第546章
“你們都不懂,我會讓你們明白,世間有些美食,聞起來臭,吃起來香,等下你們別后悔就好?!?/br> 聽到廚房里傳出來的聲音,小金魚的饞蟲第一個被勾起來了。 出于對她大哥的信任,她認為大哥肯定不會無的放矢。 今天還是大哥剛回到家的第一天,他應該不會有這個閑情逸致來整蠱大家吧? “大哥我支持你,等下的螺螄粉,我也要吃?!?/br> 有了小金魚的開口,老四也跟著開口,周淑晴也是。 老三更不用說了,直接表示大哥做什么就吃什么。 四個弟弟meimei的一致反應,倒是讓丁秋楠無語了,感覺這才是一家人,她跟幾個孩子,都是外人似的。 可說起來,也不能怪丁秋楠。 畢竟四小只也差不多是周濟民帶大的,特別是58年,周母離開之后,家里的頂梁柱就只剩下大哥了。 正常情況下,半大小子帶著四個拖油瓶,能餓不死已經是幸事了。 沒想到,她們四小只不僅天天吃飽,還是被變著花樣投喂的。 所以,她們跟大哥的感情自然是極好的。 見姑姑和叔叔都說要吃螺螄粉,周清嫻三個小家伙面面相覷。 剛放開鼻子,想要呼吸一口新鮮空氣,結果,又是熏天的臭味。 墻外,傳來了鄰居和路人的罵聲: “哪個殺千刀的,搞什么鬼?怎么這么臭?” 小金魚一個沒忍住,想要罵人了,被她四哥拉著了。 “你才是殺……你怎么罵人???吃點酸筍怎么了?礙著你什么事了?不喜歡聞就離開,罵人算什么英雄好漢?沒素質!” 有沒有素質且不說,外面總算是沒再罵人了。 酸筍這么臭,也是讓鄰居和路人們很是驚詫。 筍這東西,在北方本來就很少見,因為竹子一般生長在南方,京城這地方,見不著竹子。 所以,筍這東西,并不出現在京城人的菜譜里。 更別說這么酸臭的酸筍了,更是天下奇聞一般,引得大家嘀咕不已。 心想這都快要過年了,周濟民不是剛回家嘛,咋就吃這樣的東西呢? 難道周家不是升了領導,而是被人明升暗降了? 連丁秋楠都不知道周濟民去干嘛了,鄰居更不可能清楚這事了。 就知道周濟民去北大當過老師,在紅星公司當過技術顧問,其他沒了。 只是這兩份工作,應該是沒在干了,常年不待在家里,也不知道干嘛去了。 外面傳了不少風聲,連街道辦那邊也都聽到好幾個版本呢。 不過,就今天晚上這酸臭的酸筍來看,周家估計是不太行了呀。 饑荒剛過去,大家的日子都好了不少。 沒成想,之前一直過得挺好的周家,反倒是走下坡路了。 唉! 廚房里,認真翻炒著酸筍的周濟民,可不知道就因為這螺螄粉的事,居然被人誤以為是自己不行了呢。 要不說,傳言可怕呢! 豬油跟漂洗干凈的酸筍,在油鍋里發生了激烈的化學反應。 又酸又丑又辣又香的味道彌漫開來,周清嫻忍不住了。 “哈哈,好辣好香!” “大姐你說錯了,還很臭很酸呢?!?/br> 三個小家伙已經適應了酸筍的臭味,跑進廚房里,也不怕辣味嗆鼻子,在她們爸爸旁邊,蹦蹦跳跳的。 “你們三個小家伙不嗆鼻子嗎?快點先出去,要不然等會兒你們就會哭鼻子了?!?/br> 周濟民還是心疼自己的娃,把她們給趕出去了。 黃小花和丁秋楠進來幫忙,把其他輔菜給制作好。 面條倒是簡單,面團都醒好了,很快就可以制作成細細的面條了,然后等開水燒開之后,就可以下鍋了。 時間來不及,如果時間充裕一些,用米粉做的螺螄粉,會更好吃一些。 那面粉做的螺螄粉,那就是四不像了。 但別管那么多,只要輔菜做得好,一樣可以很美味。 忙碌中,螺螄粉也很快就好了。 卻說門口這個時候,卻來人了。 王主任帶著幾個大媽登門了,旺財它們盡忠職守,大門打開之后,就守在門口了。 街道辦的大媽們,都不是第一次登門了。 可是每次看到旺財它們,還是忍不住害怕。 又大又壯的狗子,就算不呲牙,也挺讓人害怕的。 “濟民,你回來了呀?這是在做什么好吃的呀?” 看到是王主任,周濟民露出笑容,解釋道: “螺螄粉,一種南方的美食,我從別人口中得知的?!?/br> “王主任,宋大媽,你們快坐,螺螄粉馬上就好了,很好吃的,你們必須得嘗嘗?!?/br> 就算周濟民盛情邀請,宋大媽等人還是面帶牽強的微笑,尷尬地呵呵婉拒了。 “宋大媽,你們不吃的話,可真是一大損失?!?/br> 周濟民還在黃婆賣瓜,不遺余力地推銷自己的螺螄粉: “當初我第一次知道螺螄粉那么臭的時候,反應比你們還強烈,總覺得這玩意兒就不是給人吃的?!?/br> “可當我看到螺螄粉的時候,您猜怎么著?” “嘿,這螺螄粉看著跟其他面條沒什么區別,我就試著嘗了一口,酸辣的口味,實在太好吃了,幾乎是瞬間就征服了我的胃?!?/br>