然后出門左轉，一路來到rou站。

    這個時間，大多數人家都已經吃完晚飯了。

    rou站的大叔正準備收攤。就見一個漂亮的女孩兒慢悠悠地走了過來。

    “小姑娘，今天的肥rou都賣完了，明天請早吧?！?/br>
    “大叔，我不買rou?！?/br>
    夏曉夢來到攤子前，看著攤子上沒有處理的下水，笑著問道?！按笫?，您這每天都能剩這么多下水嗎？”

    大叔無奈一笑，“這些是我收拾剩下的。庫里還有不少呢。怎么著，你想買？”

    夏曉夢點了點頭?！跋?，不過我得明天才能買。這樣吧大叔，反正這些下水也沒人要。我明天早上就過來，您能給我留點新鮮的嗎？”

    大叔連想都沒想就同意了。

    “行，你啥時候過來都行，我保證給你留最好的?！?/br>
    這些下水每天都剩一大堆，賣都賣不出去。有人上趕著要，他巴不得呢。

    夏曉夢謝過大叔，又來到附近的鐵匠鋪。

    想要做燒烤，她還需要一個鐵制的燒烤架。

    原本她是打算在網上買的，可無奈，網上的燒烤架大多都是家用的。沒有她要的尺寸。

    所以她只好找鐵匠定制。

    這個年代根本就沒有燒烤這種東西，鐵匠拿著夏曉夢遞過來的圖片，看了半天，愣是不知道她要的是個啥。

    夏曉夢見他不懂，也懶得解釋。就讓他按圖片上畫的做。

    至于我干什么用，你就別管了。

    她要的燒烤架很大。足有兩米長。一邊的角上，她還讓鐵匠幫她焊一口鐵鍋在上面。

    除此之外，她還定制了幾個帶手柄的燒烤夾板網和幾個夾子。

    夾板網可以做燒烤，鐵鍋里還可以做鹵煮。一舉兩得，互不耽誤。

    付了錢，和鐵匠約定明天上午來取。夏曉夢就優哉游哉地回了家。

    第二天一大早，夏曉夢連早飯都沒吃，就跑到rou站。

    此時正是rou站最忙的時候。大叔一邊把生豬分割好，一邊給大伙稱rou。

    見夏曉夢來了，他大手一揮，“小姑娘，你是來取下水的吧，我都給你裝好了。你看看，都是剛從豬肚子里掏出來的，還熱乎著呢，不信你摸摸?！?/br>
    夏曉夢咧了咧嘴，接過那一袋子血呼啦的下水。跟大叔道了聲謝，又找了輛三輪車，把做好的燒烤架運回了家。

    途中，她還偷偷從空間里拿出一箱木炭和竹簽子。

    今天她就打算先試試水。等到正式營業的時候，她也可以在網上訂些木炭。

    如果后期用量大了，就在蓮花大隊訂。

    夏曉夢回到家，夏大海剛好下樓?？吹较臅詨魪能嚿贤掳釚|西，連忙跑過來幫忙。

    “曉夢，你買的是什么東西，怎么這么大？”

    夏大海吃力地把燒烤架搬下車，放在地上。

    “燒烤架啊。不是要做烤肥腸嗎？這就是設備。大哥，幫我把它挪到那邊陰涼的地方去。

    一會兒，把這些木炭放在燒烤架里。我讓你點火你就點火。等忙完了，你就等著吃好吃的吧?！?/br>
    說完，夏曉夢不再理會大哥的絮絮叨叨。

    她來到廚房，把買回來的下水一股腦倒進盆里，仔仔細細地清洗干凈。

    然后把清洗好的肥腸放進大鍋里，加入料酒和蔥姜，文火慢燉。

    等到肥腸燉到用筷子能扎透了，再拿出來切成段，用調料腌入味。

    腌制的同時，她叫來夏大海，讓他把樓下的木炭燒好。

    再招呼大姐幫忙，把腌好的肥腸和腰子用竹簽串好。

    等他們忙完，夏大海的木炭也燒好了。

    夏曉夢端著串好的串下了樓，像模像樣地開始燒烤。

    此時，有好事的鄰居紛紛圍了上來。

    “曉夢，你這是弄得啥東西??？怎么搞這么大陣仗？”

    夏曉夢嘻嘻一笑，賣起了關子?！耙粫嚎竞昧四椭懒??！?/br>
    說著話，她把肥腸放在燒烤架上。

    不一會兒，肥腸和腰子就在炭火的烘烤下，發出滋啦滋啦的響聲。

    夏曉夢抓起一把從空間拿出來的辣椒面孜然往上一灑，香味兒瞬間就散開了。

    夏大海離燒烤架最近?？粗镜挠妥套痰姆誓c，忍不住吞了口口水。

    這東西，聞著也太香了吧。

    夏曉夢見大哥直勾勾地盯著肥腸，微微一笑。

    “大哥，別著急。再等一會兒就能吃了。小江上學了，第一串就便宜你了?！?/br>
    夏大海沒出息地抹了把口水。用力點了點頭。

    全然忘了自己之前說的話。

    誰說烤肥腸聞著臭來著，反正不是他。

    第315章 說干就干

    “好了。肥腸和腰子可以吃了?！?/br>
    夏曉夢剛說完，夏大海就迫不及待地從燒烤架上拿了兩串。

    左手一串烤肥腸，右手一串烤腰子，恨不得一下全都塞進嘴巴里。

    肥腸又嫩又香，一咬還一股油。再加上里邊包著大蔥，吃起來一點都不膩。

    腰子處理地特別干凈，一點異味都沒有。

    夏大海眼睛瞪得溜圓，一邊吃還不忘點頭，“曉夢，香啊，太香了。這東西要是拿出去賣，大伙一定搶著要?！?/br>
    看著夏大海吃得這么香，院子里的鄰居一個個都圍了過來。大家都沒吃過燒烤，從來都不知道，這些平時根本就沒人買的東西，竟然能做出這么香的美味。

    樓上的人聞到味道，也都紛紛探出頭，想看看誰家做了什么好吃的，怎么這么香。

    夏曉夢把烤好的肥腸遞給大家，笑著說道?！皝韥韥?，見者有份。大家都嘗嘗，幫忙提點意見?！?/br>
    大伙吃著肥腸，嘴里都塞得滿滿的，眼睛里都是驚喜。

    不是他們不想提意見，實在是這東西太好吃了。根本就沒有意見可提。

    就在這時，夏曉蝶又端著一個盆子走下樓。

    夏大海手疾眼快，把最后一塊肥腸擼進嘴里，立刻跑過去接過大姐手里的盆。

    盆里放著的，是整根的肥腸還有大塊的豬肺。

    夏大海眼睛一亮，把盆遞給meimei?！皶詨?，這些也是打算烤的嗎？”

    夏曉夢沒說話，把肥腸和豬肺一股腦倒進旁邊的鐵鍋里。又在鍋里加入調好的料汁和高湯。

    沒一會兒功夫，鍋里就傳出一陣陣咕嘟咕嘟的聲音。

    鹵煮的香味兒也隨之飄了出來。

    再次掀開鍋蓋，里邊的肥腸和豬肺早已燉的軟爛入味。

    看著大伙一個個伸長了脖子等著，夏曉夢不慌不忙地挑出一根肥腸，放在案板上。

    兩三下剁成小塊兒，裝在碗里。

    再從鹵煮鍋里舀出一勺湯淋在上邊，最后撒上一點蔥花和香菜。

    她故意不去看夏大海，轉身把鹵煮遞給了夏曉蝶。

    夏大海伸出去的手停在半空。有些尷尬地撓了撓頭。

    夏曉蝶接過鹵煮吹了吹，小心翼翼地嘗了一口。眼睛就瞪大了。

    “好吃，太好吃了。比媽做的溜肥腸還要好吃?！?/br>
    說完，她又夾了一塊塞進夏曉夢嘴里。

    夏曉夢吃完肥腸，嘴角揚了揚。

    她對自己的手藝一向有信心。就憑她這套配方，別說是在這個年代了。

    就是放在后世，開個燒烤店那也是座無虛席的程度。

    很快，她的燒烤和鹵煮就分完了。

    大家伙意猶未盡地抹著嘴邊的油，眼巴巴地看著夏曉夢。

    “曉夢，你這東西做的太好吃了。就是東西有點少，我們都沒吃夠?！?/br>
    “就是啊曉夢，你哪天多做點吧。只要價錢合理，我們愿意花錢買?！?/br>
    “對對對，這肥腸真是太香了。我要是敞開了肚皮，起碼能吃它個十串二十串的。曉夢，你要是真賣這個，我一定過來捧場?！?/br>
    看著大伙意猶未盡的樣子，夏曉夢幾人知道，今天的試水算是成功了。

    收拾了東西回到家，夏大海激動地跟什么似的。

    “曉夢，咱們什么時候開始賣燒烤？是不是得先選個店面??？”

    夏曉夢擦了擦頭上的汗珠，得意地看向他?！按蟾?，我怎么記得有人說，烤肥腸臭烘烘的，肯定賣不出去??？”

    夏大海的臉刷的一下就紅了。

    夏曉蝶趕緊給弟弟打圓場?！靶辛藭詨?，你就別糗你大哥了。他不是沒吃過嗎？你就看在他迷途知返的份上，別跟他計較了。