汪杏花眼睛盯著服務員手上端著的一盤松鼠桂魚，興奮地道：“老板，我能不能申請吃兩份這個魚？”

    “行?！苯鼽c頭，他也喜歡這道菜，“等下再加一份?！?/br>
    夸夸被王二丫抱在懷里，安靜極了，把丑娃娃扮演得栩栩如生。

    “夸夸，你想吃什么？”王二丫小聲道。

    夸夸也小聲回復：“獅子頭?！?/br>
    然后又小聲問道：“獅子頭是用大獅子燒的還是小獅子燒的？”

    無意間聽到夸夸問題的江祺：……

    是時候讓夸夸多上點網了。

    一行人進入包廂，老羅熱情地給大家倒茶，然后就要走。

    江祺想留老羅下來一起吃點，見老羅是真的不愿意留下來吃飯，可能是不想和一群領導們一起吃飯（老羅真的以為江祺一行人是出來考察的），就給老羅點了幾道菜的外帶，讓他帶走吃。

    很快，菜上齊了。

    一嘗，還行。

    菜不難吃，就是不算驚艷。

    江祺主觀感覺沒有他之前去北平吃的那幾家有名的酒樓里的菜好吃。

    再結合一下北平那幾家酒樓的菜價，江祺感覺黃記的價格稍微有些貴了。

    論價格，黃記是沒有永和居、八寶齋這些北平名店貴的，可是味道也沒有人家好吃，也就是比一般飯店好吃一點的水平，有點坑。

    踩雷。

    江祺悲傷地夾起一筷子松鼠桂魚，覺得網上的攻略真是不可信。

    正吃著呢，江茶突然開口了。

    “我知道了?！?/br>
    “你知道什么了？”眾人齊齊問。

    “我知道為什么這家店的菜的水平和網上說的不一樣了?！?/br>
    “為什么？”江祺好奇臉，“是不是他們買營銷了？買的是哪家營銷？你聽到了嗎？貴嗎？不貴我們也去買?！?/br>
    江茶：“……沒買營銷，是我們查的攻略過時了，這家店的主廚換了?！?/br>
    黃富貴放下筷子：“怎么會突然換主廚？”

    江茶瞇了瞇眼睛：“廚房里來了一位老先生，他應該才是這家店原先的主廚，廚房里的廚師都是他徒弟。哦，這家店老板還是他兒子?！?/br>
    江茶開始現場播報：“他是來看酒樓情況的，大徒弟問他：師傅你腰最近好點了沒？還疼嗎？”

    “他說：沒之前那么嚴重了?！?/br>
    “有一對看起來像是兄弟的人說他們老家有治腰疼的偏方，黃師傅……怪不得叫黃記酒樓，黃師傅說沒必要是老毛病?！?/br>
    “應該是身體不好所以退下來了，我們倒霉，沒趕上好時候?！苯枳龀隹偨Y。

    眾人露出失望之色，江祺正要再夾一筷子只松鼠桂魚，江茶突然又說話了。

    “哎呀！”

    “咋了？！”

    “黃師傅說他這幾天在家里休息得有些煩，想下廚做幾道大菜，問有沒有單子?！?/br>
    眾人：?。?！

    江祺看向汪杏花：“杏花，你可以嗎？”

    “我可以！”汪杏花超級大聲道，臉上寫滿了堅定，然后開始埋頭苦吃，大吃特吃，幫大家把桌上的菜一掃而空。

    江祺果斷掃碼點菜。

    雖然不知道黃師傅想燒的大菜是什么，但是點貴菜肯定沒毛病。

    全點！

    廚房里，黃師傅的大徒弟苦笑：“師父，你沒看我們現在都不怎么忙嗎？現在馬上7點了也沒怎么來新客人，我們從哪兒給您找您想下廚的大的菜呀？”

    “那些菜的菜價那么高，老客人們知道您因為身體原因退休后，都不怎么來光顧了?！?/br>
    黃師傅嘆了一口氣，有些遺憾：“難得覺得身體不錯想動動，算了，你們想吃什么？我給你們……”

    黃師傅話音未落，點菜系統就叮叮?？耥?，來單了。

    黃師傅湊過去一看，好家伙全是大菜。

    每樣都是雙份的。

    “今天樓上包廂是坐滿了嗎？”黃師傅都懵了。

    大徒弟也懵了：“沒呀，樓上包廂好像沒幾個客人吶？”

    “我看看……全是一個包廂的單？”

    師徒倆看著點菜系統面面相覷。

    黃師傅擼起了袖子：“看來是天要我今天動手下廚，把單子打出來，這個包廂的菜我負責了。別讓客人這么多錢白花?！?/br>
    黃師傅的徒弟們連忙去切配備菜，力求做到自己多干一點師傅就少干一點，省著累到，到時候腰傷再復發。

    樓上包廂里，江祺看著剛剛下單的菜覺得有些不太穩妥。

    想了想，他又征集了一下大家的意見，把大家想吃的其它沒有那么貴的菜也都點了。

    萬一黃記酒樓里有隱藏的回饋顧客的大菜，價格沒那么貴，黃師傅又想做呢？

    點上，都點上。

    廚房里，一個切配的徒弟看著點菜系統彈出的新單，嚷嚷道：“師父，剛剛那個包廂又加菜了，加了17道！”

    黃師傅：？

    他們酒樓的包廂也不算特別大啊，這個包廂到底是來了多少人？

    第430章 雞頭米羹

    眾人一頓飯吃得那叫一個心滿意足。

    江祺捧著小碗，小碗里是滿滿的剛剛上桌的最后一道菜——雞頭米羹。

    實不相瞞，江祺最開始在攻略上看到這道菜名字的時候，以為它是道葷菜。

    江祺心里還嘀咕，這姑蘇菜挺野的，把雞頭和小米放在一起煮成羹，這兩個放在一起煮能好吃嗎？

    別的不說，一碗米羹端上來，上面飄著好幾個死不瞑目的雞頭，眼睛里散發著詭異的光……

    這道菜都能直接端上藝術館展臺。

    得把這個好主意和f1101說一下，給基本沒有創作瓶頸的仿生人們提供更多的素材靈感。

    當然，在看到黃記酒樓的電子菜單之后，江祺就知道是他誤會了。

    雞頭米羹的不是雞頭、米羹，而是雞頭米、羹。

    雞頭米是種植物。

    相較于雞頭米這個江祺完全沒有聽過的稱呼，它的另一個別稱江祺更熟悉——新鮮芡實。

    雞頭米羹價格不貴，是江茶點名想吃的菜，也是后一批加的。

    在上菜的間隙，江祺順便抽空上網查了一下這道菜。

    芡實到處都有，隨便哪個超市都能買到。不過想要做雞頭米羹用料就要講究，要用葑門南塘一片的雞頭米，這一帶的雞頭米更糯，彈性更好，挑選的時候也很講究，色澤，形狀，大小甚至連殼都要考慮進去。

    最關鍵的是這道菜居然還是到時令菜，至少在黃記酒樓里這是道時令菜，只有中秋前后才有。

    江祺幾人還真來著了。

    喝著甜甜的雞頭米羹，打出一個響亮的飽嗝，江祺覺得生活的快樂不過如此。

    一場盛宴最后用甜湯收尾，江祺看著碗里小小圓圓的雞頭米，覺得它們就是今天這頓飯最圓滿的句號。

    如果黃師傅能夠天天下廚就好了，他一定天天來黃記酒樓吃。

    直接吃到秋展前，其它地方不去了。

    “江茶，還是你會點菜！”江祺衷心地夸贊道。

    只愛吃酸甜口菜的他自然是喜歡甜羹的，雞頭米羹甜甜的但不膩，沒有平日里在外面吃的糖水甜品那么甜，一口氣吃一碗都只會覺得意猶未盡。

    沒那么甜，對甜品的最高評價！

    江茶也捧著小碗，舀起雞頭米羹細細品嘗：“機緣巧合罷了?！?/br>
    說著，江茶還吟詩一首：“一塘蒲過一塘蓮，荇葉菱絲滿稻田。最是江南秋八月，雞頭米賽蚌珠圓?！?/br>
    “哇，江茶jiejie你好博學啊，居然還會現場寫詩?！蓖醵疽荒槼绨莸乜粗?。

    江茶淡定地道：“不是我寫的，我剛剛在網上查到?！?/br>
    眾人：……

    江祺稍微有些回味過來了，江茶不至于無聊到飯前在網上查有關雞頭米的詩，十有八九是在查雞頭米羹的時候順便看到了這首詩。

    “你之前不知道這道菜？”江祺問道。

    “不知道呀，飲食攻略不是由你負責嗎？我只負責景點攻略?！苯璧?。

    “那你怎么突然要點雞頭米羹？”

    “因為黃師傅說了呀?！苯璨亮瞬磷?，“他在瀏覽菜單的時候，用有些失望的語氣說：這桌客人怎么沒有點雞頭米羹？跟這個時節雞頭米是最好的?！?/br>
    “黃師傅都這么說了，我當然要為他點兩份了?！?/br>
    江茶臉上掛著貼心顧客的笑。

    “嗝?！苯鞔蛄艘粋€嗝，將碗里的最后一口爬進嘴里，放碗準備結束戰斗。

    汪杏花見大家好像都吃得差不多了，開始兢兢業業的掃盤。