“我覺得一個廚神不應該只會菜肴的烹飪，真正的廚神，應該懂得和飲食相關的所有知識，就好比說吧，大多數菜肴都要用到醬油，但作為一個廚神，是不是也應該懂得醬油的制作，畢竟不同品質的醬油在增色增香的功能上，都是不一樣的，你懂的怎么做醬油嗎？”

    宋辰眼底的輕視讓金手指老爺爺來了火氣。

    “那當然！”

    老爺子飄到半空中，居高臨下對著宋辰吹胡子瞪眼。

    作為一代神廚，他對所有醬料的選用都十分講究，空間里這些成品根本不入他法眼，以往他授徒時，都會教授他們想要烹飪最好的美食，最好學會親自制醬，這樣才能保證食物的味道，和他想象中一樣。

    “真的嗎，我不信?！?/br>
    宋辰懂得哄人，也懂得怎么氣死一個人。

    要不是金手指老爺爺已經是個不會死的靈體了，這會兒他真的要被這個沒禮貌的臭小子氣死了。

    “我不信你能用我現在這個世界所有的原材料釀造出比空間里季錦記、河天、味太鮮之類牌子品質更好的醬油，不服來辯?！?/br>
    宋辰的話激發了廚神的斗志。

    “好，你小子給我等著！”

    雖然古代很多原材料受限制，但他是一代廚神，難道還破解不了這小小難題，他要讓這個小混蛋對他心服口服。

    自那以后，金手指老爺爺就消失了，直到宋辰下場考試前一個月才再次出現。

    這次出現時，他帶來了一壇醬油，所有的原材料都來自宋辰現在待著的這個世界，除此之外，還拿出了一份詳細記錄著釀造材料、釀造過程的方子。

    宋辰從壇子里取了一點醬油盛在碟子里。

    醬油的顏色呈棕褐色，掛壁不沾，湊近一聞，醬香撲鼻，略咸，但鮮味更重。

    “你可別想挑咸味的毛病，古代保存技術不佳，不夠咸，不夠甜，就容易變質生蟲?！?/br>
    金手指老爺爺得意洋洋地說道。

    “怎么樣，這次心服口服了吧，要不要跟我學廚？”

    老爺爺雙手叉腰，決定最后給宋辰一次機會。

    “下次一定?！?/br>
    說完這話，宋辰抱著醬油和釀造方子就從空間里消失了。

    金手指老爺爺的笑容僵在臉上，半晌后，重重拍了拍自己的腦子。

    又上這狗賊的當了。

    ……

    此時出現在林隨之前面的這一小瓶醬油，就來自金手指老爺爺幾個月不辭辛勞的研究。

    “去取一碟白rou來?！?/br>
    林隨之對著不遠處的隨從吩咐道。

    世家大族里都有一些不外傳的秘方，林家也不例外，之前林隨之在宋家rou湯鋪嘗了一碗他們家的rou湯，雖然覺得驚艷，但并沒有生出搶奪的想法。

    林家的廚子雖然做不到那樣極致的鮮美和醇厚，但燉湯的手藝也不差。

    林家有提鮮的手段，家族在南邊有幾條商船，每年都會送來提鮮粉，那是用曬干的海蝦海帶磨成的粉末，加一點在湯里，就能提升湯的鮮味，烹飪菜肴時也能使用。

    其他類似的秘方，家族中還有很多。

    林隨之嘗了一口宋家的rou湯，就知道這店家或許也用了類似的手段。

    至于rou湯口感醇厚，可能是因為用料足，再加上添了點牛乳。

    林隨之并未細想，因為在他看來，這終究只是小道，那么高的成本下，利潤少的可憐，但要是提高了價格，受眾又沒有那么廣。

    所以當時他也只是感慨了一下店家的巧思。

    但眼前的醬油就不同了，價格較昂貴，這本身就是鮮少會出現在尋常百姓家中的調料，而且宋辰拿出來的這瓶醬油，顯然和他以前嘗過的所有醬油都有所不同。

    白切rou很快就被端來，林隨之倒了一點在白切rou上，然后夾起一片晶瑩剔透的五花rou，幾滴褐色的醬油從rou塊上滑落，只有些許還附著在五花rou的表面。

    林隨之將這塊沾了醬油的五花rou放進嘴里慢慢咀嚼，眼神越來越亮。

    “你這醬，不是用rou做的？”

    林隨之金尊玉貴長大，他的這條舌頭可以說是嘗遍了世間所有珍饈，醬油一入口，他就知道這不是用rou釀的醬油。

    “回大人，這壺醬油是用黃豆釀造的?！?/br>
    這話一出，林隨之的眼神迸發出光彩。

    黃豆！竟然是黃豆！這比鮮rou可便宜多了，而且黃豆釀的醬油滋味遠勝過他們家族秘傳了百年的方子，也勝過他在其他家族嘗到的秘制醬料。

    林隨之不是迂腐的讀書人，相反，他對仕途經濟都十分熱衷。

    沒有銀子，家族里子弟的筆墨紙硯，錦衣華服從哪兒來，沒有銀子，家中女眷的綾羅綢緞，珠寶簪釵從哪兒來，沒有銀子，何談交際，沒有銀子，又哪來的附庸……

    銀子，從來都不是俗物。

    此時林隨之再看向宋辰時的眼神，已然不同。

    對方的文章雖然平庸，但他是個真正的聰明人，知道光憑他自己的身份，根本守不住這樣一個能帶來巨大利益的秘方。

    “這種醬油不僅可以用來做蘸水，也可以用來烹飪菜肴?！?/br>
    宋辰侃侃而談，將方子進獻給眼前的人，他是經過深思熟慮的。

    林隨之在青都府任職知府已經有六年了，這六年里，在他的治下，青都府內百姓安居，民風淳樸，前年發生了一件大案，一個游歷到青都府內的衙內強暴了一個浣紗女，為了滅口，還殺了浣紗女全家，只是沒想到還有人目睹了他的惡行。

    那個衙內據說是京都某個大官的子侄，就在所有人以為這個案子會不了了之的時候，那個還在花樓里享樂的衙內直接被捉拿歸案，秋后處決。

    人人都夸林隨之是個鐵面無私的好官，但宋辰看出了更多東西。

    林隨之確實是個為民做主的好官，但在殺了那個衙內后依舊安安穩穩做著他的知府大人，說明他背后的勢力，并不畏懼那位傳說中的京都大官。

    要不然，一個知府，只要還有做官的想法，在面對那個衙內背后勢力時，總要顧慮一二。

    擁有原本故事記憶的宋辰知道，京都有一個姓林的世家，門中子弟家教甚嚴，不少子弟都被安排在外歷練。

    林隨之，很有可能就是其中一個。

    有背景，人品又不錯的知府大人，在兒子成長起來前，顯然是宋辰現階段最好的保護傘。

    他用一個醬油方子結個善緣，林家可以靠這個方子掙錢，他也可以光明正大拿出一些用醬油做的菜肴來賺錢。

    天氣逐漸轉暖，rou湯的生意馬上就沒那么好做了。

    這一次談話很成功，林隨之果然是個正人君子，他并沒有白要他的方子，不僅用一千兩的價格將方子買下，還允許宋辰在不直接賣醬油的情況下，賣任何用醬油烹飪的食物。

    通過一個rou湯，一個醬油方子，林隨之已經認識到了，眼前這人的技能沒點在念書上，不過也好，總算不辜負老天爺給了他這樣一張臉。

    除此之外，林隨之還給了他另外一個恩典。

    知道宋辰有一個五歲了，并且已經開始啟蒙的兒子后，他直接給了宋辰一個縣學的名額，等宋識文到八歲后，就可以直接去縣學念書。

    那里的授課的夫子們，可比村里的老秀才厲害多了，但縣學難入，特別是幼兒的啟蒙班，基本都是官家子弟以及當地富商的兒孫們。

    林隨之直接以自己的名義給了宋辰這個名額，也是向外界透露一個訊息，這個人，是他保著的，至少在青都府內，沒人敢動他。

    這一場考試，宋辰滿載而歸，只有金手指老爺爺至今還哭暈在空間里。

    *****

    再次回到大豐村的宋辰得到了村民們的熱情歡迎。

    每個人看他的眼神都不一樣了，少了幾分戲謔的打量，多了幾分敬重。

    他還是低估了功名在這個時代的分量，現在只是一個秀才，要是他能考上狀元，恐怕這些人即便曾經有什么想法，也會不自覺地尊重他，敬怕他。

    這或許是做任務的一種捷徑。

    宋辰心中一動，但很快又放棄了。

    考狀元多累啊，讓兒子去努力吧，什么事都讓親爹自己上，生兒子還有什么用呢！

    他這是為孩子好，要給孩子上進的動力。

    他可真是一個慈父啊，宋辰美滋滋的想著。

    第77章 極品一家人（十八） 一更

    雖然只是個秀才, 但對于大豐村這支沒出過幾個有功名族人的宋氏宗族來說，也是值得開祠堂祭祖慶賀的大事。

    宋氏族人自然歡呼雀躍，其他村人也與有榮焉。

    一個秀才的功名, 就將宋老二家往日的種種劣跡抹消一半。

    之前宋家做rou湯面生意, 跟村里人買面粉，買粉條，著實讓他們賺了一些錢，但有時候想起宋老二兩口子的劣跡，大家背地里還是會嚼舌頭，但自從宋辰考上秀才后就不一樣了，再議論宋老二家, 大伙兒就會擔心會不會得罪官老爺。

    秀才不是官，但對大豐村的村人來說, 和官也有千絲萬縷的關系，反正能不得罪就不得罪，盡量敬著點才對。

    與此同時, 宋家的rou湯面敢在冬季的尾巴和春季的開頭又火了一陣。

    這件事, 還和前段時間幾個rou湯鋪子的歇業有關。

    一開始大伙兒以為rou湯鋪的東家陪同家里的小輩考試，所以幾個鋪子才會歇業, 誰知道等院試都結束了, 還不見鋪子恢復經營，讓一些本打算在考完試后喝上一碗香噴噴熱騰騰的rou湯的考生都大失所望。

    后來才知道, 原來熬湯底的居然是這一屆的秀才, 之所以在院試結束后鋪子還沒有恢復經營, 是因為人家還要參加知府大人舉辦的春日宴。

    這下子, 原本只在保安縣里紅火的rou湯面的名聲一下子傳到了其他縣城百姓的耳朵里。

    一些人覺得讀書人圍著鍋爐打轉不務正業, 做生意更是沾染銅臭, 大多數人都對這個秀才公熬制的，被諸多人推崇的美味rou湯感興趣了。

    宋家直接在原本院子的旁邊又買了一塊空地建起了屋子，那幢屋子里，又壘起了一個個灶頭，從那天以后，那間屋子的煙火就沒有熄滅過。

    村里其他人也變得更忙了，因為宋老二家，村里大多數人家這個冬天也多了幾百文甚至更高的進項。宋家的rou湯生意好，意味著他對其他食材的需求量也大，今年開春，大伙兒在耕種前都先跑來宋老二家找秀才公詢問該多種些什么，少種些什么，就怕耽誤了發財。

    今天老宅子里的人就特別高興，因為宋辰又給他們找了一個掙錢的出路。

    “你讓我們給你送湯？”

    宋家的幾個男人坐在老宅的堂屋里，女人們在堂屋外的屋檐下縫補衣服，同時也豎起耳朵聽著屋里的動靜。

    剛剛大呼小叫的是宋二馬。

    因為就在前一刻，宋辰這個堂弟過來說給他們這幾個堂哥找了個差事，不知道他們肯不肯干。

    宋辰口中的差事就是幫他送湯。