她們阿娘最是溫婉賢淑，從不正面與人對峙。

    不行，她們也得去看看！興許有人冒用母親之名，行不軌之事。若任由她胡作非為，只怕母親會被累得聲名掃地。

    雖說現在的名聲也不大好，但是誰會愿意看自己的阿娘被說三道四？

    待大伙兒趕至玉竹居時，樓上樓下連同街道都早已被圍得水泄不通。

    姐妹幾人在丫鬟們的互送下，有驚無險擠入前排。入目所見，竟真的是她們的母親。

    眾人面前，黎皖姝坐于紅木雕牡丹太師椅上。美婦人豐韻娉婷，艷若桃李，蛾眉皓齒，貴氣天成，哪里像人們口中所言——鄉下來的村婦。

    這般氣場十足的貴婦，放在皇城也不多見。尤其黎皖姝保養得宜，已至不惑之年卻仍保有桃李之貌，可見其年輕時有多風姿卓絕。

    貴婦人儀態萬千，雍容不迫的輕掃眾人，大家早已醉在俞夫人的如蘭貴氣中，傻傻盯著人家看，不甚禮貌。

    無需計較這些，黎皖姝最終將目光掃向站立于一旁的玉竹居東家，同時也是皇城飲食行里最富盛名的于大廚。

    他們顯然已經對峙許久，黎皖姝桃花眸輕眨，出口的聲音輕柔，卻極具威嚴:“怎么，不服？”

    于大廚怒火攻心地看著桌上擺放著的幾道被批得一無是處的他的拿手菜，在心中恨得咬牙切齒。奈何對方是一品誥命夫人，自己若還想在皇城討生活，便輕易不可得罪。

    見于大廚不言，黎皖姝又道:“你倒說說，你這些菜除了花里胡哨，有何可取之處？不是大火過旺便是火候不夠，食物的鮮美早被破壞，調料用量也把握不準。你自己說說，你可對得起你的盛名？你自己的菜沒嘗過嗎？烹飪初心已失，煮出來的菜味道一致，還如何突破？”

    哪怕對方是一品誥命夫人，于大廚也是打心眼里瞧不上黎皖姝，認定她有今日不過是母憑子貴罷了。偏生黎皖姝說的有板有眼，且言辭犀利，直接道破于大廚心知肚明卻不曾在意的所有短處，于大廚竟無話反駁。

    這下于大廚忍不住正眼去看這個極具威嚴的貴婦人，她似乎有別于傳言。

    只怕現在再無人敢說黎皖姝是為鄉下來的未見過多少世面的村婦。

    “無妨，你若實在不服，咱們便來一場比試?！?/br>
    黎皖姝淡定自若開口，出口的話讓得現場一片嘩然。

    竟敢向玉竹居于大廚宣戰？！

    好大的魄力！

    是真有本事在身，還是真在仗勢欺人？

    說是比試，那要如何比試？身份有別，怕不是有其他門道？

    像是知曉眾人心聲，黎皖姝道出規則:“在場所有人均可做我二人的評審?！?/br>
    此言一出，此起彼伏的質疑聲再起。

    沒想到俞夫人竟敢讓他們當評審？！

    就這般自信？

    還是有其他后手？

    于大廚尚未反應過來，黎皖姝雷厲風行下令:“言管事，命人找一處空曠之地擺搭擂臺?！鞭D首面向眾人:“大家若不放心自可跟隨督工?！?/br>
    言罷，黎皖姝緩緩站起身，拂一拂袖，面向于大廚說著:“你有何要求盡管提?！?/br>
    于大廚幾次張口欲言卻又不知該說什么，他被突如其來的比試整懵了。

    這俞夫人說比就比，絲毫不給人時間反應。于大廚對于黎皖姝先前或許有些質疑，這會兒真有些應對無能。

    她能輕易嘗出自己菜色的劣處，評頭論足說的頭頭是道。更在明知百姓不喜俞家的情況下，敢于叫百姓當評審。這般自信，難道真有點本事？

    自己總沉默跟認輸有何異？

    于大廚終于開口說道:“再去請來幾個皇城品鑒大能，他們皆為人品貴重之人，定然公正公道?！?/br>
    “可以，邀請誰由你來定，言總管你來配合，務必將于大廚所列人員一一邀請到位，順便帶個玉竹居的伙計，再隨意點派一人跟隨，省的但是說咱們暗箱cao作?！?/br>
    黎皖姝故意將大家伙的顧慮道出，堂堂正正坦坦蕩蕩的模樣。她此趟出門特意帶上言管事，為的便是讓他出面應對各種狀況，他辦事一向叫人放心。

    于大廚內心隱隱有點不詳的預感，這讓他內心越發煩躁。忽然腦中靈光一閃，他想到幾位脾氣古怪的品鑒大能，他們從不參與民間的廚藝比試。若未能將品鑒大能請來，自己便可以借故推脫。

    倘若真被請來也無妨，這幾人最是公正無私，絕不可能徇私枉法。那么只要有公正的品鑒大能在，自己勝算便多了幾分。

    當于大廚列好名單，黎皖姝看也不看一眼便示意言管事去辦事，自己也不疾不徐開口:“既是比試，那當有彩頭才是。這么著吧，比試若我贏，那么你必須將玉竹居無條件贈與我，若你贏了，我便允你一個要求?！?/br>
    眾人一聽，又是一片嘩然。

    俞夫人乃為祈將軍母親，祈將軍可是皇上最為重信的臣子。俞夫人欠下的要求便相當于祈將軍欠下的，這可是個大便宜??！

    于大廚同其他人想法一般，且他堅信自己絕對能贏。

    俞夫人只要不動用身份公平比試，自己絕對能夠勝出。

    一旁觀戲的姐妹幾人見事態發展至此，也頗有幾分興味。

    惜悅那個高興啊，阿娘不愧是阿娘，一招制敵！待晚些時候便有新的傳言了吧？

    眨巴眨巴水靈靈的眸子，惜悅突然有了一個想法，她招來丫鬟，在其耳邊耳語幾句，丫鬟很快便領命而去。

    嘻嘻，來啊，搞事??！

    第58章 野了

    “來來來, 買定離手，買定離手！”

    城郊一片極其廣闊的草地上正如火如荼搭建比試臺，不過半個時辰的時間便已近完工, 速度之快令人咋舌。

    圍觀的百姓越來越多, 聽聞能夠免費吃到玉竹居于大廚的手藝，基本上都是拖家帶口。眼見著場面越發不可控, 黎皖姝當即下令僅留五百民眾評審。

    縱是這般，留下看熱鬧的也不少。

    與此同時, 邊界處不知何時支起幾張大桌子，分占東南西北四個方位，四位做小二哥打扮的男子大力搖著骰子吆喝，動作熟練多變，很像那么回事。賭攤雖小, 卻各個紅火，無論場內場外皆有不少人圍觀。

    許多人深覺比試無懸念, 大手一揮直接投注于大廚。當然, 謹慎之人也不少, 眼看俞夫人胸有成竹的模樣, 免不了踟躕不定。

    “你們說……這俞夫人不會真有兩下子吧？”

    “裝腔作勢罷了，你想想啊，祈將軍的家眷豈能露怯？”

    “嗯, 在理, 那我投玉竹居?！?/br>
    “非也。祈將軍何許人也, 他能允許俞夫人輸了這場比試？”

    “怕啥，不是把程老和顧老請來了嗎？誰能在他們眼皮子底下耍手段？”

    “你們看, 俞夫人表現得這般成竹在胸，會不會其實是因為她并不識得程老和顧老？”

    “有道理, 畢竟俞家初來乍到?！?/br>
    “信我的，壓于大廚準沒跑！”

    人群在一片鬧哄中作出決斷，最終大家有志一同，全部投注玉竹居，且有越投越大的趨勢。

    俞樂看得老大不樂意，雖氣怒，卻仍壓低聲調質問:“惜悅，你這是作甚？”

    支賭桌便罷，竟還派人編排阿娘。眼看著大家有志一同支持于大廚，自家娘親的方位卻無人問津，俞樂越發著急。

    見賭桌上的銀子越來越多，很快便堆起一座小銀山，惜悅可樂壞了。笑得眉眼彎彎，不甚在意地拍拍二jiejie，瞧傻子似地瞅去一眼，而后賊兮兮湊近二jiejie耳語:“他們不投于大廚咱們賺什么？”

    俞樂瞬間恍然大悟，捅捅惜悅:“還是你鬼點子多?！?/br>
    原來是這么回事！

    誰叫這群人不了解情況便到處瞎編排他們家的不是，不坑他們一筆坑誰呢？

    該！

    又過去差不多一刻鐘的時間，比試臺穩穩妥妥建成，廚具一應俱全，食材比玉竹居備著的還要新鮮。

    “兩邊廚具和備菜全部一致，于大廚盡可查驗，具體使用哪一邊，待查驗完畢由你先行選擇?！?/br>
    黎皖姝一如既往淡定自若。于大廚確實擔心俞夫人在細節上做手腳，故而方才他格外仔細盯著。各細節未見不對，所有備菜皆為上等食材，甚至有許多他求而不得的食材。

    于大廚眼睛死死盯在食材上，唾沫早已不知咽過幾回。

    這些食材可以做出多少好菜??！有好食材的加持，他的菜定然更加色味俱佳，他贏定了！

    不過雖如是想，于大廚仍做出仔細查驗的樣子來，實則在欣賞食材。

    抬眸看看評審席，果然如他所料，至今未見評審出席。再低頭看看食材，于大廚此時心中五味雜陳，竟些許期待過會兒的比試。

    俞夫人絲毫不慌，那她是有把握能請來評審的吧？

    于大廚剛升起一絲期望，轉眼又一陣犯難。其他人都好說，但……程老和顧老怕是請不來。

    正這么想的時候，人群嘩然聲起，不一會便有護衛打開一條道，護送幾位大老爺坐于評審席上。

    于大廚所列名單里的八位評審竟全部到齊！

    眼看程老和顧老坐于席位中那老神在在的模樣，于大廚不免心慌，豆大的汗珠落了下來。

    這二人嘴刁實難侍候，尋常從不入玉竹居，說白了就是看不上。今日雖與一介女流比試，于大廚心中仍然沒多大譜。

    席上程老眼見比試臺已搭建好，笑瞇瞇開口:“既然都準備齊整了，那便開始吧?！泵嫔想m笑著，眼里卻閃著精明的厲光。

    顧老則不然，他環視一圈便給出題目:“既有民眾評審，那便做大鍋飯，你們便在規定的時間內做好足夠在場所有評審食用的炒飯和面?！?/br>
    題目一出，不止民眾驚愕，就是旁的評審也不免投來驚詫的目光。

    這題目實在刁鉆。要想做好大鍋飯，其難度可比精細菜大多了，還是足矣應付幾百人的大鍋飯??！

    這對俞夫人豈不是相當不利？大鍋飯所需的臂力哪是一屆婦道人家能夠對付的？

    無人知曉該題目對于黎皖姝來說簡直小菜一碟，海嘯那年她所面對的可是整個村子一千多個人口。

    黎皖姝面不改色，朗聲道:“我俞家向來行事光明磊落，但未免不必要的口舌，也為求公平公開公正，可否請兩位評審至后廚全程監督？”

    這便是把自己的后路全堵死了。

    評審席經過一番討論后，最終由程老和胡老前去監督。廚位周圍用屏風圍起，阻隔民眾視線。屏風內兩個廚位相通，各自可見對方的一舉一動。

    時間過去兩刻鐘后，比試臺上漸漸飄出香味，民眾們忍不住大口呼吸，感嘆:“香！”狠狠吸一口氣，再次感嘆:“太香了！”

    又過去不到兩刻鐘的時間，兩個花色不同的特大大鍋被端出，無人知曉到底哪一鍋是何人所做。在兩邊各嘗過一口后，大家像瘋了似的爭搶同一鍋的炒飯。

    好在有護衛在旁維護秩序，否則只怕要鬧出禍端來。

    當香噴噴的鹵面被端出后，場面與先前無異。

    黎皖姝同于大廚一道兒走出屏風，先前炒飯的結果已統計出來，鹵面的比試結果光看現場情況，無需統計便可知曉結果。

    于大廚出來時臉上尚帶笑意，自信滿滿，誰知抬眸得知結果后，笑臉瞬間僵在臉上。