仔細一數，哦豁！

    一共有七個！

    見蘇源挖出了土豆，唐胤和方?東不甘示弱，也跟著加快速度，不一會兒就把?土豆刨了出來。

    蘇源過去數了數，分別是?五個和六個。

    已經很不錯了。

    蘇源喜上眉梢，下?手的速度愈發麻利，恨不得立刻把?所有的土豆都刨出來。

    “哦呦，竟然是?長在泥里頭的，看?著還不少呢?！?/br>
    “不僅不少，還都是?大個兒的！”

    “管事?，這東西叫啥名兒啊，咋吃？”

    管事?聽見有人叫他?，恍恍惚惚回神：“什?、什?么?？”

    少爺他?們竟然不是?在胡鬧，他?們真的種出東西來了，數量還不少。

    沒等對方?重復，唐胤高聲?喊道：“都愣著干什?么?，還不趕緊來挖地?蛋！”

    管事?連聲?應下?，招呼幾個人一起上去挖土豆。

    “這東西原來叫地?蛋啊，黃不溜秋的，還坑坑洼洼，真能吃嗎？”

    “我?這一棵有八個，還挺沉呢?！?/br>
    大家一邊干活一邊嘀咕，不一會就把?土豆都給挖出來了。

    這些土豆盡數被放入背簍里，頂端冒出老?大一個尖尖。

    唐胤看?著它們，似乎已經看?見各種美食在朝他?招手，忍不住吸溜一下?：“源哥兒，這些地?蛋你準備怎么?處理？”

    他?是?真沒想到，六個地?蛋能長出兩個背簍的地?蛋。

    足足有一百多個！

    蘇源沉吟片刻：“取一部分做菜，剩下?的留種?！?/br>
    第48章

    蘇源只帶走三十個左右,其余的都留在莊子?上，等過完年再種下去。

    為防止有?人心?思不正，趁他們不在偷摸著順走幾個?土豆,唐胤還?特地當著所有人的面數了一遍。

    共計一百二?十?個?。

    管事迭聲表示：“少爺放心?吧,小的一定看好它們，一個?都不會少?！?/br>
    如此這般，某些懷著小心思的下人徹底歇了心?思。

    蘇源給他的機智點個?贊，一行人打道回府。

    回去后第二?天就是年底考核，蘇源照常穩定發揮,得了五兩銀子?的獎勵。

    教諭布置完年假期間的課業，大家背著書箱拎著包袱,各回各家。

    蘇源還?不忘帶上好容易種出來?的土豆,乘馬車回楊河鎮。

    這次不用蘇源邀請，唐胤和方東連行李都沒放回去,直接跟著他一塊兒來?了鋪子?上。

    “這不是年二?十?八了么，我瞧著那些地蛋擱了十?來?天，再放下去該爛了，不如趁今日解決一下？”

    唐胤理直氣壯地說,絲毫不掩飾自己對土豆的覬覦。

    自打上次吃完紅尖燒的菜,他就一直念念不忘。

    這地蛋讓源哥兒花費了比紅尖還?要多的心?血，想必會更好吃。

    蘇源從馬車上搬下土豆，方東見狀上來?搭了把手，一路搬到后院去。

    拍了拍手，蘇源開始報菜名：“醋溜地蛋絲,黃金地蛋餅,地蛋燒rou，以及薯條?！?/br>
    ……雖然地蛋這名兒比土豆難聽不少,但既然是胡商口?中的褐皮商人這般稱呼它，蘇源也不好隨意更名，萬一日后那褐皮商人能?來?靖朝呢。

    這些菜名都是他們沒聽過的，唐胤不由?好奇：“源哥兒你怎么想到這些的？”

    蘇源面不改色：“有?些是那位胡商告訴我的，還?有?的是我自己琢磨出來?的?！?/br>
    解了疑惑，二?人便沒再問，在蘇源的指揮下把土豆削皮，放在干凈的簸箕里，又?去打水洗土豆。

    三個?人忙進忙出，不亦樂乎。

    蘇慧蘭惦記著兒子?，臨近午時就把手頭的事交給劉蘭心?和趙荷花，回到后院蘇源已經燒好了rou燜在鍋里，正和方東切土豆。

    她上前打量一番，切開的土豆呈淺黃色，倒是有?些新奇：“這就是那地蛋長出來?的？”

    “是呢?！碧K源點頭，隨后又?將醋溜土豆絲的做法說一遍，“時辰不早了，這幾道菜都我來?做估計是來?不及，娘您幫我解決一道唄?！?/br>
    蘇慧蘭也是第一次接觸土豆，言語間帶著幾分不確信：“那我試試？”

    蘇源笑笑：“辛苦娘了?！?/br>
    蘇慧蘭看他一眼，忙活去了。

    有?蘇源的教程，還?有?多年做菜經驗，倒是沒出什么問題。

    再加上在熱油中爆炒過的辣椒，香辣加倍，隔壁小孩都饞哭了。

    唐胤站在里鍋前負責炸薯條，筷子?不停在里面翻面劃拉，避免它們糊掉，聞到這股味兒，不著痕跡咽了下口?水。

    廚房內空間并不算大，四人擠在里頭，幾乎沒有?轉身的余地。

    但誰都不曾抱怨，兢兢業業做著自個?兒的事，爭取早些品嘗到“地蛋”的滋味。

    忙碌了半個?時辰，方師傅將土豆燒rou盛出鍋，轉頭一看，其余三道菜已經做好，就剩他了。

    他順便洗了碗筷，端到桌上：“最后一道也好了?！?/br>
    四道菜都和土豆有?關，蘇慧蘭還?煮了一大碗菜湯：“源哥兒你去前頭把兩個?嬸子?叫來?，吃完再忙?！?/br>
    蘇源應聲?而去，鋪子?暫時歇業，先來?后院吃飯。

    一開始兩人舍不得這么好的生?意，想等蘇慧蘭吃完再換她們，還?是蘇源好說歹說才?同意。

    六個?人湊合著擠一張桌，一開始有?長輩在場，三個?少年人還?有?些拘束，等嘗到土豆的滋味兒，也就管不了其他，一門心?思只顧著吃了。

    時隔三四年，再次嘗到土豆，蘇源暗自喟嘆，有?種人生?都圓滿的感覺。

    嘗一根薯條，雖沒有?番茄醬，也不如店里做的那般酥脆，但他已然十?分滿足。

    其他從未嘗過的人吃一口?后更是贊不絕口?。

    “這醋溜地蛋絲酸辣爽口?，吃一整盤都不夠！”

    “地蛋燒rou也是，湯汁都浸到里頭了，跟rou一樣好吃?！?/br>
    “地蛋餅還?有?薯條軟軟糯糯的，就是味道有?點淡，要是能?來?個?蘸醬就好了?！?/br>
    不愧是酒樓少東家，一下子?就品出了其中精髓。

    蘇源輕笑一聲?：“正好這幾日放年假，唐兄琢磨琢磨該用什么蘸醬，下次咱們試試?！?/br>
    唐胤一聽還?有?下次，立馬答應了：“包在我身上！”

    瞧著他信心?滿滿的模樣，大家都忍不住笑了起來?。

    三個?大人很快吃完，去前頭忙活生?意了，還?剩下一半的土豆餅和薯條，蘇源把它們并在一起，分著解決了。

    既已滿足了口?腹之欲，唐胤和方東也不好意思再滯留在蘇家，很快各自離去。

    蘇源收拾好廚房，回屋看書去了。

    直至傍晚時分，鋪子?關門，母子?二?人坐牛車回村。牛車上有?好幾位福水村的村民，還?有?沿途各村的村民。

    蘇源甫一上車，就接收到村民們十?萬分的熱情。

    “源哥兒有?一年沒回來?了吧，個?頭長高不少，生?得也是越來?越俊了?！?/br>
    “源哥兒現在可是秀才?老?爺，有?句老?話是咋說來?著......哎呀我給忘了，反正就是讀書人就跟咱們地里刨食的不一樣?！?/br>
    “難怪去年把你家那幾個?小子?都送去讀書呢?！?/br>
    “多識幾個?字總沒壞處，咱們一輩子?就這樣了，幾個?娃娃要是有?出息，日子?也能?好過點?！?/br>
    蘇源在旁安靜聽著，又?何嘗不明白他們的期盼和苦心?。

    他們這些土生?土長的農民，一年到頭所有?的精力基本上都用來?伺候莊稼了。

    豐年暫且不提，萬一碰上個?災年，地里的糧食很有?可能?折半，甚至損壞更多，同時還?要繳各種稅，沒餓死都是命大。

    自打蘇源和蘇青云先考上童生?，又?考上秀才?，村里送孩子?去讀書的人家越來?越多。

    就算是家里困難的，也都咬咬牙節衣縮食，送一個?腦袋瓜最聰明的去讀書。

    萬一讀出個?名堂，他們可就祖墳冒青煙了。

    “源哥兒啊，你這些天忙不？”

    蘇源看向問話的嬸子?，正是她把自家孩子?都送去了私塾讀書：“沒什么事，怎么了嬸子?？”

    他的課業早在下午的時候去自習室里寫完了，又?恰逢過年，晚上看看書就差不多了。

    “這不是我家娃都去念書了嘛，我又?大字不識一個?，不知道他們書念得咋樣，就想讓你幫我考考他們?！?/br>
    那嬸子?一邊說一邊局促地搓著手，顯然覺得不太好意思。

    蘇源倒沒覺得這有?什么，二?話不說便答應了。

    福水村蘇姓居多，基本上都出自一個?宗族，也就是他所在的蘇家宗族。

    不管遠的近的，都能?算作親戚，能?幫扶一把算一把。

    他溫聲?道：“這幾日我都在家，您直接讓他們來?找我便是?！?/br>
    嬸子?喜形于色，連連道謝：“源哥兒可真是個?好的，日后你定能?考狀元當大官！”

    對于讀書人來?說，考上狀元是終極夢想，蘇源自然也不例外。

    對此他只是笑笑，再未言語。