他意識到小竹馬已經回來了。

    沈空青走出房間，見院子里昨日換下的衣服也已經洗了掛著晾曬。

    算了，早晚都要成親的，他不羞。

    沈空青搓了把臉，喊人：“冬兒?！?/br>
    “哥哥我在廚房?！?/br>
    沈空青往廚房去。

    小竹馬正穿著圍裙煮面。

    見沈空青進來，扭過頭說道：“快去洗漱，面一會就做好了?！?/br>
    沈空青又繞去浴室。

    他在洗臉的時候忽然反應過來，現在兩人這樣真的好似一對夫夫...

    雖然是遲早的事，但為何他會這么自然？

    小竹馬也是，從昨晚到現在不管是親吻還是同睡一個被窩，小竹馬都沒別扭過。

    不對，冬兒的心思不能按照一般人的來定論。

    想起早上那個在昏暗中激烈的吻...沈空青一頭扎進木盆里，用冰涼的井水清醒色令智昏的頭腦。

    洗漱完出來面已經起鍋，沈空青臉上的表情也恢復如常。

    他走進廚房，見葉天冬正舀了水倒進鍋里，說道：“吃了面后去酒樓?！?/br>
    “我已經去過一趟了，跟盧管事說了你會晚點過去?！?/br>
    “...”在他做大夢的那兩個時辰里，小竹馬既幫著父母賣包子、還要洗衣服做飯，甚至連招呼都替他打好了。

    這碗軟飯就在他睡著的時候端到了面前喂到了他嘴里。

    小竹馬做的是瘦rou雞蛋湯面，瘦rou經過調料的腌制已然入味，又因為放了紅薯粉而爽滑，煮出來的湯還有胡椒粉的香氣，再拌入煮好的面條，撒上一點芹菜，清香可口。

    兩人把面吃完，小竹馬還搶著洗碗，這回沈空青說什么都不讓了，自己去把鍋碗刷干凈。

    之后便和小竹馬鎖上院門去酒樓那。

    縣城的酒樓大都是做一日三餐的生意，除了吃飯那幾個時辰最忙外，其它時間段也會有零散的客人。

    沈空青和葉天冬到了酒樓，盧赟正在和吳業核對昨日的賬目。

    少將軍要為人置辦產業并不是心血來潮，和郎主商量過后就讓盧赟提前過來打聽情況，一旦發現有合適的就直接下手，與之相對應的賬目、人員支出和采購等等問題也在過戶前就整理完畢。

    盧赟心里都有譜。

    目前是萬事俱備只等著人過來接手。

    早上那會葉天冬來過一次，特意找盧赟說沈空青會晚一點。

    至于為何晚了沒說，盧赟也沒去問。

    但他聽郎主說過少將軍這次多虧軍中兄弟相救才得以平安歸來，結合前后情況來看，救人的應該就是沈空青。

    想必是傷的嚴重損了根基。

    盧赟在郎主府做事，知道家里要是講究的，每日人參燕窩伺候著是常態。

    可沈空青沒這命。

    盧赟就是明白所以沒開口問。

    等兩人過來，盧赟便帶著賬本喊他們上二樓廂房說話。

    先把簡單的事情交代交代：“這間酒樓原本是趙姓富紳的產業，加掌柜一共有十三個伙計，工錢從三百文到二兩銀子不等...”盧赟先給他們大概說了下每月需要的支出：“這筆數目聽著是大，但以我的觀察酒樓完全可以掙回來?！?/br>
    不過一口氣吃不成胖子，盧赟準備用一年的時間慢慢教他們。

    “記賬的事你們可以不做但不能不懂，一樁生意最重要的就是賬面，不過這事不急我再慢慢教你們，先跟我下去見見人?！?/br>
    兩人又跟著他一塊下樓。

    作者有話要說：

    大青：軟飯硬吃

    冬兒：明早玩什么好呢

    哈哈哈哈哈哈

    第41章

    十三個伙計包括前堂和后廚。

    前堂是掌柜吳業和賬房先生方波和四個跑堂。

    后廚是三位大廚和兩個負責洗碗洗菜的伙計以及掌管后院也就是馬廄的雜役。

    趁著現在不太忙, 吳業把他們都聚到一塊讓兩人認認臉。

    除了吳業，其他人算是第一次見沈空青和葉天冬。

    有人暗自打量，也有人面色自若。

    酒樓易主的事他們早幾日前就聽到了風聲, 只是一直未曾見到新東家, 不免心里忐忑怕自己丟了這份工，是見掌柜都不慌不亂大家才放下心來。

    沈空青在吳業的介紹下將人臉一一記住，最后看了眼賬房方波, 清了清嗓子問道：“你們可知曉我是誰？”

    眾人搖頭。

    連盧赟都不知道他要做什么。

    葉天冬更是好奇地看向他。

    沈空青又說：“昨日掌柜見的那位貴客你們可還記得？我可跟你們說那是京城里的大人物?！?/br>
    話音一落, 人群頓時一陣沉默。

    雖然沒見過, 可他們昨日也聽說有身穿袴褶的人出現在附近。

    要知道袴褶是軍營里的將士才穿的。

    那這位大人物很可能跟軍營有關系。

    所以沈空青說的他們信了。

    盧赟沒想到沈空青居然選擇狐假虎威而不是以本事服人, 一時間對他的印象發生了天翻地覆的變化。

    雖然但是有一說一，貌似還真的挺好用？

    看著眼前一聲不敢吭的眾人, 盧赟陷入了沉思。

    那邊沈空青還在放話：“可別因為我是半路出家不懂經營就糊弄我, 我身邊這位盧管事可是大人親自請來的, 才能兼備最清楚如何管理酒樓, 而我夫郎葉天冬也是一等一的廚藝好手，你們做的東西好不好用料新不新鮮他嘗一口就知道，日后酒樓就交給他兩人坐鎮, 你們可別在他們的眼皮底下犯事?！?/br>
    吳業當即表態：“東家說的哪里話，我們都是實誠人哪會做這些事？”

    沈空青哼了聲：“最好是如此, 萬一要讓我抓到我可不會手下留情, 但是你們也放心，只要認真做事我絕不會虧待你們?！?/br>
    他這打一棒給個甜棗，眾人居然也能上他的當。

    弄得盧赟一時間對自己產生懷疑, 難不成沈空青是位大智若愚的人物？

    只一眼就看透了他們的真面目在借機敲打？

    沈空青說完, 雙手往后一背, 氣定神閑：“行了, 都各自忙去吧，今日我會好好看看你們是怎么做事的?！?/br>
    眾人領了話又各自回自己的崗位。

    前后還不用兩刻鐘，沈空青就把認臉、立威、表明日后由葉天冬掌管酒樓全給辦完了。

    盧赟：“...”看來是位高手。

    就在他這么想的時候，沈空青見眾人走了，一口長氣呼出來：“好在以前少將軍訓常副將時我多看了兩眼?！?/br>
    盧赟：“...”他收回前言。

    只有葉天冬看透了沈空青的空架子：“青哥，你要唬他們歸唬他們，你說我會廚藝做什么？”

    沈空青壓低聲音對他道：“你只要擺出你會的姿態就行，短時間內他們不會往你眼前湊，也會把事情做的盡善盡美不讓你抓到辮子，你趁這段時日把事情搞明白，只要不瞎指揮就出不了錯?！?/br>
    盧赟聽了一耳朵，心想有點小聰明可沒用在正經地方上。

    沈空青又對盧赟道：“盧管事，有件事我需要提前跟你說清楚，我在南山村還有事情要做，不能日日待在縣城，這段時日還請你好好教導冬兒?！?/br>
    盧赟看了看兩人，問道：“沈東家打算將酒樓交給少東家？”

    “確實如此?！?/br>
    “請沈東家放心，我一定傾盡所能?！?/br>
    有了他的保證沈空青就放心了，而且冬兒也說過郎主對盧赟有囑咐，相信以盧赟的忠心不會辜負郎主的期待。

    雖然是把酒樓交給冬兒管，但沈空青依舊認真學習。

    他沒從軍前上過幾年私塾，認字對他不難。

    葉天冬雖然是哥兒，可葉石英也好好教導過，甚至連算數也教了。

    葉石英本就是個賬房先生，葉天冬從小耳濡目染要學會只是時間問題。

    如沈空青所料，第一日全體伙計都表現良好，生怕沈空青抓住一點小錯就要辭退他們，做事積極仔細，連后院管理馬廄的雜役都把馬廄打掃了兩遍。

    沈空青就是要讓他們感到緊張。

    怎么管理酒樓他不懂，但是他可以借鑒少將軍管理士兵的法子。

    多少有異曲同工之處。

    反正他也不瞎學不瞎搬，遇到解決不了的就先問盧赟這準沒錯。

    因此晚上收工的時候，沈空青又在酒樓擺了一桌請眾人，這一次他和葉天冬盧赟都加入。

    算是一個正式的入伙宴。

    除了葉天冬，飯桌上都是漢子，宴席上再喝幾杯酒，大家就開始暢談，葉天冬也會適時加入聊聊家里的事，一來二去關系就更親近了。

    盧赟見他們夫夫搭配無間，通過一日的觀察心中也明白這兩人做事的法子是對的。