以回鄉下搞個小院子，種點蔬菜，養點禽畜。

    不說延年益壽，能過幾天舒心日子也是好的。

    將西紅柿袋子遞給了吳壘，李逸招了招手，就向糧油區走去。

    今天他的主要目標，是磨豆腐用的黃豆。

    黃豆，也叫大豆，是最常見的糧食，也是中國最傳統的五谷之一。

    古代五谷分南北兩個版本，但無論哪個版本里，都有菽，也就是黃豆。

    國人種植黃豆已經有三千多年的歷史了。

    它在數千年的歲月里，養活了無數華夏子孫。

    黃豆有無數種吃法。

    在幼苗時期，可以直接當做豆苗來吃。

    結了豆莢以后，趁它還綠，揪下來用鹽水煮熟，就是鹽水毛豆。

    等豆莢成熟以后，把熟透的黃豆敲出來，泡上鹽水，然后用文火炒熟，吃起來又香又脆。

    它還可以油炸，還可以磨成粉。

    但最常見的，還是把它磨成豆腐來吃。

    黃豆是現有農作物里，蛋白質含量最高、質量最好的作物。

    它的蛋白質含量一般在37％到42％之間。

    不過李逸要找的，是蛋白質含量在50％以上的頂級黃豆。

    這種黃豆，基本上只有黑省的黑河地區才有產出。

    因此，到了糧油售賣區后，李逸就向老板詢問有沒有黑河的黃豆。

    黑河的黃豆還是比較出名的，很多黃豆的包裝袋上標注的產地都是黑河。

    但這些黃豆的標準都達不到李逸的要求。

    不過新發地到底是京城最大規模的農產品市場，還是被李逸找到了一家賣黑河頂級黃豆的店。

    這家店并不起眼，老板是個皮膚黝黑的胖子。

    李逸路過這家店的時候，老板正從口袋里掏炒黃豆吃。

    李逸聽到了他嚼黃豆的脆聲，當時就腳步一轉，走了過去，沖他問了聲：“老板，你吃的是黑河的金豆子吧？”

    老板聽到他的話，有些驚訝：“你咋知道滴？”

    “聽出來了?！?/br>
    李逸笑道：“除了金豆子，沒有哪種大豆能有這種又脆又面的聲音?！?/br>
    “嘿！你吃過??？咋知道得這么清楚？”

    老板笑呵呵的抓出一把來，熱情的遞給了他：“這是我們自己家種的，以前留的種，種著自己吃的。

    這種金豆子，以前都是進貢給宮里的。

    現在不行了，產量沒有新品種高，都不種了，只有些小塊地還種，還有自己家里種點吃吃?！?/br>
    李逸接過炒黃豆，一看就知道，這就事他找的那種金豆子。

    光是豆粒直徑，它就要比普通黃豆要大兩圈，而且個頭飽滿，皮薄rou厚，豆臍處鼓著一個小凸起，看著很是喜慶。

    捏起一顆，李逸放入口中，輕輕一咬，豆rou就像酥脆的威化餅干一樣化成了渣，豆香十足。

    沒錯了，就是這個。

    李逸轉身將剩下的黃豆遞給了吳壘他們。

    接過黃豆，他們就每人捏了幾顆，丟入了口中。

    咔嚓！咔嚓！

    脆綿的口感讓吳壘誒了聲，疑惑問：“我感覺怎么有點像吃烤酥了的黃油餅干？”

    “對對對！沒錯！”

    趙金麥正想不出形容詞，就被吳壘一口說了出來，趕忙連連點頭，表示贊同。

    劉藝菲好奇問：“你是想賣這種炒黃豆嗎？”

    “不是，我要用它來磨豆腐?！?/br>
    李逸解釋了下，就邁步來到了老板近前，問：“老板，這種金豆子，你賣嗎？”

    老板看了眼跟著他過來，舉著云臺拍攝的攝像師，有些警惕：“你們這是？”

    李逸見狀，解釋：“我們是在錄一檔美食綜藝節目，諾，劉藝菲你認得吧？演小龍女的?！?/br>
    說著，他就指了下劉藝菲。

    看到劉藝菲，老板放松了警惕，解釋：“不是我不賣給你，主要是我也沒多少，還留著自己吃呢！”

    “老板?！?/br>
    李逸耐心勸他：“我們這檔綜藝節目，是要給全國人民看的，要是能讓咱們的黑河金豆子上節目，也是給咱們家鄉打廣告不是么？

    到時候你也能上電視，讓家鄉的人看到，也算是光宗耀祖了呀！

    而且這節目播出以后，也能給你這家店宣傳宣傳，對你的生意也有好處嘛！”

    聽到他的話，老板有些意動了。

    但他還是先提醒了句：“你想買也可以，但我這金豆子都是自留種，得按種子價賣，價格可不便宜?！?/br>
    “沒事兒，錢不是問題?！?/br>
    李逸笑問：“你直說吧！多少錢一斤？”

    老板猶豫了下，伸出了一個巴掌：“最少五百一斤！”

    “啥？”

    李逸還沒說話，一旁的攝像師就忍不住開口驚呼：“你真當金豆子賣??？五百一斤？”

    他家里也是重地的，還是知道點種子價格的。

    普通的黃豆種子，也就二三十一斤。

    這老板居然開口就是五百塊一斤，也太貴了！

    但李逸聽了以后，卻二話不說，直接一口答應了下來：“好，五百一斤就五百一斤，你有多少？”

    老板瞅了眼驚訝的攝像師，撇了撇嘴：“我家的金豆子種子，在十里八鄉都是有名的，花錢都買不著，五百一斤我還嫌虧了呢！”

    說完，他才沖李逸說道：“要不是你一口叫出金豆子的名字，我才不賣給你。

    我就帶了六斤多過來，準備自己吃的，你要的話，我勻給你一半好了?！?/br>
    “少了，先給我五斤吧！”

    李逸說道：“你家里如果還有的話，可以都寄過來，有多少我要多少！”

    第62章 少吃點蘿卜

    經過一番溝通，李逸成功在老板那里買到了五斤黃豆。

    老板家里還有二十多斤，李逸都預定了下來。

    金豆子可遇不可求，好不容易找到一些，還是可以留種的上品，李逸自然要全部拿下。

    按照老板開出的價格，這些黃豆就得一萬多塊錢了。

    李逸又在店里買了些黑豆和綠豆，然后直接給老板掃了五千塊錢，多出來的錢就當做定金了。

    付完錢后，李逸就讓老板開了發票。

    這錢他得找節目組報銷。

    看到李逸痛快的付錢，后方跟著的吳壘幾人卻都懵了。

    他們都沒想到，只是買點做豆腐用的豆子，就能花這么多錢。

    一斤豆腐才賣多少錢？

    付完錢后，李逸就順手把裝著豆子的袋子遞給了吳壘。

    他帶吳壘出來，就是讓吳壘出力的。

    吳壘接過袋子，忍不住向李逸詢問：“逸哥，用這豆子做的豆腐很好吃嗎？居然賣這么貴！”

    李逸沒解釋，只是說了句：“等你吃到就知道了?！?/br>
    跟著，他就繼續逛了起來。

    大早上拉來市場的菜都是最新鮮的，有些甚至是前一天才剛剛從周邊縣市的菜地里采摘下來的。