七零之再婚美好生活 第55節
廚房里。 程美玲正在給梁紅民演示處理豬腰子的方法。 “先將豬腰子一切兩半?!?/br> 程美玲用刀尖指向內里的筋膜:“這東西最?sao氣,必須得處理干凈?!?/br> 程美玲又?挑開埋在腰子深處的筋膜的分叉,一一撕下。 還有半個豬腰子,程美玲遞給梁紅民:“你來試試?!?/br> 梁紅民的刀工不錯,他從小就開始拿刀,在秦老爺子與其徒弟的指導下學?過一陣子。 不過功夫還沒?到家,腰子上面?還有些殘留。 程美玲也不說話,用刀背點了點那些個地方。 梁紅民抿了抿嘴唇,有些羞愧,刀工一日不練,便會退步,他之前幾年忙于生計,最?近一段時間重新拿上刀,想要回到以前的水準還需要一番苦功夫。 豬腰子泡過水之后下鍋。 一股難聞的腥臊味伴隨著水蒸氣充斥著整個廚房。 時刻關注著廚房動靜的超強見?豬腰子下鍋,蹲在廚房窗戶下偷看?。 這股子味道差點沒?把他熏暈。 他捏住小鼻子,大驚小怪地叫嚷:“mama,這東西是從廁所里撈出來的吧?!?/br> 程美玲回頭瞪他:“別亂說話,快去干活,不然等會沒?你的份?!?/br> 超強心?里還在猶豫,主要是那么沖人的氣味,真能做成好吃的? 超強小小的腦袋里有大大的問號,對這菜反倒沒?了之前的期待。 程美玲繼續和梁紅民講解:“別看?這東西的味道不好聞,可要是做的好,就不會有腥臊味,而且還有不少菜就是臭的,吃的就是那個味?!?/br> 梁紅民繼續請教。 超強垂著小腦袋回了房間。 林兆風疊著從院子里收回來的衣服,兩個小的像模像樣地拿著破衣服在擦桌子。 “舍得回來了?”林兆風問。 超強嘆了口氣,一屁股坐在小馬扎上:“爸爸要不晚上去食堂買點飯?” 林兆風不解。 “那味道太難聞了,就算美玲mama的廚藝再高,也做不好吃的?!?/br> 林兆風摸著下巴想了想,食堂也做過豬腰子,用了大料來掩蓋豬腰子的sao味,但還是壓不住,那東西幾乎滯銷,只有幾個好這口的戰友買了。 他也嘗了一口。 豬腰子口感奇特,又?嫩又?有韌性,若是程美玲的手藝,說不定?還真的能做出不一般的滋味。 林兆風有些期待,不過對于玩忽職守,半路跑到廚房偷看?的超強,他卻是另一番說辭:“也行,杭叔叔今天應該吃食堂,送豬腰子的時候,順便把你帶過去?!?/br> 超強總覺得哪里不對勁,又?打起來退堂鼓:“再說吧?!?/br> 豬腰子買了一對,程美玲一副做成豬腰子湯,一副做的涼拌豬腰子。 涼拌豬腰子簡單,瀝干水分之后,放些黃瓜絲、蘿卜絲,還有實?現調制好的料汁,充分攪拌即可,是一道極為爽口的下酒菜。 程美玲當?著梁紅民的面?調制的料汁:“這是我?和秦老爺子學?的,你看?了好好記在心?里,就是材料不齊全,不過也夠了,這玩意做什么都?好吃?!?/br> 梁紅民暗暗記下。 “行了,還有兩個素菜,你來做吧,我?在旁邊看?著,你最?近在食堂的廚房里有沒?有學?到新的東西?!?/br> 程美玲讓出了自己的位置,倚在櫥柜上,看?著梁紅民發揮。 隨著家里充斥著食物的香味,屋里的幾個人也搞好了衛生。 林兆風拿著塞得結實?的鋁制飯盒,看?向成了縮頭烏龜的超強:“還去杭叔叔家里吃飯嗎?” 超強已經聞到了廚房里原本刺鼻的臭味如今被?一股奇異的香味取代?,他堅定?地搖頭。 “我?喜歡吃美玲mama做的飯?!?/br> 林兆風挑眉看?向他:“你不嫌豬腰子臭了?” 超強振振有詞地說道:“就算臭,我?也要吃,美玲mama做的菜,就算拿大白兔奶糖和我?換,我?也不換?!?/br> 說著,他還沖著程美玲討好地笑著。 程美玲笑罵:“真是個馬屁精?!?/br> 林兆風也笑著搖頭,穿起外套,就要走人。 “等等,要不還是我?去吧?!背堂懒岷白∷?,手伸進林兆風的襯衫里,摸了摸綁帶。 “你能行嗎?” 林兆風眼神定?在程美玲的手上,粗著嗓子說:“癢?!?/br> 程美玲這才發現自己輕薄了林兆風,尷尬地收回手:“我?這是一時情急?!?/br> “還不是怕你硬撐著?!背堂懒岬闪怂谎?。 “杭飛都?和我?說了,你最?喜歡逞能,之前受了傷你都?不去醫院看?,我?當?然要看?緊一點?!?/br> 林兆風心?里妥帖,也顧不得計較杭飛的大嘴巴。 等他到了杭飛家里,看?著翹首以盼的杭飛,第一次覺得他的嘴巴長得那么好看?。 他柔和的目光對杭飛來說算是稀奇的大事,杭飛連忙在心?里盤算自己有沒?有說錯什么話,這詭異的目光,讓他忍不住搓了又?搓打著冷顫的肩膀。 “兆風啊,你這是有啥事嗎?”杭飛干巴巴地說道。 林兆風提起手里的飯盒。 杭飛注意力立馬被?飯盒吸引了。 “嫂子都?做好了啊,來來來,我?拿著就行?!焙硷w殷勤地接過飯盒。 將林兆風迎進了屋子。 蔣曉春剛回來,在桌上擺著從醫院小食堂打的飯。 “曉春,你快看?誰來了?!?/br> 蔣曉春抬頭就看?見?闊別許久的林兆風:“杭飛不是說你還受著傷,那你就不要亂跑了,小心?傷口裂開?!?/br> 蔣曉春作為醫生,看?見?病人還是忍不住叮囑。 杭飛晃了晃手里的飯盒:“兆風給我?們送吃的?!?/br> 蔣曉春白了眼自家好吃的男人:“林兆風,別人好心?給你做的補身子的,你就自己吃吧,別次次送過來,杭飛身體好著呢,不需要?!?/br> 林兆風之前出 任務受傷,又?沒?有親人陪在身邊,隊里關心?他的領導會讓家人做些東西給他補補,林兆風一個人吃不完,就會拎給杭飛一起吃。 杭飛緊緊抱著鋁盒:“他都?有媳婦了,有人關心?他了,不需要領導關愛了?!?/br> 蔣曉春的視線也緊緊黏在這個盒子上,她咽了口口水:“這是美玲做的啊,瞧我?這腦子,我?都?忘了林兆風現在口福不淺?!?/br> “那我?們就恭敬不如從命了,這飯盒子先放在我?們這,明?天讓杭飛帶給你?!?/br> 蔣曉春話都?說到了這,林兆風哪里還不明?白,這是在下逐客令了。 他也識趣地走了,可人還沒?有跨出大門,就聽見?了杭飛的大嗓門。 “總算走了,可饞死我?了,媳婦,快打開讓我?聞聞?!?/br> “你先去房間里把孩子們叫出來吃飯,不然我?怕孩子們沒?吃到,就被?你吃了?!?/br> 林兆風一臉黑線,這夫妻倆還真是湊對了,為了早點吃到美味,對他這個多年的好友敷衍了事。 林兆風想到縈繞在鼻尖的香味,腳步愈發急促,他的肚子也餓得慌。 幾個孩子圍坐在桌邊,見?他回來了,眼神一下子就亮了。 “爸爸,你快洗手吃飯?!背瑥姶叽俚?。 等他落座,孩子們誰也沒?有先落筷子。 林兆風見?幾個孩子的那么聽話,剛想夸贊幾句,就聽見?程美玲一聲令下。 “開飯?!?/br> 孩子們一個個像是小狼崽一樣,下手極快,但不爭不搶。 像是統一被?丟到軍隊里訓練過了。 殊不知,程美玲做飯好吃,幾個孩子養成了你爭我?搶的吃飯氛圍,有的時候還會把飯桌搞得亂七八糟,程美玲發了火。 幾個孩子要是不會好好吃飯,以后就一人一碗紅薯粥,他們這才知道收斂。 后來他們放假的時候,遇上程美玲上班,他們就得去食堂吃飯。 周圍都?是受過長時間訓練的戰士,幾個孩子自發學?習他們吃飯,又?能吃的多,還能吃的快。 幾個孩子吃得香甜,林兆風看?著盤子里特意為他做的豬腰子,也抄起了筷子。 第一口,是料汁的鮮美,第二口是豬腰的嫩,而后反復咀嚼,腰子的韌勁與其本身的口感一下子擠滿了整個口腔。 沒?有一絲腥臊味,林兆風驚喜地睜大了雙眼,手里的筷子就沒?有停過。 程美玲看?著家里一群飯桶,黑了臉。 “慢點吃,我?做飯一小時,你們吃飯五分鐘?” 說著,又?看?了眼拘謹的梁紅民。 “你吃啊,在你林叔叔面?前不需要不好意思?!?/br> 一個半大的小子,梁紅民的食量絕對不小,之前林兆風沒?回來的時候,他能吃兩碗飯,家里的剩菜都?被?他包圓了。 梁紅民雖然天天在廚房幫工能夠解決自己的伙食,可是偶爾程美玲做了好吃的,就會讓他回家吃飯,他還住在林家,沒?有給錢。 所以家里的男主人回來了,梁紅民有些擔心?要是嫌棄他吃的多,不讓他待在林家了怎么辦? 程美玲直接端起盤子,撥了一小半在他的碗里。